專利名稱：導(dǎo)油槽式電餅鐺的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于一種導(dǎo)油槽式電餅鐺。
技術(shù)背景如圖1所示，傳統(tǒng)的電餅鐺是由用開合絞鏈6連接的餅鐺盤4和餅鐺蓋1所組成。餅鐺盤的一端面周邊設(shè)上翻的盤邊沿8，用以擋阻食品，盤邊沿的上端面 設(shè)有導(dǎo)油槽10和在導(dǎo)油槽的一邊向餅鐺盤中開口的開口槽9，其作用是便于餅 鐺盤和餅鐺蓋扣合封閉和使餅鐺盤的烹調(diào)油不外流。餅鐺盤的另一端面上固 設(shè)呈圓形分布的電熱管12和卡固餅鐺盤的外殼13，外殼與餅鐺盤之間設(shè)有保 溫層14用以保溫。餅鐺蓋的一端面上中部向外微凸形成內(nèi)凸部15，以利于加熱 位于餅鐺盤內(nèi)的食品，在內(nèi)凸部外周對(duì)應(yīng)餅鐺盤的下凹導(dǎo)油槽設(shè)有外凸的外 環(huán)凸圈7，其作用是便于餅鐺盤和餅鐺蓋扣合封閉，餅鐺蓋的另一端面上亦固 設(shè)呈圓形分布的電熱管和卡固餅鐺蓋的外殼，外殼與餅鐺盤之間設(shè)有保溫層。 餅鐺盤的外殼上通常設(shè)有控制盤3，用以控制電熱管的啟閉和溫度。餅鐺盤的外殼下端設(shè)有支腿ll。但這種傳統(tǒng)的電餅鐺在加熱食物時(shí)，由于接觸食物和 食物受熱會(huì)產(chǎn)生油煙，故會(huì)在餅鐺蓋表面形成油層，打開餅鐺蓋時(shí)，餅鐺蓋 呈垂直狀，附在餅鐺蓋內(nèi)凸部的油層會(huì)慢慢向下流動(dòng)，并從餅鐺蓋下端滴落至 開合絞鏈處，并流入餅鐺盤的內(nèi)部，不僅清洗起來十分費(fèi)勁，而且還造成大量 烹調(diào)油的外流浪費(fèi)，還使導(dǎo)線或電器元件受污損和腐蝕，大大降低了產(chǎn)品的使 用壽命，影響了電餅鐺使用效果，且亦影響熱利用率。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是設(shè)計(jì)一種導(dǎo)油槽式電餅鐺，能有效解決附在餅鐺蓋上的 烹調(diào)油外流浪費(fèi)和污物的問題，具有節(jié)油，無污損和腐蝕，提高產(chǎn)品的使用壽 命和熱利用率高的優(yōu)點(diǎn)。為此，本發(fā)明采用靠近開合絞鏈端的餅鐺蓋上設(shè)有集 油裝置。上述結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了本發(fā)明的目的。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是能有效解決附餅鐺蓋上的烹調(diào)油外流浪費(fèi)和污物的問 題，具有節(jié)油，無污損和腐蝕，提高產(chǎn)品的使用壽命和熱利用率高的優(yōu)點(diǎn)。且 方便日常清洗和維護(hù)，具有良好的使用效果。


圖l是本發(fā)明的電餅鐺結(jié)構(gòu)示意2是本發(fā)明的局部結(jié)構(gòu)示意3是本發(fā)明的餅鐺蓋蓋面結(jié)構(gòu)示意4是圖3的A-A剖面結(jié)構(gòu)示意5是本發(fā)明的集油裝置另一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意6是本發(fā)明的集油裝置另一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖具體實(shí)施方案如圖1 圖6所示，由于本發(fā)明的發(fā)明點(diǎn)是集油裝置。本發(fā)明的下述的結(jié)構(gòu): 盤邊沿8、導(dǎo)油槽IO、開口槽9、保溫層14、開合鉸鏈6、電熱管12、外殼13、 內(nèi)凸部15、外環(huán)凸圈7、控制盤3和支腿11均與傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)相同，故不再累述。一種導(dǎo)油槽式電餅鐺，主要由餅鐺蓋l、開合絞鏈、導(dǎo)油槽和餅鐺盤4所組 成?？拷_合絞鏈端的餅鐺蓋上設(shè)有集油裝置。如圖1和圖2所示，所述的集油裝置為至少有一邊與內(nèi)凸部下端的餅鐺蓋 面連成一體的、且其余邊為凸邊的集油導(dǎo)槽2，與該集油導(dǎo)槽對(duì)應(yīng)的餅鐺盤的 盤邊沿上設(shè)有供該集油導(dǎo)槽卡臥的導(dǎo)油臥槽5。當(dāng)餅鐺蓋扣合在餅鐺盤上端時(shí)， 集油導(dǎo)槽外端凸邊內(nèi)面應(yīng)與餅鐺盤面平行，以保證位于集油導(dǎo)槽內(nèi)的烹調(diào)油 外流至餅鐺盤上。使用時(shí)，打開餅鐺蓋時(shí)，餅鐺蓋呈垂直狀，附在餅鐺蓋面的 烹調(diào)油會(huì)慢慢向下流動(dòng)至導(dǎo)油臥槽內(nèi)，當(dāng)餅鐺蓋扣合在餅鐺盤上端時(shí)，該集 油導(dǎo)槽正好卡臥的導(dǎo)油臥槽內(nèi)，集油導(dǎo)槽外端凸邊內(nèi)面與餅鐺盤面平行，位于 集油導(dǎo)槽內(nèi)的烹調(diào)油外流至餅鐺盤上。解決了附餅鐺蓋上的烹調(diào)油外流浪費(fèi) 和污物的問題。顯然，本發(fā)明還有下述實(shí)施例結(jié)構(gòu)如圖3和圖4所示，所述的集油裝置為一邊與圍設(shè)在餅鐺盤面內(nèi)凸部外側(cè) 周圍的外環(huán)凸圈缺口部連接的半環(huán)形導(dǎo)油槽21。去掉在靠近開合絞鏈端的餅 鐺蓋的外環(huán)凸圈，形成外環(huán)凸圈缺口部，在該缺口部上設(shè)半環(huán)形導(dǎo)油槽。則不 用在餅鐺盤的盤邊沿上設(shè)有供該半環(huán)形導(dǎo)油槽卡臥的導(dǎo)油臥槽，而是在對(duì)應(yīng) 餅鐺盤的下凹導(dǎo)油槽內(nèi)設(shè)供半環(huán)形導(dǎo)油槽卡臥的導(dǎo)油臥槽。使用時(shí)，打開餅 鐺蓋時(shí)，餅鐺蓋呈垂直狀，附在餅鐺蓋面的烹調(diào)油會(huì)慢慢向下流動(dòng)至半環(huán)形導(dǎo) 油槽內(nèi)，當(dāng)餅鐺蓋扣合在餅鐺盤上端時(shí)，該半環(huán)形導(dǎo)油槽正好卡臥在下凹的
導(dǎo)油槽內(nèi)的導(dǎo)油臥槽內(nèi)，位于半環(huán)形導(dǎo)油槽的烹調(diào)油外流至導(dǎo)油槽內(nèi)再順開 口槽流至餅鐺盤上。如圖5所示，所述的集油裝置為一邊與內(nèi)凸部下端連成一體的半環(huán)形導(dǎo)油 槽。所述的集油裝置為一邊與內(nèi)凸部下端連成一體的導(dǎo)油臥槽。如圖6所示，所述的集油裝置為與內(nèi)縮面16下端的餅鐺蓋面連成一體的半 環(huán)形導(dǎo)油槽。所述的集油裝置為與內(nèi)縮面下端的餅鐺蓋面連成一體的導(dǎo)油臥 槽。內(nèi)凸部下端可逐漸向餅鐺蓋平面收縮至與餅鐺蓋平面齊平，該收縮部形成 內(nèi)縮面，半環(huán)形導(dǎo)油槽或?qū)в团P槽與內(nèi)縮面16下端的餅鐺蓋面連成一體。仍可 達(dá)到目的，故不再累述?？傊?，本發(fā)明能有效解決電餅鐺內(nèi)產(chǎn)生的油漬對(duì)機(jī)體腐蝕的問題，具有節(jié) 油，無污損和腐蝕，提高產(chǎn)品的使用壽命和熱利用率高的優(yōu)點(diǎn)，有方便日常清 洗和維護(hù)，具有良好的使用效果。
權(quán)利要求
1、一種導(dǎo)油槽式電餅鐺，主要由餅鐺蓋、開合絞鏈、導(dǎo)油槽和餅鐺盤所組成，其特征在于靠近開合絞鏈端的餅鐺蓋上設(shè)有集油裝置。
2、 按權(quán)利要求l所述的導(dǎo)油槽式電餅鐺，其特征在于所述的集油裝置為 至少有一邊與內(nèi)凸部下端的餅鐺蓋面連成一體的、且其余邊為凸邊的集油導(dǎo) 槽，與該集油導(dǎo)槽對(duì)應(yīng)的餅鐺盤的盤邊沿上設(shè)有供該集油導(dǎo)槽卡臥的導(dǎo)油臥 槽。
3、 按權(quán)利要求l所述的導(dǎo)油槽式電餅鐺，其特征在于所述的集油裝置為 一邊與圍設(shè)在餅鐺盤面內(nèi)凸部外側(cè)周圍的外環(huán)凸圈缺口部連接的半環(huán)形導(dǎo)油 槽。
4、 按權(quán)利要求l所述的導(dǎo)油槽式電餅鐺，其特征在于所述的集油裝置為 一邊與內(nèi)凸部下端連成一體的半環(huán)形導(dǎo)油槽。
5、 按權(quán)利要求l所述的導(dǎo)油槽式電餅鐺，其特征在于所述的集油裝置為 一邊與內(nèi)凸部下端連成一體的導(dǎo)油臥槽。
6、 按權(quán)利要求l所述的導(dǎo)油槽式電餅鐺，其特征在于所述的集油裝置為 一邊與內(nèi)縮面下端的餅鐺蓋面連成一體的半環(huán)形導(dǎo)油槽。
7、 按權(quán)利要求l所述的導(dǎo)油槽式電餅鐺,其特征在于所述的集油裝置為 一邊與內(nèi)縮面下端的餅鐺蓋面連成一體的導(dǎo)油臥槽。
8、 按權(quán)利要求l所述的導(dǎo)油槽式電餅鐺，其特征在于所述的集油裝置的 兩端邊至圓心的夾角為10度 175度。
全文摘要
本發(fā)明屬于一種導(dǎo)油槽式電餅鐺，采用靠近開合絞鏈端的餅鐺蓋上設(shè)有集油裝置。所述的集油裝置為至少有一邊與內(nèi)凸部下端的餅鐺蓋面連成一體的、且其余邊為凸邊的集油導(dǎo)槽，與該集油導(dǎo)槽對(duì)應(yīng)的餅鐺盤的盤邊沿上設(shè)有供該集油導(dǎo)槽卡臥的導(dǎo)油臥槽。本發(fā)明能有效解決電餅鐺內(nèi)產(chǎn)生的油漬對(duì)機(jī)體腐蝕的問題，具有節(jié)油，無污損和腐蝕，提高產(chǎn)品的使用壽命和熱利用率高的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J37/00GK101161172SQ20071017684
公開日2008年4月16日 申請(qǐng)日期2007年11月6日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月6日
發(fā)明者宋老亮 申請(qǐng)人:宋老亮