專利名稱：一種可食用筷子的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種筷子，特別涉及一種可食用筷子。
技術(shù)背景現(xiàn)有的一次性筷子多為木質(zhì)，浪費(fèi)極大，對環(huán)境破壞嚴(yán)重。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種即可作為筷子使用，又可食用、減少浪 費(fèi)的可食用筷子。本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的一種可食用筷子，其中按重量組份計(jì)，包括下列組分 中筋度面粉100份，棕櫚油5-10份，糖S份，可可粉8份，精鹽1.5 份，馬鈴薯淀粉15份，無鋁雙效泡打粉3份，水20-25份。本發(fā)明所述的可食用筷子，其中按重量組份計(jì)，包括下列組分中 筋度面粉100份，植物油5份，精鹽1.5份，無鋁雙效泡打粉2份，魔 芋粉15份，水15-20份。本發(fā)明所述的可食用筷子，其中按重量組份計(jì)，包括下列組分中 筋度面粉100份，棕櫚油5-10份，厥根粉15份，精鹽1.5份，膨松劑3 份，堿2份，水15-20份。本發(fā)明具有如下顯著優(yōu)點(diǎn)本發(fā)明的可食用筷子可供在飯店就餐的 顧客在就餐結(jié)束時(shí)將筷子吃掉，避免了浪費(fèi)、使用方便、成本低廉、安 全衛(wèi)生，具有即可使用，又可在使用完畢后食用，不造成費(fèi)，可食用筷 子采用獨(dú)特的配方，使用面粉等原料制造筷子，可以加入不同的調(diào)味料 使該筷子具備不同口味。省事、節(jié)能、環(huán)保特點(diǎn)，并且實(shí)用性強(qiáng)、易于 推廣。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步介紹，但不作為對本發(fā)明的 限定。
配方l:甜味可食用筷子的配方，按重量組分計(jì)，包括下列組分中筋度面粉100份，棕櫚油5-10份，糖8份，可可粉8份，精鹽1.5份， 馬鈴薯淀粉15份，無鋁雙效泡打粉3份，水20-25份，雞蛋適量。配方2:供糖尿病顧客使用可食用筷子的配方，按重量組分計(jì)，包括下列組分中筋度面粉70%，植物油5%，精鹽1.5%，無鋁雙效泡打 粉2%，魔芋粉15%， 7jC 15-20。％，雞蛋適量。配方3:咸味可食用筷子的配方，按重量組分計(jì)，包括下列組分中筋度面粉70%，棕櫚油5-10%，厥根粉15%，精鹽1.5%，膨松 劑3%,堿2%，水15-20， 雞蛋適量。 生產(chǎn)工藝如下將上述配料攪和后經(jīng)機(jī)器成型，切割成筷子形狀，放入隧道烤爐或 熱風(fēng)爐內(nèi)在190° -200°的溫度烘烤9-15分鐘，即可包裝待用。
權(quán)利要求
1.一種可食用筷子，其特征在于按重量組份計(jì)，包括下列組分中筋度面粉100份，棕櫚油5-10份，糖8份，可可粉8份，精鹽1.5份，馬鈴薯淀粉15份，無鋁雙效泡打粉3份，水20-25份。
2. —種可食用筷子，其特征在于按重量組份計(jì)，包括下列組分中筋度面粉100份，植物油5份，精鹽1.5份，無鋁雙效泡打粉2份，魔 芋粉15份，水15-20份。
3. —種可食用筷子，其特征在于按重量組份計(jì)，包括下列組分 中筋度面粉100份，棕櫚油5-10份，厥根粉15份，精鹽1.5份，膨松劑 3份，堿2份，水15-20份。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種筷子，特別涉及一種可食用筷子。提供一種既可作為筷子使用，又可食用、減少浪費(fèi)的可食用筷子，按重量組分，包括下列組分按重量組份計(jì)，包括下列組分中筋度面粉100份，棕櫚油5-10份，糖8份，可可粉8份，精鹽1.5份，馬鈴薯淀粉15份，無鋁雙效泡打粉3份，水20-25份，本發(fā)明的可食用筷子可供在飯店就餐的顧客在就餐結(jié)束時(shí)將筷子吃掉，避免了浪費(fèi)、使用方便、成本低廉、安全衛(wèi)生，具有既可使用，又可在使用完畢后食用，不造成費(fèi)，可食用筷子采用獨(dú)特的配方，使用面粉等原料制造筷子，可以加入不同的調(diào)味料使該筷子具備不同口味，具有省事、節(jié)能、環(huán)保特點(diǎn)，并且實(shí)用性強(qiáng)、易于推廣。
文檔編號A47G21/00GK101156740SQ20071018743
公開日2008年4月9日 申請日期2007年11月23日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月23日
發(fā)明者范義涵 申請人:范義涵