專(zhuān)利名稱(chēng)：一種鼎狀鍋具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種鼎狀鍋具。
技術(shù)背景當(dāng)今的餐飲市場(chǎng)有一個(gè)顯著的特點(diǎn)，就是市場(chǎng)形成了一個(gè)"大眾化為主，高中低兼顧， 多方位開(kāi)發(fā)"的格局。這正是餐飲市場(chǎng)從混亂不堪走向穩(wěn)步健康發(fā)展的一種表現(xiàn)。所有餐 飲企業(yè)都應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求、周?chē)袠I(yè)布點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)情況，以及自身的資金、技術(shù)、管理?xiàng)l 件，做出反應(yīng)。企業(yè)順應(yīng)市場(chǎng)形式，選擇經(jīng)營(yíng)服務(wù)對(duì)象，正確做出市場(chǎng)定位，確定企業(yè)的 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，縱覽需求，把握趨勢(shì)，準(zhǔn)確定位，多檔次、全方位開(kāi)發(fā)，才能夠達(dá)到滿(mǎn)足不同 階層、不同年齡的餐飲消費(fèi)群所需，才能成為中國(guó)餐飲市場(chǎng)的佼佼者。當(dāng)飲食不再只是滿(mǎn) 足溫飽問(wèn)題的時(shí)候，人們開(kāi)始追求花樣翻新的吃法，越是獨(dú)特越是新穎的就越受消費(fèi)者的 青睞?；疱?zhàn)鳛椴惋嫎I(yè)的一種特色，滿(mǎn)足了這樣的消費(fèi)心理，更為突出的是，火鍋能夠適 應(yīng)不同的品種、多樣的吃法，吸引了不同年齡、不同階層的消費(fèi)群。因此，火鍋也就占有 了更廣闊的餐飲市場(chǎng)份額，領(lǐng)先行業(yè)創(chuàng)造商機(jī)，以特有的風(fēng)格成就餐飲新時(shí)尚?，F(xiàn)在最常用的火鍋鍋具是臺(tái)面上挖一個(gè)孔，鍋沿就架在臺(tái)面上，如此，餐桌都需要定 制，同時(shí)破壞了餐桌本身的整潔整體特點(diǎn)，不方便行使餐桌正常的使用功能。相應(yīng)地，卡 式爐雖沒(méi)有破壞餐桌，但是其不僅限制了燃料種類(lèi)，而且鍋直接架在燃具的支架上，長(zhǎng)時(shí) 間燃燒后，支架很容易被氧化并剝落，影響使用壽命，氧化物還要影響到環(huán)境衛(wèi)生。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種鼎狀鍋具。解決了現(xiàn)有技術(shù)的火鍋破壞餐桌的問(wèn)題，彌 補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)限制燃料種類(lèi)、影響使用壽命的不足。 作為優(yōu)選的技術(shù)方案-一種鼎狀鍋具，鍋具外形如鼎狀，鍋具有一鼎身，鼎身上有耳，鼎身下有鼎腿。 所述的鼎身下面開(kāi)有圓孔，鼎身截面可以是圓形或矩形中的一種。 所述的鼎身四周可以浮雕紋飾，也可以鏤空雕刻文字和花紋。所述的耳可以在鼎身的側(cè)上方，也可以在鼎身的上方；耳的數(shù)量可以是二只、三只或 四只。所述的鼎腿數(shù)量可以是3 8只之一。本實(shí)用新型的有益效果是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，安全耐用；美觀大方，適合家庭使用，尤其適合作餐館酒家的營(yíng)業(yè)臺(tái)桌； 本實(shí)用新型的鍋具和鍋及燃具三級(jí)分離，便于各自的管理和衛(wèi)生工作。


圖1是本實(shí)用新型立體結(jié)構(gòu)示意圖；其中l(wèi)為鼎耳 2為鼎身 3為鼎身下部圓孔 4為鼎腿具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施方式
，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。如圖1所示， 一種鼎狀鍋具，鍋具外形如鼎狀，鍋具有一鼎身2，鼎身側(cè)上方有兩只 鼎耳l，鼎身2下有三只鼎腿4，鼎身2下面開(kāi)有圓孔3。使用時(shí)，在任何桌面上擺上本實(shí) 用新型鍋具，燃具放在三只鼎腿4中間，火焰正對(duì)鼎身2中心，鍋放置在鼎身2內(nèi)，鍋底 正好架在鼎身2下部圓孔3上；使用結(jié)束后，端走鍋，移去燃具，就可以很方便地進(jìn)行清 潔衛(wèi)生處理。經(jīng)試驗(yàn)證明，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，安全耐用，適合家庭使用，尤其適合作餐館酒家 的營(yíng)業(yè)臺(tái)桌。
權(quán)利要求1.一種鼎狀鍋具，其特征是鍋具外形如鼎狀，鍋具有一鼎身，鼎身上有耳，鼎身下有鼎腿。
2. 如權(quán)利要求1所述的一種鼎狀鍋具，其特征在于所述的鼎身下面開(kāi)有圓孔，鼎身截 面可以是圓形或矩形中的一種。
3. 如權(quán)利要求1所述的一種鼎狀鍋具，其特征在于所述的鼎身四周可以浮雕紋飾，也 可以鏤空雕刻文字和花紋。
4. 如權(quán)利要求1所述的一種鼎狀鍋具，其特征在于所述的耳可以在鼎身的側(cè)上方，也 可以在鼎身的上方；耳的數(shù)量可以是二只、三只或四只。
5. 如權(quán)利要求1所述的一種鼎狀鍋具，其特征在于所述的鼎腿數(shù)量可以是3 8只之
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種鼎狀鍋具，鍋具外形如鼎狀，鍋具有一鼎身，鼎身上有耳，鼎身下有鼎腿，鼎身下面開(kāi)有圓孔，鼎身四周可以浮雕紋飾，也可以鏤空雕刻文字和花紋。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，安全耐用；適合家庭使用，尤其適合作餐館酒家的營(yíng)業(yè)臺(tái)桌。
文檔編號(hào)A47J27/00GK201097964SQ200720076688
公開(kāi)日2008年8月13日 申請(qǐng)日期2007年10月26日 優(yōu)先權(quán)日2007年10月26日
發(fā)明者劉鳳龍 申請(qǐng)人:上海蘇武牧羊餐飲管理有限公司