專利名稱：無(wú)煙自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串餐桌的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于餐廳設(shè)備，特別是涉及- 一種無(wú)煙自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤 串餐桌。
背景技術(shù)：
公告號(hào)CN2680021的實(shí)用新型《烤串機(jī)自動(dòng)翻動(dòng)裝置和烤 串機(jī)》，公開(kāi)了 種烤串機(jī)自動(dòng)翻動(dòng)裝置，其結(jié)構(gòu)主要是在敞開(kāi) 式箱體狀本體相對(duì)應(yīng)兩壁的..l:沿設(shè)有供于放置串桿的嵌槽，其中 至少一側(cè)本體壁嵌槽的下方設(shè)置有傳動(dòng)帶，傳動(dòng)帶掛設(shè)在主動(dòng)輪 和從動(dòng)輪上，并由固定在本體壁h的軸承支撐，所述主動(dòng)輪安裝 于減速器的輸出端，減速器的輸入端連接于電機(jī)輸出端，所述電 機(jī)裝在本體 一 側(cè)的動(dòng)力箱內(nèi)；在串桿的手柄上固定有和傳動(dòng)帶相 配合的旋轉(zhuǎn)輪。所述烤串機(jī)是在自動(dòng)翻動(dòng)裝置的底部安裝有發(fā)熱 裝置。t:述裝置或烤串機(jī)雖然具有烤串自動(dòng)翻動(dòng)功能，但仍然是 有煙烤串，特別是在餐廳集中使用該裝置或烤串機(jī)時(shí)將嚴(yán)重影響 顧客的就餐環(huán)境。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型是為了解決上述烤串機(jī)自動(dòng)翻動(dòng)裝置和烤串機(jī) 存在有煙烤串的技術(shù)問(wèn)題，而提出 種特別適合餐廳集中使用的 無(wú)煙自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串餐桌。本實(shí)用新型為解決上述烤串機(jī)自動(dòng)翻動(dòng)裝置和烤串機(jī)存在有煙烤串的技術(shù)問(wèn)題采取以下技術(shù)方案由敞開(kāi)式爐體、爐體相對(duì) 應(yīng)的兩側(cè)壁.匕端沿設(shè)置的成對(duì)嵌槽、電機(jī)及其位于各成對(duì)嵌槽下 方的傳動(dòng)鏈條、帶有與傳動(dòng)鏈條相嚙合鏈輪的肉串釬子所組成， 其爐體支撐于餐桌桌面的開(kāi)孔，爐體底部設(shè)有連接于地下管道 的、帶有可調(diào)風(fēng)擋的引風(fēng)管，地F管道的出口設(shè)有引風(fēng)機(jī)，炭盒 沿口與爐體內(nèi)壁緊密接合，炭盒各側(cè)壁與所對(duì)應(yīng)的爐體內(nèi)壁之間形成與引風(fēng)管相通的煙道，至少在炭盒各側(cè)壁的.h半部分分布有與煙道相通的過(guò)孔。本實(shí)用新型還可以采取以下技術(shù)措施
所述的爐體其一相對(duì)應(yīng)的兩側(cè)壁上部設(shè)有與桌面開(kāi)孔邊沿 的桌面相接合的支撐板，爐體設(shè)有覆蓋桌面開(kāi)孔邊沿的罩圈， 罩圈支撐有烤串支架。所述的爐體其上端沿設(shè)有帶嵌槽的烤串刮板。 所述的炭盒為斗狀，其沿口與爐體自匕而F逐漸收攏的內(nèi)壁 緊密接合。所述的炭盒其沿口設(shè)有與爐體內(nèi)壁凸臺(tái)相接合的端沿。 所述的電機(jī)及其傳動(dòng)鏈條對(duì)稱設(shè)置于爐體相對(duì)應(yīng)的兩側(cè)，各傳動(dòng)鏈條同步、同向運(yùn)動(dòng)。所述的傳動(dòng)鏈條對(duì)稱設(shè)置亍爐體相對(duì)應(yīng)的兩側(cè)， 一傳動(dòng)鏈條 與主動(dòng)鏈輪相嚙合，各傳動(dòng)鏈條一相對(duì)應(yīng)的從動(dòng)鏈輪之間設(shè)有使 之同步、同向運(yùn)動(dòng)的定軸。所述的餐桌桌面設(shè)有涮鍋開(kāi)孔，開(kāi)孔周邊鑲嵌有襯圈，襯圈 底邊設(shè)有放置熱源的吊架。所述的餐桌一側(cè)邊設(shè)有放置酒瓶的瓶架。本實(shí)用新型的有益效果和優(yōu)點(diǎn)本實(shí)用新型首先將自動(dòng)翻轉(zhuǎn) 烤串裝置與餐桌結(jié)合在 起，同時(shí)又使自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串裝置成為無(wú) 煙烤串裝置，而地下管道及其引風(fēng)機(jī)可以與多個(gè)本餐桌向連接， 因此本實(shí)用新型特別適合餐廳集中使用，具有干凈衛(wèi)生，無(wú)煙塵， 符合環(huán)保要求的突出優(yōu)點(diǎn)。


附圖1 實(shí)施例1結(jié)構(gòu)示意圖。附圖2實(shí)施例1爐體及其相關(guān)結(jié)構(gòu)分解示意圖。 附圖3圖2爐體A向局部剖面示意圖。 附圖4實(shí)施例1肉串釬子結(jié)構(gòu)示意圖。 附圖5實(shí)施例2爐體結(jié)構(gòu)示意圖。 附圖6 圖5A向局部剖面示意圖。圖中標(biāo)號(hào)1桌面，2罩圈，3爐體，3-1支撐板，3-2夾板， 3-3嵌槽，3-4烤串刮板,3-5插口 ， 3-6定軸罩板，3-7凸臺(tái)，4 烤串支架，5襯圈，6吊架，7瓶架，8引風(fēng)管，9風(fēng)擋，10地 下管道，]1引風(fēng)機(jī)，12炭盒，12-1過(guò)孔，12-2端沿，13主動(dòng) 鏈輪，14傳動(dòng)鏈輪，15滾輪，16電機(jī)，17肉串釬子，17-1鏈 輪，18從動(dòng)鏈輪，19定軸。
具體實(shí)施方式
F面結(jié)合實(shí)施例及其附圖進(jìn)-一 歩說(shuō)明本實(shí)用新型。 如圖1所示實(shí)施例1,敞開(kāi)式爐體3支撐亍餐桌桌面1中心部位的開(kāi)孔，爐體3底部設(shè)有連接亍地F管道10的、帶有可調(diào) 風(fēng)擋9的引風(fēng)管8，地F管道的出口設(shè)有引風(fēng)機(jī)11。桌面1設(shè)有 涮鍋開(kāi)孔，開(kāi)孔周邊鑲嵌有襯圈5，襯圈底邊設(shè)有放置熱源的吊 架6，熱源可以是固體酒精、電加熱器或燃?xì)庠铑^。餐桌桌面1 一側(cè)邊設(shè)有可以放置4個(gè)酒瓶的瓶架7。實(shí)施例1爐體及其相關(guān)結(jié)構(gòu)的細(xì)部結(jié)構(gòu)如圖2、 3、 4所示， 爐體3其相對(duì)應(yīng)的兩短側(cè)壁的上部設(shè)有與開(kāi)孔邊沿桌面相接合 的支撐板3-1，使?fàn)t體的大部分置于桌面以F。爐體3設(shè)有覆蓋 桌面開(kāi)孔邊沿的罩圈2，該罩圈支撐有烤串支架4。爐體相對(duì)應(yīng) 的兩長(zhǎng)側(cè)壁上端沿設(shè)置有成對(duì)的嵌槽3-3，爐體兩側(cè)嵌槽的兩端 分別設(shè)有帶嵌槽的烤串刮板3-4，該刮板的作用是將烤熟的肉串 在肉串釬子.l::集中而便于蘸料。電機(jī)16及其傳動(dòng)鏈條14對(duì)稱設(shè) 置于爐體相對(duì)應(yīng)的長(zhǎng)側(cè)壁，各電機(jī)16均帶有減速機(jī)構(gòu)，并使傳 動(dòng)鏈條同步、同向運(yùn)動(dòng)。各傳動(dòng)鏈條分別由各滾輪15支撐，并 分別由夾板3-2定位使之位于爐體3兩側(cè)成對(duì)嵌槽的F方。各成 對(duì)嵌槽中的肉串釬子17帶有與傳動(dòng)鏈條相嚙合的鏈輪17-1而使 肉串釬亍自動(dòng)翻轉(zhuǎn)。實(shí)施例1的炭盒12為斗狀，其沿口與爐體 3自l:而F逐漸收攏的內(nèi)壁緊密接合，接合部的高低要滿足炭火 與肉串釬子的合適距離。炭盒12各側(cè)壁與所對(duì)應(yīng)的爐體內(nèi)壁之間形成與引風(fēng)管8相通的煙道，至少在炭盒各側(cè)壁的匕半部分分 布有與煙道相通的過(guò)孔12-1。過(guò)孔12-1也可以在炭盒各側(cè)壁均 勻分布。炭盒的底板也均勻分布直徑較小的過(guò)孔，以便炭火旺盛， 底板過(guò)孔的設(shè)置同于現(xiàn)有技術(shù)。另外，爐體3底部設(shè)有連接引風(fēng) 管8的插口 3-5。本實(shí)用新型實(shí)施例2的基本結(jié)構(gòu)與圖1所示實(shí)施例1相同， 區(qū)別僅在于如圖5、 6所示的爐體結(jié)構(gòu)。圖5、 6中，爐體相對(duì) 應(yīng)的兩長(zhǎng)側(cè)壁上端沿設(shè)置有成對(duì)的嵌槽3-3，兩長(zhǎng)嵌槽3-3的兩 端分別設(shè)有帶嵌槽的烤串刮板3-4。帶有減速機(jī)構(gòu)的一電機(jī)安裝 于爐體3 —側(cè)，傳動(dòng)鏈條14對(duì)稱設(shè)置于爐體相對(duì)應(yīng)的兩長(zhǎng)側(cè)壁， 各傳動(dòng)鏈條分別由各滾輪1.5支撐，并分別由夾板3-2定位使之 位于爐體3兩側(cè)成對(duì)嵌槽的F方，其中一傳動(dòng)鏈條與主動(dòng)鏈輪 13相嚙合，各傳動(dòng)鏈條一相對(duì)應(yīng)的從動(dòng)鏈輪18之間設(shè)有使之同
歩、同向運(yùn)動(dòng)的定軸19。定軸19設(shè)有固定于爐體的定軸罩板3-6。 各成對(duì)嵌槽中的肉串釬子結(jié)構(gòu)如圖4所示。實(shí)施例2的炭盒12 也為斗狀，但其沿口設(shè)有與爐體內(nèi)壁的凸臺(tái)3-7相接合的端沿 12-2，炭盒12各側(cè)壁與所對(duì)應(yīng)的爐體內(nèi)壁之間形成與引風(fēng)管8相通的煙道，至少在炭盒各側(cè)壁的[::半部分分布有與煙道相通的 過(guò)孔12-1。過(guò)孔12-1也可以在炭盒各側(cè)壁均勻分布。炭盒的底 板也均勻分布直徑較小的、同于現(xiàn)有技術(shù)的過(guò)孔。爐體3底部設(shè) 有連接引風(fēng)管8的插口 3-5。實(shí)施例2具有肉串釬子的自動(dòng)翻轉(zhuǎn) 機(jī)構(gòu)較簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。
權(quán)利要求1、無(wú)煙自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串餐桌，由敞開(kāi)式爐體、爐體相對(duì)應(yīng)的兩側(cè)壁上端沿設(shè)置的成對(duì)嵌槽、電機(jī)及其位于各成對(duì)嵌槽下方的傳動(dòng)鏈條、帶有與傳動(dòng)鏈條相嚙合鏈輪的肉串釬子所組成，其特征在于爐體支撐于餐桌桌面的開(kāi)孔，爐體底部設(shè)有連接于地下管道的、帶有可調(diào)風(fēng)擋的引風(fēng)管，地下管道的出口設(shè)有引風(fēng)機(jī)，炭盒沿口與爐體內(nèi)壁緊密接合，炭盒各側(cè)壁與所對(duì)應(yīng)的爐體內(nèi)壁之間形成與引風(fēng)管相通的煙道，至少在炭盒各側(cè)壁的上半部分分布有與煙道相通的過(guò)孔。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 爐體其一相對(duì)應(yīng)的兩側(cè)壁上部設(shè)有與桌面開(kāi)孔邊沿的桌面相接 合的支撐板，爐體設(shè)有覆蓋桌面開(kāi)孔邊沿的罩圈，罩圈支撐有烤 串支架。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 爐體其上端沿設(shè)有帶嵌槽的烤串刮板。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 炭盒為斗狀，其沿口與爐體自上而下逐漸收攏的內(nèi)壁緊密接合。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 炭盒其沿口設(shè)有與爐體內(nèi)壁凸臺(tái)相接合的端沿。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 電機(jī)及其傳動(dòng)鏈條對(duì)稱設(shè)置于爐體相對(duì)應(yīng)的兩側(cè)，各傳動(dòng)鏈條同 步、同向運(yùn)動(dòng)。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 傳動(dòng)鏈條對(duì)稱設(shè)置于爐體相對(duì)應(yīng)的兩側(cè)， 一傳動(dòng)鏈條與主動(dòng)鏈輪 相嚙合，各傳動(dòng)鏈條一相對(duì)應(yīng)的從動(dòng)鏈輪之間設(shè)有使之同步、同 向運(yùn)動(dòng)的定軸。
8、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 餐桌桌面設(shè)有涮鍋開(kāi)孔，開(kāi)孔周邊鑲嵌有襯圈，襯圈底邊設(shè)有放 置熱源的吊架。
9、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 餐桌 一 側(cè)邊設(shè)有放置酒瓶的瓶架。
專利摘要本實(shí)用新型無(wú)煙自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串餐桌屬于餐廳設(shè)備，由爐體、爐體兩側(cè)壁上端沿的成對(duì)嵌槽、電機(jī)及位于成對(duì)嵌槽下方的傳動(dòng)鏈條、帶有鏈輪的肉串釬子所組成，其爐體支撐于餐桌桌面的開(kāi)孔，爐體底部設(shè)有連接于地下管道、帶有可調(diào)風(fēng)擋的引風(fēng)管，地下管道的出口設(shè)有引風(fēng)機(jī)，炭盒沿口與爐體內(nèi)壁緊密接合，炭盒各側(cè)壁與所對(duì)應(yīng)的爐體內(nèi)壁之間形成與引風(fēng)管相通的煙道，至少在炭盒各側(cè)壁的上半部分分布有與煙道相通的過(guò)孔。本實(shí)用新型首先將自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串裝置與餐桌結(jié)合在一起，同時(shí)又使自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串裝置成為無(wú)煙烤串裝置，而地下管道及其引風(fēng)機(jī)可以與多個(gè)本餐桌向連接，因此本實(shí)用新型特別適合餐廳集中使用，具有干凈衛(wèi)生，無(wú)煙塵，符合環(huán)保要求的突出優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J37/06GK201029791SQ20072009539
公開(kāi)日2008年3月5日 申請(qǐng)日期2007年3月2日 優(yōu)先權(quán)日2007年3月2日
發(fā)明者軍 楊, 王旭東 申請(qǐng)人:楊 軍;王旭東