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制備飲料的松散產(chǎn)品的分配裝置和包含該分配裝置的機器的制作方法

文檔序號:1555701閱讀:175來源:國知局
專利名稱:制備飲料的松散產(chǎn)品的分配裝置和包含該分配裝置的機器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種分配松散產(chǎn)品、尤其是但不限于粉末產(chǎn)品、優(yōu)選 但不限于用于制備飲料或其它基本上液態(tài)的可食用產(chǎn)品的凍干粉末產(chǎn) 品的分配器。
背景技術(shù)
為制備例如咖啡、茶以及肉湯的飲料或其它液態(tài)或基本上液態(tài)的 可食用產(chǎn)品,經(jīng)常使用松散的粉末產(chǎn)品,通常是凍干的,這些粉末產(chǎn) 品從分配器向分配機器、通常為自動販賣機內(nèi)部中制備飲料的區(qū)域分 配預(yù)定劑量。
諸如粉末狀的松散產(chǎn)品容納于一料斗中,在料斗的基部設(shè)有螺桿 進料器,所述螺桿進料器旋轉(zhuǎn)時向分配開口進給大量粉末產(chǎn)品或其它 松散產(chǎn)品,粉末從所述分配開口分配給用于通過添加熱水制備飲料的
單元。參見WO-A-2006/079580。
IT-B-1093232披露了 一種使用凍干粉末的用于自動分配熱飲料的 機器,其中,凍干粉末借助于一旋轉(zhuǎn)缸分配,所述旋轉(zhuǎn)缸位于設(shè)置在
料斗基部中的支座的內(nèi)部。旋轉(zhuǎn)缸具有一系列預(yù)定尺寸的小室,這樣, 所述缸旋轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)一特定轉(zhuǎn)數(shù)或一轉(zhuǎn)的特定部分,通過計量系統(tǒng)向有熱 水流入的管道分配預(yù)定劑量的粉末產(chǎn)品。
由于來自制備飲料的區(qū)域的蒸汽直接出現(xiàn)在凍千粉末或其它松散 產(chǎn)品的分配開口下方,現(xiàn)有的這些裝置具有相當(dāng)大的缺陷。蒸汽升向 凍干粉末的分配開口區(qū)域。凍干粉末易潮濕,其吸收凝結(jié)的水,形成 粉末結(jié)塊,這導(dǎo)致分配裝置的失效和堵塞以及機器的停機。此外,意 大利專利IT-B-1093232所示的裝置具有這樣的缺陷,即凝結(jié)在旋轉(zhuǎn)缸 上的蒸汽由于計量缸的旋轉(zhuǎn),直接被送至凍干粉末的料斗內(nèi)部。
4在許多機器中,除了用于制備飲料或其它可食用產(chǎn)品的基本產(chǎn)品 外,還要分配其它產(chǎn)品。例如,通常(但不排他地)必須分配多劑量 的糖、甜料或其它物質(zhì)。
US-A-3,710,991公開了一種流動材料分配器,其包括用于流動材 料的容器和用于向一孔進給所述流動材料的螺旋推運器。設(shè)置一滑動
閉合元件,以保持出口孔關(guān)閉。第一馬達控制螺旋推運器的運動,第 二馬達控制滑動閉合元件的運動。當(dāng)應(yīng)該分配一定量的材料時,第一 馬達被激勵,打開滑動閉合元件。 一凸輪布置在第二馬達的馬達軸上, 一隨動件結(jié)合于所述凸輪。 一旦滑動閉合元件進入打開位置,凸輪-隨動件配置就使第一馬達被激勵。在材料分配期間,這種已知裝置對 濕氣不能提供滿意的阻隔。
在EP畫A-848925; US畫A-4,572,060; EP-A-1176402; EP-A-331271 中公開了特別設(shè)計用于飲料制備機器的其它松散材料的分配器裝置。
DE-A-10312013 7>開了 一種顆粒材料分配裝置,所述顆粒材料分 配裝置設(shè)計成從一容器以氣態(tài)流動輸送來分配流動材料。該裝置包括 螺旋推運器和位于沿著螺旋推運器的軸向方向的中間位置的回轉(zhuǎn)閥。 回轉(zhuǎn)閥和螺旋推運器分別由單獨的電動馬達驅(qū)動,各電動馬達由特定
的電子控制裝置控制。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提出一種分配裝置,所述分配裝置能完全或部分 地克服先有技術(shù)裝置的缺陷。
實質(zhì)上,依照本發(fā)明,提供了一種分配器,其中, 一螺桿進料器 位于容納松散產(chǎn)品的料斗的基部中,以向分配開口進給松散產(chǎn)品。此 外,與傳統(tǒng)分配裝置中出現(xiàn)的情況相反的是,分配開口不是自由的, 自由的開口會導(dǎo)致蒸汽升到凍千粉末或其它產(chǎn)品、例如糖等存在的區(qū) 域中冷凝,而本發(fā)明是在分配開口中設(shè)有一閥,該閥限定至少一個小 室,所述閥關(guān)閉分配開口,以防止蒸汽升入其中,從而防止容納于分 配器中的凍干粉末或其它松散產(chǎn)品形成結(jié)塊,并且所述閥運動,以向
5其中進行飲料等的制備的區(qū)域分配產(chǎn)品。螺桿進料器制成并設(shè)置成向 閥的小室進給松散產(chǎn)品。運動的閥可以是帶有一個或多個小室的滑閥。 不過,閥優(yōu)選是帶有一個小室或優(yōu)選帶有多個小室的回轉(zhuǎn)閥。
除了防止蒸汽升向松散產(chǎn)品和大體上防止?jié)駳獾倪M入和防止大氣 的進入(尤其在凍干粉末的情況下有利)之外,運動的閥還可以獲得
進一步的優(yōu)點,例如防止由料斗的運動和振動引起的意外產(chǎn)品進給; 防止或減少松散產(chǎn)品暴露于外部因素和例如蟲子的侵入,從而確保提 高衛(wèi)生。
有利的是,當(dāng)閥為回轉(zhuǎn)閥時,閥和螺桿進料器的旋轉(zhuǎn)利用確定比 率控制,以便由螺桿進料器進給的松散產(chǎn)品量基本上精確地填充回轉(zhuǎn) 閥的小室,從而獲得粉末產(chǎn)物的有效計量。
閥可以以任何方式配置,尤其是配置成帶有旋轉(zhuǎn)主體和沿主體的 圓周延伸部分分布的小室。但是,依照有利的實施例,閥設(shè)計成一葉 片閥,即帶有中心主體和徑向葉片,連續(xù)成對葉片之間限定有用于松 散產(chǎn)品的各個小室。
分配開口中的回轉(zhuǎn)閥的外殼實質(zhì)上使限定移動屏障成為可能,其 一方面允許由螺桿進料器分配的松散產(chǎn)品朝分配飲料的區(qū)域輸送,另 一方面防止蒸汽升向容納松散產(chǎn)品的區(qū)域。
在一有利的實施例中,閥繞大體上平行于螺桿進料器的旋轉(zhuǎn)軸線 的軸線旋轉(zhuǎn),有利的是,這兩個元件可以通過機械傳動元件、例如一 對齒輪彼此連接。但是,兩個元件(螺桿進料器和回轉(zhuǎn)閥)中的每個 也可以裝備各自的馬達。不過,通過使所述兩個元件從這兩個元件中 的一個傳遞運動至另一個,可以制成價格更低廉的分配器,其配備有 用于螺桿進料器旋轉(zhuǎn)和閥旋轉(zhuǎn)的單個馬達。優(yōu)選地,馬達直接或通過 動力傳遞裝置間接地連接于螺桿進料器,而螺桿進料器又傳遞運動至 回轉(zhuǎn)閥。在一有利的實施例中,螺桿進料器與閥之間的機械傳動設(shè)置 成使螺桿進料器的轉(zhuǎn)速低于閥的轉(zhuǎn)速。
依照一可行的實施例,閥設(shè)置在一外殼中,所述外殼具有使松散 產(chǎn)品進入閥的小室的橫截面,所述橫截面大于用于輸送松散產(chǎn)品的橫截面,從而提高對蒸汽升向螺桿進料器的屏障效果。
本發(fā)明還涉及用于使用松散產(chǎn)品、尤其是凍干產(chǎn)品等制備飲料等 的機器,所述機器包括所述類型的分配器。
參照本發(fā)明的可行實施例,下面將描述依照本發(fā)明的裝置的進一 步有利的特征。


根據(jù)下文的描述和附圖,可以很好地理解本發(fā)明,這些附圖顯示
了本發(fā)明的非限制性的實用的實施例。更具體地說
圖1顯示了依照料斗的中間豎直平面的截面,帶有螺桿進料器和
容納分配閥的分配開口;
圖2顯示了打開的分配開口的軸測圖,閥容納于其中;
圖3顯示了螺桿進料器、容納分配開口的區(qū)塊和螺桿進料器與回
轉(zhuǎn)閥之間的齒輪傳動裝置的軸測圖。
具體實施例方式
下面將提供本發(fā)明實施例的詳細(xì)說明,回轉(zhuǎn)閥采用葉片閥的形式。 雖然這個構(gòu)造具有特別的優(yōu)點,并且是當(dāng)前優(yōu)選的,但是本發(fā)明的其 它實施方式也是可以的,例如帶有一滑閥,即提供了替換運動,和裝 備有例如僅一個接收待分配的產(chǎn)品的小室,或者幾個接收待分配的產(chǎn) 品的小室。
在附圖中,數(shù)字l表示容納標(biāo)記為P的例如凍干粉末的松散產(chǎn)品、 糖等的料斗。料斗的基部具有朝向一隔室5的開口 3,隔室5內(nèi)部設(shè) 有一螺桿進料器7,所述螺桿進料器7繞軸線A-A旋轉(zhuǎn),當(dāng)分配裝置 1安裝在機器上以制備飲料時,所述軸線A-A在大體上水平位置。
在分配器1下面設(shè)有一單元9,其通過在水中由混合裝置1分配 的產(chǎn)品P來制備飲料。在這里,其中進行飲料的實際制備的用以制備 飲料的機器部分不是所關(guān)心的,這些部分是先有技術(shù)中已知的,因此
7沒有更加詳細(xì)地示出和描述。
螺桿進料器7由位于一端的馬達11運行,螺桿進料器的軸7A的 另 一端裝備有與下面的第二齒輪15嚙合的第一齒輪13。兩個齒輪13、 15安放在腔室17中,該腔室17的前部由蓋19關(guān)閉,并且該腔室17 借助于膜片21與隔室23和下面的分配開口 25分隔開,松散產(chǎn)品P 由螺桿進料器7推入隔室23中。分配開口 25中設(shè)有回轉(zhuǎn)閥27,在所 述回轉(zhuǎn)閥27的軸上鍵合有齒輪15。
尤其在圖2中可以看到,回轉(zhuǎn)閥27實質(zhì)上為葉片閥,回轉(zhuǎn)閥27 具有與鍵合有齒輪15的軸27B單件制成的主體27A?;剞D(zhuǎn)閥27安放 在閥座31內(nèi),所述閥座31具有相對于在回轉(zhuǎn)閥27下面的出口橫截面 具有更大尺寸的大體上矩形的入口橫截面。在這個實施例中,截面上 的這種區(qū)別通過適當(dāng)設(shè)計限定分配開口 25的側(cè)壁形狀而實現(xiàn)。入口和 出口截面也可以制成具有相同的形狀和尺寸。
根據(jù)上面的描述可以明白,馬達11的旋轉(zhuǎn)使螺桿進料器7繞軸線 A-A旋轉(zhuǎn),以及由于齒輪13、 15的傳動,4吏用于進行計量的回轉(zhuǎn)閥 27繞大體上平行于軸線A-A的軸線B-B旋轉(zhuǎn)。由于齒輪13的直徑大 于齒輪15的直徑,所以回轉(zhuǎn)閥27的轉(zhuǎn)速大于螺桿進料器7的轉(zhuǎn)速。
螺桿進料器旋轉(zhuǎn)以向分配開口 25分配一定劑量的松散產(chǎn)品P,所 述松散產(chǎn)品P的所述劑量根據(jù)螺桿進料器7每次運轉(zhuǎn)實現(xiàn)的轉(zhuǎn)數(shù)或一 轉(zhuǎn)的若干分之幾來確定。通過回轉(zhuǎn)閥27的受控旋轉(zhuǎn),將該產(chǎn)品通過分 配開口 25向其中進行飲料制備的區(qū)域9輸送。從回轉(zhuǎn)閥27的中心體 或中心芯27A突出的徑向葉片27C限定隔室,以接收松散產(chǎn)品,并向 開口 25分配該松散產(chǎn)品。葉片27C關(guān)閉分配開口 25的橫截面,這樣 濕氣不能透過分配開口至容納松散產(chǎn)品P的區(qū)域。凝結(jié)在葉片27C上 的蒸汽量非常少,在任何情況下都不能牽涉到料斗1的內(nèi)容物,而是 受限制地保留在分配開口 25的區(qū)域內(nèi)部。
應(yīng)當(dāng)理解,附圖只顯示了本發(fā)明的一個實施例,該實施例在形式 和配置上可以變化,然而都不會脫離本發(fā)明基于的構(gòu)思的范圍。在附
8帶的權(quán)利要求書中提供的任何附圖標(biāo)記是為了便于參照說明書和附圖 進行閱讀,它們不以任何方式限制保護范圍。
權(quán)利要求
1. 一種分配用于制備飲料等的松散產(chǎn)品的分配器,該分配器包括容納松散產(chǎn)品的料斗和從所述料斗向分配開口進給該松散產(chǎn)品的螺桿進料器;其中所述分配開口中設(shè)有截止閥,所述截止閥能關(guān)閉所述分配開口,螺桿進料器設(shè)計和布置成向所述截止閥進給松散產(chǎn)品;其特征在于所述截止閥是回轉(zhuǎn)閥,該回轉(zhuǎn)閥包括接收一定劑量的松散產(chǎn)品的至少一個小室,所述回轉(zhuǎn)閥的旋轉(zhuǎn)引起松散產(chǎn)品的輸送,所述螺桿進料器和所述回轉(zhuǎn)閥與傳動元件機械連接,以便所述回轉(zhuǎn)閥與所述螺桿進料器一起旋轉(zhuǎn)。
2. 如權(quán)利要求1所述的分配器,其中,所述回轉(zhuǎn)閥包括多個小室。
3. 如權(quán)利要求1或2所述的分配器,其中,所述回轉(zhuǎn)閥是葉片閥, 相應(yīng)的小室限定在成對的連續(xù)葉片之間。
4. 如前述任一權(quán)利要求所述的分配器,其中,所述回轉(zhuǎn)閥繞大體 上平行于螺桿進料器的旋轉(zhuǎn)軸線的軸線旋轉(zhuǎn)。
5. 如前述任一權(quán)利要求所述的分配器,其中,所述螺桿進料器由 馬達驅(qū)動,并且單個馬達控制所述螺桿進料器和所述回轉(zhuǎn)閥的旋轉(zhuǎn)。
6. 如權(quán)利要求5所述的分配器,其中,所述螺桿進料器和所述回 轉(zhuǎn)閥借助于齒輪傳動裝置連接起來。
7. 如前述權(quán)利要求中的一個或多個所述的分配器,其中,螺桿進 料器的轉(zhuǎn)速低于所述回轉(zhuǎn)閥的轉(zhuǎn)速。
8. 如前述權(quán)利要求中的一個或多個所述的分配器,其中,所述回 轉(zhuǎn)閥位于 一外殼中,所述外殼具有使松散產(chǎn)品進入回轉(zhuǎn)閥的小室的入 口橫截面,所述入口橫截面大于所述外殼的出口橫截面。
9. 如前述權(quán)利要求中的一個或多個所述的分配器,其特征在于, 所述螺桿進料器的末端位于一隔室中,在所述隔室內(nèi),所述松散產(chǎn)品 由所述螺桿進料器進給;所述回轉(zhuǎn)閥布置在所述隔室的下方。
10. 如權(quán)利要求9所述的分配器,其特征在于,螺桿進料器具有 貫穿所述隔室延伸至一腔室內(nèi)的軸,所述傳動元件布置在所述腔室中。
11. 一種飲料自動販賣機,其至少包括用于容納松散產(chǎn)品的容 器;飲料制備單元;和用于向所述飲料制備單元分配所述松散產(chǎn)品的 分配器;其特征在于所述分配器是如權(quán)利要求1-10中的一個或多個所 述的分配器。
12. —種用于使用松散產(chǎn)品制備飲料等的機器,其包括如權(quán)利要 求1-10中的一個或多個所述的分配器。
全文摘要
一種分配器,其包括容納松散產(chǎn)品(P)的料斗(1)和從料斗向分配開口(25)進給松散產(chǎn)品的螺桿進料器(7)。截止閥(27)位于分配開口中,該截止閥用于關(guān)閉所述分配開口。螺桿進料器向所述閥進給松散產(chǎn)品,所述閥的運動使松散產(chǎn)品被從小室中送出。
文檔編號A47J31/40GK101511240SQ200780033088
公開日2009年8月19日 申請日期2007年9月4日 優(yōu)先權(quán)日2006年9月8日
發(fā)明者M·塔利尼, M·里蓋蒂 申請人:塞可Ipr有限公司
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