專(zhuān)利名稱(chēng)：咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及飲料制作器具，特別是一種具有保持高壓熱水快速?zèng)_泡咖啡的壓 緊或鎖緊裝置。
背景技術(shù)：
咖啡飲料以其獨(dú)特的醇香和口感而風(fēng)行全世界，獲得世界各地人群的喜愛(ài)， 沖泡制作咖啡飲料的器具也隨各地人群的愛(ài)好而發(fā)展，各種各樣的咖啡壺、咖啡 機(jī)琳朗滿(mǎn)目。經(jīng)過(guò)各地人們的長(zhǎng)期摸索結(jié)果，發(fā)現(xiàn)或感覺(jué)到一種采用高壓水或高 壓水蒸氣沖泡出的咖啡，其醇香和濃郁口感特別好，因而世界各地出現(xiàn)許多高水 壓咖啡機(jī)，這種高水壓咖啡機(jī)的出現(xiàn)并試用后卻發(fā)現(xiàn)存在相互矛盾的問(wèn)題，首先 是必須有10 15大氣壓的水壓或水蒸氣壓水溫必須在95"C左右，再是用咖啡粉 類(lèi)的固體粉末泡制飲料必須快速過(guò)濾，并保持沖泡咖啡溫度不變才有獨(dú)特的醇香 和口感。因此在高壓、恒溫、過(guò)濾三者之間存在無(wú)法協(xié)調(diào)的矛盾。如 CN201055291Y提出一種咖啡機(jī)采用壓力蒸氣和熱水滴漏并用方式，壓力蒸氣通 過(guò)沖泡室加快沖泡速度， 一次沖泡能供多人同時(shí)飲用，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，可操作性差， 更主要問(wèn)題是將沖泡室與高壓蒸氣和熱水呈密封連接，僅是解決高壓保溫問(wèn)題， 其如何去渣過(guò)濾問(wèn)題，如何清洗去余味卻無(wú)記載。眾所周知，咖啡過(guò)濾渣必須沖 泡后立即清洗干凈，以避免給下一次沖泡留下串味感。CN101214124A公開(kāi)一種 咖啡機(jī)的高壓過(guò)濾裝置，它名義上說(shuō)是高壓過(guò)濾，但從其結(jié)構(gòu)上看，只著重解決 濾蓋與濾杯之間可相互拆卸配合，即把過(guò)濾裝置拆卸為濾蓋和濾杯便于清洗濾 渣、清除余味，至于如何保持高壓恒溫沖泡，怎樣實(shí)現(xiàn)高壓過(guò)濾的，過(guò)濾杯是如 何密封保持恒壓恒溫的，沒(méi)有具體的技術(shù)措施。因而在采用高壓恒溫快速過(guò)濾沖 泡咖啡過(guò)程中，仍存在無(wú)法同時(shí)解決的技術(shù)方案和實(shí)施手段。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題在于針對(duì)目前咖啡機(jī)的高壓沖泡裝置不能拆卸沖 洗缺陷，設(shè)計(jì)一種既能高壓恒溫快速?zèng)_泡過(guò)濾，又能方便拆洗去余味的咖啡機(jī)沖 泡盒的鎖緊裝置。
本發(fā)明采用以下設(shè)計(jì)方案實(shí)現(xiàn)上述目的?？Х葯C(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，它包括一腔體和設(shè)在腔體外的高壓熱水管，其特 征是腔體上部設(shè)一轉(zhuǎn)動(dòng)軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸中間固接凸輪，轉(zhuǎn)動(dòng)軸兩端由腔體壁支撐，一 轉(zhuǎn)動(dòng)臂與伸出腔體壁外的轉(zhuǎn)動(dòng)軸兩端固定連接，凸輪的下面設(shè)由彈性體支撐的壓 緊塞，壓緊塞的上表面與凸輪活動(dòng)接觸，壓緊塞的下表面與設(shè)在腔體下部的容器 蓋活動(dòng)接觸，凸輪的轉(zhuǎn)動(dòng)推動(dòng)壓緊塞壓緊或放松容器蓋，受壓的容器翻蓋與設(shè)在 腔體下部的容器密封套緊。
所述凸輪的外端面上分別設(shè)置兩個(gè)平面，兩平面的相交角為30 卯度，兩 平面之間為圓弧過(guò)渡面。
所述壓緊塞上表面為與凸輪活動(dòng)接觸的工作平面，壓緊塞四周設(shè)有軸向?qū)?筋和復(fù)位彈簧，壓緊塞受凸輪轉(zhuǎn)動(dòng)沿腔體內(nèi)壁上下運(yùn)動(dòng)壓緊或放松容器翻蓋。
所述腔體下部容器為能水平移動(dòng)的抽斗式容器，容器的一側(cè)設(shè)活動(dòng)連接的容 器密封翻蓋。
上述設(shè)計(jì)的有益效果是通過(guò)設(shè)在腔體上層的凸輪轉(zhuǎn)動(dòng)組件的轉(zhuǎn)動(dòng)力變成壓 緊塞的垂直壓力，這種壓力足夠壓緊塞壓迫容器蓋形成容器密封狀態(tài)的壓力，這 個(gè)壓力的大小必須克服由高壓熱水管?chē)娚錈崴畷r(shí)的水壓力，從而使沖泡盒始終與 密封狀態(tài)保持恒壓恒溫沖泡狀態(tài)，因而也防止泄漏現(xiàn)象。再是在沖泡過(guò)濾完后， 由抽斗式容器盒內(nèi)取出，可立即進(jìn)行清除濾渣、沖洗余液，達(dá)到清洗快速方便的 效果。本發(fā)明技術(shù)方案基本上解決半自動(dòng)或全自動(dòng)咖啡機(jī)的恒壓恒溫沖泡，快速 過(guò)濾清洗的難題。


圖1為本發(fā)明的凸輪鎖緊狀態(tài)結(jié)構(gòu)剖視圖。 圖2為凸輪立體結(jié)構(gòu)圖。
圖3為壓緊塞立體結(jié)構(gòu)圖，a、從上表面向下俯視立體圖，b、為從下表面向 上仰視立體圖。
圖4為圖1的A-A剖視圖。
圖5為凸輪壓緊狀態(tài)結(jié)構(gòu)視圖。
圖6為凸輪脫離壓緊塞時(shí)結(jié)構(gòu)視圖。
具體實(shí)施例方式
高壓恒溫沖泡咖啡的主要結(jié)構(gòu)包括產(chǎn)生高水壓的水泵、加熱高壓水的加熱 器、恒溫控制器和咖啡沖泡盒，其中高壓水泵、加熱器和恒溫控制器都設(shè)在本發(fā) 明所說(shuō)的腔體的外圍，只有咖啡沖泡盒設(shè)在腔體下層，在腔體上層設(shè)的凸輪壓緊 或鎖緊結(jié)構(gòu)是實(shí)現(xiàn)咖啡機(jī)保持高水壓高水溫沖泡特色咖啡飲料所必須的結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)參看圖l所示，腔體上部4中間設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸1、凸輪2和壓緊塞5， 腔體下部7內(nèi)設(shè)有橫向開(kāi)口容器腔11，容器腔11內(nèi)設(shè)有能夠水平移動(dòng)的抽斗式 容器12，抽斗式容器12內(nèi)設(shè)沖泡咖啡的料盒，抽斗式容器12后端設(shè)有活動(dòng)連 接的容器翻蓋6。腔體的底部8中間為咖啡液出口9。
如圖2所示，凸輪2緊固在轉(zhuǎn)動(dòng)軸1的中間。凸輪2的活動(dòng)接觸面由大端 底的側(cè)邊平面24、小端的頂平面21和處在大小端平面之間的過(guò)渡弧面22和 23組成。凸輪2外端面上分別設(shè)置兩個(gè)平面，兩平面之間為圓弧面過(guò)渡，其中 一個(gè)平面為凸輪2的頂平面21，另一個(gè)平面為大端底面23的側(cè)平面24。大端 底面的側(cè)邊平面24與小端的頂平面21之間的交角在30 90度之間，凸輪2 的大端與轉(zhuǎn)動(dòng)軸1由橫銷(xiāo)25與橫銷(xiāo)孔18與轉(zhuǎn)動(dòng)軸固定連接。轉(zhuǎn)動(dòng)軸1兩端穿 過(guò)腔體上部4空間，并由帶加強(qiáng)筋的上層壁14活動(dòng)支撐，轉(zhuǎn)動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)面15 與上層壁14轉(zhuǎn)動(dòng)接觸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸兩端伸出上腔壁外端頭16與搖臂10上端固定 連接，搖臂10上端為轉(zhuǎn)動(dòng)柄20，轉(zhuǎn)動(dòng)柄20由螺釘17和軸套19連接在上腔壁 孔上，扳動(dòng)搖臂10轉(zhuǎn)動(dòng)柄20帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸1旋轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)動(dòng)軸1轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)凸輪2旋 轉(zhuǎn)。
參看圖3和圖4所示，在凸輪2下面設(shè)有由彈簧3支撐的壓緊塞5，壓緊塞 5為圓臺(tái)體51，它的上表面與凸輪2的轉(zhuǎn)動(dòng)面相對(duì)應(yīng)，壓緊塞5的外圓面為圓臺(tái) 柱面58，外圓周上均勻設(shè)置彈簧座57，壓緊塞5四周均勻設(shè)置軸向?qū)蚪詈蛷?fù) 位彈簧3。壓緊塞5的上表面設(shè)左右導(dǎo)軌52、 53與凸輪面活動(dòng)接觸。壓緊塞5 通過(guò)腔體1內(nèi)壁的加強(qiáng)筋起導(dǎo)向作用，上下位移時(shí)復(fù)位彈簧3使壓緊塞5上表面 的左右導(dǎo)軌面始終與凸輪2的小端保持接觸。壓緊塞5的下表面設(shè)有與容器翻蓋 6上表面相接觸的下壓緊面55，壓緊塞5中間設(shè)熱水管54，壓緊塞5的下壓緊 面55中間設(shè)熱水出口 56。如圖4所示轉(zhuǎn)動(dòng)軸1中間連接2只形狀相同的凸輪2， 與熱水管54對(duì)稱(chēng)的壓力水進(jìn)水孔與壓力熱水按箭頭表示方向進(jìn)入壓緊塞5中， 再經(jīng)壓緊塞5的出水口 56與容器翻蓋6中間的上過(guò)濾網(wǎng)60相對(duì)接形成水流通道， 經(jīng)過(guò)下濾網(wǎng)62進(jìn)入容器12。
如圖1所示，當(dāng)搖臂10末端在最低位置時(shí)，壓緊塞5受凸輪2壓力而將容 器翻蓋6壓緊鎖固時(shí)，抽斗式容器12被容器蓋6壓緊密封，使進(jìn)入沖泡盒內(nèi)的 水保持高水壓，恒溫在95'C左右，需要凸輪2的鎖緊壓力大于高壓熱水向上沖 噴的水壓力，凸輪頂端面21必須足夠大并壓緊塞5的上表面，與凸輪軌道52、 53中間垂直壓緊。使凸輪2的頂端面21與轉(zhuǎn)動(dòng)軸1中軸線(xiàn)距離最大接觸面積最 大，產(chǎn)生感力也最大，使容器12與容器蓋6處在高壓力下的密封狀態(tài)。與此同時(shí)搖臂10末端的框架也緊壓著容器腔11的拉手13也將容器腔11扣緊。
如圖5所示，當(dāng)適當(dāng)拉起搖臂IO到中間位置，使凸輪的壓緊面22與壓緊塞 5的上表面中的凸輪軌道52、 53中間垂直壓緊時(shí)，壓緊塞5由鎖緊過(guò)渡過(guò)到仍 然壓住容器蓋6，搖臂10末端的拉手框架仍在容器腔拉手13的前面，并阻止容 器位移，便于攜帶。
如圖6所示，當(dāng)搖臂10拉至腔體壁上方時(shí)，凸輪2轉(zhuǎn)動(dòng)至凸輪的大端面23 的側(cè)平面24上，凸輪2與壓緊塞5的上表面呈放松狀態(tài)，凸輪2對(duì)壓緊塞5的 壓力被解除，容器蓋6不受壓緊塞的壓制，搖臂10末端的框架移至容器腔拉手 13的上方，拉動(dòng)容器腔拉手13，即可抽出整抽斗脫離筒體，移至方便洗滌之處 沖洗干凈。
權(quán)利要求
1、咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，它包括一腔體和設(shè)在腔體外的高壓熱水管，其特征是腔體上部設(shè)一轉(zhuǎn)動(dòng)軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸中間固接凸輪，轉(zhuǎn)動(dòng)軸兩端由腔體壁支撐，一轉(zhuǎn)動(dòng)臂與伸出腔體壁外的轉(zhuǎn)動(dòng)軸兩端固定連接，凸輪的下面設(shè)由彈性體支撐的壓緊塞，壓緊塞的上表面與凸輪活動(dòng)接觸，壓緊塞的下表面與設(shè)在腔體下部的容器蓋活動(dòng)接觸，凸輪的轉(zhuǎn)動(dòng)推動(dòng)壓緊塞壓緊或放松容器蓋，受壓的容器翻蓋與設(shè)在腔體下部的容器密封套緊。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，其特征是凸輪(2)外 端面上分別設(shè)置兩個(gè)平面，兩平面之間為圓弧面過(guò)渡，其中一個(gè)平面為凸輪(2) 小端的頂平面(21)，另一個(gè)平面為大端底面(23)的側(cè)平面(24)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，其特征是凸輪(2)小 端的頂平面(21)與壓緊塞(5)上面的左右導(dǎo)軌(52、 53)中間面垂直壓緊為 鎖緊狀態(tài)的接觸面。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，其特征是壓緊塞(5) 為圓臺(tái)體(51)，壓緊塞(5)的上表面設(shè)左右導(dǎo)軌(52、 53)與凸輪面活動(dòng)接觸， 壓緊塞(5)下表面設(shè)有與容器翻蓋上表面相接的下壓緊面(55)。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，其特征是壓緊塞(5) 的外圓面為圓臺(tái)柱面(58)，圓臺(tái)柱面外圓周上均勻設(shè)置彈簧座(57)。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，其特征是轉(zhuǎn)動(dòng)軸(1) 中間可用2只或2只以上相同形狀的凸輪(2)與轉(zhuǎn)動(dòng)軸(1)中間連接固定。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，其特征是腔體下部容 器為水平移動(dòng)的抽斗式容器(12)。
8、 根據(jù)權(quán)利要求7所述的咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，其特征是容器(12) 的后端設(shè)活動(dòng)連接的容器翻蓋(6)。
9、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，其特征是壓緊塞(5) 中間徑向的設(shè)熱水管(54),壓緊塞(5)的下壓緊面(55)中間設(shè)熱水出口 (56)。
10、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，其特征是壓緊塞(5) 四周均勻設(shè)軸向?qū)蚪詈蛷?fù)位彈簧(3)。
全文摘要
咖啡機(jī)沖泡盒的鎖緊裝置，它包括一腔體和設(shè)在腔體外的高壓熱水管，腔體上部設(shè)一轉(zhuǎn)動(dòng)軸，轉(zhuǎn)動(dòng)軸中間固接凸輪，轉(zhuǎn)動(dòng)軸兩端由腔體壁支撐，一轉(zhuǎn)動(dòng)臂與伸出腔體壁外的轉(zhuǎn)動(dòng)軸兩端固定連接，凸輪的下面設(shè)由彈性體支撐的壓緊塞，壓緊塞的上表面與凸輪活動(dòng)接觸，壓緊塞的下表面與設(shè)在腔體下部的容器蓋活動(dòng)接觸，凸輪的轉(zhuǎn)動(dòng)推動(dòng)壓緊塞壓緊或放松容器蓋，受壓的容器翻蓋與設(shè)在腔體下部的容器密封套緊。通過(guò)凸輪轉(zhuǎn)動(dòng)組件的轉(zhuǎn)動(dòng)力變成壓緊塞的垂直壓力，使沖泡盒始終與密封狀態(tài)保持恒壓恒溫沖泡狀態(tài)，因而防止泄漏現(xiàn)象。在沖泡過(guò)濾完后，由抽斗式容器盒內(nèi)取出，可立即進(jìn)行清除濾渣、沖洗余液，達(dá)到清洗快速方便的效果。
文檔編號(hào)A47J31/24GK101411589SQ20081016250
公開(kāi)日2009年4月22日 申請(qǐng)日期2008年11月19日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月19日
發(fā)明者楊寧恩, 謝忠華 申請(qǐng)人:寧波圣萊達(dá)電器有限公司