專(zhuān)利名稱(chēng)：一種可以剝柑橘皮的水果刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種水果刀，更具體地說(shuō)是一種可以剝柑橘皮的水果刀。
背景技術(shù)：
目前市場(chǎng)上出售有各種水果刀，但是沒(méi)有適合剝柑橘皮的水果刀，現(xiàn)有的剝 柑桔皮的方法是先用刀切去端部的一小塊皮，然后從切開(kāi)部位將皮撕下或直接 切開(kāi)，這些方法很容易切破皮內(nèi)部分造成柑桔汁外流，而且也難以保持衛(wèi)生。 發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單并且可以方便剝柑橘皮的水果刀。 本實(shí)用新型的目的可通過(guò)以下方式來(lái)實(shí)現(xiàn) 一種可以剝柑橘皮的水果刀，包
括刀柄、刀刃、刀尖和刀背，其特征在于在刀背靠近刀尖位置設(shè)有弧形凹槽，
凹槽向刀尖方向傾斜。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比有如下優(yōu)點(diǎn)由于在刀背靠近刀尖位置設(shè)有弧形
凹槽，凹槽向刀尖方向傾斜，用刀尖挑開(kāi)柑橘端部，使柑桔皮嵌入凹槽內(nèi)，拉
動(dòng)刀柄，柑桔皮被凹槽邊沿順利劃開(kāi)，本實(shí)用新型不僅能當(dāng)作一般的水果刀來(lái)
使用，還能夠方便的剝柑橘皮，給使用者帶來(lái)便利。


附圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式

參照附圖1如下 一種可以剝柑橘皮的水果刀，包括刀柄1、刀刃2、刀尖
3和刀背4，其特征在于在刀背4靠近刀尖3位置設(shè)有弧形凹槽5，凹槽5向刀 尖3方向傾斜。用刀尖3挑開(kāi)柑橘端部，使柑桔皮嵌入凹槽5內(nèi)，拉動(dòng)刀柄l， 柑桔皮被凹槽5邊沿順利劃開(kāi)，并且本實(shí)用新型架構(gòu)簡(jiǎn)單，易于制造。
權(quán)利要求1、一種可以剝柑橘皮的水果刀，包括刀柄(1)、刀刃(2)、刀尖(3)和刀背(4)，其特征在于在刀背(4)靠近刀尖(3)位置設(shè)有弧形凹槽(5)，凹槽(5)向刀尖(3)方向傾斜。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種可以剝柑橘皮的水果刀，包括刀柄、刀刃、刀尖和刀背，其特點(diǎn)是在刀背靠近刀尖位置設(shè)有弧形凹槽，凹槽向刀尖方向傾斜。用刀尖挑開(kāi)柑橘端部，使柑桔皮嵌入凹槽內(nèi)，拉動(dòng)刀柄，柑桔皮被凹槽邊沿順利劃開(kāi)，本實(shí)用新型不僅能當(dāng)作一般的水果刀來(lái)使用，還能夠方便的剝柑橘皮，給使用者帶來(lái)便利，并且本實(shí)用新型架構(gòu)簡(jiǎn)單，易于制造。
文檔編號(hào)A47J17/04GK201147172SQ200820001460
公開(kāi)日2008年11月12日 申請(qǐng)日期2008年1月3日 優(yōu)先權(quán)日2008年1月3日
發(fā)明者唐志濤, 宋端鳴, 鄒明家 申請(qǐng)人:宋端鳴;唐志濤;鄒明家