專利名稱：一種再煮鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型公開了一種鍋具，更具體地說，是一種再煮鍋。
技術背景目前市面上有很多種再煮鍋，但這些再煮鍋都有一個相同的不足之處，就 是當鍋具離開熱源之后，蓄熱框從熱源上獲得的熱量會很快傳到受熱體上，這 對一些需長時間沸煮的物質(zhì)來說，是不理想的。本實用新型的目的是克服現(xiàn)有技術中的不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、制造成 本較低、能使鍋具從熱源上獲得的熱量以較合理的速度向受熱體轉(zhuǎn)移，從而達 到長時間沸煮目的的再煮鍋。本實用新型是通過下述技術方案來實現(xiàn)的。一種再煮鍋，包括外鍋、外鍋蓋、內(nèi)鍋、內(nèi)鍋蓋和蓄熱框，所述外鍋和外 鍋蓋都由夾有保溫材料層的雙層不銹鋼板構(gòu)成，所述保溫材料層為硅酸鋁纖維； 所述蓄熱框由市售蓄熱性能優(yōu)良的金屬材料制作而成，其外觀可以是圓型，也 可以是其他形狀，但最好是圓型，其外徑應比所述內(nèi)鍋下底面略小且懸空焊接 在其上面，其上表面與所述內(nèi)鍋下底面的距離為6-8mm;所述保溫圈設置在蓄 熱框外面，其高度略大于所述蓄熱框，其外徑略小于所述內(nèi)鍋的下底面直徑且 也懸空焊接在所述內(nèi)鍋的下底面上，所述保溫圈由金屬真空管構(gòu)成，也可由夾 有保溫材料層的復合材料制成，所述保溫材料層為硅酸鋁纖維。本實用新型的有益效果①由于保溫圈的存在，使蓄熱框的絕大部分熱量 只能朝所述內(nèi)鍋鍋底一個方向傳遞，達到了受制約，長時間釋放的目的。特別 適合需長時間沸煮的物質(zhì)。②外鍋及外鍋蓋的夾保溫材料層設計，既減緩內(nèi)鍋 熱量的散失，使被烹調(diào)物質(zhì)得到長時間的沸煮，又克服了傳統(tǒng)真空雙層鍋制造 難度大，耗用材料多的弊病，簡化了生產(chǎn)工藝，降低了生產(chǎn)成本。


附圖是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。(見圖l)具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步的描述。一種再煮鍋，由外鍋蓋l、外鍋4、內(nèi)鍋5、內(nèi)鍋蓋3、蓄熱框6、保溫圈8 等構(gòu)成。所述外鍋蓋1和外鍋4設置有保溫夾層2和7，所述保溫夾層2和7為硅 酸鋁纖維所述蓄熱框6由巿售蓄熱性能優(yōu)良的金屬材料制作而成，其外觀可 以是圓型，也可以是其它形狀，但最好是圓型，其外徑應比所述內(nèi)鍋下底面直 徑略小且懸空焊接在其上面，其上表面與所述內(nèi)鍋下底面的距離為6-8腿；所 述保溫圈8由真空金屬管構(gòu)成，也可以由夾有保溫材料層的復合材料構(gòu)成，保 溫圈內(nèi)徑略大于所述蓄熱框外徑而略小于所述內(nèi)鍋下底面直徑，其高度略大于 所述蓄熱框6且也懸空焊接在所述內(nèi)鍋的下底面上，所述保溫材料層為硅酸鋁 纖維。將需烹煮的物質(zhì)放在焊接有蓄熱框6和保溫圈8的內(nèi)鍋5中，將內(nèi)鍋置于 熱源上，候蓄熱框受熱變得通紅時，將內(nèi)鍋移進外鍋4中，并蓋上內(nèi)鍋蓋3及 外鍋蓋1，此時蓄熱框6的絕大部分熱量只能朝內(nèi)鍋5的下底面?zhèn)鬟f，達到了 內(nèi)鍋離火之后較長時間繼續(xù)沸煮的目的。
權利要求1、一種再煮鍋，包括外鍋、外鍋蓋、內(nèi)鍋、內(nèi)鍋蓋和蓄熱框，其特征在于所述蓄熱框的外圍還設置有一個保溫圈，所述保溫圈的高度大于蓄熱框，外徑小于內(nèi)鍋的下底面直徑且和蓄熱框一起懸空焊接在內(nèi)鍋的下底面上；所述外鍋和外鍋蓋都由夾有保溫材料層的雙層不銹鋼板制成。
2、 根據(jù)權利要求1所述的一種再煮鍋，其特征在于所述蓄熱框由市售蓄熱性 能優(yōu)良的金屬材料制作而成，其外徑比所述內(nèi)鍋的下底面直徑小，其上表面與所述內(nèi)鍋下底面的距離為6-8,。
3、 根據(jù)權利要求1所述的一種再煮鍋，其特征在于所述保溫圈由金屬真空管構(gòu)成，也可由夾有保溫材料層的復合材料制成。
4、 根據(jù)權利要求1或3所述的一種再煮鍋，其特征在于所述保溫材料層為硅酸鋁纖維。
專利摘要本實用新型公開了一種再煮鍋，旨在提供一種鍋體離開熱源之后還能在較長時間內(nèi)繼續(xù)沸煮，適合于需較長時間沸煮的物質(zhì)的再煮鍋。其技術方案是一種再煮鍋，包括外鍋、外鍋蓋、內(nèi)鍋、內(nèi)鍋蓋，蓄熱框和保溫圈，所述外鍋及外鍋蓋都由夾有保溫材料層的雙層不銹鋼板制成，所述保溫材料層為硅酸鋁纖維；所述蓄熱框由市售蓄熱性能優(yōu)良的金屬材料制作而成且懸空焊接在所述內(nèi)鍋的下底面上；所述保溫圈設置在蓄熱框的外圍，其高度略大于蓄熱框而外徑略小于所述內(nèi)鍋的下底面直徑且也懸空焊接在內(nèi)鍋的下底面上，所述保溫圈由金屬真空管構(gòu)成，也可由夾有保溫材料層的復合材料制成，所述保溫材料層為硅酸鋁纖維。
文檔編號A47J27/10GK201213708SQ200820049000
公開日2009年4月1日 申請日期2008年6月2日 優(yōu)先權日2008年6月2日
發(fā)明者吳奕鵬 申請人:潮安縣時代不銹鋼制品有限公司