專利名稱：一種高熱效的電熱烹飪鍋具及一種保溫鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于家用炊具技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種電熱烹飪鍋具。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的電熱烹飪用具，其內(nèi)鍋與電加熱元件的安裝方式主要為三種， 第一種結(jié)構(gòu)是內(nèi)鍋與電加熱元件分離，通過熱輻射或空氣對流實現(xiàn)對內(nèi)鍋 的加熱，這種加熱方式的缺點為熱效率低，加熱時間長，結(jié)構(gòu)空間大，成
本相對較高；第二種結(jié)構(gòu)是內(nèi)鍋設(shè)在外鍋體內(nèi)，外鍋體內(nèi)設(shè)溫控器和電熱 盤，電熱盤與內(nèi)鍋底面接觸，如果電熱盤表面弧度或內(nèi)鍋底部弧度發(fā)生變 形，則會造成加熱異常，而且這種加熱方式熱效率不高；第三種結(jié)構(gòu)是加 熱內(nèi)鍋的電加熱元件焊接在內(nèi)鍋下方的底部，此加熱方式的缺點為內(nèi)鍋受 熱不均勻，且內(nèi)鍋的厚度要求較厚，使成本升高。
因電熱烹飪用具的內(nèi)鍋與電加熱元件的安裝結(jié)構(gòu)的缺陷，內(nèi)鍋與外殼 之間空隙大，散熱快，保溫需要通過額外附加在鍋壁側(cè)的加熱元件才能保 持溫度，能耗相對較高，所以保溫效果較差。
發(fā)明內(nèi)容
為了克服已有電熱烹飪用具的熱效率低、結(jié)構(gòu)空間大以及電加熱元件 外露的不足，本實用新型提供一種結(jié)構(gòu)空間小、熱效率高、加工成本低、 安全可靠的高熱效電熱烹飪鍋具和可保溫電熱烹飪鍋具。 本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種高熱效的電熱烹飪鍋具，包括內(nèi)鍋體、對內(nèi)鍋進(jìn)行加熱的電加熱 元件以及溫控電氣元件，其特征在于所述電加熱元件固定置于內(nèi)鍋體內(nèi)的 底部，電加熱元件與內(nèi)鍋體側(cè)壁的接觸面密封，溫控電氣元件位于電加熱 元件下方內(nèi)的密封腔體內(nèi)。
本實用新型所述高熱效的電熱烹飪鍋具，其內(nèi)鍋體側(cè)壁與電加熱元件 可通過本領(lǐng)域技術(shù)人員常用的接合方式，可以通過悍接固定密封，或者加
熱元件通過脹形密封固定于內(nèi)鍋體側(cè)壁；或者在內(nèi)鍋與電加熱元件通過鉚 接或螺紋連接，其接觸面之間設(shè)一密封件。只要電加熱元件與內(nèi)鍋體側(cè)壁 之間密閉無滲漏，溫控電氣元件等都封閉于電加熱元件下方內(nèi)的密封腔體 內(nèi)。
進(jìn)一步，所述與密封腔體內(nèi)電熱元件電聯(lián)接的電源聯(lián)接端自內(nèi)鍋底部 伸出，位于底部開口向下的缺凹部位內(nèi)，并可同與內(nèi)鍋相分離的底座中相 應(yīng)的凸?fàn)罱Y(jié)構(gòu)中與外電源相聯(lián)的電源聯(lián)接部位作導(dǎo)電性配合。
本實用新型的另一目的是提供一種保溫鍋，包括外殼、鍋蓋、內(nèi)鍋體、 底座、對內(nèi)鍋進(jìn)行加熱的電加熱元件以及溫控電氣元件，其特征在于所述 電加熱元件固定置于內(nèi)鍋體內(nèi)的底部，電加熱元件與內(nèi)鍋體側(cè)壁的接觸面 密封，溫控電氣元件位于電加熱元件下方內(nèi)的密封腔體內(nèi)，所述外殼與內(nèi) 鍋壁之間為封閉空間。
所述鍋蓋與內(nèi)鍋邊緣的蓋合部之間設(shè)有密封圈。
上述的封閉空間內(nèi)設(shè)有保溫材料，保溫材料可以附著在內(nèi)鍋壁的外 側(cè)，或者外殼的內(nèi)側(cè)，保溫材料可以用家電類保溫材料等，如聚氨酯硬泡 保溫材料。
本實用新型的技術(shù)構(gòu)思為電加熱元件置于內(nèi)鍋內(nèi)的底部，從而改變 現(xiàn)有的電加熱炊具，用過內(nèi)鍋底部的傳熱加熱食物，而是對食物直接加熱，電加熱元件與內(nèi)鍋可采用本領(lǐng)域常用的焊接、脹形等方式進(jìn)行固定與內(nèi)鍋 側(cè)壁之間密封。
本實用新型相比現(xiàn)有電加熱炊具，其有益效果主要表現(xiàn)在-1、熱效率高，由于底部與食物直接接觸的部分為發(fā)熱面，這樣可以 減少中間的熱傳導(dǎo)層，且實際加熱面積要比分離式大。
2、 結(jié)構(gòu)空間小，由于將發(fā)熱元件直接固定在內(nèi)鍋上，所需零件相對 較少，空間尺寸也可以減小很多。
3、 成本低，由于固定的零件減少，生產(chǎn)和安裝成本降低。
4、 安全，所有電器元件都密封在內(nèi)鍋內(nèi)的密封腔體，不會與水接觸， 電氣安全可靠。
5、 內(nèi)鍋與外殼之間密封，內(nèi)部氣體無法流通，保證長時間保溫，降 低能耗。


圖1是本實用新型高熱效電熱烹飪鍋具的內(nèi)鍋結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為圖1所示內(nèi)鍋置于外殼內(nèi)的電熱烹飪鍋具結(jié)構(gòu)示意圖。 圖3為本實用新型一種保溫鍋的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)一步描述。
實施例1
圖1 2所示本實用新型的高熱效電熱烹飪鍋具，其包括內(nèi)鍋體1、 電加熱元件2、外殼3、鍋蓋4和底座6以及包含溫控和壓控所需電氣元 件等。所述電加熱元件2包括各類炊具用的電加熱元件，如電熱管、電熱圈、 電熱盤等。電加熱元件2固定置于內(nèi)鍋體1內(nèi)的底部la，自身產(chǎn)生的熱量 加熱食物，同時熱傳導(dǎo)給內(nèi)鍋側(cè)壁進(jìn)行食物加熱，電加熱元件2與內(nèi)鍋體 側(cè)壁lb之間接觸面密封，所有的電氣元件如溫控電氣元件位于電加熱元 件下方內(nèi)的密封腔體5內(nèi)。
電加熱元件2可以通過焊接固定密封在內(nèi)鍋體1內(nèi)的底部，或者加熱 元件2通過脹形密封固定于內(nèi)鍋體側(cè)壁lb;或者在內(nèi)鍋1與電加熱元件2 通過鉚接或螺紋連接，其接觸面之間設(shè)一密封件，也可通過滾壓與電加熱 元件接觸部分的內(nèi)鍋體外側(cè)壁來達(dá)到壓緊密封配合。電加熱元件2的側(cè)面 與內(nèi)鍋體1側(cè)壁無滲漏接觸，電加熱元件2的上表面用可與食物直接接觸 的材料制成，可以與內(nèi)鍋體l為同種材料，也可以為不同的其它導(dǎo)熱良好 可作為電熱元件的材料所制。
與電熱元件2電聯(lián)接的電源聯(lián)接端如幾根引腳自內(nèi)鍋1底部伸出，位 于底部開口向下的缺凹部位內(nèi)，可直接插到底座6中相應(yīng)的凸?fàn)罱Y(jié)構(gòu)，可 實現(xiàn)通電。
因為本實用新型熱效率高，由于底部與食物直接接觸的部分為發(fā)熱 面，這樣可以減少中間的熱傳導(dǎo)層，且實際加熱面積要比分離式大，省缺 原先固定加熱元件的部件，因而結(jié)構(gòu)空間小，本實用新型所有電器元件密 封于內(nèi)鍋內(nèi)部，不會與水接觸，電器方面安全可靠。
實施例2
參見附圖3所示的一種保溫鍋，與實施例l不同的是，外殼3與內(nèi)鍋 壁之間為封閉空間7，外殼3與內(nèi)鍋壁可通過焊接的方式進(jìn)行固定并密封， 封閉空間7可以填充一些常用保溫材料。
鍋蓋4與內(nèi)鍋1邊緣的蓋合部lc之間設(shè)有密封圈8。
權(quán)利要求1、一種高熱效的電熱烹飪鍋具，包括內(nèi)鍋體、對內(nèi)鍋進(jìn)行加熱的電加熱元件以及溫控電氣元件，其特征在于所述電加熱元件固定置于內(nèi)鍋體內(nèi)的底部，電加熱元件與內(nèi)鍋體側(cè)壁的接觸面密封，溫控電氣元件位于電加熱元件下方內(nèi)的密封腔體內(nèi)。
2、 如權(quán)利要求l所述高熱效的電熱烹飪鍋具，其特征在于所述內(nèi)鍋體側(cè)壁與電加熱元件通過焊接固定密封。
3、 如權(quán)利要求l所述高熱效的電熱烹飪鍋具，其特征在于所述電加熱元件通過脹形密封固定于內(nèi)鍋體側(cè)壁。
4、 如權(quán)利要求l所述高熱效的電熱烹飪鍋具，其特征在于所述在內(nèi)鍋與電 加熱元件通過鉚接或螺紋連接，其接觸面之間設(shè)一密封件。
5、 如權(quán)利要求1 4之一所述高熱效的電熱烹飪鍋具，其特征在于與密封 腔體內(nèi)電熱元件電聯(lián)接的電源聯(lián)接端自內(nèi)鍋底部伸出，位于底部開口向下的缺 凹部位內(nèi)，并可同與內(nèi)鍋相分離的底座中相應(yīng)的凸?fàn)罱Y(jié)構(gòu)中與外電源相聯(lián)的電 源聯(lián)接部位作導(dǎo)電性配合。
6、 一種保溫鍋，包括外殼、鍋蓋、內(nèi)鍋體、底座、對內(nèi)鍋進(jìn)行加熱的電加 熱元件以及溫控電氣元件，其特征在于所述電加熱元件固定置于內(nèi)鍋體內(nèi)的底 部，電加熱元件與內(nèi)鍋體側(cè)壁的接觸面密封，溫控電氣元件位于電加熱元件下 方內(nèi)的密封腔體內(nèi)，所述外殼與內(nèi)鍋壁之間為封閉空間。
7、 如權(quán)利要求6所述保溫鍋，其特征在于鍋蓋與內(nèi)鍋邊緣的蓋合部之間設(shè) 有密封圈。
8、 如權(quán)利要求6或7所述保溫鍋，所述封閉空間內(nèi)設(shè)有保溫材料。
專利摘要一種高熱效的電熱烹飪鍋具及一種保溫鍋，屬于家用炊具技術(shù)領(lǐng)域，包括內(nèi)鍋體、對內(nèi)鍋進(jìn)行加熱的電加熱元件以及溫控電氣元件，所述電加熱元件固定置于內(nèi)鍋體內(nèi)的底部，電加熱元件與內(nèi)鍋體側(cè)壁的接觸面密封，溫控電氣元件位于電加熱元件下方內(nèi)的密封腔體內(nèi)，本實用新型還提供一種可保溫電熱烹飪鍋具，外殼與內(nèi)鍋壁之間為密封空間，實現(xiàn)低耗持續(xù)保溫，本實用新型解決現(xiàn)有技術(shù)電熱烹飪鍋具熱效率低、結(jié)構(gòu)空間大的問題，提供的電熱烹飪鍋具由于底部與食物直接接觸的部分為發(fā)熱面，熱效率高，結(jié)構(gòu)空間小，生產(chǎn)成本低，電器安全可靠。
文檔編號A47J27/00GK201147184SQ20082008220
公開日2008年11月12日 申請日期2008年1月9日 優(yōu)先權(quán)日2008年1月9日
發(fā)明者亮 廖, 建 李, 蔡才德 申請人:浙江蘇泊爾家電制造有限公司