專(zhuān)利名稱(chēng)：用于電磁爐上的陶瓷鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種陶瓷鍋。
背景技術(shù)：
隨著廚房設(shè)備的變革，電磁爐以其干凈以及加熱快捷深受廣大用戶的喜愛(ài)， 是"綠色廚房文化"的高科技產(chǎn)品。目前，市場(chǎng)上用于電磁爐上的炊具均為金 屬制品，金屬制品的缺點(diǎn)是有些含鉛和鎘等有害物質(zhì)，且不耐酸堿，易腐蝕， 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分容易被分解。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是為解決電磁爐上的金屬炊具含鉛和鎘等有害物質(zhì)，且 不耐酸堿，易腐蝕，食物中的營(yíng)養(yǎng)成分容易被分解的問(wèn)題，提供一種用于電磁 爐上的陶瓷鍋。
本實(shí)用新型包括陶瓷鍋體、銅或鎳鍍層、銅網(wǎng)、不銹鋼片和環(huán)形焊片，陶 瓷鍋體的底面設(shè)有第一層凹槽和第二層凹槽，第一層凹槽與第二層凹槽的底面 和周邊鍍有銅或鎳鍍層，銅網(wǎng)貼合在銅或鎳鍍層的下面，環(huán)形焊片設(shè)置在第二 層凹槽內(nèi)的銅或鎳鍍層與銅網(wǎng)之間，不銹鋼片貼合在銅網(wǎng)和環(huán)形焯片的下面。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是 一、本實(shí)用新型采用陶瓷做鍋體，由于陶瓷是無(wú)機(jī) 非金屬材料，陶瓷不含鉛和鎘等有害物質(zhì)，陶瓷還耐酸堿、不易腐蝕，所以本 實(shí)用新型能使食物中的營(yíng)養(yǎng)成不被分解，保留了食物中的原汁原味。二、本實(shí) 用新型兼有節(jié)能、環(huán)保、安全可靠的優(yōu)點(diǎn)。三、本實(shí)用新型不僅可以放在電磁 爐上使用，而且可以放在微波爐，煤氣灶上使用，使用壽命長(zhǎng)，效率高，而且 生產(chǎn)方法簡(jiǎn)單，成本低。


圖1是本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)剖視圖。
具體實(shí)施方式

具體實(shí)施方式
一結(jié)合圖l說(shuō)明本實(shí)施方式，本實(shí)施方式包括陶瓷鍋體2、
銅或鎳鍍層4、銅網(wǎng)5、不銹鋼片6和環(huán)形焊片7，陶瓷鍋體2的底面設(shè)有第一
層凹槽22和第二層凹槽23，第一層凹槽22與第二層凹槽23的底面和周邊鍍有 銅或鎳鍍層4，銅或鎳這種材質(zhì)焊接性能好，銅網(wǎng)5貼合在銅或鎳鍍層4的下面， 環(huán)形焊片7設(shè)置在第二層凹槽23內(nèi)的銅或鎳鍍層4與銅網(wǎng)5之間，不銹鋼片6 貼合在銅網(wǎng)5和環(huán)形焊片7的下面，銅網(wǎng)5和不銹鋼片6的導(dǎo)熱性好。陶瓷鍋 體2底面為平面，陶瓷鍋體2底面設(shè)置的二層凹槽可以使第一層凹槽22中的銅 網(wǎng)5與第二層凹槽23中的不銹鋼片6能緊密貼合，以緩解焊接應(yīng)力，同時(shí)增強(qiáng) 了傳熱效率。
具體實(shí)施方式
二結(jié)合圖1說(shuō)明本實(shí)施方式，本實(shí)施方式的陶瓷鍋體2的 內(nèi)腔底角為圓角過(guò)渡8。這種設(shè)計(jì)使粘在陶瓷鍋體2底角的食物容易清出。
具體實(shí)施方式
三結(jié)合圖1說(shuō)明本實(shí)施方式，本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式一的不同點(diǎn)是它還含有鍋蓋1，鍋蓋1設(shè)置在陶瓷鍋體2的上端口上，鍋蓋1 為玻璃蓋，鍋蓋1上設(shè)有氣孔11，鍋蓋1的周邊嵌有包邊12。氣孔11可降低 陶瓷鍋體2內(nèi)的壓力，在鍋蓋1的周邊嵌上包邊12可防止鍋蓋1變形。
具體實(shí)施方式
四結(jié)合圖1說(shuō)明本實(shí)施方式，本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式一的不同點(diǎn)是它還含有底座3，底座3的上面設(shè)有底座凹槽31，陶瓷鍋體2設(shè) 置在底座3上的底座凹槽31內(nèi)。底座3用于承載陶瓷鍋體2。煮好食物后的陶 瓷鍋體2放在底座3中，即可以預(yù)防燙壞桌面，又可以持續(xù)保溫，起到多重功 效。其它組成及連接關(guān)系與具體實(shí)施方式
五相同。 本實(shí)用新型的工作原理炊煮時(shí)，將食物和水放在陶瓷鍋體2內(nèi)，然后將 陶瓷鍋體2放在電磁爐上，利用電磁爐的磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，當(dāng)遇到陶瓷 鍋底部的不銹鋼片6時(shí)，產(chǎn)生無(wú)數(shù)小渦流使不銹鋼片6高速發(fā)熱，將熱量傳到 銅網(wǎng)5，進(jìn)而使整個(gè)鍋體底部發(fā)熱，很快便能炊煮出色香味俱佳的食物來(lái)。
權(quán)利要求1、一種用于電磁爐上的陶瓷鍋，它包括陶瓷鍋體(2)、銅或鎳鍍層(4)、銅網(wǎng)(5)、不銹鋼片(6)和環(huán)形焊片(7)，其特征在于陶瓷鍋體(2)的底面設(shè)有第一層凹槽(22)和第二層凹槽(23)，第一層凹槽(22)與第二層凹槽(23)的底面和周邊鍍有銅或鎳鍍層(4)，銅網(wǎng)(5)貼合在銅或鎳鍍層(4)的下面，環(huán)形焊片(7)設(shè)置在第二層凹槽(23)內(nèi)的銅或鎳鍍層(4)與銅網(wǎng)(5)之間，不銹鋼片(6)貼合在銅網(wǎng)(5)和環(huán)形焊片(7)的下面。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于電磁爐上的陶瓷鍋，其特征在于陶瓷鍋體(2) 的內(nèi)腔底角為圓弧過(guò)渡(8)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的用于電磁爐上的陶瓷鍋，本實(shí)用新型還含有鍋蓋 (1)，鍋蓋(1)設(shè)置在陶瓷鍋體(2)的上端口上，其特征在于鍋蓋(1)上設(shè)有氣孔(11)，鍋蓋(1)的周邊嵌有包邊(12)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的用于電磁爐上的陶瓷鍋，其特征在于本實(shí)用新型 還含有底座(3)，底座(3)的上面設(shè)有底座凹槽(31)，陶瓷鍋體(2)設(shè)置在 底座(3)上的底座凹槽(31)內(nèi)。
專(zhuān)利摘要用于電磁爐上的陶瓷鍋，本實(shí)用新型涉及一種陶瓷鍋。本實(shí)用新型是為解決電磁爐上的金屬炊具含鉛和鎘等有害物質(zhì)，且不耐酸堿，易腐蝕，食物中的營(yíng)養(yǎng)成分容易被分解的問(wèn)題。本實(shí)用新型的陶瓷鍋體(2)的底面設(shè)有第一層凹槽(22)和第二層凹槽(23)，第一層凹槽(22)的底面鍍有銅或鎳鍍層(4)，銅網(wǎng)(5)貼合在銅或鎳鍍層(4)的下面，第二層凹槽(23)的底面設(shè)有環(huán)形焊片(7)，不銹鋼片(6)貼合在銅網(wǎng)(5)和環(huán)形焊片(7)的下面。本實(shí)用新型采用陶瓷做鍋體，由于陶瓷不含鉛和鎘等有害物質(zhì)，陶瓷還耐酸堿、不易腐蝕，所以本實(shí)用新型能使食物中的營(yíng)養(yǎng)成不被分解，保留了食物中的原汁原味。
文檔編號(hào)A47J36/02GK201175255SQ20082008984
公開(kāi)日2009年1月7日 申請(qǐng)日期2008年4月25日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月25日
發(fā)明者馮吉才, 彬 劉, 李卓然, 偉 顧 申請(qǐng)人:哈爾濱工業(yè)大學(xué)