專利名稱:一種烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及烤爐制造領(lǐng)域,尤其涉及一種能均勻烘烤燒餅的 烤爐。
背景技術(shù):
市場上現(xiàn)有的用于烘烤燒餅的燒餅爐是采用將燒餅貼在烤爐四 周進行烘烤的,其缺點是煤溫控制不了,至使燒餅有時會糊,且由于 使用四周貼燒餅的方式,上體與下體的溫度都有很大差別,使得燒餅 制作過程不一致。另外,由于受爐體限制,無法大量和規(guī)?;a(chǎn), 同時用手向爐體內(nèi)側(cè)手工貼燒餅,由于溫度過高,致使工作人員手經(jīng) 常燒傷,而且常時間要彎腰作業(yè)。
實用新型內(nèi)容
為解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供一種能均勻使餅受熱且安 全的烘烤燒餅的烤爐。
本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的包括烤爐架,所述烤爐 架是一中空且上端開口的箱體;設(shè)置在烤爐架下部的加熱部分;設(shè)置 在烤爐架上部的受熱部分,所述烤爐的受熱部分是一個可轉(zhuǎn)動裝置。 進一步,本實用新型還包括如下內(nèi)容 所述可轉(zhuǎn)動裝置包括一滾筒和控制其轉(zhuǎn)動的動力裝置。 所述滾筒與所述動力裝置之間設(shè)置控制闊,以調(diào)節(jié)滾筒的轉(zhuǎn)動速度。
所述動力裝置是一電機。
所述烤爐架上端沿所述可轉(zhuǎn)動裝置軸向兩側(cè)各設(shè)置一工作面,用 于放置烤好的燒餅。
所述烤爐架的其中一側(cè)壁上設(shè)置一開口,且其中一側(cè)壁可以打開。
3本實用新型的有益效果是
1、 由于采取電機帶動滾筒轉(zhuǎn)動受熱,受熱面積均勻,不會使燒 餅在制作過程中糊了。
2、 由于采用控制閥控制滾筒的轉(zhuǎn)動速度,從而可控制餅受熱的 程度。
3、 由于采用滾筒式,滾筒可根據(jù)具體情況加大,從而可達到大 量、規(guī)范化生產(chǎn),有利于城市中工廠式作業(yè)。
4、 由于滾筒上貼燒餅,可以免于工作人員手燒傷,并不用變腰 作業(yè),降低了工作人員的勞動強度。
圖1是本實用新型具體實施例的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施方式
對本實用新型作進一步的詳細(xì)說明。 如圖1所示,為本實用新型一種用于烘烤燒餅的烤爐的具體實施 例。 一種烤爐,包括烤爐架l、加熱部分2、受熱部分。所述烤爐架 1是一中空且上端開口的金屬材質(zhì)的箱體;所述加熱部分2設(shè)置在烤 爐架1的底部;受熱部分設(shè)置在烤爐架1的上部,接受烤爐架1底部 的加熱部分2傳來的熱量。所述烤爐的受熱部分是一個可轉(zhuǎn)動裝置, 將待烤的餅體貼在可轉(zhuǎn)動裝置上,這樣當(dāng)轉(zhuǎn)動裝置在加熱部分上方轉(zhuǎn) 動時,便攜帶其上的燒餅轉(zhuǎn)動。由于采取轉(zhuǎn)動裝置帶動燒餅轉(zhuǎn)動從而 受下方加熱部分傳來的熱量,這樣可使燒餅受熱面積均勻,不會使燒 餅在制作過程中發(fā)生烤糊現(xiàn)象;并且,由于采用在轉(zhuǎn)動裝置上貼燒餅, 避免傳統(tǒng)的為了貼燒餅將手伸入爐體內(nèi)從而將手燒傷的弊端,也不用 彎腰作業(yè),從而降低了工作人員的勞動強度。
所述可轉(zhuǎn)動裝置包括一滾筒3和控制其轉(zhuǎn)動的動力裝置4,該動 力裝置采用電機;所述滾筒與所述電機之間設(shè)置控制閥5,以調(diào)節(jié)滾 筒3的轉(zhuǎn)動速度,從而可控制餅受熱的程度;所述烤爐架上端沿所述 轉(zhuǎn)筒軸向兩側(cè)各設(shè)置一工作面6,可以方便用于放置烤好的燒餅。所述加熱部分可以是燃燒的木炭,或者是煤氣、電力等等,當(dāng)采
用木炭時,可以在烤爐架的側(cè)壁上設(shè)置一個隨時填加木炭的開口 7, 且有一側(cè)壁可以打開,這樣可以方便取出燒剩下的木炭。
實際工作過程中,滾筒可根據(jù)具體情況加大,從而可達到規(guī)?;?生產(chǎn),有利于城市中工廠式作業(yè)。
然而,以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例,并非因此局限本 實用新型的范圍,所有運用本實用新型說明書內(nèi)容所進行的等效變 化,均同理包含在本實用新型的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1. 一種烤爐,包括烤爐架,所述烤爐架是一中空且上端開口的箱體;設(shè)置在烤爐架下部的加熱部分;設(shè)置在烤爐架上部的受熱部分,其特征在于,所述烤爐的受熱部分是一個可轉(zhuǎn)動裝置。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤爐,其特征在于,所述可轉(zhuǎn)動裝置 包括一滾筒和控制其轉(zhuǎn)動的動力裝置。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的烤爐,其特征在于,所述滾筒與所述 動力裝置之間設(shè)置控制閥,以調(diào)節(jié)滾筒的轉(zhuǎn)動速度。
4. 根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的烤爐,其特征在于,所述動力裝 置是一電機。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤爐,其特征在于,所述烤爐架上端 沿所述可轉(zhuǎn)動裝置軸向兩側(cè)各設(shè)置一工作面,用于放置烤好的燒餅。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1或5所述的烤爐,其特征在于,所述烤爐架 的其中一側(cè)壁上設(shè)置一開口,且其中一側(cè)壁可以打開。'
專利摘要本實用新型涉及烤爐制造領(lǐng)域,尤其涉及一種能均勻烘烤燒餅的烤爐。一種烤爐,包括烤爐架,設(shè)置在烤爐架下部的加熱部分,設(shè)置在烤爐架上部的受熱部分,所述烤爐的受熱部分是一個可轉(zhuǎn)動裝置。采用以上技術(shù)方案的本實用新型具有能均勻使燒餅受熱且操作安全的優(yōu)點。
文檔編號A47J37/04GK201260618SQ20082011046
公開日2009年6月24日 申請日期2008年4月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月17日
發(fā)明者馬繼崗 申請人:馬繼崗