專利名稱:旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種煨湯鍋。
背景技術(shù):
現(xiàn)有煨湯的鍋多是家庭用的, 一次只能煨一種湯。而對(duì)于餐々欠行業(yè)來說, 其通常需要針對(duì)不同客戶而煨多種湯,這樣一次用一個(gè)鍋煨一種湯則很難適應(yīng) 現(xiàn)有餐飲行業(yè)的需求。
實(shí)用新型內(nèi)容
為克服上述缺陷,本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單且能夠煨多種 湯的旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋。
為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,包括第一筒狀鍋體,
在所述的鍋體內(nèi)同軸設(shè)有與第一筒狀鍋體高度相同的第二筒狀鍋體;在第二筒 狀鍋體外壁與第 一筒狀鍋體內(nèi)壁之間的環(huán)形區(qū)域內(nèi)軸向等間距呈輻射狀設(shè)有3 個(gè)以上的分隔板,每相鄰兩個(gè)分隔板之間形成分隔倉(cāng),每相鄰兩個(gè)分隔倉(cāng)互不 連通;在所述的第一筒狀鍋體下部對(duì)應(yīng)每個(gè)分隔倉(cāng)設(shè)有與分隔倉(cāng)相連通的閥門。
進(jìn)一步地,在上述的第二筒狀鍋體內(nèi)以及每個(gè)分隔倉(cāng)內(nèi)還設(shè)有與其橫截面 形狀相適配的子鍋,每個(gè)子鍋底部設(shè)有篩孔;在所述的子鍋的開口處向外設(shè)有 翻邊。
進(jìn)一步地,還包括一個(gè)密封隔板,其由內(nèi)徑與第一筒狀鍋體外徑相當(dāng)?shù)牡?一分隔環(huán)和內(nèi)徑與第二筒狀鍋體外徑相當(dāng)?shù)牡诙指舡h(huán)組成,在兩分隔環(huán)之間 對(duì)應(yīng)每個(gè)隔板的位置設(shè)有與分隔環(huán)厚度相當(dāng)?shù)姆指魲l,在所述的分隔條長(zhǎng)度方 向設(shè)有開口槽;開口槽的寬度與分隔板的厚度相當(dāng);在所述的第一筒體、第二 筒體以及分隔板上與密封隔板的實(shí)體部分相對(duì)應(yīng)的部分向下設(shè)有凹槽。進(jìn)一步地,在上述的第一筒狀鍋體上部外圓周表面的同一橫截面上呈輻射 狀設(shè)有短軸,每個(gè)軸上設(shè)有軸承,各軸承連接線所形成的圓與第 一筒狀鍋體同 心。
進(jìn)一步地,還包括一個(gè)用于支撐上述的第一筒狀鍋體的支撐架,其具體結(jié)
構(gòu)為包括三根支撐管,在三支撐管上端端部固定有第一連接環(huán),在所述的支 撐管中部設(shè)有第二連接環(huán),三根支撐管、第一連接環(huán)和第二連接環(huán)一起形成籠 狀支撐架;在三根支撐管上端朝向圓心一側(cè)設(shè)有支撐臂;還包括一個(gè)與所述的 軸承軌跡相適配的環(huán)狀導(dǎo)軌,在導(dǎo)軌下方對(duì)應(yīng)每個(gè)支撐臂設(shè)有卡槽。
進(jìn)一步地,在上述的支撐管內(nèi)設(shè)有套管,所述的套管從支撐管下方穿入至 支撐管內(nèi);在所述的套管底部設(shè)有支腳;在所述的的套管壁上設(shè)有多個(gè)調(diào)節(jié)孔, 在支撐管壁上設(shè)有插孔。
進(jìn)一步地,在上述的第一連接環(huán)向上設(shè)有門字形掛架,掛架兩側(cè)向外設(shè)有 掛鉤或掛桿。 .
進(jìn)一步地,還包括煤爐,在煤爐下方設(shè)有萬(wàn)向輪。
進(jìn)一步地,還包括一置物架,置物架上設(shè)有掛鉤。
采用上述結(jié)構(gòu),使得一個(gè)鍋體內(nèi)被分成了多個(gè)相互不連通的子鍋,配合鍋 體外的軸承以及支撐架,使得整個(gè)鍋體可以在支撐架上旋轉(zhuǎn),從而使得用一個(gè) 煤爐就可以同時(shí)給多個(gè)鍋進(jìn)行加熱,這樣使得本實(shí)用新型的煨湯鍋具有節(jié)約能 源(經(jīng)實(shí)際測(cè)試節(jié)能70%)、減小空間以及節(jié)約人力等優(yōu)點(diǎn)。
圖1為本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖2為圖1所示實(shí)施例所用子鍋的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖3為密封隔板結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為將圖3所示密封隔板安裝在圖1所示的實(shí)施例上的結(jié)構(gòu)示意圖。圖5為支撐架結(jié)構(gòu)示意圖。
圖6為將圖1所示實(shí)施例安裝在圖5所示支撐架上的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖7為置物架結(jié)構(gòu)示意圖。 圖8為本實(shí)用新型中提子的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖9為本實(shí)用新型中另一種提子的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步地說明。
如圖l所示,本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,包括第一筒狀鍋體ll,在 所述的鍋體內(nèi)同軸設(shè)有與第一筒狀鍋體高度相同的第二筒狀鍋體12;在第二筒 狀鍋體外壁與第一筒狀鍋體內(nèi)壁之間的環(huán)形區(qū)域內(nèi)軸向等間距呈輻射狀設(shè)有個(gè) 以上的分隔板13,每相鄰兩個(gè)分隔板13之間形成分隔倉(cāng),每相鄰兩個(gè)分隔倉(cāng)互 不連通;在所述的第一筒狀鍋體下部對(duì)應(yīng)每個(gè)分隔倉(cāng)設(shè)有與分隔倉(cāng)相連通的閥 門(水龍頭)2。上述的各部件宜采用不銹鋼板制成,上述的閥門可根據(jù)鍋體的 大小而選擇不同的閥門。
如圖2所示,在上述的第二筒狀鍋體內(nèi)以及每個(gè)分隔倉(cāng)內(nèi)還設(shè)有與其橫截 面形狀相適配的子鍋3 (圖2中所示為對(duì)應(yīng)分隔倉(cāng)所用的子鍋,而對(duì)應(yīng)笫二筒狀 鍋體的子鍋圖中未示出),每個(gè)子鍋底部設(shè)有篩孔。這樣,可以將準(zhǔn)備燉湯的食 物、調(diào)料等放置在子鍋內(nèi),待湯燉好后便于將食物取出,便于子鍋下一次再使 用。為了便于從分隔倉(cāng)內(nèi)取出子鍋,在子鍋的一個(gè)側(cè)壁上設(shè)有通孔31,這樣可 以利用鉤子39將子鍋從分隔倉(cāng)中取出;并且在子鍋的開口處向外設(shè)有翻邊32, 以防止雜物從子鍋與第一筒狀鍋體的縫隙處落至分隔倉(cāng)內(nèi)。而對(duì)于對(duì)于第二筒 狀鍋體的子鍋的圓筒狀子鍋來說,可以在子鍋內(nèi)近開口處設(shè)置一月牙狀提手。 當(dāng)然,對(duì)應(yīng)上述的每個(gè)子鍋還應(yīng)設(shè)置有與子鍋開口相適配的鍋蓋。
如圖3和圖4所示,還包括一個(gè)密封隔板5,其由內(nèi)徑與第一筒狀鍋體外徑 相當(dāng)?shù)牡谝环指舡h(huán)51和內(nèi)徑與第二筒狀鍋體外徑相當(dāng)?shù)牡诙指舡h(huán)52組成, 在兩分隔環(huán)之間對(duì)應(yīng)每個(gè)隔板的位置設(shè)有與分隔環(huán)厚度相當(dāng)?shù)姆指魲l53,在所 述的分隔條長(zhǎng)度方向設(shè)有開口槽54;開口槽的寬度與分隔板的厚度相當(dāng);在所述的第一筒體、第二筒體以及分隔板上與密封隔板的實(shí)體部分相對(duì)應(yīng)的部分向 下設(shè)有凹槽。這樣,在使用時(shí),先將密封隔板放在第一筒體、第二筒體以及分
隔板上的凹槽內(nèi),而分隔板13對(duì)應(yīng)開口槽位置的凸起部分則嵌在開口槽54內(nèi), 以防止密封隔板5橫向移動(dòng);此時(shí),再將各子鍋穿過密封隔板5置于其相應(yīng)的 分隔倉(cāng)內(nèi),利用各子鍋的翻邊可使各子鍋與其相對(duì)應(yīng)的分隔倉(cāng)密封地較好。
作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的改進(jìn),在上述的第一筒狀鍋體上部外圓周表面的 同一橫截面上呈輻射狀設(shè)有短軸,每個(gè)軸上設(shè)有軸承4,各軸承連接線所形成的 圓與第一筒狀鍋體同心。這樣,可以將第一筒狀鍋體置于一環(huán)形軌道上,使鍋
體沿其旋轉(zhuǎn),以使各子鍋受熱均勻。
如圖5、圖6所示為了便于上述的第一筒狀鍋體旋轉(zhuǎn),還包括一個(gè)用于支撐 上述的第一筒狀鍋體的支撐架6,包括三根支撐管61,在三支撐管上端端部固 定有第一連接環(huán)62,在所述的支撐管中部設(shè)有第二連接環(huán)63,三根支撐管61、 第一連接環(huán)62和第二連接環(huán)63 —起形成籠狀支撐架;在三根支撐管上端朝向 圓心一側(cè)設(shè)有支撐臂纟4;還包括一個(gè)與所述的軸承軌跡相適配的環(huán)狀導(dǎo)軌65 , 在導(dǎo)軌下方對(duì)應(yīng)每個(gè)支撐臂65設(shè)有卡槽(圖中未示出)。在使用時(shí),先將環(huán)狀 導(dǎo)軌套設(shè)在第一筒狀鍋體的軸承下方,然后連同第一筒狀鍋體11 一起放置在支 撐架上,放置時(shí),應(yīng)使環(huán)狀導(dǎo)軌65下方的卡槽卡置在支撐臂64上。
為了適應(yīng)不同高度的加熱灶具,在上述的支撐管內(nèi)設(shè)有套管67,所述的套 管從支撐管下方穿入至支撐管61內(nèi);在所述的套管底部設(shè)有支腳68;在所述的 的套管壁上i殳有多個(gè)調(diào)節(jié)孔(圖中未示出),在支撐管壁上i殳有插孔。這樣,可 以利用一個(gè)與插孔相適配的插銷,即可通過調(diào)整套管與支撐管的高度來調(diào)整個(gè) 支撐架的高度。
在煨湯時(shí),湯中的油是飄在湯液上面的,這樣,從閥門流出的湯則不含有 油,從而會(huì)失去一些香味,因此,作為本實(shí)用新型進(jìn)一步地改進(jìn),還包括一個(gè) 與子鍋內(nèi)徑相適配的提子,如圖8所示。當(dāng)然,為了便于^是取第二筒狀鍋體內(nèi) 所煨好的湯,還可釆用圖9中所示出的各附件。為了便于掛上不同的附件,在上述的第 一連接環(huán)向上一體設(shè)有門字形掛架,
掛架兩側(cè)向外設(shè)有掛鉤或掛桿69。
為了便于從閥門處取湯,還包括一置物架7,置物架上設(shè)有掛鉤71。如圖7 所示,這樣,可以將掛鉤掛在支撐架上,而在置物架上放置取湯的鍋或盆等。
對(duì)應(yīng)上述的實(shí)施例,可采用各種加熱灶具,如煤爐、液化氣爐等,相對(duì)來 說煤爐較為經(jīng)濟(jì),為了便于煤爐更換煤餅,可在煤爐下方設(shè)置萬(wàn)向輪,或?qū)⒚?爐設(shè)置在帶有萬(wàn)向輪的支架上。
綜上可知,上述實(shí)施例利用多個(gè)隔板將一個(gè)鍋了多個(gè)相互不連通的子鍋, 配合鍋體外的軸承以及支撐架,使得整個(gè)鍋體可以在支撐架上旋轉(zhuǎn),從而使得 用 一個(gè)煤爐就可以同時(shí)給多個(gè)鍋進(jìn)行加熱,這樣使得本實(shí)用新型的煨湯鍋具有 節(jié)約能源(經(jīng)實(shí)際測(cè)試節(jié)能70%)、減小空間以及節(jié)約人力等優(yōu)點(diǎn)。
權(quán)利要求1、一種旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,其特征在于包括第一筒狀鍋體,在所述的鍋體內(nèi)同軸設(shè)有與第一筒狀鍋體高度相同的第二筒狀鍋體;在第二筒狀鍋體外壁與第一筒狀鍋體內(nèi)壁之間的環(huán)形區(qū)域內(nèi)軸向等間距呈輻射狀設(shè)有3個(gè)以上的分隔板,每相鄰兩個(gè)分隔板之間形成分隔倉(cāng),每相鄰兩個(gè)分隔倉(cāng)互不連通;在所述的第一筒狀鍋體下部對(duì)應(yīng)每個(gè)分隔倉(cāng)設(shè)有與分隔倉(cāng)相連通的閥門。
2、 如權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,其特征在于在所述的第二 筒狀鍋體內(nèi)以及每個(gè)分P鬲倉(cāng)內(nèi)還設(shè)有與其橫截面形狀相適配的子鍋,每個(gè)子鍋 底部設(shè)有篩孔;在所述的子鍋的開口處向外設(shè)有翻邊。
3、 如權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,其特征在于還包括一個(gè)密 封隔板,其由內(nèi)徑與第 一 筒狀鍋體外徑相當(dāng)?shù)牡?一分隔環(huán)和內(nèi)徑與第二筒狀鍋 體外徑相當(dāng)?shù)牡诙指舡h(huán)組成,在兩分隔環(huán)之間對(duì)應(yīng)每個(gè)隔板的位置設(shè)有與分 隔環(huán)厚度相當(dāng)?shù)姆指魲l,在所述的分隔條長(zhǎng)度方向設(shè)有開口槽;開口槽的寬度 與分隔板的厚度相當(dāng);在所述的第一筒體、第二筒體以及分隔板上與密封隔板 的實(shí)體部分相對(duì)應(yīng)的部分向下設(shè)有凹槽。
4、如權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,其特征在于在所述的第 一筒狀鍋體上部外圓周表面的同一橫截面上呈輻射狀設(shè)有短軸,每個(gè)軸上設(shè)有 軸承,各軸承連接線所形成的圓與第一筒狀鍋體同心。
5、 如權(quán)利要求4所述的旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,其特征在于還包括一個(gè)用 于支撐上述的第一筒狀鍋體的支撐架,其具體結(jié)構(gòu)為包括三根支撐管,在三 支撐管上端端部固定有第一連接環(huán),在所述的支撐管中部設(shè)有第二連接環(huán),三 根支撐管、第一連接環(huán)和第二連接環(huán)一起形成籠狀支撐架;在三根支撐管上端 朝向圓心一側(cè)設(shè)有支撐臂;還包括一個(gè)與所述的軸承軌跡相適配的環(huán)狀導(dǎo)軌, 在導(dǎo)軌下方對(duì)應(yīng)每個(gè)支撐臂設(shè)有卡槽。
6、 如權(quán)利要求5所述的旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,其特征在于在所述的支撐 管內(nèi)設(shè)有套管,所述的套管從支撐管下方穿入至支撐管內(nèi);在所述的套管底部設(shè)有支腳;在所述的的套管壁上設(shè)有多個(gè)調(diào)節(jié)孔,在支撐管壁上設(shè)有插孔。
7、 如權(quán)利要求5所述的旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,其特征在于在所述的第一 連接環(huán)向上設(shè)有門字形掛架,掛架兩側(cè)向外設(shè)有掛鉤或掛桿。
8、 如權(quán)利要求5所述的旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,其特征在于還包括煤爐, 在煤爐下方設(shè)有萬(wàn)向輪。
9、 如權(quán)利要求5所述的旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,其特征在于還包括一置物 架,置物架上設(shè)有掛鉤。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種旋轉(zhuǎn)式多分體煨湯鍋,為解決現(xiàn)有技術(shù)不能一鍋煨多種湯的問題而發(fā)明。包括第一筒狀鍋體,在所述的鍋體內(nèi)同軸設(shè)有第二筒狀鍋體;在第二筒狀鍋體外壁與第一筒狀鍋體內(nèi)壁之間的環(huán)形區(qū)域內(nèi)軸向等間距呈輻射狀設(shè)有3個(gè)以上的分隔板,每相鄰兩個(gè)分隔板之間形成分隔倉(cāng),每相鄰兩個(gè)分隔倉(cāng)互不連通;在所述的第一筒狀鍋體下部對(duì)應(yīng)每個(gè)分隔倉(cāng)設(shè)有與分隔倉(cāng)相連通的閥門。采用上述結(jié)構(gòu),使得一個(gè)鍋體內(nèi)被分成了多個(gè)相互不連通的子鍋,配合鍋體外的軸承以及支撐架,使得整個(gè)鍋體可以在支撐架上旋轉(zhuǎn),從而使得用一個(gè)煤爐就可以同時(shí)給多個(gè)鍋進(jìn)行加熱,這樣使得本實(shí)用新型的煨湯鍋具有節(jié)約能源、減小空間以及節(jié)約人力等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J27/12GK201227160SQ20082011404
公開日2009年4月29日 申請(qǐng)日期2008年5月5日 優(yōu)先權(quán)日2008年5月5日
發(fā)明者李茂才 申請(qǐng)人:李茂才