專利名稱：食品粉碎裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及小家電領(lǐng)域，具體講是一種用于豆槳機、豆奶機或其他食品料理機的 食品粉碎裝置。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的日益提高，對食品健康的要求也越來越高，因此各種廚房食 品料理小家電也越來越多地普及到家家戶戶中。目前市場上， 一般的食品粉碎裝置包 括機頭、杯體，機頭與杯體扣接，電機軸端固定粉碎刀片，同時還設(shè)置電熱裝置實現(xiàn) 加熱功能，在刀片外圍設(shè)置粉碎罩來實現(xiàn)粉碎制槳。 一般打漿的粉碎罩可以分為三種 類型 一種是細(xì)孔網(wǎng)型，另一種是疏孔導(dǎo)流罩型，還有一種是無網(wǎng)罩型。第一種粉碎 出來的粉碎物比較細(xì)，出漿率較高，但是因為有細(xì)孔的原因，粉碎物很容易堵塞在細(xì) 孔中， 一來所打的豆?jié){不能充分地流到網(wǎng)外，二來粉碎罩也很難清洗。第二種和第三 種類型的粉碎罩比較容易清洗，但是它是靠紊流把粉碎物巻到刀片附近進(jìn)行粉碎，具 有隨機性，粉碎效果不好、出漿率很低。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，提供一種粉碎效果好且容易清洗的食品粉碎裝置。
為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供的一種食品粉碎裝置，包括電機、刀軸、刀頭 和粉碎罩，所述的刀頭通過刀軸連接在電機的軸上，并位于粉碎罩內(nèi)，所述的粉碎罩 分為固定罩和與固定罩套合的轉(zhuǎn)動罩，所述的固定罩與電機的外殼可拆式連接；所述 的固定罩設(shè)有至少一個開口；所述的轉(zhuǎn)動罩對應(yīng)固定罩也設(shè)有至少一個開口。
所述的轉(zhuǎn)動罩位于固定罩內(nèi)，所述的固定罩圓周壁上的至少一個開口邊緣處具有 一條沿豎直方向的限位條，該限位條向罩體內(nèi)凸起，所述的轉(zhuǎn)動罩的罩體上具有多條 向內(nèi)凸起的凸條。
所述的固定罩罩體上設(shè)有兩條沿圓周方向的擋條，所述的擋條向罩體內(nèi)凸起。 所述的轉(zhuǎn)動罩位于固定罩外，所述的轉(zhuǎn)動罩圓周壁上的至少一個開口邊緣處具有
一條沿豎直方向的限位條，該限位條向罩體內(nèi)凸起，所述的轉(zhuǎn)動罩的罩體上具有多條
向內(nèi)凸起的凸條。所述的轉(zhuǎn)動罩位于固定罩外，所述的轉(zhuǎn)動罩的圓周壁上設(shè)有一個開口，并且在內(nèi) 底面上設(shè)有向內(nèi)凸起的限位條；所述的固定罩對應(yīng)轉(zhuǎn)動罩也設(shè)有一個開口，固定罩的 底面為通 L，并且固定罩底面的開口處邊緣設(shè)有擋板；所述的固定罩的圓周壁上具有 多條向內(nèi)凸起的凸條。
采用以上結(jié)構(gòu)后，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點當(dāng)本發(fā)明的轉(zhuǎn)動罩上 的罩體部分對著固定罩上的開口部分及轉(zhuǎn)動罩上的開口部分對著固定罩上的罩體部 分時，轉(zhuǎn)動罩和固定罩就構(gòu)成了一個壁體相對封閉的杯體，利用轉(zhuǎn)動罩或固定罩上的 凸條起到紊流的作用，使食品能粉碎的很充分；并且由于轉(zhuǎn)動罩和固定罩上均沒有網(wǎng) 孔，只是由開口部分和罩體部分構(gòu)成，因此很容易清洗。


圖1所示的是本發(fā)明食品粉碎裝置的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2所示的是圖1中A-A方向的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖3所示的是圖1的分解結(jié)構(gòu)示意圖4所示的是本發(fā)明食品粉碎裝置中粉碎罩封閉狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖； 圖5所示的是本發(fā)明食品粉碎裝置中粉碎罩開口狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖； 圖6所示的是本發(fā)明食品粉碎裝置另一種結(jié)構(gòu)示意圖； 圖7所示的是圖6的分解結(jié)構(gòu)示意圖8所示的是本發(fā)明食品粉碎裝置電機下置式結(jié)構(gòu)示意圖； 圖9所示的是本發(fā)明食品粉碎裝置電機下置式分解的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖IO所示的是本發(fā)明食品粉碎裝置粉碎罩的再一種結(jié)構(gòu)示意圖； 圖11所示的是圖10的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
其中1、電機；2、擋條；3、固定罩；4、轉(zhuǎn)動罩；5、凸條；6、限位條；7、 刀軸；8、刀頭；9、通孔；10蓋子；11、擋板。
具體實施例方式
下面結(jié)合附圖和具體實施方式
對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。
具體實施方式
一
由圖1 圖3所示的本發(fā)明食品粉碎裝置的結(jié)構(gòu)示意圖可知，它包括電機1、刀
軸7、刀頭8和粉碎罩，所述的刀頭8通過刀軸7連接在電機1的軸上，并位于粉碎 罩內(nèi)。所述的粉碎罩分為固定罩3和與固定罩3套合的轉(zhuǎn)動罩4，所述的固定罩3與 電機1的外殼可拆式連接。所述的固定罩3的圓周壁上沿周向分為二等份，所述的每 個等份依次為開口和罩體，即固定罩3的圓周壁依次為開口、罩體、開口、罩體。所述的轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上也分為與固定罩3數(shù)量相同的二等份，即轉(zhuǎn)動罩4的圓周壁
依次為開口、罩體、開口、罩體。
所述的轉(zhuǎn)動罩4位于固定罩3內(nèi)，所述的固定罩3圓周壁上的至少一個開口邊 緣處具有一條沿豎直方向的限位條6，該限位條6向罩體內(nèi)凸起，所述的轉(zhuǎn)動罩4的 罩體內(nèi)側(cè)上和(或)內(nèi)底面上具有多條向內(nèi)凸起的凸條5。所述的固定罩3罩體上設(shè) 有兩條沿圓周方向的擋條2，所述的擋條2向罩體內(nèi)凸起。擋條2的作用是在安裝轉(zhuǎn) 動罩4到固定罩3內(nèi)時起定位作用，保證轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的罩體部分對著固定罩3 圓周壁上的開口部分，轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的開口部分對著固定罩3圓周壁上的罩體部 分。
工作時，將轉(zhuǎn)動罩4放入固定罩3內(nèi)，轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的罩體部分對著固定 罩3圓周壁上的開口部分，轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的開口部分對著固定罩3圓周壁上的 罩體部分，如圖4所示。這樣，轉(zhuǎn)動罩4和固定罩3就構(gòu)成了一個壁體相對封閉的 杯體。將待粉碎的食品放入杯體后，把這個杯體固定在電機的外殼下面，即固定罩與 電機外殼固定。
電機正轉(zhuǎn)時(以逆時針方向為正)帶動電機刀軸正轉(zhuǎn)，也帶動杯體內(nèi)的液體流動， 因為轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上有凸條5，所以液體流動能推動轉(zhuǎn)動罩4正轉(zhuǎn)，由于固定罩3 上限位條6的限位作用，轉(zhuǎn)動罩4的壁邊碰到限位條6后不再轉(zhuǎn)動，這樣使兩個罩 體組成的杯體處于全封閉的狀態(tài)，此時轉(zhuǎn)動罩4罩體內(nèi)側(cè)上和(或)內(nèi)底面上的凸條 5和固定罩3上的限位條6起到紊流的作用，使食品能充分被粉碎。
當(dāng)攪拌粉碎一定時間后，電機反轉(zhuǎn)，帶動電機刀軸反轉(zhuǎn)，也帶動杯體內(nèi)的液體反 向流動，也因為轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的凸條5，使轉(zhuǎn)動罩4反轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)動罩4轉(zhuǎn)動一定角 度后，轉(zhuǎn)動罩4的壁邊碰到限位條6后不再轉(zhuǎn)。這時，轉(zhuǎn)動罩4的罩體部分對著固 定罩3的罩體部分，轉(zhuǎn)動罩4的開口部分對著固定罩3的開口部分，兩個罩構(gòu)成的 空間為開放的空間，相當(dāng)于無網(wǎng)罩狀態(tài)，如圖5所示。此時，電機的繼續(xù)轉(zhuǎn)動就會使 內(nèi)部的粉碎物充分混合到整個杯體里。
具體實施方式
二-
由圖6、圖7所示的本發(fā)明食品粉碎裝置的另一種結(jié)構(gòu)示意圖可知，它包括電機 1、刀軸7、刀頭8和粉碎罩，所述的刀頭8通過刀軸7連接在電機1的軸上，并位 于粉碎罩內(nèi)。所述的粉碎罩分為固定罩3和與固定罩3套合的轉(zhuǎn)動罩4，所述的固定 罩3與電機1的外殼可拆式連接。所述的固定罩3的圓周壁上沿周向分為二等份， 所述的每個等份依次為開口和罩體，即固定罩3的圓周壁依次為開口、罩體、開口、罩體。所述的轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上也分為與固定罩3數(shù)量相同的二等份，即轉(zhuǎn)動罩4 的圓周壁依次為開口、罩體、開口、罩體。
所述的轉(zhuǎn)動罩4位于固定罩3夕卜，所述的轉(zhuǎn)動罩4其中一份罩體上靠近開口邊 緣處具有一條軸向向內(nèi)凸起的限位條6，所述的固定罩3的罩體內(nèi)側(cè)上和(或)內(nèi)底 面上具有若干條向內(nèi)凸起的凸條5。
工作時，將固定罩3放入轉(zhuǎn)動罩4內(nèi)，轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的罩體部分對著固定 罩3圓周壁上的開口部分，轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的開口部分對著固定罩3圓周壁上的 罩體部分。這樣，轉(zhuǎn)動罩4和固定罩3就構(gòu)成了一個壁體相對封閉的杯體。將待粉碎 的食品放入杯體后，把這個杯體固定在電機的底殼下面，即固定罩與電機底殼固定。
電機正轉(zhuǎn)時(以逆時針方向為正)帶動電機刀軸正轉(zhuǎn)，也帶動杯體內(nèi)的液體流動， 由于轉(zhuǎn)動罩4上的限位條6也是凸起的結(jié)構(gòu)，同樣液體流動能推動轉(zhuǎn)動罩4正轉(zhuǎn)， 由于轉(zhuǎn)動罩4上限位條6的限位作用，固定罩3開口處的壁邊碰到限位條6后使轉(zhuǎn) 動罩4不再轉(zhuǎn)動，這樣使兩個罩體組成的杯體處于全封閉的狀態(tài)，此時固定罩3罩體 內(nèi)側(cè)上和(或)內(nèi)底面上的凸條5和轉(zhuǎn)動罩4上的限位條6起到紊流的作用，使食 品能充分被粉碎。
當(dāng)攪拌粉碎一定時間后，電機反轉(zhuǎn)，帶動電機刀軸反轉(zhuǎn)，也帶動杯體內(nèi)的液體反 向流動，由于轉(zhuǎn)動罩4上的限位條6的作用使轉(zhuǎn)動罩4反轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)動罩4轉(zhuǎn)動一定角 度后，轉(zhuǎn)動罩4的限位條6碰到固定罩3開口處的壁邊后不再轉(zhuǎn)。這時，轉(zhuǎn)動罩4 的罩體部分對著固定罩3的罩體部分，轉(zhuǎn)動罩4的開口部分對著固定罩3的開口部 分，兩個罩構(gòu)成的空間為開放的空間，相當(dāng)于無網(wǎng)罩狀態(tài)。此時，電機的繼續(xù)轉(zhuǎn)動就 會使內(nèi)部的粉碎物充分混合到整個杯體里。
具體實施方式
三
本發(fā)明所述的結(jié)構(gòu)中，電機1可以采用上置方式，即電機1位于粉碎罩上面；也 可以采用下置方式，即電機1位于粉碎罩下面。
由圖8、圖9所示的本發(fā)明食品粉碎裝置的電機下置式結(jié)構(gòu)示意圖可知，它包括 電機1、刀軸7、刀頭8和粉碎罩，所述的刀頭8通過刀軸7連接在電機1的軸上， 并位于粉碎罩內(nèi)，此時刀軸7較短。所述的粉碎罩分為固定罩3和與固定罩3套合 的轉(zhuǎn)動罩4，所述的固定罩3與電機1的外殼可拆式連接。所述的固定罩3的圓周壁 上沿周向分為二等份，所述的每個等份依次為開口和罩體，即固定罩3的圓周壁依次 為開口、罩體、開口、罩體。所述的轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上也分為與固定罩3數(shù)量相同的 二等份，即轉(zhuǎn)動罩4的圓周壁依次為開口、罩體、開口、罩體。所述的轉(zhuǎn)動罩4位于固定罩3外，且轉(zhuǎn)動罩4頂部為通孔9，通孔9上配合有蓋 子10。所述的轉(zhuǎn)動罩4其中一份罩壁上靠近開口邊緣處具有一條軸向向內(nèi)凸起的限 位條6，所述的固定罩3的罩體內(nèi)側(cè)上和(或)內(nèi)底面上均具有若干條向內(nèi)凸起的凸 條5。
工作時，將轉(zhuǎn)動罩4套在固定罩3外，轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的罩體部分對著固定 罩3圓周壁上的開口部分，轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的開口部分對著固定罩3圓周壁上的 罩體部分。這樣，轉(zhuǎn)動罩4和固定罩3就構(gòu)成了一個壁體相對封閉的杯體。把這個杯 體固定在電機的外殼上面，即固定罩與電機外殼固定，將待粉碎的食品放入杯體后， 再將蓋子10緊配合在轉(zhuǎn)動罩4頂部的通孔9上。
電機正轉(zhuǎn)時(以逆時針方向為正)帶動電機刀軸正轉(zhuǎn)，也帶動杯體內(nèi)的液體流動， 由于轉(zhuǎn)動罩4上的限位條6的作用，液體流動能推動轉(zhuǎn)動罩4正轉(zhuǎn)，又由于轉(zhuǎn)動罩4 上限位條6的限位作用，固定罩3開口處的壁邊碰到限位條6后使轉(zhuǎn)動罩4不再轉(zhuǎn) 動，這樣使兩個罩組成的杯體處于全封閉的狀態(tài)，此時固定罩3罩壁內(nèi)側(cè)上和(或) 內(nèi)底面上的凸條5和轉(zhuǎn)動罩4上的限位條6起到紊流的作用，使食品能充分被粉碎。
當(dāng)攪拌粉碎一定時間后，電機反轉(zhuǎn)，帶動電機刀軸反轉(zhuǎn)，也帶動杯體內(nèi)的液體反 向流動，由于轉(zhuǎn)動罩4上限位條6的作用使轉(zhuǎn)動罩4反轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)動罩4轉(zhuǎn)動一定角度 后，轉(zhuǎn)動罩4的限位條6碰到固定罩3開口處的壁邊后不再轉(zhuǎn)。這時，轉(zhuǎn)動罩4的 罩體部分對著固定罩3的罩體部分，轉(zhuǎn)動罩4的開口部分對著固定罩3的開口部分， 兩個罩體構(gòu)成的空間為開放的空間，相當(dāng)于無網(wǎng)罩狀態(tài)。此時，電機的繼續(xù)轉(zhuǎn)動就會 使內(nèi)部的粉碎物充分混合到整個杯體里。
具體實施方式
四
由圖10、圖11所示的本發(fā)明食品粉碎裝置中粉碎罩的再一種結(jié)構(gòu)示意圖可知， 所述的粉碎罩分為固定罩3和與固定罩3套合的轉(zhuǎn)動罩4，所述的固定罩3與電機1 的外殼可拆式連接。所述的轉(zhuǎn)動罩4位于固定罩3夕卜，所述的轉(zhuǎn)動罩4的圓周壁上 設(shè)有一個開口，并且在內(nèi)底面上設(shè)有向內(nèi)凸起的限位條6。所述的固定罩3對應(yīng)轉(zhuǎn)動 罩4也設(shè)有一個開口，固定罩3的底面為通孔，并且固定罩3底面的開口處邊緣設(shè) 有擋板11。所述的固定罩3的圓周壁上具有多條向內(nèi)凸起的凸條5。
工作時，將固定罩3放入轉(zhuǎn)動罩4內(nèi)，將轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的罩體部分對著固 定罩3圓周壁上的開口部分，轉(zhuǎn)動罩4圓周壁上的開口部分對著固定罩3圓周壁上 的罩體部分。這樣，轉(zhuǎn)動罩4和固定罩3就構(gòu)成了一個壁體相對封閉的杯體。將待粉 碎的食品放入杯體后，把這個杯體固定在電機的底殼下面，即固定罩與電機底殼固定。電機正轉(zhuǎn)時(以逆時針方向為正)帶動電機刀軸正轉(zhuǎn)，也帶動杯體內(nèi)的液體流動， 由于轉(zhuǎn)動罩4上的限位條6也是凸起的結(jié)構(gòu)，同樣液體流動能推動轉(zhuǎn)動罩4正轉(zhuǎn)，
由于轉(zhuǎn)動罩4上限位條6的限位作用，固定罩3底面開口處的擋板11碰到限位條6 后使轉(zhuǎn)動罩4不再轉(zhuǎn)動，這樣使兩個罩體組成的杯體處于全封閉的狀態(tài)，此時固定罩 3罩體內(nèi)側(cè)上的凸條5和轉(zhuǎn)動罩4內(nèi)底面上的限位條6起到紊流的作用，使食品能充 分被粉碎。
當(dāng)攪拌粉碎一定時間后，電機反轉(zhuǎn)，帶動電機刀軸反轉(zhuǎn)，也帶動杯體內(nèi)的液體反 向流動，由于轉(zhuǎn)動罩4上的限位條6的作用使轉(zhuǎn)動罩4反轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)動罩4轉(zhuǎn)動一定角 度后，固定罩3底面開口處的擋板11碰到限位條6后使轉(zhuǎn)動罩4不再轉(zhuǎn)動。這時， 轉(zhuǎn)動罩4的罩體部分對著固定罩3的罩體部分，轉(zhuǎn)動罩4的開口部分對著固定罩3 的開口部分，兩個罩構(gòu)成的空間為開放的空間，相當(dāng)于無網(wǎng)罩狀態(tài)。此時，電機的繼 續(xù)轉(zhuǎn)動就會使內(nèi)部的粉碎物充分混合到整個杯體里。
本發(fā)明并不局限于以上所述的具體實施方式
中開口的位置，它還可以是只在罩筒 底面設(shè)有至少一個開口。
本發(fā)明并不局限于以上所述的具體實施方式
中限位裝置的結(jié)構(gòu)，它還可以在外面 的罩體上設(shè)置一個周向的向外凸起的橫槽，在里面的罩體上設(shè)置一個凸出罩體的突 起，該突起就滑動配合在橫槽內(nèi)，從而起到限位的作用。
本發(fā) 明并不局限于以上所述的結(jié)構(gòu)中開口的數(shù)量，其中固定罩和轉(zhuǎn)動罩的圓周壁 上還可以設(shè)有三個、四個等數(shù)量的開口；轉(zhuǎn)動罩上的凸條的數(shù)量也可以是其他數(shù)量。
以上這些變化均落入本發(fā)明保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1、一種食品粉碎裝置，包括電機(1)、刀軸(7)、刀頭(8)和粉碎罩，所述的刀頭(8)通過刀軸(7)連接在電機(1)的軸上，并位于粉碎罩內(nèi)，其特征在于所述的粉碎罩分為固定罩(3)和與固定罩(3)套合的轉(zhuǎn)動罩(4)，所述的固定罩(4)與電機(1)的外殼可拆式連接；所述的固定罩(3)設(shè)有至少一個開口；所述的轉(zhuǎn)動罩(4)對應(yīng)固定罩(3)也設(shè)有至少一個開口。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品粉碎裝置，其特征在于所述的轉(zhuǎn)動罩(4)位于固 定罩(3)內(nèi)，所述的固定罩(3)圓周壁上的至少一個開口邊緣處具有一條沿豎直方向 的限位條(6)，該限位條(6)向罩體內(nèi)凸起，所述的轉(zhuǎn)動罩(4)的罩體上具有多條向 內(nèi)凸起的凸條(5)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食品粉碎裝置，其特征在于所述的固定罩(3)罩 體上設(shè)有兩條沿圓周方向的擋條(2)，所述的擋條(2)向罩體內(nèi)凸起。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品粉碎裝置，其特征在于所述的轉(zhuǎn)動罩(4)位于固 定罩(3)夕卜，所述的轉(zhuǎn)動罩(4)圓周壁上的至少一個開口邊緣處具有一條沿豎直方向 的限位條(6)，該限位條(6)向罩體內(nèi)凸起，所述的轉(zhuǎn)動罩(4)的罩體上具有多條向 內(nèi)凸起的凸條(5)。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品粉碎裝置，其特征在于所述的轉(zhuǎn)動罩(4)位于固 定罩(3)外，所述的轉(zhuǎn)動罩(4)的圓周壁上設(shè)有一個開口，并且在內(nèi)底面上設(shè)有向內(nèi) 凸起的限位條(6);所述的固定罩(3)對應(yīng)轉(zhuǎn)動罩(4)也設(shè)有一個開口，固定罩(3) 的底面為通孔，并且固定罩(3)底面的開口處邊緣設(shè)有擋板(11);所述的固定罩(3) 的圓周壁上具有多條向內(nèi)凸起的凸條(5)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種食品粉碎裝置，包括電機(1)、刀軸(7)、刀頭(8)和粉碎罩，所述的刀頭(8)通過刀軸(7)連接在電機(1)的軸上，并位于粉碎罩內(nèi)，所述的粉碎罩分為固定罩(3)和與固定罩(3)套合的轉(zhuǎn)動罩(4)，所述的固定罩(4)與電機(1)的外殼可拆式連接；所述的固定罩(3)設(shè)有至少一個開口；所述的轉(zhuǎn)動罩(4)對應(yīng)固定罩(3)也設(shè)有至少一個開口。采用以上結(jié)構(gòu)后，利用轉(zhuǎn)動罩或固定罩上的凸條起到紊流的作用，使食品能粉碎的很充分；并且由于轉(zhuǎn)動罩和固定罩上均沒有網(wǎng)孔，只是由開口部分和罩體部分構(gòu)成，因此很容易清洗。
文檔編號A47J31/44GK101530295SQ200910097469
公開日2009年9月16日 申請日期2009年4月3日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月3日
發(fā)明者伍尚強 申請人:伍尚強