專利名稱:烘烤裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種烘烤裝置,尤其是一種適應(yīng)于家庭的烘烤裝置。
二背景技術(shù):
食物在人們的日常生活中是必不可缺少的能量補(bǔ)充源,而在中國人們的食物的食用方法有很多,但大多數(shù)的人們很喜歡烤制食物,因此烘烤裝置是一種日常生活用品;在現(xiàn)有的烘烤裝置中,由于使用烤制架都是直接拉出再放入,使烘烤效率低;同時在烘烤時直接把調(diào)料放在烤制食物上,使烤制食物難于入味。
三
發(fā)明內(nèi)容
為了克服上述技術(shù)缺點,本發(fā)明的目的是提供一種烘烤裝置,烤制效率高,烤制食物入味。 為達(dá)到上述目的,本發(fā)明采取的技術(shù)方案是包含有豎梁、烘烤架、上滑梁、隔板、下滑梁和托板;上滑梁和下滑梁設(shè)置有滑道并按一定間隔地設(shè)置在豎梁上,隔板設(shè)置在上滑梁和下滑梁之間并設(shè)置為與上滑梁組成密封的煙腔、與下滑梁組成密封的烤腔,豎梁在煙腔區(qū)上設(shè)置有煙道,托板設(shè)置在下滑梁下側(cè)并設(shè)置為與下滑梁組成火焰區(qū),烤腔在兩側(cè)設(shè)置有開口 ,烘烤架設(shè)置在烤腔中。 把烤制食物放置在烘烤架上,在火焰區(qū)上設(shè)置不同溫度的區(qū)域,烘烤架在下滑梁上移動從而經(jīng)過不同溫度的烤制區(qū),在另一側(cè)把烘烤架上的食物取出后,再放入烘烤調(diào)料,把烘烤架放到上滑梁上;由于上滑梁和下滑梁組成了一個循環(huán)滑道,同時在烤制之前已把調(diào)料進(jìn)行了預(yù)熱,因此烤制效率高,烤制食物入味。 本發(fā)明設(shè)計了,烘烤架設(shè)置為包含有下架、蓋板和滾輪,滾輪設(shè)置在下架的下端并設(shè)置為與下滑梁接觸聯(lián)接,蓋板設(shè)置為與下架鉸接,下架設(shè)置有開口的空腔和密封的空腔,蓋板設(shè)置為與下架鉸接并設(shè)置在下架的開口的空腔的上側(cè)。從而使烤制食物不會焦糊。
四
附圖為本發(fā)明示意圖。
五具體實施例方式
附圖為本發(fā)明的一個實施例,結(jié)合附圖具體說明本實施例,包含有豎梁1、烘烤架2、上滑梁3、隔板4、下滑梁5和托板6 ;上滑梁3和下滑梁5設(shè)置有滑道并按一定間隔地設(shè)置在豎梁1上,隔板4設(shè)置在上滑梁3和下滑梁5之間并設(shè)置為與上滑梁3組成密封的煙腔、與下滑梁5組成密封的烤腔,豎梁1在煙腔區(qū)上設(shè)置有煙道,托板6設(shè)置在下滑梁5下側(cè)并設(shè)置為與下滑梁5組成火焰區(qū),烤腔在兩側(cè)設(shè)置有開口,烘烤架2設(shè)置在烤腔中,烘烤架2設(shè)置為包含有下架21、蓋板22和滾輪23,滾輪23設(shè)置在下架21的下端并設(shè)置為與下滑梁5接觸聯(lián)接,蓋板22設(shè)置為與下架21鉸接,下架21設(shè)置有開口的空腔和密封的空腔,蓋板22設(shè)置為與下架21鉸接并設(shè)置在下架21的開口的空腔的上側(cè)。
把烤制食物放置在烘烤架2上,在火焰區(qū)上設(shè)置不同溫度的區(qū)域,烘烤架2在下滑梁5上移動從而經(jīng)過不同溫度的烤制區(qū),在另一側(cè)把烘烤架2上的食物取出后,再放入烘烤調(diào)料,把烘烤架2放到上滑梁3上。 在使用本實施時,由于設(shè)計了烘烤架2設(shè)置為包含有下架21、蓋板22和滾輪23 ;在下架21的密封的空腔中注入導(dǎo)熱油,使烤制食物在烤制時受熱均勻且烤制最高溫度達(dá)到定值,從而使烤制食物不會焦糊。
權(quán)利要求
一種烘烤裝置;其特征是包含有豎梁(1)、烘烤架(2)、上滑梁(3)、隔板(4)、下滑梁(5)和托板(6);上滑梁(3)和下滑梁(5)設(shè)置有滑道并按一定間隔地設(shè)置在豎梁(1)上,隔板(4)設(shè)置在上滑梁(3)和下滑梁(5)之間并設(shè)置為與上滑梁(3)組成密封的煙腔、與下滑梁(5)組成密封的烤腔,豎梁(1)在煙腔區(qū)上設(shè)置有煙道,托板(6)設(shè)置在下滑梁(5)下側(cè)并設(shè)置為與下滑梁(5)組成火焰區(qū),烤腔在兩側(cè)設(shè)置有開口,烘烤架(2)設(shè)置在烤腔中。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的烘烤裝置;其特征是烘烤架(2)設(shè)置為包含有下架(21)、蓋板(22)和滾輪(23),滾輪(23)設(shè)置在下架(21)的下端并設(shè)置為與下滑梁(5)接觸聯(lián)接,蓋板(22)設(shè)置為與下架(21)鉸接,下架(21)設(shè)置有開口的空腔和密封的空腔,蓋板(22)設(shè)置為與下架(21)鉸接并設(shè)置在下架(21)的開口的空腔的上側(cè)。
全文摘要
本發(fā)明是一種烘烤裝置,包含有豎梁(1)、烘烤架(2)、上滑梁(3)、隔板(4)、下滑梁(5)和托板(6);上滑梁(3)和下滑梁(5)設(shè)置有滑道并按一定間隔地設(shè)置在豎梁(1)上,隔板(4)設(shè)置在上滑梁(3)和下滑梁(5)之間并設(shè)置為與上滑梁(3)組成密封的煙腔、與下滑梁(5)組成密封的烤腔,豎梁(1)在煙腔區(qū)上設(shè)置有煙道,托板(6)設(shè)置在下滑梁(5)下側(cè)并設(shè)置為與下滑梁(5)組成火焰區(qū),烤腔在兩側(cè)設(shè)置有開口,烘烤架(2)設(shè)置在烤腔中。因此烤制效率高,烤制食物入味。
文檔編號A47J37/04GK101756642SQ20091022972
公開日2010年6月30日 申請日期2009年10月28日 優(yōu)先權(quán)日2009年10月28日
發(fā)明者崔芳華 申請人:張琳