專利名稱：一種不銹炒鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種炊具，尤其涉及一種炒鍋。
背景技術：
炒鍋是人們烹調中最常用的炊具之一。炒鍋具有悠久的歷史，為人們的餐飲帶來
了諸多便利。炒鍋的鍋體經過人們不斷的改進，越來越美觀、耐用、易于清洗。 但是與炒鍋的鍋體連接的炒鍋手柄， 一直沒有多少改進?，F有的炒鍋手柄， 一般只
與炒鍋的鍋體的一側連接，只便于一只手進行把持。 一只手的力氣有限，炒鍋里食物較多時
難以支撐。對于炒鍋來講，炒鍋手柄的著力點在炒鍋的鍋體一側，炒鍋里食物較多時容易造
成鍋體變形，甚至損壞。 為了防止炒鍋手柄在烹飪人員手中脫落和便于轉動鍋體，人們在炒鍋手柄上設置 了防滑紋。但是并沒有為烹飪人員旋轉鍋體提供多大幫助。烹飪人員在轉動鍋體時需要仍 然需要花費較大的力氣。

實用新型內容本實用新型的目的在于提供一種不銹炒鍋，具有易于清洗、保養(yǎng)的特點，還具有便 于把持和便于烹飪時控制鍋體轉動的特點。 本實用新型所解決的技術問題可以采用以下技術方案來實現 —種不銹炒鍋，包括一容納食物的鍋體，一與鍋體連接的炒鍋手柄，其特征在于，
所述炒鍋手柄包括一固定在鍋體一側的棒狀的主手柄，一固定在鍋體與所述主手柄相對一
側的輔手柄； 所述主手柄靠近鍋體一端上方設有一便于拇指按壓的凹陷。 上述技術方案中首先設置了一個位于主手柄相對一側的輔手柄。在鍋體內食物較 重時，烹飪人員可以同時使用主手柄和輔手柄移動鍋體。這樣既不會造成烹飪人員單手用 力過大，又不會因為主手柄與鍋體連接處受力過大造成連接處損壞。有利于提高使用的舒 適度和使用壽命。 另外在主手柄上設置了一便于拇指按壓的凹陷。這一凹陷首先具有防滑作用，可 以同時限制主手柄前后滑動和轉動。特別，防止主手柄轉動的效果明顯優(yōu)于一般的防滑紋。 所述凹陷相比較于防滑紋更易于清理，以便保正衛(wèi)生。 所述輔手柄上方設有其防滑作用的復數個點狀凸起。各個所述點狀凸起間的距離 大于0.5cm。上述設計保證所述點狀凸起在起到有效的防滑作用的同時，易于清理，以便保 正衛(wèi)生。 所述鍋體可以是搪瓷炒鍋鍋體，也可以是不銹鋼鍋體，或者其他的炒鍋鍋體。不受 具體鍋體類型的限制。本實用新型結構，應用于各種常用炒鍋鍋體，均可具有易于清洗、保 養(yǎng)的特點，還具有便于把持和便于烹飪時控制鍋體轉動的特點。

圖1為本實用新型的整體結構示意圖。
具體實施方式為了使本實用新型實現的技術手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下 面結合具體圖示進一步闡述本實用新型。 參照圖l，一種不銹炒鍋，包括容納食物的鍋體1。 一與鍋體1連接的炒鍋手柄，炒
鍋手柄包括一固定在鍋體一側的棒狀的主手柄2， 一固定在鍋體1與所述主手柄2相對一側
的輔手柄3。主手柄2靠近鍋體1 一端上方設有一便于拇指按壓的凹陷21。 上述技術方案中設置了一個位于主手柄2相對一側的輔手柄3。在鍋體1內食物
較重時，烹飪人員可以同時使用主手柄2和輔手柄3移動鍋體1。這樣既不會造成烹飪人員
單手用力過大，又不會因為主手柄2與鍋體1連接處受力過大造成連接處損壞。有利于提
高使用的舒適度和使用壽命。 另外在主手柄2上設置了一便于拇指按壓的凹陷21。這一凹陷21首先具有防滑 作用，可以同時限制主手柄2前后滑動和轉動。特別，防止主手柄2轉動的效果明顯優(yōu)于一 般的防滑紋。凹陷相21比較于一般的防滑紋更易于清理，以便保正衛(wèi)生。輔手柄3上方設 有其防滑作用的復數個點狀凸起31。各個點狀凸起31間的距離大于0.5cm。上述設計保 證點狀凸起31在起到有效的防滑作用的同時，易于清理，以便保正衛(wèi)生。 鍋體1可以是搪瓷炒鍋鍋體l，也可以是不銹鋼鍋體l，或者其他的炒鍋鍋體1。不 受具體鍋體類型的限制。本實用新型結構，應用于各種常用炒鍋鍋體，均可具有易于清洗、 保養(yǎng)的特點，還具有便于把持和便于烹飪時控制鍋體轉動的特點。 以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行 業(yè)的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述 的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還 會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型 要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
權利要求一種不銹炒鍋，包括一容納食物的鍋體，一與鍋體連接的炒鍋手柄，其特征在于，所述炒鍋手柄包括一固定在鍋體一側的棒狀的主手柄，一固定在鍋體與所述主手柄相對一側的輔手柄；所述主手柄靠近鍋體一端上方設有一便于拇指按壓的凹陷。
2. 根據權利要求1所述的一種不銹炒鍋，其特征在于，所述輔手柄上方設有其防滑作 用的復數個點狀凸起，各個所述點狀凸起間的距離大于0. 5cm。
3. 根據權利要求1或2所述的一種不銹炒鍋，其特征在于，所述鍋體是搪瓷炒鍋鍋體，
4. 根據權利要求1或2所述的一種不銹炒鍋，其特征在于，所述鍋體是不銹鋼鍋體。
專利摘要一種不銹炒鍋，涉及一種炊具，尤其涉及一種炒鍋。包括一容納食物的鍋體，一與鍋體連接的炒鍋手柄，其特征在于，所述炒鍋手柄包括一固定在鍋體一側的棒狀的主手柄，一固定在鍋體與所述主手柄相對一側的輔手柄；所述主手柄靠近鍋體一端上方設有一便于拇指按壓的凹陷。具有易于清洗、保養(yǎng)的特點，還具有便于把持和便于烹飪時控制鍋體轉動的特點。
文檔編號A47J27/00GK201438927SQ20092007297
公開日2010年4月21日 申請日期2009年5月26日 優(yōu)先權日2009年5月26日
發(fā)明者劉祖濱 申請人:上海鳳喜搪瓷器皿有限公司