專利名稱：用于制備咖啡飲料的系統(tǒng)的制作方法
用于制備咖啡飲料的系統(tǒng)本發(fā)明涉及一種用于制備咖啡飲料的系統(tǒng)，該系統(tǒng)設置有咖啡制造設備，該設備包括用于研磨咖啡豆以獲得咖啡粉的研磨器、設置用于通過對咖啡粉供應水而制備咖啡飲料的咖啡飲料制備裝置以及用于分配咖啡飲料的咖啡出口。本發(fā)明進一步涉及一種用于制備咖啡飲料的方法。本發(fā)明還涉及這樣一種方法，在該方法中，從咖啡豆包裝向研磨器供應一定劑量的咖啡豆。本發(fā)明進一步涉及一種用于配量(dose) —杯咖啡飲料所需劑量的咖啡豆。本發(fā)明進一步涉及一種咖啡研磨器，該研磨器設置有研磨室、用于在研磨室中研磨咖啡豆的研磨裝置以及位于研磨室的上側(cè)用于對研磨室供應咖啡豆的咖啡豆供應開口。本發(fā)明還涉及一種咖啡制造設備。本發(fā)明進一步涉及一種咖啡豆包裝，該包裝設置有外殼、至少在使用前裝有咖啡豆的至少一個內(nèi)部空間以及用于輸出咖啡豆的咖啡豆出口。本發(fā)明進一步涉及一種設置有內(nèi)部空間的咖啡包裝?，F(xiàn)有的咖啡壺是，例如，滴濾咖啡壺和蒸餾(espresspo)咖啡機。在滴濾咖啡壺的情況中，在過濾器中放置一定量的咖啡粉，然后在咖啡粉上注入熱水。在水通過咖啡粉時， 咖啡粉被提取(extract)并且獲得咖啡飲料，之后咖啡飲料(也叫做滴濾咖啡)流過過濾器且咖啡殘渣留在過濾器中。通常，熱水借助于重力流過咖啡粉和過濾器。當已經(jīng)在咖啡粉上注入與期望的咖啡飲料的量相應的熱水并且熱水已經(jīng)通過過濾器之后，可扔掉具有咖啡粉殘渣的過濾器(至少如果其是一次性過濾器)。這種一次性過濾器典型地基本上由紙構(gòu)成。被設計為使用不止一次的過濾器也是已知的。在使用之后，例如，清洗這些過濾器， 使得可將下一部分咖啡粉裝入其中，以用相同的過濾器制備新的咖啡飲料。在通過蒸餾咖啡機制造咖啡時，也提供過濾器，以保持一定量的咖啡粉。這里，在相對高的壓力下，使熱水通過咖啡粉和過濾器。在至少給定同等量的咖啡粉和供應水的情況下，由此獲得的咖啡飲料通常比滴濾咖啡相對濃一些并典型地具有比滴濾咖啡更大的咖啡提取物濃度。典型地，使用金屬過濾器。也可在咖啡滲濾壺的幫助下，以已知的方式獲得咖啡飲料。在某些機器中，例如制造商Douwe Egberts 和飛利浦@的861^0 咖啡機，使用例如紙質(zhì)一次性過濾器和金屬過濾器儲存器(holder)。其它已知的是速溶咖啡，其中，在熱水中溶解咖啡濃縮物或凍干咖啡。在此后一種方法中，根本不使用過濾器。如果在咖啡豆的研磨和用咖啡粉制備咖啡飲料之間消耗相對長的時間，那么，咖啡豆所具有的氣味和香味的一部分可能會喪失。不希望局限于任何理論，可能的是，與相同重量的未研磨咖啡豆的接合表面相比，咖啡粉顆粒的更大的總表面使得表面和周圍空氣之間的交換比咖啡豆的總表面相對更多，這會不利地影響咖啡飲料的口感和氣味。在目前的具有研磨器的機器中，由于此原因，在制備咖啡飲料之前，將咖啡豆研磨少量時間。附帶地，也可能的是，當未研磨咖啡豆與周圍空氣接觸一長時間時，與咖啡豆相關(guān)的香味和氣味可能失去或減少。通常，由于此原因，將咖啡豆和咖啡粉密封包裝和/或真空包裝。某些咖啡機可能設置有集成在咖啡機中的研磨器。而且，這種咖啡壺可能設置有咖啡豆儲存器，以從咖啡豆包裝直接供應咖啡豆。通過咖啡制造設備的操作，將來自咖啡豆儲存器的一部分咖啡豆研磨成粉，以為了用此咖啡粉制備咖啡飲料的目的。例如，通過按壓一按鈕來直接操作研磨器，同時，例如，按壓按鈕的次數(shù)或按壓按鈕的時間長度可確定咖啡粉的量。在具有研磨器的自動咖啡壺中，可預先選擇和/或預先設置咖啡飲料的量和咖啡飲料的濃度，在此情況中，在所選擇的濃度的基礎上，從儲存器向研磨器供應一定劑量的咖啡豆，使得獲得一定量的咖啡，其與預定量的水一起可產(chǎn)生期望量的期望濃度的咖啡飲料。上述原理的缺點是，一定量的咖啡豆在被研磨之前長時間存在于咖啡壺中，因為將一整包的咖啡豆倒在咖啡豆儲存器中。這會不利地影響用這些咖啡豆制備的咖啡飲料的口感和氣味。而且，在現(xiàn)有咖啡壺的研磨器中及其周圍，典型地存在在前研磨過程所留下的殘渣。研究已經(jīng)表明，在傳統(tǒng)的研磨器中，在研磨器中典型地留下3至IOg的一次或多次在前研磨過程的殘渣。在前研磨過程的這些殘余物可能隨后進入新的研磨過程，這會影響咖啡飲料的口感。此外，如果用與在前填充的咖啡豆口感不同的新咖啡豆來填充咖啡壺，在前填充的咖啡豆的殘余物可能會與新咖啡豆的咖啡粉混合，使得無法獲得所期望的新咖啡豆固有的口感。特別是如果用戶定期希望改變咖啡豆的類型，那么這可能是不利的。在傳統(tǒng)的咖啡壺中，用戶可僅通過在每一情況下對咖啡豆儲存器配量以少量的咖啡豆來規(guī)避此問題。然而，這里涉及的一個缺點是，咖啡豆包裝未被整個地倒入咖啡壺中而是部分地保留， 使得剩余的咖啡豆與周圍空氣接觸。典型地，然后，同時將咖啡豆儲存在一單獨的且優(yōu)選是密封的儲存器中，諸如密封的可閉合壺或罐。然而，這些儲存器會占據(jù)相對大的空間。在目前的技術(shù)狀態(tài)中，在研磨并制造咖啡飲料之后，咖啡粉被留在咖啡壺中或咖啡豆被留在咖啡壺中，或者咖啡豆包裝未被完全倒空并且咖啡豆留在包裝中，或者使用單獨的咖啡豆儲存器。沒有能夠以有效且方便的方式定期改變現(xiàn)磨咖啡粉的口感的咖啡壺。本發(fā)明的一個目的是，消除至少一個上述缺點和/或其它缺點。在以下描述中，可將保持保存咖啡豆或咖啡粉的特征或包裝保鮮的特征理解為意味著，咖啡豆或咖啡粉的口感、香味和/或揮發(fā)性成分保持相對地保存。在本說明書中，可能另外將包裝保鮮理解為，表示咖啡豆在已經(jīng)打開包裝之后不久的特定條件。此包裝已經(jīng)優(yōu)選地應用在優(yōu)選地就在咖啡豆的烘焙之后的包裝過程中。此包裝優(yōu)選地是密封的和/或真空包裝的，使得可更好地保存咖啡豆?？蓪⒁环N特殊“類型”的咖啡豆理解為意味著，所述類型屬于一種特定咖啡豆，其與咖啡豆的口感、香味組份和揮發(fā)性成分相關(guān)，或?qū)儆谝环N咖啡豆的特定混合物、組成或混合，優(yōu)選地如在包裝上說明的。在本說明書中，如果描述了不同類型的咖啡豆，那么可理解，相關(guān)的口感、香味、混合物、組成或混合是不同的。除非另外說明，否則，在本說明書中，將咖啡豆理解為是烘焙過的/炒過的咖啡豆。在本說明書中， 例如，可將預定劑量理解為意味著，已經(jīng)例如通過在制造過程中確定的咖啡壺的電路或機械系統(tǒng)的構(gòu)造預先設置了劑量，或意味著，在咖啡制造之前已經(jīng)由用戶設置了劑量。在第一方面中，為此目的，本發(fā)明提供一種根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于制備咖啡飲料的系統(tǒng)。該系統(tǒng)包括具有研磨器的咖啡制造設備和咖啡豆包裝?？Х榷拱b在已經(jīng)第一次打開以用于消費之前，其被封閉以防止和/或阻止咖啡豆與周圍空氣之間的接觸。例如，包裝被氣密地和/或真空地封閉。咖啡豆包裝可與咖啡制造設備直接連接和/或與研磨器直接連接，咖啡包裝由咖啡制造設備打開，使得咖啡豆可直接從包裝到達研磨器。這里，包裝本身與咖啡制造設備連接，使得可研磨并提取包裝保鮮咖啡豆。還可能的是，通過咖啡豆包裝或咖啡制造設備中的一些裝置，或通過作為咖啡制造設備和咖啡豆包裝的一部分的一些裝置，來處理儲存于咖啡豆包裝中的咖啡豆。例如，咖啡豆可(另外)在傳送至咖啡制造設備中時于咖啡豆包裝中被烘焙。因此，在該情況中，儲存于包裝中的咖啡豆與從包裝傳送至咖啡制造設備中的咖啡豆不同。類似地，該系統(tǒng)可能設置有噴射裝置，以當朝著研磨器傳送咖啡豆時改變儲存于包裝中的咖啡豆。噴射裝置可以是咖啡制造設備、包裝的一部分，或可在咖啡制造設備和咖啡豆包裝上被分開。在本說明書中，可將咖啡豆理解為也覆蓋破碎咖啡豆，即咖啡豆碎片，這種咖啡豆碎片仍要被研磨，以提取期望的咖啡飲料?？Х榷乖诒话b之前例如被碎裂。在一個實施方式中，將咖啡豆包裝中的至少一部分咖啡豆分成大約三十個碎片或更少，特別是大十五個碎片或更少，更特別是大約十個碎片或更少。然后，一個咖啡豆碎片包括例如咖啡豆的三十分之一部分，特別是咖啡豆的十五分之一部分，更特別是咖啡豆的十分之一部分或更多。例如，咖啡豆碎片包括一半或四分之一的咖啡豆。與整個咖啡豆相比，使用咖啡豆碎片的一個優(yōu)點是，可相對簡單地將咖啡豆碎片供應至研磨器，和/或可相對簡單地封閉包裝。這是因為咖啡豆碎片相對小且由此可相對輕松地滑過包裝和設備中的開口，和/或?qū)⒉惶菀鬃枞Х榷钩隹诤?或封閉裝置。由于可預先將咖啡豆分成碎片(不是研磨)，所以，與使用整個咖啡豆的情況相比，同時會有更大的咖啡豆表面與任何周圍空氣接觸。另一方面，與使用咖啡粉的情況相比，更小的咖啡豆表面將與空氣接觸，使得可將咖啡豆碎片保存得比粉狀咖啡豆更好。僅在咖啡飲料的制備之前，研磨咖啡豆碎片，以獲得咖啡飲料。在本說明書中，因此，也可能將咖啡豆理解為包括碎咖啡豆，即，其仍將被研磨以制備期望的咖啡飲料?？Х劝b可例如包括一定量的旨在用于制備一份咖啡豆消費品的咖啡豆，例如，1 杯咖啡的量。在制備一份咖啡飲料之后，可將咖啡包裝與機器分開，例如，將其丟棄。當?shù)谝淮未蜷_時，咖啡包裝也可包括一定量的旨在用于制備多份咖啡飲料消費品的咖啡豆。根據(jù)本發(fā)明的另一方面，應用權(quán)利要求2和權(quán)利要求11。這里，特別的特征是，咖啡豆包裝設置有呈現(xiàn)打開和封閉狀態(tài)的封閉裝置，其中，在打開狀態(tài)中，可將咖啡豆從咖啡豆包裝供應至咖啡制造設備，并且，其中，在封閉狀態(tài)中，封閉裝置將咖啡豆包裝封閉在自身中。封閉是這樣的，例如，使得當與咖啡制造設備分開時，可一定程度上防止咖啡豆包裝中的咖啡豆暴露于周圍空氣中，或者，咖啡豆至少不落在咖啡豆包裝之外。特別地，認為，咖啡豆包裝設置有封閉裝置，以當咖啡豆包裝與咖啡制造設備分開時封閉咖啡豆包裝本身，從而在分開的過程中不會從包裝損失咖啡豆，并且，特別地，不會使咖啡豆進入或離開包裝。這可具有一個附加優(yōu)點，在已經(jīng)分開此咖啡包裝之后，可更好地保存存在于咖啡包裝中的咖啡豆并使其保持更新鮮。當在第一次與咖啡制造設備連接之后且打開的咖啡豆包裝與咖啡制造設備分開時，同時在咖啡包裝中仍存在一定量的可用于制備至少一份咖啡飲料消費品(例如，一杯咖啡的量)或可用于制備一壺咖啡的咖啡豆時，這
12特別重要。當包括正好夠一份消費品(例如，一杯咖啡的量)的咖啡豆的包裝與咖啡制造設備連接且隨后在未被使用時又再次分開時，也會出現(xiàn)這種情況。而且，當咖啡豆包裝包括一定量的旨在用于制備多份消費品的咖啡豆時，也會出現(xiàn)這種情況。當將這種包裝與咖啡制造設備連接并且用來自此咖啡豆包裝的咖啡豆制備多份消費品時，同時，當隨后將咖啡豆包裝與咖啡制造設備分開而在可用于一份或多份消費品的咖啡豆包裝中仍存在咖啡豆時， 非常有利的是，封閉分開的咖啡豆包裝，以將咖啡豆保持在內(nèi)部，并優(yōu)選地將其更長時間地保持新鮮。然后，可將不同的咖啡豆包裝與咖啡制造設備連接，以制備不同類型的咖啡飲料。因此，不同的咖啡豆包裝可包括不同類型的咖啡豆，消費者可在封閉分開的咖啡豆包裝的同時在咖啡制造設備處隨意交替地連接并分開不同的仍包含咖啡豆的咖啡豆包裝，這在咖啡豆包裝仍包含咖啡豆時是有利的。此外，封閉裝置可進一步防止咖啡豆回到包裝中，包裝中的咖啡豆是預定類型或口感的。可手動執(zhí)行封閉裝置的操作。然而，也可能的是，該系統(tǒng)或咖啡制造設備設置有打開裝置，以當包裝與咖啡制造設備連接時或當咖啡制造設備已與咖啡制造設備連接且咖啡豆待被從咖啡豆包裝傳遞至咖啡制造設備以制備咖啡飲料時，使封閉裝置進入打開狀態(tài)。 因此，然后可在適當?shù)臅r候由咖啡制造設備執(zhí)行打開包裝。此外，可能的是，該系統(tǒng)設置有封閉機構(gòu)，其被布置為，當咖啡豆包裝與咖啡制造設備分開時，使咖啡豆包裝的封閉裝置自動地進入封閉狀態(tài)。這種封閉機構(gòu)可以是包裝和/ 或咖啡制造設備和/或打開裝置的一部分。還可能的是，該系統(tǒng)設置有封閉機構(gòu)，以在咖啡豆包裝仍與咖啡制造設備連接且未被用來將咖啡豆傳遞至研磨器的同時打開咖啡豆包裝。 這種封閉機構(gòu)可以是包裝和/或咖啡制造設備的一部分。在一個實施方式中，咖啡豆包裝設置有咖啡豆出口，且咖啡制造設備設置有相應的咖啡豆入口。咖啡豆入口與咖啡豆出口連接，使得可使咖啡豆到達研磨器。在另一實施方式中，咖啡豆出口可與咖啡豆入口分開，例如，使得可將第二咖啡豆包裝與咖啡制造設備連接。這里，可交換不同的咖啡豆包裝，例如，其包括不同類型的咖啡。在又一實施方式中，例如，通過所述封閉裝置可封閉咖啡豆出口。在此實施方式中，例如，當從咖啡制造設備中取出咖啡豆包裝時，可封閉包裝，使得原則上可在任何時候?qū)b與咖啡制造設備分開，而且當沒有完全清空包裝時也是一樣。優(yōu)選地，然后氣密地和 /或真空地封閉包裝，使得可將包裝中的剩余咖啡豆的口感和/或提取物保存得更長。例如，咖啡制造設備設置有封閉機構(gòu)，其在咖啡豆出口與咖啡豆入口分開時自動地封閉咖啡豆出口的封閉件。而且，在對研磨器供應咖啡豆之后，可封閉包裝，使得，同樣當包裝與咖啡制造設備連接時，可將包裝中的咖啡豆保存得較為更長一些。優(yōu)選地，當手動將咖啡豆包裝與咖啡制造設備連接時，咖啡豆出口和咖啡豆入口彼此連接。優(yōu)選地，也可手動將出口和入口分開，例如通過將包裝從咖啡制造設備中取出。在一個實施方式中，該系統(tǒng)設置有配量裝置。配量裝置可有助于達到這樣的目的， 對研磨器供應不多于且不少于大約的預定劑量的咖啡豆。在另一實施方式中，將配量裝置包含在咖啡豆包裝中。例如，咖啡豆包裝設置有預定劑量的咖啡豆，使得原則上可將包裝全部倒入研磨器中。在另一實施方式中，咖啡豆包裝設置有多個隔間，每個隔間設有預定劑量的咖啡豆。例如，每個隔間設置有咖啡豆出口。在又一實施方式中，包裝設置有可移動配量裝置，例如，其可由設備控制，例如允許從包裝中取出多份劑量。
在另一實施方式中，將配量裝置包括在咖啡制造設備中。這樣，可從包裝中取出預定劑量的咖啡豆，同時，例如，在包裝中留有殘余部分。該系統(tǒng)(具體是配量裝置)可例如在已經(jīng)從包裝中取出預定劑量之后封閉包裝。因此，該系統(tǒng)設置有在咖啡豆包裝仍與咖啡制造設備連接且未用來將咖啡豆傳遞至咖啡制造設備時封閉咖啡豆包裝的裝置。而且，可能的是，僅在將包裝與咖啡制造設備分開時實現(xiàn)包裝的封閉。在又一實施方式中，配量裝置部分地存在于咖啡制造設備中并部分地存在于包裝中，同時兩個部分可彼此配合。預定劑量的咖啡豆包括例如最多大約50g或更少，特別地大約25g或更少，更特別地大約15g或更少，例如大約7g，或至少在4至IOg之間。在一個實施方式中，預定劑量以制備一杯咖啡飲料(例如20至500ml體積的量的咖啡飲料)所需的咖啡豆的量為基礎，同時，可由用戶同時預先確定濃度，例如通過存在于設備上的操作元件。預定劑量可取決于咖啡飲料的量和/或由用戶設置的咖啡飲料的濃度。例如，可在咖啡豆的重量、體積或量的基礎上確定劑量。還可能的是，制備更大量的咖啡飲料，例如，一壺咖啡。在一個實施方式中，這樣布置研磨器，使得，在已經(jīng)停止研磨之后，咖啡制造設備基本上不再包括未使用的咖啡粉。這防止研磨過程的咖啡粉被留下并防止其進入新的研磨過程。優(yōu)選地，這樣布置系統(tǒng)，使得，僅當已經(jīng)將全部供應劑量的咖啡豆研磨時，才停止研磨器。然后，可將預定劑量全部研磨并將其傳遞至咖啡飲料制備裝置，同時，在研磨之后，研磨器的上游基本上沒有咖啡豆存在，特別地，研磨器是空的，也就是說，研磨器不再包括任何咖啡豆或咖啡粉。在朝著咖啡飲料制備裝置的研磨器的下游，優(yōu)選地，基本上也不再存在咖啡粉。特別地，由此將一定劑量的粉狀咖啡豆全部供應至咖啡飲料制備裝置。通過這種研磨器，可將初始連接的具有第一類型的咖啡豆的咖啡豆包裝與具有第二類型的咖啡豆的第二咖啡豆包裝交換，而設備基本上是干凈的以與第二咖啡豆包裝連接，使得可實現(xiàn)與第二類型的咖啡豆相關(guān)的期望口感。在包裝中，在已將全部劑量研磨之后，可能留下咖啡豆。優(yōu)選地，可在研磨之前和之后封閉包裝。因此，特別地認為，將咖啡豆包裝與咖啡制造設備連接，其中，從咖啡豆包裝經(jīng)由咖啡制造設備的咖啡豆輸送路徑供應一定劑量的咖啡豆至研磨器，當與咖啡制造設備連接時，所述路徑從咖啡豆包裝延伸至咖啡制造設備的研磨器，其中，研磨器研磨所述劑量的咖啡豆，其中，通過供應水用咖啡粉來制造咖啡飲料，其中，在已經(jīng)制備咖啡飲料之后，在研磨器中和在咖啡豆輸送路徑中基本上沒留下未使用的咖啡粉或咖啡豆。優(yōu)選地，在重力的影響下，咖啡粉從研磨器傳送至咖啡制備裝置，在使用中，咖啡制備裝置對粉狀咖啡豆供應水，以制備咖啡飲料。結(jié)果，在研磨器中和在朝著咖啡制備裝置的研磨器下游未留下咖啡粉。特別地，進一步認為，在重力的影響下粉狀咖啡豆從咖啡豆包裝傳送至研磨器。特別地， 這里認為，僅當已將基本上全部量的供應至研磨器的咖啡豆研磨時，才使研磨器停止。結(jié)果是，在研磨器中和在研磨器的上游，不留下屬于此劑量的咖啡豆。在一個實施方式中，研磨器設置有研磨室、研磨裝置、位于研磨室上側(cè)處的咖啡豆供應口以及位于下側(cè)處的咖啡粉排出口。特別地，可將研磨裝置布置為，通過重力使咖啡豆和/或咖啡粉通過。優(yōu)選地，通過的方向基本上是豎直的。這樣，可實現(xiàn)使全部供應劑量的咖啡豆通過研磨器，而在研磨器中不留下咖啡豆和/或咖啡粉。在一個實施方式中，咖啡豆包裝的內(nèi)部空間在未使用之前包括至少20g，更特別地至少50g，仍更特別地至少70g，并且，還更特別地至少200g咖啡豆。如此，可配量多種劑量
14的咖啡飲料。由于咖啡制造設備可能適于連續(xù)制備不同類型的咖啡飲料，也就是說，以不同類型的咖啡豆為基礎，因此提供相對小體積的咖啡豆包裝可能是有利的?？Х榷拱b可以是一次性的，其中，其可有益于使用中的方便性并可保持低生產(chǎn)成本?？捎铆h(huán)境友好的一次性的、可降解的或可重復使用的材料大量制造此包裝，例如箔片、紙或纖維素。在另一實施方式中，此包裝可僅包括一份咖啡豆，使得系統(tǒng)在包裝的每次連接之后處理一份咖啡豆。然后認為，例如，內(nèi)部空間在包裝未使用之前包括用于制備一份咖啡消費品(諸如一杯咖啡) 的一定量的咖啡豆，優(yōu)選地大約5至10g，更特別地大約6至8g咖啡豆。在第二方面中，本發(fā)明提供一種根據(jù)權(quán)利要求48所述的制備咖啡飲料的方法。通過將咖啡豆包裝直接連接在咖啡制造設備上，可例如使咖啡豆從包裝直接到達研磨器，而不需要如傳統(tǒng)系統(tǒng)中的情況一樣首先從包裝中取出咖啡豆并使其進入咖啡制造設備的容器。這可產(chǎn)生使用的方便性，同時得到由現(xiàn)磨粉狀咖啡豆制備的咖啡飲料。此外， 可直接制備所期望的咖啡類型。在第三方面中，提供一種根據(jù)權(quán)利要求55所述的方法，其中，將咖啡豆包裝與咖啡制造設備連接。在以上方法中，在對研磨器供應一定劑量的咖啡豆之后，可防止留下咖啡粉，使得第二劑量的咖啡豆(可能是第二類型的)不與留下的咖啡粉(其可能是不同類型的)混合。 優(yōu)選地，將所有從包裝供應的咖啡豆研磨，使得在咖啡制造設備中也不留下咖啡豆，除了留在包裝中的部分以外。另一方面，在制備裝置中可能留下，例如，所提取的咖啡粉。例如，可自動地或由用戶將所留下的和已經(jīng)使用的咖啡粉從設備去除。在第四方面中，提供了一種根據(jù)權(quán)利要求59所述的用于配量一杯咖啡飲料所需劑量的咖啡豆的方法。在這種方法中，從包裝中取出預定的劑量并研磨，以制備至少一杯咖啡飲料。每杯咖啡飲料所需的劑量的重量可例如小于20g，特別地小于等于15g，更特別地在4至IOg之間，例如大約7g?？煞忾]咖啡豆包裝，使得可保存所包裝的咖啡豆。在一個上述方法的一個實施方式中，可將具有不同類型的咖啡豆的不同的咖啡豆包裝與咖啡制造設備一個接一個地連接。在另一實施方式中，在已經(jīng)取出一定劑量的咖啡豆之后封閉包裝，在包裝中留下殘余量的咖啡豆。結(jié)果，包裝可與設備連接并與其分開若干次。在另一實施方式中，咖啡豆包裝設置有包含預定劑量咖啡豆的內(nèi)部空間?？砂搭A定劑量將此包裝的全部內(nèi)容物供應至研磨器。在另一實施方式中，咖啡豆包裝的內(nèi)部空間包括多個隔間，每個隔間包含預定劑量的咖啡豆。在清空之后，可扔掉咖啡豆包裝。在第五方面中，提供了一種根據(jù)權(quán)利要求71所述的咖啡研磨器。通過用重力使咖啡豆通過研磨器，可實現(xiàn)在研磨器中不留下或幾乎不留下咖啡粉的任何殘渣。所有粉狀咖啡豆和/或咖啡粉將通過重力朝著咖啡粉排放口引導。優(yōu)選地， 將研磨器布置為不停止研磨，直到已使全部劑量的咖啡豆通過其之后為止。這樣，在每次制備中，可制備新鮮的咖啡粉，而不包含來自之前研磨過程的殘渣。從以上描述中，也將看到這種研磨器的其它效果、優(yōu)點和其它實施方式。在第六方面中，提供了一種根據(jù)權(quán)利要求73所述的咖啡制造設備。通過設計具有在研磨之后不留下咖啡殘渣的研磨器的咖啡制造設備，研磨器在不同的研磨過程之間可保持相對清潔?？Х戎圃煸O備的其它實施方式可設計為具有用于連接咖啡豆包裝的連接裝置和用于從此包裝配量咖啡豆的配量裝置。從以上描述中可得到此方面的其它優(yōu)點、實施方式和效果。在第七方面中，提供了一種根據(jù)權(quán)利要求78所述的咖啡豆包裝。通過提供這種可封閉的包裝，可數(shù)次地從此包裝中取出一定劑量的咖啡豆，在此之后，剩余的咖啡豆可保持在封閉的包裝中。在其它實施方式中，此包裝設置有多個隔間和
/或配量裝置。在第八方面中，提供了一種根據(jù)權(quán)利要求81所述的咖啡豆包裝。咖啡豆包裝的內(nèi)部空間可包括多個隔間，其中，每個隔間可設置有期望的、預定劑量的咖啡豆。這樣，可避免具有過多活動部件的可能復雜的配量裝置并且可清空每個隔間以獲得預定劑量的咖啡豆。相應的咖啡制造設備可例如通過咖啡豆入口從例如一個隔間取出咖啡豆。然后，仍封裝的剩余咖啡豆保持封裝，例如真空包裝和/或在具有比環(huán)境中更少量氧氣的內(nèi)部空間中，或至少在具有延長保存期的氣體的內(nèi)部空間中。在下一次咖啡制備中，可隨后清空下一個隔間。此外，具有多個隔間的包裝可具有這樣的優(yōu)點可在一個包裝中儲存多種類型的咖啡。在使用之后，可扔掉此包裝。在上述內(nèi)容中，已經(jīng)指出，封閉裝置可封閉包裝中的咖啡豆。在一個實施方式中， 封閉裝置至少基本上不會從環(huán)境中向包裝中的咖啡豆傳送空氣，且當咖啡豆存在于其中的包裝中的空間和環(huán)境之間存在壓力差時反之亦然，所述壓力差最多是1. 1巴，優(yōu)選地是1. 2 巴，更優(yōu)選地是1. 3巴，仍更優(yōu)選地是1. 5巴。此外，優(yōu)選地認為，進入咖啡包裝的空氣的量最多等于從咖啡豆包裝供應至咖啡制造設備的咖啡豆的體積。例如，這可這樣實現(xiàn)將咖啡豆包裝與咖啡制造設備氣密地連接，并且，將咖啡豆和咖啡粉可存在于其中的系統(tǒng)的內(nèi)部設計為相對于系統(tǒng)的環(huán)境(外部世界)至少是基本上密封的。例如，將咖啡豆入口和咖啡豆出口彼此氣密地連接。。。。。。例如通過包裝的內(nèi)部空間、從包裝到研磨器的咖啡豆輸送路徑、研磨器、從研磨器到咖啡制備裝置的粉狀咖啡豆輸送路徑以及咖啡制備裝置來形成系統(tǒng)的所述內(nèi)部。然后，例如存在于咖啡豆輸送路徑中的空氣將被從包裝供應至咖啡豆輸送路徑的咖啡豆取代。然后，此空氣流入咖啡豆所來自的包裝中。在從屬權(quán)利要求中表現(xiàn)了根據(jù)本發(fā)明的其它實施方式和效果，并且，其從說明書中也將可以看到，在說明書中，參考附圖，在幾個典型實施方式的基礎上更詳細地描述了本發(fā)明。在圖中

圖1以側(cè)視圖示出了用于制備咖啡飲料的系統(tǒng)的一個截面的示意圖；圖2A以側(cè)視圖示意性地示出了具有多個隔間的咖啡豆包裝的一個截面；圖2B以透視圖示出了具有多個隔間并具有配量裝置的咖啡豆包裝的分解圖；圖3示出了具有多個隔間、配量裝置和相應的致動元件的咖啡豆包裝；圖4示出了具有封閉件的咖啡豆包裝；圖5A以側(cè)視圖示意性地示出了咖啡豆包裝的一個截面以及與此包裝分開的配量
裝置；圖5B以透視圖示出了咖啡豆包裝和配量裝置的分解圖；圖6A以側(cè)視圖示意性地示出了具有配量裝置的咖啡豆包裝的一個截面；
圖6B以透視圖示出了具有配量裝置的咖啡豆包裝的分解圖；圖7A至圖7V示意性地示出了配量方法中的步驟；圖8a以主視圖示意性地示出了研磨器；圖8b以透明視圖示出了研磨開始的過程中的根據(jù)圖8a的研磨器；圖8c以透明視圖示出了比圖8b所示的更后面的研磨階段過程中的根據(jù)圖8a的研磨器；圖8d以透明視圖示出了研磨之后的根據(jù)圖8a的研磨器；圖9示意性地示出了系統(tǒng)的一部分的可能的實施方式。在本說明書中，相同或相應的零件具有相同或相應的參考數(shù)字。在圖中，僅通過實例示出實施方式。將此處使用的元件僅作為實例提到，并且，不應將其解釋為限制本發(fā)明。 可能示意性地和/或夸大地表現(xiàn)圖中所示的實施方式的比例，并且，不應將其解釋為是限制性的。在圖1中，示出了用于制備咖啡飲料的系統(tǒng)1。該系統(tǒng)包括咖啡制造設備2和咖啡豆包裝3?？商峁┻B接裝置4，以優(yōu)選地將咖啡豆包裝3直接連接在咖啡制造設備2上?？Х榷拱b3具有至少在使用前裝有咖啡豆的內(nèi)部空間。優(yōu)選地，咖啡豆包裝3 本身至少在放在咖啡制造設備2上之前被封閉，使得防止將咖啡豆暴露于周圍空氣。優(yōu)選地，為此目的，氣密地和/或真空地封閉包裝3?？Х榷拱b3可以是一次性的包裝和/或例如基本上由紙和/或箔片和/或纖維素和/或塑料和/或錫來制造，同時，在清空之后， 可扔掉包裝3。可將連接裝置4布置為整體或部分地容納咖啡豆包裝3。在一個實施方式中，咖啡豆包裝3例如設置有相對硬的引導部件，其可用作沿著連接裝置4的導向件，以將咖啡豆包裝3與咖啡制造設備2連接。引導件可例如包括圍繞咖啡豆出口 11的硬壁或圓錐形形狀的壁，使得可將咖啡豆出口 11引導至咖啡豆入口 5。例如，連接裝置4和包裝3設置有相應的引導部件，同時，引導部件可例如包括螺紋、搭扣連接、插入式封蓋、其它連接可能性或標記形式的簡單引導裝置。在一個實施方式中，咖啡豆入口 5設置用于，當包裝3與咖啡制造設備2連接時， 將咖啡豆從咖啡豆包裝3供應至研磨器6。在咖啡制造設備中，在咖啡豆入口 5和研磨器6 之間，延伸有咖啡豆輸送路徑P。研磨器6布置為研磨咖啡豆，以獲得咖啡粉?？蓪⒖Х确酃量Х戎苽溲b置7?？Х戎苽溲b置7布置為用于通過對咖啡粉供應水而制備咖啡飲料。 提供咖啡出口 8，以將咖啡飲料優(yōu)選地分配至茶杯9、杯(mug)、罐或熱水瓶等?？蓪⒖Х戎苽溲b置7布置為例如在壓力下供應熱水，如在蒸餾咖啡機中一樣，和/或被布置為在液滴提取系統(tǒng)上注水，如同滴濾咖啡壺一樣。而且，可將咖啡制備裝置布置為，在1. 1至2巴(特別地，1. 1至1. 5巴)級別的略微提高的壓力下制備咖啡飲料?？商峁┕┧b置10，以為了制備咖啡飲料而提供水(優(yōu)選地是熱水)。為了加熱水，可提供至少一個熱元件。在一個實施方式中，包裝3可設置有咖啡豆出口 11，其優(yōu)選地可與咖啡豆入口 5連接，以將咖啡豆從咖啡豆包裝3的內(nèi)部空間供應至研磨器6。在咖啡豆包裝3和咖啡制造設備2連接時，包裝3的內(nèi)部空間可優(yōu)選地通過咖啡豆出口 11與咖啡豆入口 5連接，以供應咖啡豆?？蓪⒖Х榷谷肟?5和咖啡豆出口 11布置為沿著彼此引導。此外，可將咖啡豆入口 5和咖啡豆出口 11彼此可分開地連接，以將咖啡豆包裝3與咖啡制造設備2分開和/或分
17離。例如，這樣布置系統(tǒng)1，使得可手動將咖啡豆出口 11與咖啡豆入口 5分開，以將咖啡豆包裝3和咖啡制造設備2彼此分離?？Х榷拱b3可能設置有封閉裝置12A，以當咖啡豆出口 11和咖啡豆入口 5分開時，封閉咖啡豆出口 11。封閉裝置12A優(yōu)選地包括基本上密封的罩子和/或允許將包裝3 抽成真空和/或保持在真空下，同樣在從咖啡制造設備2中取出包裝3之后也是一樣。當將包裝3與咖啡制造設備2連接時，封閉裝置12A也可封閉咖啡豆包裝3，例如在咖啡豆入口 5和咖啡豆出口 11接合的同時，使得，同樣分別在連接和接合的過程中，可防止咖啡豆和周圍空氣之間的接觸。封閉裝置具有這種堅固的設計，使得，如果咖啡豆存在于待封閉的開口中，那么封閉裝置將打破此咖啡豆，以仍能夠完全封閉此開口。然后，封閉裝置12A可打開， 以將咖啡豆從包裝傳遞至研磨器6。在傳遞咖啡豆之后，封閉裝置12A可再次封閉包裝。可用打開裝置12C執(zhí)行封閉裝置12A的打開，可例如手動操作打開裝置12C，并且該打開裝置在包裝上設置有把手。而且，該系統(tǒng)(特別是咖啡制造設備)可設置有打開裝置12C，以打開封閉裝置12A。這將在后面參考根據(jù)圖9的實例更詳細地進行描述?？蓪⒋蜷_裝置12C 布置為，如果咖啡豆包裝與咖啡制造機連接，則打開咖啡豆包裝。還可將打開裝置12C布置為，只要咖啡豆包裝與咖啡制造設備連接，就打開咖啡豆包裝。還可將打開裝置12C布置為，當啟動咖啡制造設備以制備飲料時，打開咖啡豆包裝，其中，可選地將打開裝置布置為， 在咖啡豆從咖啡豆包裝傳送至咖啡制造設備以制備飲料之后，封閉咖啡豆包裝。打開裝置 12C可控制封閉裝置12A，以打開和/或封閉咖啡豆包裝。可用控制單元13A控制打開裝置本身。系統(tǒng)1可進一步設置有封閉機構(gòu)12B，其通過封閉裝置12A自動地封閉咖啡豆出口 11，例如，當將咖啡豆出口 11與咖啡豆入口 5分開時。還可將封閉機構(gòu)12B布置為，在對研磨器6供應咖啡豆之后，還當包裝仍保持與咖啡制造設備連接時，用封閉裝置12A封閉咖啡豆出口 11。可將封閉機構(gòu)12B布置在咖啡制造設備2中和/或在咖啡豆包裝3中。封閉機構(gòu)12B可例如包括彈簧元件，其例如致動封閉裝置12A的一翼片或滑塊和/或轉(zhuǎn)動部分， 使得封閉包裝3。然后，該系統(tǒng)可進一步設置有打開裝置12C，以打開封閉裝置12A，例如在包裝與咖啡制造設備連接周期過程中，或僅在包裝與咖啡制造設備連接且待從包裝中取出咖啡豆以制備咖啡飲料的周期過程中。也可機械地和/或電力地驅(qū)動封閉機構(gòu)12B，以有源地致動封閉裝置12A。封閉機構(gòu)12B可例如設置有電磁鐵12B，以操作封閉裝置12A。然后，封閉機構(gòu)12B可例如由咖啡制造設備的控制裝置13A控制，例如，除了控制封閉機構(gòu)12B 以外，控制裝置13A還控制研磨器6和咖啡制備裝置7。封閉機構(gòu)12C可以是打開裝置12B 的一部分。圖9中給出了一個實例。在圖9中，咖啡豆包裝用錫制造，并且，其設置有圓柱形直立側(cè)壁200。當包裝與咖啡制造設備連接時，此直立側(cè)壁200沿著咖啡制造設備的直立內(nèi)壁202滑動?？Х榷谷肟?5設置有插入式封蓋的第一部分204A，咖啡豆出口 11設置有插入式封蓋的第二部分204B。因此，在此實例中，上述連接裝置4包括插入式封蓋204A、204B 和壁部200、202。用戶可通過將包裝圍繞其軸向軸線相對于咖啡制造設備旋轉(zhuǎn)1/8轉(zhuǎn)而將插入式封蓋的部分204A和204B彼此連接。因此，咖啡豆出口和咖啡豆入口彼此直接連接。 咖啡豆包裝的封閉裝置12A設置有翼片206，其通過鉸鏈208與包裝的其余部分連接。鉸鏈 208設置有彈簧210，其將翼片206擠壓至封閉位置。封閉機構(gòu)12B由此包括彈簧210。翼片206進一步設置有軟鐵的伸出銷212。此外，咖啡制造設備設置有電磁鐵214，其由控制裝置13A操作。控制裝置與傳感器216連接(見圖1)，傳感器216檢測咖啡豆包裝何時與咖啡制造設備連接。當用戶操作控制裝置13A的操作元件13B時并且當傳感器檢測到包裝的存在時，控制裝置13A將致動電磁鐵，使得電磁鐵吸引銷212，并且翼片206抵抗彈簧210 的壓力在箭頭218的方向上打開。圖9中示出了翼片206 (封閉裝置12A)的打開位置。于是，控制裝置致動配量裝置23，如將在下面更詳細地描述的，以將預定劑量的咖啡豆從包裝傳遞至咖啡制造設備。而且，控制裝置致動研磨器6，以研磨所傳遞的劑量的咖啡豆。于是， 將粉狀咖啡豆供應至咖啡制備裝置7。其也由控制裝置13A致動，以通過供應熱水來制備咖啡飲料。這里，控制裝置13A、傳感器216和電磁鐵是上述用于打開包裝的打開裝置12C 的一部分。當用戶將包裝與咖啡制造設備分開時，翼片206將在彈簧210的影響下進入其封閉狀態(tài)。如果電磁鐵214仍通電，也會出現(xiàn)此情況，這是因為遠離咖啡制造設備的磁場會過于微弱而無法將翼片206保持在其打開位置。還可能的是，在用傳感器216檢測到包裝與機器分開時，控制裝置使電磁鐵停止作用。在此情況中，電磁鐵214和控制裝置13A與彈簧210 —起用作封閉機構(gòu)12A的一部分。進一步可能的是，在每次制備完一定量的咖啡飲料之后，控制裝置使電磁鐵停止作用，當包裝保持與咖啡制造設備連接時也是一樣。在此情況中，控制裝置13A和彈簧210也構(gòu)成封閉機構(gòu)12A的一部分。因此，當用傳感器檢測到所連接的包裝時，或者，當用傳感器檢測到所連接的包裝且用戶致動操作元件以制備咖啡飲料時，打開裝置12C就可打開包裝。在一個實施方式中，可通過用傳感器216檢測包裝3來致動控制裝置。傳感器216 可例如包括電、磁和/或光學傳感器216。傳感器216還可包括機械檢測系統(tǒng)，例如設置有可由包裝3的相應部分致動的開關(guān)。包裝3的機械部件和傳感器216可具有相應的形狀， 使得包裝3用作能夠操作設備2的關(guān)鍵。在另一實施方式中，包裝3例如設置有具有代碼的射頻芯片，并且設備可設置有射頻讀取器?？蓪⒖刂葡到y(tǒng)布置為識別與包裝3相應的預定代碼，使得僅當包裝3的射頻芯片上的代碼與預定代碼或預定代碼之一相應時，控制系統(tǒng)致動設備2。優(yōu)選地，在使用中，具有咖啡豆的已封閉咖啡豆包裝3與咖啡制造設備2直接連接。在連接咖啡豆包裝3時，可將包裝3打開，由此在將包裝3連接在咖啡制造設備2上之后或在連接時，將咖啡豆從包裝3供應至研磨器6。優(yōu)選地，配量來自包裝3的咖啡豆，使得可將用于一杯咖啡飲料的足夠的咖啡粉傳遞至制備裝置7。劑量可例如小于20g。在已將咖啡豆研磨之后，可拿掉包裝3。在從咖啡制造設備2拿掉包裝3時，可能扔掉包裝3，或用封閉裝置12A再次將其封閉(優(yōu)選地自動地)，如已經(jīng)說明的。在此實例中，這樣布置咖啡制造設備，使得，在制備咖啡飲料之后，在研磨器6中和在咖啡豆輸送路徑P (見圖1)中基本上沒留下未使用的咖啡粉或咖啡豆。為此目的，在此實例中，這樣布置系統(tǒng)，使得，在使用中，不停止研磨器6，直到已經(jīng)至少基本上將全部量的供應至研磨器的咖啡豆研磨為止。在此實例中，這由控制裝置13A 調(diào)節(jié)。由于重力的原因，在咖啡豆輸送路徑中將不會留下咖啡粉。所有咖啡豆將被研磨。在此實例中，還這樣布置咖啡制造設備，使得，在制備咖啡飲料之后，在咖啡粉輸送路徑P’(見圖1)中基本上不留下未使用的咖啡粉或咖啡豆。為此目的，在此實例中，認為，這樣布置系統(tǒng)，使得在重力的影響下將粉狀咖啡豆從研磨器運送至咖啡制備裝置7。這從這樣的事實出現(xiàn)在研磨器和咖啡制備裝置之間延伸的咖啡粉輸送路徑P’(見圖1)在垂直方向上延伸，使得將咖啡粉從研磨器6推動至咖啡制備裝置7。在此之后，已通過咖啡制備裝置7制備飲料，以對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說眾所周知的方式將使用過的咖啡粉從咖啡制備裝置中去除。此外，為此目的，在此實例中，認為，這樣布置系統(tǒng)，使得在重力的影響下將粉狀咖啡豆從咖啡豆包裝運送至研磨器。這從這樣的事實出現(xiàn)咖啡豆輸送路徑P在垂直方向上延伸，使得咖啡豆從咖啡豆包裝全部自動地推動至研磨器6。優(yōu)選地，認為，研磨器設置有研磨室27、用于在研磨室中研磨咖啡豆的研磨裝置28、位于研磨室的上側(cè)的用于將咖啡豆供應至研磨室的咖啡豆供應口 29以及位于研磨室的下側(cè)的咖啡粉排出口 30 (見圖1和圖 8)。在一個實施方式中，系統(tǒng)1可設置有配量裝置23，以將預定劑量的咖啡豆供應至研磨器6。在第一實施方式中，例如，將配量裝置23包括在咖啡制造設備2中。同樣地，可將配量裝置23部分地包括在包裝3中，并且部分地包括在咖啡制造設備2中。優(yōu)選地，這樣布置配量裝置23，使得可對研磨器6供應一定劑量的咖啡豆，以制造一杯咖啡飲料。一杯咖啡飲料的體積可例如從大約20ml (例如，對于少量的蒸餾咖啡而言)變化至400ml或更大(例如，對于大杯咖啡飲料而言)。一定劑量的咖啡豆的重量可例如大約等于50g或更少，特別是20g或更少，更特別是15g或更少。優(yōu)選地，該劑量大約相當于4至IOg之間的重量，特別是大約7g。例如，可通過控制裝置13A的操作元件13B來操作配量裝置23，以設置咖啡豆的劑量，允許用戶在操作過程中確定劑量。而且，可通過操作元件來確定將供應的水的量。在圖2A中，示意性地示出了具有多個隔間的咖啡豆包裝3的一個截面。在圖2B 中，將具有多個隔間的咖啡豆包裝3示出為，包裝3本身設置有配量裝置23。為此目的，將包裝3(特別是配量裝置23)布置為具有多個隔間14，每個隔間均充滿一定劑量的咖啡豆。 包裝3 (特別是配量裝置23)可例如包括可移動(displaceable)的配量元件15 (在所示實施方式中是轉(zhuǎn)動部件)，可移動的配量元件15設置有咖啡豆出口 11。和圖9的實例一致， 與包裝3相應的咖啡制造設備2可例如設置有由控制裝置13A控制的電機，以通過例如咖啡制造設備的元件來移動配量元件15，該元件作用在元件15的外壁上并沿著直線移動以使元件15轉(zhuǎn)動。在下文中將參考圖3提供一個實例。其它控制方式也是可能的。在可移動的配量元件15下，根據(jù)圖2B的包裝可進一步設置有翼片206和銷釘連接的一部分204B， 如參考圖9討論的。與根據(jù)圖9的變型的差異是，圖2A和圖2B的咖啡豆出口 11具有和隔間14大約相同的直徑，而在圖9中，咖啡豆出口的直徑比包裝的直徑小得多。在本說明書中，可將可移動的配量元件15理解為覆蓋一個元件，該元件通過位移來配量一定量的供應至研磨器6的咖啡豆。通過將咖啡豆出口 11放在一個隔間14的下方，來自相應隔間14的咖啡豆可通過咖啡豆出口 11朝著研磨器6移動。例如，咖啡豆由于重力的原因而通過咖啡豆出口 11落下。例如，可大約在咖啡豆出口 11可停放(park)的位置設置至少一個停放位置16，使得沒有咖啡豆會不期望地通過咖啡豆出口 11流出。此外，包裝3可設置有在使用前封閉咖啡豆包裝3的出口側(cè)18的密封帶17等，并且，在將包裝3放在咖啡制造設備2中之前例如由用戶將密封帶17去除。這樣，在使用前，衛(wèi)生地覆蓋咖啡豆包裝3的出口側(cè)18。 而且，可設置包圍隔間14的外殼19，例如用于在包裝3的外側(cè)上提供信息和/或廣告。
在一個實施方式中，如上參考圖2和圖9所討論的，將咖啡制造設備2布置為操作配量裝置23和/或封閉裝置12A。然而，也可想到其它變型。為此目的，咖啡制造設備2可設置有致動元件19，如圖3所示。致動元件19可進一步包括封閉機構(gòu)12B和打開裝置12C。 可有利地集成配量和封閉功能，如將在下面出現(xiàn)的。例如，致動元件19體現(xiàn)為是縱向扁平元件，其可分別在兩個相對的方向11和12上沿著直線移動。如果該元件在方向11上沿著直線移動，那么配量元件15在方向Dl上旋轉(zhuǎn)。如果該元件在方向12上沿著直線移動，那么配量元件15在方向D2上旋轉(zhuǎn)。設置于咖啡制造設備2中的部件是例如致動元件19。這樣，致動元件19可接合包裝3，特別是可移動的配量元件15，以將出口 11移至相應的隔間14。例如，可通過電和/ 或機械地和/或直接由用戶控制致動元件19?？蓪⒅聞釉?9布置為操作可移動的配量元件15 (在所示實施方式中是轉(zhuǎn)動部件)，以將咖啡豆出口 11與一個隔間14相對地放置，以對研磨器6供應一定劑量的咖啡豆。 可移動的配量元件15可例如在旋轉(zhuǎn)方向Dl和D2上旋轉(zhuǎn)，以將咖啡豆出口 11轉(zhuǎn)移至期望的隔間14的下方和/或與其相對。因此，元件19用作打開裝置12A。而且，可將可移動的配量元件15布置為是封閉裝置12A和/或設置有封閉裝置 12A。當旋轉(zhuǎn)配量元件15時，使得其僅釋放空的隔間，封閉例如其它隔間，使得防止將咖啡豆包裝中的咖啡豆暴露于周圍空氣。因此，元件19用作封閉機構(gòu)12B。如圖3和圖4所示，可移動的配量元件15可在隔間14的方向L上移動。例如，可將可移動的配量元件15相對于包裝3的其余部分移動，使得例如在向下移動的條件下釋放咖啡豆出口 11，或使得例如在向上移動的條件下封閉咖啡豆出口 11 (見圖3)。如可看到的， 可將出口 11布置在包裝3的側(cè)邊上，尤其是可移動的配量元件15的側(cè)邊上。在圖4中，示出了一個替代實施方式，其中，通過向上移動環(huán)22 (其是封閉裝置12A 的一部分)，釋放咖啡豆出口 11。包裝3可設置有多個隔間14。在封閉裝置12A的下方可設置可轉(zhuǎn)動的配量元件15，該配量元件例如設置有一個出口 11。然后，如果將出口 11放在與隔間14相對的地方，至少如果封閉裝置12A釋放出口 11，出口 11可例如釋放一個隔間14 的咖啡豆。可將封閉裝置12A、22布置為封閉和釋放咖啡豆出口 11。例如，這樣布置包裝 3，使得在將包裝3連接在咖啡制造設備2上時(特別是連接在連接裝置4上時)釋放咖啡豆出口 11。例如，如果將包裝3放在咖啡制造設備2的連接裝置4中，那么封閉裝置12A、 22向上滑動。可轉(zhuǎn)動的配量元件可例如在致動元件19的幫助下并且可例如通過旋轉(zhuǎn)將咖啡豆出口 11放置為與相應隔間14相對，使得咖啡豆從相應隔間14流出。在另一實施方式中，包裝3設置有多個咖啡豆出口 11，例如，所有隔間14設置有一出口 11，同時，咖啡制造設備2設置有一個咖啡豆入口 5。例如，將可移動的配量元件15 布置在咖啡制造設備2中，在那里，可移動的配量元件15可將咖啡豆入口 5與一個咖啡豆出口 11接合，以釋放相應咖啡豆出口 11后面的咖啡豆?？衫邕@樣布置系統(tǒng)1，使得包裝 3可相對于咖啡制造設備2旋轉(zhuǎn)，例如用于將特定的咖啡豆出口 11與咖啡豆入口 5接合。在另一實施方式中，包裝3可具有與多個隔間14相應的多個出口 11，所有出口 11 包括封閉裝置12A。例如，然后將致動元件19布置為通向或穿過封閉件12，以向研磨器6 供應一定劑量的咖啡豆。例如，封閉裝置12A可包括可破裂的、可撕開的和/或可切割的箔片。
在另一實施方式中，可從相應隔間14直接向咖啡制造設備2供應一定劑量的咖啡豆，而不需要首先連接咖啡豆包裝3。然后，包裝3可設置有配量裝置23。然后，用戶自己可例如通過釋放相應出口 11和/或例如通過移動配量元件15而操作包裝3的配量裝置23。在圖5A、圖5B中示出了另一實施方式，其中，可在咖啡制造設備2中設置配量裝置23。配量裝置23可包括轉(zhuǎn)動和/或滑動機構(gòu)。配量裝置23可能設置有具有室24的殼體25和具有咖啡豆入口 5的封閉件12?？蓪⒖Х榷谷肟?5相對于室24移動，使得通過封閉裝置12A釋放室24或封閉室24，例如通過在旋轉(zhuǎn)方向D上旋轉(zhuǎn)封閉裝置12A和/或殼體 25。包裝3例如設置有咖啡豆出口 11和密封帶17。通過至少局部地去除密封帶17， 可釋放咖啡豆出口 11。例如，這樣布置連接裝置4，使得在放置包裝3后，以自動方式局部地或全部地去除密封帶17，或至少使得釋放咖啡豆出口 11。通過將室24放在咖啡豆出口 11的下方，咖啡豆可停止于室24中。優(yōu)選地，室24的體積足以暫時儲存一定劑量的咖啡豆。在用一定劑量的咖啡豆填充室24之后，將室24和出口 11相對于彼此移動，使得例如通過殼體25的上表面封閉出口 11。通過將咖啡豆入口 5放在室24的下方，可釋放室24中的一定劑量的咖啡豆，并將其傳遞至研磨器6。由于出口 11和室24彼此不再連接，所以將不再有咖啡豆經(jīng)由室24傳遞至研磨器6，因此可對咖啡制備裝置供應一定劑量的粉狀咖啡豆。在圖6A、圖6B中示出了這樣一個實施方式，其中，在包裝3中及其底部設置配量裝置23。這里，包裝3 (特別是配量裝置23)例如設置有室24，以暫時儲存和/或通過一定劑量的咖啡豆?？稍诘谝粴んw部分25A中設置室24，同時，第一殼體部分25A和室24可位于容納第二殼體部分25B中并例如圍繞第一殼體部分25A的中心軸線25C相對于其旋轉(zhuǎn)。在圖6B的分解圖中，第一殼體部分25A和室24已相對于圖6A中的位置圍繞中心軸線25C旋轉(zhuǎn)了例如90°。殼體部分25A、25B可以是一個殼體25的部分。殼體25是配量裝置23的一部分。此外，在包裝3中，在殼體25的上方，設置有填充了咖啡豆的空間。該空間例如僅包括一個隔間并填充有多份劑量的咖啡豆。此外，可在空間的底部，在具有咖啡豆的空間的下方并在配量裝置23的上方設置咖啡豆通道26，以在重力的影響下向配量裝置23供應咖啡豆。第一殼體部分25A可相對于通道26可移動地(特別是可旋轉(zhuǎn)地)布置，同時，容納殼體部分25B可相對于通道26固定地布置?？赏ㄟ^例如咖啡制造設備的致動元件19旋轉(zhuǎn)第一殼體部分25A，致動元件19經(jīng)由第二殼體部分25B中的開口作用在第一殼體部分25A 的外壁上并如上討論地在方向11和12上沿著直線移動，以旋轉(zhuǎn)殼體部分25A。其它控制方式也是可能的?？稍谑?4的下方設置具有咖啡豆出口 11的封閉裝置12A。例如，封閉裝置 12A可相對于殼體25旋轉(zhuǎn)。通過相對于容納殼體部分25B旋轉(zhuǎn)第一殼體部分25A，可將室 24放在咖啡豆通道26的下方，并且，咖啡豆的一部分(優(yōu)選地大約等于一定的劑量)落至室24中。于是，可再次移開室24，使得其與通道26不連接，例如通過包裝3的底部26A封閉室24的上側(cè)。于是，通過將咖啡豆出口 11放在室24的下方，經(jīng)由咖啡豆入口 5向研磨器6供應一定劑量的咖啡豆。例如，通過存在于咖啡制造設備2中的致動元件19來操作咖啡豆的配量?？Х榷拱b3可例如包括直角和/或由基本上矩形或圓柱形的形狀組成。優(yōu)選地， 連接裝置4具有相應的形狀，使得兩者可彼此連接。在一個實施方式中，例如，當內(nèi)部空間
22完全由咖啡豆填滿(至少20g，更具體地至少50g，仍更具體地至少70g，并且，仍更具體地至少200g咖啡豆)時，可將咖啡豆包裝的內(nèi)部空間布置為保持多份劑量的咖啡豆。在另一實施方式中，包裝3可僅包括一份劑量的咖啡豆，使得系統(tǒng)1在每次連接包裝3之后處理一份劑量的咖啡豆，例如用于一杯咖啡飲料。而且，一份劑量可例如相當于多杯咖啡飲料或更大杯的咖啡飲料，同時，用戶可從較小或較大的包裝3中選擇，在使用中，將其整體放在咖啡制造設備2中。系統(tǒng)1內(nèi)的不同包裝3可包括多種體積。在一次配量之后可例如更換和/ 或扔掉這種包裝3。圖7A至圖7V以時間順序通過實例示出了利用配量裝置23對具有咖啡豆的包裝3 配量的方法的可能步驟。將配量裝置23布置為，使得能夠從包裝3向咖啡制造設備2(特別是向研磨器6)供應預定劑量的咖啡豆。配量裝置23例如包括可設置于咖啡制造設備2 中的活塞33和具有咖啡豆出口 11的相應管子34形式的可移動的(特別是可滑動的)配量元件。例如，活塞33和管子34可具有圓形橫截面或有角度的橫截面。優(yōu)選地，管子34 被至少一部分來自包裝3的咖啡豆填充。在第一步驟中(圖7A)，封閉包裝3。例如，包裝3設置有密封帶17，其優(yōu)選地基本上氣密地和/或在真空下封閉包裝3?？蓪b3與咖啡制造設備2連接，該咖啡制造設備未進一步示出。在包裝3中，可存在足夠的咖啡豆，以用于制備多杯咖啡飲料的多份劑量的咖啡豆。優(yōu)選地，包裝3基本上完全充滿咖啡豆。在第二步驟中，將包裝3連接在咖啡制造設備2上，由此或于是將活塞33插入咖啡豆出口 11，例如通過斷開或分離密封帶17的至少一部分(圖7B)。這里，活塞33封閉出口 11，使得沒有咖啡豆離開包裝3。優(yōu)選地，活塞33設置在管子34的一端，使得管子34的相當大的一部分仍充滿咖啡豆。在下一個步驟中，將活塞33、管子34和管子34中的咖啡豆部分地移出包裝3(圖7C)，同時，活塞33繼續(xù)封閉出口 11。由此，包裝3中的咖啡豆的上表面35會下降，使得活塞33有進一步滑入包裝3中的空間，由此所述上表面35將上升 (圖7D)?；钊?3繼續(xù)上升，直到仍處于管子34中的部分咖啡豆大約等于預定劑量的咖啡豆(圖7E)?；钊?3將移動至管子34中的特定高度，該高度可確定將供應至研磨器6的咖啡豆的劑量。該高度可例如取決于經(jīng)由設備2由用戶指示的設置和/或在設備2的制造過程中預編程的電路的設置。于是，管子34和活塞33可上升至包裝3的頂壁36或至少相對的壁(圖7F，圖 7G)，而管子34和活塞33保持位于相對于彼此大約相等的位置，使得將所述劑量的咖啡豆限制在管子34中在活塞33和頂壁36之間，不允許任何進一步的咖啡豆到達活塞33。如可看到的，活塞33在包裝3的底壁37和頂壁36之間延伸；例如，活塞33的位置大約等于初始位置(圖7A)。例如，活塞33現(xiàn)在可以下降至管子34之下，同時，所述劑量的咖啡豆可隨著其一起下降(圖7H)。如果在活塞33和管子34之間有足夠的自由空間，那么可釋放所述劑量的咖啡豆(圖71)?，F(xiàn)在可將此劑量供應至研磨器6。如果已經(jīng)帶走所述劑量的咖啡豆(圖7J)，那么活塞33會再次回到管子34中，優(yōu)選地移動至確定咖啡豆的劑量的高度(圖7K)。于是，處于相對于彼此相等的位置中的活塞 33和管子34會向下運動，由此，活塞33上方的部分管子34由咖啡豆充滿(圖7L)。于是， 活塞33和管子34朝著相對的壁36滑動，使得限定出預定劑量的咖啡豆(圖7M)，然后，可通過活塞33向下移動來釋放此預定劑量(圖7N至圖7P)?？芍貜鸵陨喜襟E，直到包裝3是空的為止(圖7Q至圖7V)。在一個未示出的實施方式中，活塞33例如是包裝3的一部分，同時，例如用咖啡制造設備2中的致動元件19致動活塞33，且同時，配量裝置23可大致根據(jù)圖7所示的相同原理來起作用。在另一實施方式中，可基本上用例如纖維束、紙、紙板或其它材料的一次性的或可回收的材料來制造配量裝置23 (無論如何，其設置于包裝3中的至少一部分)，或例如用塑料制造。在一個實施方式中，提供研磨器6，將其這樣布置，使得，咖啡制造設備2在停止研磨之后不再包含或至少基本上不再包含咖啡粉。例如，將一定劑量的咖啡豆供應至研磨器 6，并完全研磨，在其之后研磨器6停止研磨，將所有由此研磨的咖啡粉供應至制備裝置7， 使得在研磨器6中和/或在研磨器6的上游不留下咖啡粉。優(yōu)選地，這樣布置系統(tǒng)1，使得， 在使用中，研磨器6不停止，直到已將基本上全部量的供應至研磨器6的咖啡豆研磨為止。 例如，研磨器6不停止，直到所有咖啡豆和咖啡粉已經(jīng)通過研磨器6為止。例如，研磨動作和/或重力負責咖啡豆和咖啡粉的通過。在另一實施方式中，研磨器6設置有研磨室27、用于研磨研磨室27中的咖啡豆 140的研磨裝置28、位于研磨室27上側(cè)以向研磨室27供應咖啡豆的咖啡豆供應口 29和位于研磨室27下側(cè)的咖啡粉排出口 30 (見圖8a、圖Sb、圖8c)。由于排出口 30位于研磨室 27的下側(cè)，所以咖啡粉150可通過重力經(jīng)由下端離開研磨室27，其中研磨器6至少處于直立狀態(tài)。優(yōu)選地，為此目的，將研磨裝置28布置為，使咖啡豆和/或咖啡粉通過重力和/或在重力的方向Fz上通過，使得可通過重力使所有咖啡豆和/或咖啡粉基本上從頂部向下通過。所述方向Fz也可以是稍微向下傾斜的?？Х确叟懦隹?30可例如傾斜或筆直指向下。 在垂直方向上觀察時，咖啡豆供應口 29和咖啡粉排出口 30可隔開。研磨裝置28可設置有咖啡豆運送部31，以帶走咖啡豆，例如以蝸輪的形式。此外， 研磨裝置28可包括兩個研磨元件32A、32B，在其之間將咖啡豆磨成粉。研磨元件的每一個可以是在內(nèi)部上具有圓錐設計的環(huán)的形式。研磨元件32B和蝸輪28可例如圍繞軸向軸線 A旋轉(zhuǎn)(圖8b)，且研磨元件32A可例如靜止地豎立?？衫缤ㄟ^具有臂130的圓板將蝸輪 28與研磨元件32B連接?？稍谳S向方向上設置研磨元件32A和32B之間的距離，以設置研磨粗糙度。例如，用于研磨元件32B的驅(qū)動裝置可設置有通過帶驅(qū)動研磨元件32B的電機。 而且，研磨元件32B可以是電機的一部分，例如電機的轉(zhuǎn)子。由研磨元件32A、32B研磨的咖啡豆例如從內(nèi)部供應并引導至研磨元件32A、32B的側(cè)面(如圖Sb、圖8c所示)，或用其它方式完成，從外部供應至內(nèi)部，以研磨咖啡豆。如圖8b所示，通過重力將咖啡豆供應至研磨器。已將一部分咖啡豆140研磨，形成咖啡粉150。當停止供應咖啡豆時(圖8c)，仍研磨已經(jīng)供應的咖啡豆。繼續(xù)研磨，至少直到將所有所供應的咖啡豆研磨為止。然后，幾乎所有粉狀咖啡豆在重力的影響下離開研磨器(圖8d)。咖啡豆傳送部分31將咖啡豆引導至兩個研磨元件32。在另一實施方式中，研磨裝置28包括例如用于研磨咖啡豆的刀具。在一個實施方式中，研磨室27的內(nèi)部的底側(cè)例如具有圓錐形狀，使得可將咖啡粉引導至咖啡粉排出口 30。研磨器6的咖啡豆和/或咖啡粉被沿著其引導的部分(優(yōu)選地，除了研磨元件32的研磨表面以外)可具有平滑表面，由此防止留下咖啡豆和/或咖啡粉。通常，認為，該研磨器可能以所知的圓頭銼(Conical Burr)、用輪子去毛刺(Burr Grinding)、軋輥研磨、切削(chopping)(旋轉(zhuǎn)刀片)和重擊的技術(shù)為基礎。在一個實施方式中，例如，可提供有源地去除留在研磨器6中的任何咖啡粉的清潔元件，優(yōu)選地朝著咖啡制備裝置7。例如，研磨器6可設置有吹風機(諸如風扇)或清掃裝置。類似地，可通過例如吹風機或清掃裝置來去除在已經(jīng)制備飲料之后留在咖啡豆輸送路徑P和/或咖啡粉輸送路徑P’和/或咖啡制備裝置中的任何咖啡粉或咖啡豆。此外，例如，可提供檢測元件，將其布置為檢測研磨器6中的殘余咖啡粉。這些檢測元件可使研磨器6運行，直到所有咖啡粉已經(jīng)通過為止，然后將其停止。例如，將檢測元件布置為檢測研磨裝置28上的特定機械阻力，當咖啡豆和咖啡粉已經(jīng)通過時，此阻力將消失。檢測元件還可例如包括光學傳感器或重量傳感器。在另一實施方式中，可對研磨器6 控制以一預定的時間段，在該時間段期間，在大多數(shù)情況或所有情況中，將把所述劑量的咖啡豆研磨并使其經(jīng)過研磨器。系統(tǒng)1可有利地設置有不同的咖啡豆包裝3，在其中包括不同類型的咖啡豆?？Х榷拱b3在連接之前優(yōu)選地氣密地和/或真空地封閉。因此，可這樣布置系統(tǒng)1，使得在用來自第一咖啡豆包裝3的咖啡豆制備咖啡飲料之后，可將第一咖啡豆包裝3與咖啡制造設備2分開并可將第二咖啡豆包裝3與咖啡制造設備2接合，在此之后，可用來自第二咖啡豆包裝3的咖啡豆通過咖啡制造設備2制備咖啡飲料，而基本上不用第一咖啡豆包裝3的咖啡豆或咖啡粉來制備咖啡飲料。由于基本上將不留下之前研磨過程的咖啡粉，所以之前研磨過程的咖啡粉將不與下一研磨過程的咖啡粉混合。特別地，這可通過允許研磨器6繼續(xù)研磨直到所有所供應的咖啡豆已經(jīng)通過研磨器6為止來實現(xiàn)。這可例如通過研磨器6以有利的方式來實現(xiàn)，如上所述。在研磨過程之間，用戶可由此交換具有不同類型的咖啡豆的咖啡豆包裝3，而不影響新咖啡飲料的期望的味道。有利地，包裝3可設置有可重新封閉的封閉件12，使得可在任何時候從咖啡制造設備2中取出包裝3，自動地封閉包裝3。優(yōu)選地，如果包裝處于封閉狀態(tài)中，則沒有咖啡豆會從包裝中溢出。在一個實施方式中，包裝3氣密地封閉。例如，將封閉件12布置為是氣密的封閉件。而且，如果在已用該包裝制備飲料之后將包裝與機器分開，咖啡豆也保持新鮮。在一個實施方式中，封閉件12包括用于封閉咖啡豆出口 11的翼板。例如，翼板與咖啡制造設備2的致動元件19連接。例如，致動元件19包括在放置包裝時推入翼板的凸輪。致動元件19還可包括打開包裝3的有源控制(例如電控)的元件。在另一實施方式中，封閉件12例如包括滑塊等，其也可與致動元件19相應，同時，將致動元件19布置為打開和/或封閉滑塊，以分別供應一定劑量的咖啡豆和/或封閉包裝3。在又一實施方式中，例如，從包裝3抽氣，于是氣密地封閉包裝3，使得包裝3可處于基本上真空的狀態(tài)中。例如，將咖啡制造設備2布置為抽入空氣和/或咖啡豆。例如，咖啡制造設備2設置有用于從咖啡豆包裝3帶走空氣的泵。例如，包裝3包括柔性壁，例如允許包裝3在釋放咖啡豆時收縮。包裝3可例如是部分柔性的且部分堅硬的。在又一實施方式中，在封閉包裝3時，噴射惰性氣體，以保存咖啡豆。在一個實施方式中，咖啡制造設備2設置有具有至少一個操作元件的操作面板。 可將操作元件布置為致動致動元件19和/或研磨器6，使得可將一定劑量的咖啡粉供應至制備裝置7，以制備咖啡飲料。在另一實施方式中，將所述至少一個操作元件布置為設置水
25的量和/或咖啡豆的劑量。在一個實施方式中，該設備除了供應熱水以外還可例如供應冷水，以制造冷咖啡飲料，例如也叫做冰咖啡。可以任何適當?shù)姆绞讲贾弥苽溲b置7。制備裝置7可例如包括過濾器或過濾器支架。過濾器可例如是金屬過濾器或紙過濾器，并可適于重新使用或被設計為一次性過濾器。制備裝置7可在其中包括滴濾咖啡壺、澆注系統(tǒng)、壓力系統(tǒng)，特別是蒸餾咖啡機，咖啡滲濾壺和/或用于制造速溶咖啡的系統(tǒng)。原則上，可使用任何咖啡制備方法。在上文中，已經(jīng)指出，封閉裝置12A可封閉包裝中的咖啡豆，使得防止將咖啡豆包裝中的咖啡豆暴露于周圍空氣中。其中，將此理解為表示這樣的封閉件，其至少基本上使得沒有空氣從環(huán)境到達包裝中的咖啡豆且反之亦然。優(yōu)選地，當咖啡豆位于其中的包裝中的空間與環(huán)境(最多1. 1巴，優(yōu)選地1. 2巴，更優(yōu)選地1. 3巴，仍更優(yōu)選地1. 5巴)之間存在壓力差時，封閉裝置使得至少基本上沒有空氣從環(huán)境到達包裝中的咖啡豆且反之亦然。而且，可能制備更大量的咖啡飲料，例如，一壺咖啡。此外，優(yōu)選地認為，進入咖啡包裝的空氣的量最多等于從咖啡豆包裝供應至咖啡制造設備的咖啡豆的體積。例如，這可以這樣實現(xiàn)將咖啡豆包裝與咖啡制造設備氣密地連接，并且，將可存在咖啡豆和咖啡粉的系統(tǒng)的內(nèi)部設計為相對于系統(tǒng)的環(huán)境(外部空間)至少是基本上氣密的。例如，在圖1中，將咖啡豆入口和咖啡豆出口彼此氣密地連接。在圖1 中，例如，通過包裝的內(nèi)部空間、咖啡豆輸送路徑P、研磨器6、粉狀咖啡豆輸送路徑P’和咖啡制備裝置7構(gòu)成系統(tǒng)的所述內(nèi)部。然后，例如在根據(jù)圖1的變型中，通過從包裝供應至咖啡豆輸送路徑P的咖啡豆，存在于咖啡豆輸送路徑P中的空氣被移動。然后，此空氣流入包裝的內(nèi)部空間，咖啡豆來自此內(nèi)部空間。特別地，咖啡制造設備可進一步設置有空度(emptiness)檢測系統(tǒng)。例如，可將其這樣布置，使得咖啡制造設備在傳感器216的幫助下可讀取出咖啡豆包裝上的識別碼102 并將其記錄在咖啡制造設備的控制裝置13A中。然后，咖啡制造設備在識別碼的基礎上知道咖啡豆在未使用之前的存在量(例如，體積或重量)是多少。于是，咖啡制造設備可在從此包裝連續(xù)供應至咖啡制造設備的咖啡豆劑量的基礎上監(jiān)測包裝中的剩余咖啡豆的量是多少。這也可在包裝與咖啡制造設備分開并且之后再次連接時進行。然后，咖啡制造設備將再次確定包裝的識別碼并由此知道包裝中的剩余咖啡豆的量是多少?？Х戎圃煸O備可在已從包裝再次接收到咖啡豆之后再次更新此量。而且，該系統(tǒng)可進一步設置有這樣的裝置， 其在用封閉裝置12A封閉包裝時檢驗出封閉裝置12A未被咖啡豆或一部分咖啡豆阻塞。例如，這可在CXD照相機的幫助下執(zhí)行。此照相機產(chǎn)生封閉裝置12A的圖像，將該圖像供應至控制裝置13A?？刂蒲b置可例如包括圖像信號處理裝置，用于識別(模式識別)咖啡豆或一部分咖啡豆，并且，在這種識別的基礎上，對用戶產(chǎn)生警告信號。而且，代替咖啡豆或一部分咖啡豆，可用照相機簡單地檢測到封閉裝置12A無法達到閉合條件，例如通過圖9中的銷子 212的位置的檢測。而且，為了使最后量的水稍微快一些地通過咖啡制備裝置中的咖啡底座(bed)，可將該系統(tǒng)布置為將額外的一股空氣通入咖啡制備裝置的過濾室中。在一個實施方式中，在咖啡制造設備2中，也可連接其它咖啡豆包裝3。在又一實施方式中，也可將沒有任何包裝3的咖啡豆直接通入咖啡制造設備2中。包裝3的內(nèi)部空間可設置有氧氣吸收裝置和/或延長保質(zhì)期的氣體。該包裝也可是真空包裝的。為了避免過高的內(nèi)壓(其可能例如在來自咖啡豆的氣體聚集時產(chǎn)生)，該包裝可例如設置有閥，可將閥布置為在預定內(nèi)壓時放出氣體。優(yōu)選地，包裝3設置有密封箔， 以基本上氣密地封閉出口 11和/或封閉裝置12A，以至少在使用前延長咖啡豆的保質(zhì)期。 密封箔可例如設置在封閉裝置12A的上方。密封箔可以可選地設置有閥。在一個實施方式中，設備2 (特別是連接裝置4)布置為允許連接多個包裝3，例如兩個或四個包裝3。這可允許選擇不同味道的咖啡，或?qū)碜圆煌b3的不同咖啡豆混合以用設備2制造。設備2可設置有多個連接裝置4和多個咖啡豆入口 5，這些咖啡豆入口可將粉狀咖啡豆引導至共用研磨器6。例如，提供一個咖啡制備裝置7。在另一實施方式中，提供多個研磨器6，其可研磨相應包裝3的咖啡豆。而且，可提供多個咖啡制備裝置7。 在一個實施方式中，系統(tǒng)1涉及一套不同的部件，以使得能夠裝配這些部件，以形成系統(tǒng)1。 在另一實施方式中，包裝3涉及成套工具。例如，可將包裝3的特定部分和咖啡豆提供為松散(loose)部分，以使用戶能夠裝配包裝3并用咖啡豆填充包裝3。用戶可在家裝配松散部分(例如，圖2B，圖5B和圖6B中所示)。這些部分可例如設置有搭扣指部或搭扣邊緣等， 使得可將這些部分扣入彼此中。可將由這套工具裝配的包裝3與設備2連接。例如，其中， 松散部分涉及配量裝置23(如果存在的話)、松散隔間14、諸如凸輪、環(huán)、盤等的致動元件 19。例如，這套工具包括松散部分，諸如松散壁部，底部，包裝在松散包裝中的咖啡豆(待供應至將連接的包裝3中)，等等。類似地，可以成套工具設置咖啡制造設備。在以上描述中，參考具有內(nèi)部空間的包裝3。在一個實施方式中，包裝3包括蓋，或者，包裝3的上壁或頂部包括箔片或開口等，以打開包裝3并允許對包裝3進行補充。應理解，所描述的變型和許多相當?shù)淖冃图捌浣M合都落在由權(quán)利要求所限定的本發(fā)明的范圍內(nèi)。當然，可將不同實施方式的不同方面和/或其組合彼此組合并互換。因此， 對剛剛提到的實施方式不應當有限制。
權(quán)利要求
1.一種用于制備咖啡飲料的系統(tǒng)，所述系統(tǒng)設置有咖啡制造設備，所述咖啡制造設備包括用于研磨咖啡豆以獲得咖啡粉的研磨器、被布置為通過向所述咖啡粉供應水來制備所述咖啡飲料的咖啡制備裝置、以及用于分配所述咖啡飲料的咖啡出口，其中，所述系統(tǒng)進一步設置有單獨的咖啡豆包裝，所述咖啡豆包裝具有內(nèi)部空間，所述內(nèi)部空間至少在使用之前由咖啡豆填充；連接裝置，用于將所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接；以及打開裝置，用于打開所述咖啡豆包裝，其中，所述咖啡制造設備設置有咖啡豆入口，以當所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接時，從所述咖啡豆包裝向所述研磨器供應咖啡豆，其中，所述系統(tǒng)進一步包括用于以預定劑量將咖啡豆從所述包裝供應至所述研磨器的配量裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡豆包裝設置有能夠呈現(xiàn)打開狀態(tài)和封閉狀態(tài)的封閉裝置，其中，在所述打開狀態(tài)中，咖啡豆能夠從所述咖啡豆包裝供應至所述咖啡制造設備，并且其中，在所述閉合狀態(tài)中，所述封閉裝置封閉所述咖啡豆包裝本身，從而使得當所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備分開時抵制和/或防止所述咖啡豆包裝中的咖啡豆暴露于周圍空氣中，和/或使得防止咖啡豆能夠離開所述咖啡豆包裝，和/或使得基本上沒有咖啡豆能夠離開所述咖啡豆包裝。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡制造設備包括所述打開裝置的至少一部分，或者其中，所述咖啡制造設備設置有所述打開裝置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的系統(tǒng)，其中，所述打開裝置被布置為，如果所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造機連接，則打開所述咖啡豆包裝。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的系統(tǒng)，其中，所述打開裝置被布置為在所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接之后打開所述咖啡豆包裝，或者其中，所述打開裝置被布置為，當所述咖啡制造設備被致動以制備飲料時打開所述咖啡豆包裝，其中，可選地，所述打開裝置被布置為在咖啡豆被從所述咖啡豆包裝輸送至所述咖啡制造設備以制備所述飲料之后封閉所述咖啡豆包裝。
6.根據(jù)權(quán)利要求2或3以及根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的系統(tǒng)，其中，所述打開裝置控制所述封閉裝置，以打開和/或封閉所述咖啡豆包裝。
7.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡制造設備設置有用于將所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接的所述連接裝置以及用于打開和可選地封閉所述咖啡豆包裝的所述打開裝置。
8.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡制造設備設置有所述咖啡豆入口，以在所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接并通向所述咖啡制造設備時從所述咖啡豆包裝向所述研磨器供應咖啡豆。
9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)設置有封閉機構(gòu)，所述封閉機構(gòu)被布置為，當所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備分開時使所述咖啡豆包裝的封閉裝置優(yōu)選地自動進入封閉狀態(tài)。
10.根據(jù)權(quán)利要求2所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)設置有封閉機構(gòu)，以在所述咖啡豆包裝仍與所述咖啡制造設備連接而未用于將咖啡豆傳遞至所述咖啡制造設備的同時封閉所述咖啡豆包裝。
11.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡豆包裝設置有能夠呈現(xiàn)打開狀態(tài)和封閉狀態(tài)的封閉裝置，其中，在所述打開狀態(tài)中，咖啡豆能夠從所述咖啡豆包裝供應至所述咖啡制造設備，并且其中，在所述封閉狀態(tài)中，所述封閉裝置封閉所述咖啡豆包裝本身，使得沒有咖啡豆能夠從所述咖啡豆包裝漏出。
12.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)設置有用于將所述咖啡豆包裝和所述咖啡制造設備彼此連接以及再將所述咖啡豆包裝和所述咖啡制造設備彼此分開的連接裝置，其中，在連接狀態(tài)中，咖啡都能夠從所述咖啡豆包裝經(jīng)由所述咖啡豆入口向所述研磨器供應，以制備咖啡飲料。
13.一種用于制備咖啡飲料的系統(tǒng)，所述系統(tǒng)設置有咖啡制造設備和單獨的咖啡豆包裝，其中，所述咖啡制造設備設置有用于研磨咖啡豆以獲得咖啡粉的研磨器，咖啡制備裝置，被布置為通過向咖啡粉供應水來制備所述咖啡飲料，以及咖啡出口，用于分配所述咖啡飲料，其中，所述咖啡豆包裝包括一內(nèi)部空間，所述內(nèi)部空間至少在使用之前由咖啡豆填充， 其特征在于，所述咖啡制造設備設置有咖啡豆入口，以從所述咖啡豆包裝向所述研磨器供應咖啡豆，其中，所述系統(tǒng)設置有用于將所述咖啡豆包裝和所述咖啡制造設備彼此連接以及再將所述咖啡豆包裝和所述咖啡制造設備彼此分開的連接裝置，其中，在連接狀態(tài)中，咖啡豆能夠從所述咖啡豆包裝經(jīng)由所述咖啡豆入口向所述研磨器供應以制備咖啡飲料，并且其中，所述咖啡豆包裝設置有能夠呈現(xiàn)打開狀態(tài)和封閉狀態(tài)的封閉裝置，其中，在所述打開狀態(tài)中，咖啡豆能夠從所述咖啡豆包裝供應至所述咖啡制造設備，并且其中，在所述封閉狀態(tài)中，所述封閉裝置封閉所述咖啡豆包裝本身，使得沒有咖啡豆或基本上沒有咖啡豆能夠從所述咖啡豆包裝漏出。
14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)設置有打開裝置，以在正在將所述包裝與所述咖啡制造設備連接時或在已經(jīng)將所述包裝與所述咖啡制造設備連接且待從所述咖啡豆包裝向所述咖啡制造設備傳送咖啡豆時，使所述封閉裝置進入打開狀態(tài)。
15.根據(jù)前述權(quán)利要求13至14中任一項所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)設置有封閉機構(gòu)，所述封閉機構(gòu)被布置為，當所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備分開時，使所述咖啡豆包裝的封閉裝置優(yōu)選地自動進入封閉狀態(tài)。
16.根據(jù)在前權(quán)利要求13至15中任一項所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)設置有封閉機構(gòu)，以在所述咖啡豆包裝仍與所述咖啡制造設備連接并且未用于將咖啡豆傳遞至所述咖啡制造設備的同時封閉所述咖啡豆包裝。
17.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，當所述咖啡制造設備被致動以制備所述咖啡飲料時，所述咖啡豆被傳遞至所述研磨器。
18.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡豆包裝設置有咖啡豆出口，所述咖啡豆出口與所述咖啡豆入口連接，以從所述咖啡豆包裝的內(nèi)部空間向所述研磨器供應咖啡豆。
19.根據(jù)權(quán)利要求18所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡豆入口與所述咖啡豆出口可分離地連接，以將所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備分開/分離。
20.根據(jù)權(quán)利要求18或19所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡豆包裝設置有封閉件，所述封閉件用于在所述咖啡豆出口的分開狀態(tài)中封閉所述咖啡豆出口。
21.根據(jù)權(quán)利要求18至19中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡豆包裝被布置成使得存儲所述咖啡豆的所述內(nèi)部空間被封閉，從而使得當所述咖啡豆出口被所述封閉件封閉時沒有咖啡豆能夠落在所述包裝之外。
22.根據(jù)前述權(quán)利要求18至19中任意一項所述的系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)設置有封閉機構(gòu)，當所述咖啡豆出口與所述咖啡豆入口分開時和/或在向所述研磨器供應咖啡豆之后， 所述封閉機構(gòu)用所述封閉件自動地封閉所述咖啡豆出口。
23.根據(jù)權(quán)利要求18至22中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)被布置為使得能夠手動地將所述咖啡豆出口與所述咖啡豆入口分開，以將所述咖啡豆包裝和所述咖啡制造設備彼此分開。
24.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)設置有用于向所述研磨器供應預定劑量的咖啡豆的配量裝置。
25.根據(jù)權(quán)利要求M所述的系統(tǒng)，其中，所述配量裝置包含在所述咖啡豆包裝中。
26.根據(jù)權(quán)利要求M或25所述的系統(tǒng)，其中，所述配量裝置包含在所述咖啡制造設備中。
27.根據(jù)權(quán)利要求M至沈中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述配量裝置包括可移動的配量元件。
28.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述劑量的咖啡豆的重量大約等于 50g或更少，特別是20g或更少，更特別是15g或更少。
29.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述研磨器被布置為使得在研磨已經(jīng)停止之后，所述研磨器至少基本上不再包含咖啡粉。
30.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡制造設備被布置為使得在飲料已經(jīng)制備之后，所述研磨器和所述咖啡制備裝置至少基本上不再包含咖啡粉。
31.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡制造設備設置有從所述咖啡制造設備的咖啡豆入口延伸至所述咖啡制造設備的研磨器的咖啡豆輸送路徑和從所述研磨器延伸至所述咖啡制備裝置的咖啡粉輸送路徑，其中，所述咖啡制造設備被布置成使得，在制備所述咖啡飲料之后，在所述研磨器中以及在所述咖啡豆輸送路徑中基本上不留下未使用的咖啡粉或咖啡豆，并且可選地，在制備所述咖啡飲料之后，在所述咖啡粉輸送路徑中和/或在所述咖啡制備裝置中基本上不留下未使用的咖啡粉或咖啡豆。
32.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡制造設備設置有從所述咖啡制造設備的咖啡豆入口延伸至所述咖啡制造設備的研磨器的咖啡豆輸送路徑和從所述研磨器延伸至所述咖啡制備裝置的咖啡粉輸送路徑，其中，所述咖啡制造設備被布置成使得，在制備所述咖啡飲料之前，去除基本上任何留在所述研磨器中和所述咖啡豆輸送路徑中的未使用的咖啡粉或咖啡豆，并且可選地，去除任何留在所述咖啡粉輸送路徑和/或所述咖啡制備裝置中的未使用的咖啡粉或咖啡豆。
33.根據(jù)權(quán)利要求30、31或32所述的系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)被布置成使得，在使用中不停止所述研磨器，直到至少基本上全部量的供應至所述研磨器的咖啡豆已被研磨為止。
34.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)被布置成使得，在使用中，所述咖啡粉在重力影響下從所述研磨器輸送至所述咖啡制備裝置。
35.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)被布置成使得，所述咖啡豆在重力影響下從所述咖啡豆包裝輸送至所述研磨器。
36.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述研磨器設置有研磨室、用于在所述研磨室中研磨咖啡豆的研磨裝置、位于所述研磨室的上側(cè)以向所述研磨室供應所述咖啡豆的咖啡豆供應口、以及位于所述研磨室的下側(cè)的咖啡粉排出口。
37.根據(jù)權(quán)利要求36所述的系統(tǒng)，其中，所述研磨裝置被布置為，使所述咖啡豆和/或所述咖啡粉借助于重力通過。
38.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡豆包裝的內(nèi)部空間在之前未被使用過時包括至少20g咖啡豆，更具體地是至少50g咖啡豆，仍更具體地是至少70g咖啡豆，并且還更具體地是至少200g咖啡豆，或者，所述咖啡豆包裝的內(nèi)部空間在尚未被使用過時包括用以制備諸如一杯咖啡的一份咖啡消費品的一定量的咖啡豆，優(yōu)選地大約5至 IOg咖啡豆，且更優(yōu)選地大約6至8g咖啡豆。
39.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡豆包裝是一次性儲存器， 所述儲存器被布置為在使用之后和/或在變空時被丟棄。
40.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)至少設置有第一咖啡豆包裝和第二咖啡豆包裝，所述第一咖啡豆包裝中包含有第一類型的咖啡豆，所述第二咖啡豆包裝中包含有第二類型的咖啡豆，所述第二類型相對于所述第一類型是不同的類型，其中，所述系統(tǒng)被布置為使得，在已經(jīng)利用來自所述第一咖啡豆包裝的咖啡豆通過所述咖啡制造設備制備咖啡飲料之后，能夠?qū)⑺龅谝豢Х榷拱b與所述咖啡制造設備分開并且能夠?qū)⑺龅诙Х榷拱b與所述咖啡制造設備接合，并且之后，能夠利用來自所述第二咖啡豆包裝的咖啡豆通過所述咖啡制造設備制備咖啡飲料且其中基本上未使用來自用于所述第一咖啡豆包裝的咖啡豆或咖啡粉來制備所述咖啡飲料。
41.至少根據(jù)權(quán)利要求2或13所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡制造設備設置有一檢查裝置，所述檢查裝置檢查在封閉所述咖啡豆包裝時所述咖啡豆包裝的封閉裝置是否未被例如咖啡豆或一部分咖啡豆阻塞。
42.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡豆包裝至少基本上由錫構(gòu)成和/或被構(gòu)造成錫罐。
43.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述咖啡制造設備被布置為，在高壓下、在大氣壓下、或者在1. 1至2的量級的略微增大的壓力特別是在1. 1至1. 5巴的壓力下制備咖啡飲料，所述高壓對于制備蒸餾咖啡來說是常規(guī)的，且所述大氣壓在澆注滴取系統(tǒng)中是常規(guī)的。
44.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其中，所述系統(tǒng)設置有一檢測裝置，所述檢測裝置檢測包裝是否不再包含咖啡豆，檢測咖啡豆是否至少不足以制備諸如一杯咖啡飲料的一份咖啡飲料消費品。
45.根據(jù)權(quán)利要求44所述的系統(tǒng)，其中，檢測包裝包含的咖啡豆是否至少不足以制備一份咖啡飲料消費品的所述檢測裝置是倒空檢測裝置。
46.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其特征在于，為使最后量的水略微較快地通過所述咖啡制備裝置中的咖啡底座，所述系統(tǒng)被布置為對所述咖啡制備裝置的過濾室供給額外的一股空氣。
47.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)被布置為使得，進入所述咖啡包裝中的空氣的量最多等于已從所述咖啡豆包裝供應至所述咖啡制造設備的咖啡豆的體積，并且/或者，所述系統(tǒng)的能夠存在有咖啡豆和咖啡粉的內(nèi)部被設計為相對于所述系統(tǒng)的環(huán)境基本上是氣密的，同時優(yōu)選地，所述系統(tǒng)的所述內(nèi)部由所述包裝的內(nèi)部空間、從所述包裝到所述研磨器的咖啡豆輸送路徑、所述研磨器、從所述研磨器到所述咖啡制備裝置的粉狀咖啡豆輸送路徑、以及所述咖啡制備裝置構(gòu)成。
48.一種用于制備咖啡飲料的方法，其中，具有咖啡豆的咖啡豆包裝處于防止周圍空氣與所述咖啡豆接觸的狀態(tài)，其中，將具有咖啡豆的所述咖啡豆包裝與咖啡制造設備連接，其中，打開所述咖啡豆包裝，并將咖啡豆從所述咖啡豆包裝供應至研磨器；以及其中，當將所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備分開時，使所述咖啡豆包裝回復至防止咖啡豆從所述包裝漏出的狀態(tài)。
49.根據(jù)權(quán)利要求48所述的方法，其中，在具有咖啡豆的所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接之前使所述咖啡豆包裝處于封閉狀態(tài)，由此防止和/或阻止周圍空氣與所述咖啡豆接觸，并且其中，在所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備分開時使所述咖啡豆包裝再次進入封閉狀態(tài)，從而防止和/或阻止咖啡豆從所述包裝漏出，并且/或者從而防止和/ 或阻止周圍空氣流入筒中。
50.根據(jù)權(quán)利要求48或49所述的方法，其中，在打開具有咖啡豆的所述咖啡豆包裝之前，通過位于所述咖啡豆包裝和咖啡制造設備中至少一個上的相應引導部件將所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接。
51.根據(jù)權(quán)利要求48、49或50所述的方法，其特征在于，在所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備分開時，自動地或手動地使所述咖啡豆包裝再次進入封閉狀態(tài)。
52.根據(jù)權(quán)利要求48至51中任一項所述的方法，其特征在于，在所述咖啡豆包裝仍與所述咖啡制造設備連接且未被用于將咖啡豆傳送至所述咖啡制造設備時，所述咖啡豆包裝是封閉的。
53.一種方法，優(yōu)選地根據(jù)權(quán)利要求48至52中任一項所述，其中，將咖啡豆包裝與咖啡制造設備連接，其中，通過所述咖啡制造設備從所述咖啡豆包裝向所述咖啡制造設備的研磨器供應一定劑量的咖啡豆，并且之后，將所述劑量的咖啡豆研磨，其中，由此通過供應水利用咖啡粉來制造咖啡飲料，同時，在所述咖啡豆包裝外部并在所述咖啡制造設備中，在所述研磨器中以及在所述研磨器的上游方向中基本上不留下未使用的咖啡粉或咖啡豆。
54.根據(jù)權(quán)利要求48至53中任一項所述的方法，其特征在于，在已將所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接之后，從所述咖啡豆包裝經(jīng)由所述咖啡制造設備的咖啡豆輸送路徑向所述咖啡制造設備的研磨器供應一定劑量的咖啡豆，其中，當所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接時，所述咖啡豆輸送路徑從所述咖啡豆包裝延伸至所述研磨器；其中，接著用所述研磨器研磨所述劑量的咖啡豆，并且之后，通過供應水利用所述咖啡粉制造所述咖啡飲料；其中，在已經(jīng)制備所述咖啡飲料之后，在所述研磨器中以及在所述咖啡豆輸送路徑中基本上不留下未使用的咖啡粉或咖啡豆。
55.一種方法，其中，將咖啡豆包裝與咖啡制造設備連接，其中，從所述咖啡豆包裝經(jīng)由所述咖啡制造設備的咖啡豆輸送路徑向所述咖啡制造設備的研磨器供應一定劑量的咖啡豆，其中，當所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接時，所述咖啡豆輸送路徑從所述咖啡豆包裝延伸至所述研磨器；其中，用所述研磨器研磨所述劑量的咖啡豆；其中，通過供應水利用咖啡粉制造咖啡飲料；其中，在已經(jīng)制備所述咖啡飲料之后，在所述研磨器中以及在所述咖啡豆輸送路徑中基本上不留下未使用的咖啡粉或咖啡豆。
56.根據(jù)前述權(quán)利要求48至55中任一項所述的方法，其特征在于，不停止所述研磨器， 直到已將至少基本上全部量的供應至所述研磨器的咖啡豆研磨為止。
57.根據(jù)前述權(quán)利要求48至56中任一項所述的方法，其特征在于，所述咖啡粉在重力的影響下從所述研磨器向咖啡制備裝置輸送，在使用中，所述咖啡制備裝置向粉狀咖啡豆供應水以制備所述咖啡飲料。
58.根據(jù)前述權(quán)利要求48至57中任一項所述的方法，其特征在于，粉狀咖啡豆在重力的影響下從所述咖啡豆包裝向所述研磨器輸送。
59.一種用于配量一定劑量的咖啡豆的方法，所述一定劑量特別是用于一杯咖啡飲料的劑量，并且優(yōu)選地是根據(jù)權(quán)利要求48至58中任一項所述，其中，將來自與咖啡制造設備連接的咖啡豆包裝中的一部分咖啡豆以預定劑量供應至所述咖啡制造設備的研磨器，其中，將該部分咖啡豆至少大部分通過所述研磨器并基本上作為咖啡粉傳遞至咖啡制造設備的咖啡制備裝置，其中，所述劑量優(yōu)選地小于20g。
60.根據(jù)權(quán)利要求59所述的方法，其中，將所有所配量的部分作為咖啡粉傳遞至所述咖啡制備裝置。
61.根據(jù)前述權(quán)利要求48至60中任一項所述的方法，其中，所供應的咖啡豆是第一類型的，其中，在供應所述第一類型的咖啡豆之后，將所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備分開并將處于封閉狀態(tài)中且具有第二類型的咖啡豆的第二咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接，所述第二類型與所述第一類型不同。
62.根據(jù)權(quán)利要求47至61中任一項所述的方法，其中，在已通過所述咖啡豆包裝中的咖啡豆出口向所述咖啡制造設備供應所述劑量的咖啡豆之后，封閉所述咖啡豆出口，其中所述咖啡豆包裝包含殘余量的咖啡豆。
63.根據(jù)權(quán)利要求47至62中任一項所述的方法，其中，對所述咖啡豆包裝中的隔間填充以用預定劑量的咖啡豆填充，使得在向所述研磨器供應所述劑量的咖啡豆之后，在相應隔間中不留下咖啡豆。
64.根據(jù)權(quán)利要求48至63中任一項所述的方法，其中，將所述包裝在使用之后丟棄。
65.根據(jù)權(quán)利要求48至64中任一項所述的方法，其中，檢查在封閉所述咖啡豆包裝時所述咖啡豆包裝的封閉裝置是否未被咖啡豆或一部分咖啡豆阻塞。
66.根據(jù)之前權(quán)利要求48至65中的任一項權(quán)利要求所述的方法，其中，至少基本上用錫設計所述咖啡豆包裝和/或?qū)⑵湓O計為錫罐。
67.根據(jù)前述權(quán)利要求48至66中任一項所述的方法，其特征在于，在高壓下、在大氣壓下、或在1. 1至2的量級的略微增大的壓力特別是在1. 1至1. 5巴的壓力下制備咖啡飲料， 所述高壓對于制備蒸餾咖啡來說是常規(guī)的，且所述大氣壓在澆注滴取系統(tǒng)中是常規(guī)的。
68.根據(jù)前述權(quán)利要求48至67中任一項所述的方法，其特征在于，檢測包裝是否不再包含咖啡豆，檢測咖啡豆是否至少不足以制備諸如一杯咖啡飲料的一份咖啡飲料消費品。
69.根據(jù)權(quán)利要求48至68中任一項所述的方法，其特征在于，為使最后量的水略微較快地通過粉狀咖啡豆的咖啡底座，對過濾室供給額外的一股空氣，所述咖啡底座位于所述過濾室中。
70.根據(jù)前述權(quán)利要求48至69中任一項所述的方法，其特征在于，進入所述咖啡包裝中的空氣的量最多等于和/或最多略微大于從所述咖啡豆包裝供應至所述咖啡制造設備的咖啡豆的體積。
71.—種咖啡研磨器，設置有研磨室，研磨裝置，用于在所述研磨室中研磨咖啡豆，咖啡豆供應口，位于所述研磨室的上側(cè)，以向所述研磨室供應所述咖啡豆，以及咖啡粉排出口，位于所述研磨室的下側(cè)，其中，所述研磨裝置被布置為，使所述咖啡豆和/或咖啡粉借助于重力通過，從而使得在研磨之后，在所述研磨器中不留下咖啡粉殘余物。
72.根據(jù)權(quán)利要求71所述的咖啡研磨器，其中，所述研磨裝置被布置為，使所述咖啡豆和/或所述咖啡粉在基本上豎直的方向上通過。
73.—種咖啡制造設備，被布置為使得不留下未使用的咖啡粉殘余物，所述咖啡制造設備包括用于研磨咖啡豆以獲得咖啡粉的研磨器、被布置為用于通過向所述咖啡粉供應水來制備咖啡飲料的咖啡飲料制備裝置、以及用于分配所述咖啡飲料的咖啡出口，咖啡豆入口，用于從咖啡豆包裝向所述研磨器供應咖啡豆，其中，所述研磨器被布置為使得，在已經(jīng)停止研磨之后，所述咖啡制造設備至少基本上不再包含咖啡粉。
74.根據(jù)權(quán)利要求73所述的咖啡制造設備，設置有根據(jù)權(quán)利要求71或72中任一項所述的咖啡研磨器。
75.根據(jù)權(quán)利要求73或74所述的咖啡制造設備，設置有連接裝置，用于將所述咖啡豆包裝與所述咖啡制造設備連接；以及配量裝置，所述配量裝置被布置為，根據(jù)預定劑量的咖啡豆，從所述咖啡豆包裝供應咖啡豆。
76.根據(jù)之前權(quán)利要求73至75中任一項所述的咖啡制造設備，其中，所述咖啡制造設備被布置為，在高壓下、在大氣壓下、或者在1. 1至2的量級的略微增大的壓力特別是1. 1 至1.5巴的壓力下制備咖啡飲料，所述高壓對于制備蒸餾咖啡來說是常規(guī)的，所述大氣壓在澆注滴取系統(tǒng)中是常規(guī)的。
77.—種咖啡制造設備，優(yōu)選地根據(jù)權(quán)利要求73至76中任一項所述，具有權(quán)利要求1 至47中至少一項所述的咖啡制造設備的特征。
78.一種咖啡豆包裝，設置有外殼，至少一個內(nèi)部空間，所述內(nèi)部空間至少在使用前填充有咖啡豆，咖啡豆出口，用于輸出所述咖啡豆，以及封閉件，布置為重復地打開和封閉所述咖啡豆出口。
79.根據(jù)權(quán)利要求78所述的咖啡豆包裝，設置有多個隔間，所述隔間至少在使用前填充有咖啡豆。
80.根據(jù)權(quán)利要求78或79所述的咖啡豆包裝，設置有咖啡豆配量裝置。
81.一種設置有內(nèi)部空間的咖啡豆包裝，其中，所述內(nèi)部空間包括多個隔間，每個隔間均填充有一定劑量的咖啡豆，其中，每份劑量的咖啡豆具有大約20g或更少的重量。
82.根據(jù)權(quán)利要求78至81中任一項所述的咖啡豆包裝，設置有用于將所述咖啡包裝導入咖啡制造設備的連接裝置中的引導件。
83.根據(jù)前述權(quán)利要求78至82中任一項所述的咖啡豆包裝，其特征在于，所述咖啡豆包裝至少基本上用錫設計和/或被設計為錫罐。
84.—套部件，用于構(gòu)建根據(jù)權(quán)利要求1至47中任一項所述的系統(tǒng)，或用于構(gòu)建根據(jù)權(quán)利要求78至83中任一項所述的包裝，或用于構(gòu)建根據(jù)權(quán)利要求73至77中任一項所述的咖啡制造設備。
全文摘要
一種用于制備咖啡飲料的系統(tǒng)(1)，該系統(tǒng)設置有咖啡制造設備(2)，該咖啡制造設備包括用于研磨咖啡豆以獲得咖啡粉的研磨器(6)；被布置為通過向咖啡粉供應水來制備咖啡飲料的咖啡飲料制備裝置(7)；用于分配咖啡飲料的咖啡出口(8)；具有至少在使用前填充有咖啡豆的內(nèi)部空間的單獨的咖啡豆包裝(3)，其中，咖啡豆包裝(3)本身在使用前封閉，使得防止將咖啡豆暴露至周圍空氣中；用于從咖啡豆包裝向研磨器供應咖啡豆的咖啡豆入口(5)；以及用于將咖啡豆包裝(3)與咖啡制造設備(2)連接的連接裝置(4)。
文檔編號A47J31/42GK102215725SQ200980145805
公開日2011年10月12日 申請日期2009年9月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月17日
發(fā)明者范 奧斯 伊沃·, 古斯塔夫·弗蘭斯·布勞沃爾, 格拉夫 格布蘭德·克里斯蒂安·德, 卡姆普 菲利普·雅克·范 申請人:莎莉/De股份有限公司