專利名稱：一種電煎鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于家用炊具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種電煎鍋。
背景技術(shù)：
眾所周知，隨著社會(huì)的進(jìn)步，廣大消費(fèi)者對(duì)人們?nèi)粘Ｉ钪蟹奖阈约岸鄻有陨?的要求，各種各樣的家用電器大量涌現(xiàn)，而在大量的家用電器產(chǎn)品中，煎鍋以其可以蒸煮烤 煎食品的特性已經(jīng)很普遍的進(jìn)入到了廣大消費(fèi)者的生活中了，目前市場(chǎng)生產(chǎn)的電煎鍋主要 有兩大缺陷，一是現(xiàn)有煎鍋盡管形狀和大小有所不同但是一般都是用鑄造或鍛壓成容器 狀，且表面比較光滑，在煎炸食品過(guò)程中容易常發(fā)生粘糊等現(xiàn)象，而且不太容易通過(guò)操作過(guò) 程予以避免食物粘鍋，這樣不僅破壞了食物的外形，而且粘住部分發(fā)生焦糊，這不僅損失了 食物還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，此外也增加了炊具刷洗的難度，二是如中國(guó)專利號(hào)為98242306. 3 的中國(guó)實(shí)用新型專利《多功能電煎鍋》(公告號(hào)為CN2337929Y)所公開(kāi)的電煎鍋，包括外殼、 內(nèi)鍋和鍋蓋，外殼為盆式托架結(jié)構(gòu)，內(nèi)鍋的鍋面呈錐圓曲面形狀，鍋蓋由頂蓋和底蓋構(gòu)成， 底蓋也呈圓錐曲面形狀，下伸與內(nèi)鍋之間形成一盆形空腔，內(nèi)鍋的鍋底外端面與底蓋的上 端面分別設(shè)有電熱管，該電煎鍋采用人工的不停跟蹤觀察來(lái)完成食物的蒸煎過(guò)程，相對(duì)而 言自動(dòng)化程度較低，操作的勞動(dòng)強(qiáng)度較大，并且該電煎鍋的手柄只是簡(jiǎn)單的設(shè)置在外殼上， 用戶移動(dòng)時(shí)會(huì)燙手，因此需要對(duì)現(xiàn)有的電煎鍋進(jìn)行改進(jìn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的現(xiàn)狀，而提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，美觀 大方，操作簡(jiǎn)便，節(jié)約能源以及便于清洗電煎鍋。本發(fā)明解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為一種電煎鍋，包括鍋體，所采取的 措施為鍋體上配裝有鍋蓋，鍋體的上制有環(huán)形凸邊，鍋蓋扣在環(huán)形凸邊上并與鍋體之間形 成煎烤腔，鍋體的底部壓鑄有發(fā)熱體，在鍋體的側(cè)部配裝有能控制發(fā)熱體運(yùn)行溫控組件，發(fā) 熱體的兩端頭與溫控組件電性連接。為優(yōu)化上述方案采取的措施具體包括在上述的一種電煎鍋中，鍋體的兩側(cè)分別配裝有左手柄和右手柄，左手柄包括依 次連接的第一支撐體、第一把持體以及第二支撐體，第一支撐體和第二支撐體上分別制有 第一支撐座和第二支撐座，鍋體的一側(cè)底部分別固定在第一支撐座和第二支撐座上，右手 柄包括依次連接的第三支撐體、第二把持體以及第四支撐體，第三支撐體和第四支撐體上 分別制有第三支撐座和第四支撐座，鍋體的另一側(cè)底部分別固定在第三支撐座和第四支撐 座上。在上述的一種電煎鍋中，第一把持體相對(duì)第一支撐體和第二支撐體向遠(yuǎn)離鍋體的 左側(cè)方向傾斜，且第一把持體與鍋體的左部不接觸，第二把持體相對(duì)第三支撐體和第四支 撐體向遠(yuǎn)離鍋體的右側(cè)方向傾斜，且第二把持體與鍋體的右部不接觸。在上述的一種電煎鍋中，所述左手柄的第一支撐體和第二支撐體的厚度大于第一把持體的厚度，第一把持體呈向內(nèi)凹陷狀，且在第一把持體上制有第一弧形方孔，所述右手 柄的第三支撐體和第四支撐體的厚度大于第二把持體的厚度，第二把持體呈向內(nèi)凹陷狀， 且在第二把持體上制有第二弧形方孔。在上述的一種電煎鍋中，第一支撐體、第二支撐體、第三支撐體以及第四支撐體的 底部有上分別配裝第一橡膠腳、第二橡膠腳、第三橡膠腳以及第四橡膠腳。在上述的一種電煎鍋中，左手柄和右手柄均采用電木材料制成。在上述的一種電煎鍋中，鍋蓋的上側(cè)配裝有提手，在鍋蓋與提手之間配裝有壓板， 鍋蓋的下側(cè)配裝有固定螺絲，該固定螺絲由鍋蓋的下側(cè)穿到鍋蓋的上側(cè)，并通過(guò)螺紋連接 方式與壓板和提手相連接。在上述的一種電煎鍋中，固定螺絲與鍋蓋之間還配裝有墊圈和墊片。在上述的一種電煎鍋中，鍋體的內(nèi)表面上噴有鐵氟龍。在上述的一種電煎鍋中，鍋體的底部還配裝有固定罩，溫控組件的一端固定在固 定罩上且與發(fā)熱體的兩端頭電性連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于能夠根據(jù)不同的要求設(shè)定鍋內(nèi)食物的溫度， 通過(guò)溫度傳感器控制電源，讓食物恒定在所設(shè)定溫度進(jìn)行不同的方式烹調(diào)，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 簡(jiǎn)單，美觀大方，操作簡(jiǎn)便，節(jié)約能源，鍋內(nèi)噴不粘鐵氟龍，手柄用電木材料，用戶移動(dòng)不會(huì) 燙手。


圖1是本電煎鍋的分解結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是圖1的組裝后的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是圖1的組裝后的主視結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是圖1的組裝后的立視結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是圖1的組裝后的仰視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式以下是本發(fā)明的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖，對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述， 但本發(fā)明并不限于這些實(shí)施例。如圖1至圖4所示，圖中，鍋體1 ；環(huán)形凸邊11 ；煎烤腔la ；鍋蓋2 ；發(fā)熱體3 ；溫控 組件4 ；左手柄5 ；第一支撐體51 ；第二支撐體52 ；第一把持體53 ；第一弧形方孔53a ；第一 支撐座54 ；第二支撐座55 ；右手柄6 ；第三支撐體61 ；第四支撐體62 ；第二把持體63 ；第二 弧形方孔63a ；第三支撐座64 ；第四支撐座65 ；第一橡膠腳71 ；第二橡膠腳72 ；第三橡膠腳 73 ；第四橡膠腳74 ；提手81 ；壓板82 ；固定螺絲83 ；墊圈84 ；墊片85 ；固定罩9。本電煎鍋，包括鍋體1，鍋體1上配裝有鍋蓋2，鍋蓋2的上側(cè)配裝有提手81，在鍋 蓋2與提手81之間配裝有壓板82，鍋蓋2的下側(cè)配裝有固定螺絲83，該固定螺絲83由鍋 蓋2的下側(cè)穿到鍋蓋2的上側(cè)，并通過(guò)螺紋連接方式與壓板82和提手81相連接。為了方 便固定提手81和保持密封性，固定螺絲83與鍋蓋2之間還配裝有墊圈84和墊片85。鍋體1的上制有環(huán)形凸邊11，鍋蓋2扣在環(huán)形凸邊11上并與鍋體1之間形成煎烤 腔la，鍋體1的內(nèi)表面上噴有鐵氟龍，這樣的好處是便于清洗。
鍋體1的底部壓鑄有發(fā)熱體3，在鍋體1的側(cè)部配裝有能控制發(fā)熱體3運(yùn)行溫控組 件4，發(fā)熱體3的兩端頭與溫控組件4電性連接，為了方便進(jìn)行固定溫控組件4，鍋體1的底 部還配裝有固定罩9，溫控組件4的一端固定在固定罩9上且與發(fā)熱體3的兩端頭電性連接。本產(chǎn)品最大的改進(jìn)部分是在手柄處，鍋體1的兩側(cè)分別配裝有左手柄5和右手柄 6，左手柄5和右手柄6均采用電木材料制成，特性是不吸水、不導(dǎo)電、耐高溫、強(qiáng)度高，這樣 用戶移動(dòng)不會(huì)燙手。左手柄5包括依次連接的第一支撐體51、第一把持體53以及第二支撐 體52，為了盡快的散掉熱量，防止?fàn)C到用戶，第一把持體53相對(duì)第一支撐體51和第二支撐 體52向遠(yuǎn)離鍋體1的左側(cè)方向傾斜，且第一把持體53與鍋體1的左部不接觸。第一支撐 體51和第二支撐體52上分別制有第一支撐座54和第二支撐座55，鍋體1的一側(cè)底部分別 固定在第一支撐座54和第二支撐座55上，這里主要是通過(guò)固定螺絲83來(lái)固定的。所述左 手柄5的第一支撐體51和第二支撐體52的厚度大于第一把持體53的厚度，這里將第一支 撐體51和第二支撐體52的厚度大于第一把持體53的厚度主要是第一支撐體51和第二支 撐體52 —是當(dāng)坐底座進(jìn)行使用，二是第一支撐體51和第二支撐體52直接與鍋體1接觸， 鍋體1產(chǎn)生的熱量會(huì)傳導(dǎo)至厚度較大的第一支撐體51和第二支撐體52上更容易導(dǎo)熱。右 手柄6包括依次連接的第三支撐體61、第二把持體63以及第四支撐體62，為了盡快的散掉 熱量，防止?fàn)C到用戶，第二把持體63相對(duì)第三支撐體61和第四支撐體62向遠(yuǎn)離鍋體1的 右側(cè)方向傾斜，且第二把持體63與鍋體1的右部不接觸，所述右手柄6的第三支撐體61和第四支撐體62的厚度大于第二把持體63的厚 度，第三支撐體61和第四支撐體62上分別制有第三支撐座64和第四支撐座65，鍋體1的 另一側(cè)底部分別固定在第三支撐座64和第四支撐座65上，這里將第三支撐體61和第四支 撐體62的厚度大于第二把持體63的厚度主要是第三支撐體61和第四支撐體62 —是當(dāng)坐 底座進(jìn)行使用，二是第三支撐體61和第四支撐體62直接與鍋體1接觸，鍋體1產(chǎn)生的熱量 會(huì)傳導(dǎo)至厚度較大的第三支撐體61和第四支撐體62上更容易導(dǎo)熱。為了進(jìn)行放置，第一支撐體51、第二支撐體52、第三支撐體61以及第四支撐體62 的底部有上分別配裝第一橡膠腳71、第二橡膠腳72、第三橡膠腳73以及第四橡膠腳74。另外為了方便用戶進(jìn)行端鍋，第一把持體53呈向內(nèi)凹陷狀，且在第一把持體53上 制有第一弧形方孔53a，第二把持體63呈向內(nèi)凹陷狀，且在第二把持體63上制有第二弧形 方孔63a。使用本電煎鍋時(shí)插入120V的電源，調(diào)節(jié)溫控組件4尚的溫度旋鈕，根據(jù)不同的要 求設(shè)定鍋內(nèi)食物的溫度，通過(guò)溫度傳感器控制電源，讓食物恒定在所設(shè)定溫度進(jìn)行不同的 方式烹調(diào)即可。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于能夠根據(jù)不同的要求設(shè)定鍋內(nèi)食物的溫度，通過(guò)溫度傳感器控 制電源，讓食物恒定在所設(shè)定溫度進(jìn)行不同的方式烹調(diào)，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，美觀大方，操 作簡(jiǎn)便，節(jié)約能源，鍋內(nèi)噴不粘鐵氟龍，手柄用電木材料，用戶移動(dòng)不會(huì)燙手。本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明精神作舉例說(shuō)明。本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng) 域的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替 代，但并不會(huì)偏離本發(fā)明的精神所定義的范圍。
權(quán)利要求
一種電煎鍋，包括鍋體(1)，其特征是所述的鍋體(1)上配裝有鍋蓋(2)，鍋體(1)的上制有環(huán)形凸邊(11)，所述的鍋蓋(2)扣在環(huán)形凸邊(11)上并與鍋體(1)之間形成煎烤腔(1a)，所述的鍋體(1)的底部壓鑄有發(fā)熱體(3)，在鍋體(1)的側(cè)部配裝有能控制發(fā)熱體(3)運(yùn)行溫控組件(4)，所述的發(fā)熱體(3)的兩端頭與溫控組件(4)電性連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電煎鍋，其特征是所述的鍋體(1)的兩側(cè)分別配裝有 左手柄(5)和右手柄(6)，所述的左手柄(5)包括依次連接的第一支撐體(51)、第一把持體 (53)以及第二支撐體(52)，所述的第一支撐體(51)和第二支撐體(52)上分別制有第一支 撐座(54)和第二支撐座(55)，鍋體(1)的一側(cè)底部分別固定在第一支撐座(54)和第二支 撐座(55)上，所述的右手柄(6)包括依次連接的第三支撐體(61)、第二把持體(63)以及第 四支撐體(62)，所述的第三支撐體(61)和第四支撐體(62)上分別制有第三支撐座(64)和 第四支撐座(65)，鍋體(1)的另一側(cè)底部分別固定在第三支撐座(64)和第四支撐座(65) 上。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種電煎鍋，其特征是所述的第一把持體(53)相對(duì)第一支 撐體(51)和第二支撐體(52)向遠(yuǎn)離鍋體(1)的左側(cè)方向傾斜，且第一把持體(53)與鍋體 (1)的左部不接觸，所述的第二把持體(63)相對(duì)第三支撐體(61)和第四支撐體(62)向遠(yuǎn) 離鍋體(1)的右側(cè)方向傾斜，且第二把持體(63)與鍋體(1)的右部不接觸。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種電煎鍋，其特征是所述左手柄(5)的第一支撐體(51) 和第二支撐體(52)的厚度大于第一把持體(53)的厚度，第一把持體(53)呈向內(nèi)凹陷狀， 且在第一把持體(53)上制有第一弧形方孔(53a)，所述右手柄(6)的第三支撐體(61)和第 四支撐體(62)的厚度大于第二把持體(63)的厚度，第二把持體(63)呈向內(nèi)凹陷狀，且在 第二把持體(63)上制有第二弧形方孔(63a)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種電煎鍋，其特征是所述的第一支撐體(51)、第二支撐體 (52)、第三支撐體(61)以及第四支撐體(62)的底部有上分別配裝第一橡膠腳(71)、第二橡 膠腳(72)、第三橡膠腳(73)以及第四橡膠腳(74)。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種電煎鍋，其特征是所述的左手柄(5)和右手柄(6)均 采用電木材料制成。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電煎鍋，其特征是所述的鍋蓋(2)的上側(cè)配裝有提手 (81)，在鍋蓋(2)與提手(81)之間配裝有壓板(82)，所述的鍋蓋(2)的下側(cè)配裝有固定螺 絲(83)，該固定螺絲(83)由鍋蓋(2)的下側(cè)穿到鍋蓋(2)的上側(cè)，并通過(guò)螺紋連接方式與 壓板(82)和提手(81)相連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種電煎鍋，其特征是所述的固定螺絲(83)與鍋蓋(2)之 間還配裝有墊圈(84)和墊片(85)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電煎鍋，其特征是所述的鍋體(1)的內(nèi)表面上噴有鐵 氟龍。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種電煎鍋，其特征是所述的鍋體(1)的底部還配裝有固 定罩(9)，溫控組件(4)的一端固定在固定罩(9)上且與發(fā)熱體(3)的兩端頭電性連接。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種電煎鍋，包括鍋體，所述的鍋體上配裝有鍋蓋，鍋體的上制有環(huán)形凸邊，所述的鍋蓋扣在環(huán)形凸邊上并與鍋體之間形成煎烤腔，所述的鍋體的底部壓鑄有發(fā)熱體，在鍋體的側(cè)部配裝有能控制發(fā)熱體運(yùn)行溫控組件，所述的發(fā)熱體的兩端頭與溫控組件電性連接。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于能夠根據(jù)不同的要求設(shè)定鍋內(nèi)食物的溫度，通過(guò)溫度傳感器控制電源，讓食物恒定在所設(shè)定溫度進(jìn)行不同的方式烹調(diào)，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，美觀大方，操作簡(jiǎn)便，節(jié)約能源，鍋內(nèi)噴不粘鐵氟龍，手柄用電木材料，用戶移動(dòng)不會(huì)燙手。
文檔編號(hào)A47J37/10GK101862135SQ201010105928
公開(kāi)日2010年10月20日 申請(qǐng)日期2010年1月28日 優(yōu)先權(quán)日2010年1月28日
發(fā)明者張華平, 施軍達(dá) 申請(qǐng)人:施軍達(dá)