專(zhuān)利名稱(chēng):烤管上下移動(dòng)的電烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于食品烤箱領(lǐng)域,特別是涉及一種在腔體內(nèi)設(shè)置可以上下移動(dòng)的隔板, 將上部烤管設(shè)置在隔板上的電烤箱。
背景技術(shù):
一般而言,烤箱是將食物收容于密閉的空間中,對(duì)食物進(jìn)行加熱,烹飪的烹飪機(jī)器的一種。根據(jù)熱源種類(lèi)不同,上述烤箱可以分為燃?xì)饪鞠浜碗娍鞠洹H細(xì)饪鞠渲饕菍怏w作為燃料,通過(guò)對(duì)多個(gè)噴嘴供給氣體,點(diǎn)燃火后,利用產(chǎn)生的火焰對(duì)收容食物的密閉空間進(jìn)行加熱。電烤箱則區(qū)別于燃?xì)饪鞠洌抢秒婒?qū)動(dòng)多個(gè)加熱器,利用加熱器產(chǎn)生的熱對(duì)收容食物的密閉空間進(jìn)行加熱。電烤箱可以同時(shí)加熱材料的外表面和內(nèi)部,與燃?xì)饪鞠湎啾?,它具有如下?yōu)點(diǎn)烹飪的速度快、熱效率高、穩(wěn)定性也高,因此,使用電烤箱越來(lái)越成為一種趨勢(shì)。利用多個(gè)加熱器對(duì)食物進(jìn)行烹飪的烤箱中,對(duì)收容食物的密閉的空間進(jìn)行加熱后 (即,烹飪食物結(jié)束后),發(fā)熱的加熱器將留有余熱,需要慢慢冷卻。電烤箱大致是直六面體形狀,外層為殼體,殼體內(nèi)部設(shè)有可容納食物并進(jìn)行加熱的爐腔。爐腔是以電力為熱源,利用若干個(gè)烤管釋放的熱量烹飪食物。電烤箱一般前方開(kāi)放,即,爐腔的前方是開(kāi)放的。爐腔開(kāi)放的前方設(shè)有烤箱門(mén),烤箱門(mén)可選擇性的遮蔽爐腔開(kāi)放的前方??鞠溟T(mén)的上部或一側(cè)設(shè)置便于用戶開(kāi)閉烤箱門(mén)的突出的門(mén)把手。電烤箱的前面一側(cè)設(shè)有便于用戶操縱電烤箱的控制面板。并且在烤箱門(mén)的正面設(shè)置便于用戶可以隨時(shí)確認(rèn)爐腔內(nèi)部食物烹飪狀態(tài)的前面透視窗。圖1是現(xiàn)有技術(shù)的電烤箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)立體圖,圖1是未安裝烤盤(pán)時(shí)電烤箱的內(nèi)部情況。如圖1所示,電烤箱內(nèi)部由長(zhǎng)方體的箱殼1圍成腔體2,在腔體的上部和下部分別具備利用電力作為熱源的釋放用于烹飪食物熱量的多個(gè)烤管3。烤管的兩端固定在箱殼的兩側(cè)壁上。在腔體的后面具備使?fàn)t腔內(nèi)部的熱氣進(jìn)行循環(huán)的對(duì)流部。對(duì)流部上設(shè)置了對(duì)流風(fēng)扇和驅(qū)動(dòng)對(duì)流風(fēng)扇的對(duì)流電機(jī)(未圖示)。箱殼1的后壁經(jīng)側(cè)壁向外延伸,設(shè)置后排氣孔4 ;箱殼的下壁經(jīng)側(cè)壁向外延伸,設(shè)置下排氣孔5。箱殼的側(cè)壁上設(shè)置了用于照明的燈6。但是,在現(xiàn)有技術(shù)的烤箱中存在如下問(wèn)題
如上述現(xiàn)有電烤箱中,烤管的位置是固定不變的,在烘烤食物的過(guò)程中,腔體大小也是固定不變的。如果食物高度相對(duì)于腔體高度比較小,那么加熱食物的速度就會(huì)很慢,也就需要更多的熱量才能將食物加熱,造成能量的損失和浪費(fèi)。同時(shí),腔體上部的烤管與腔體上壁距離較近會(huì)造成箱殼溫度過(guò)高,存在安全隱患,給顧客帶來(lái)危險(xiǎn)和不便,也突顯出設(shè)計(jì)得不周全。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為解決公知技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題而提供一種在腔體內(nèi)設(shè)置可以上下移動(dòng)的隔板,將上部烤管設(shè)置在隔板上的電烤箱。本發(fā)明為解決公知技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是
本發(fā)明的烤管上下移動(dòng)的電烤箱,包括形成腔體的箱殼,在腔體的下部設(shè)置有用于烹飪食物的烤管,箱殼的上壁兩端設(shè)置有用于支撐電機(jī)軸的支撐架,電機(jī)軸上連接有固定在箱殼上壁上的電機(jī)和中傳動(dòng)帶;腔體內(nèi)水平設(shè)置裝有烤管的隔板;中傳動(dòng)帶的一端與電機(jī)軸上的帶輪連接,另一端穿過(guò)箱殼頂面中間的孔與隔板連接;電機(jī)軸的兩端分別連接有側(cè)傳動(dòng)帶;隔板兩側(cè)面對(duì)應(yīng)電機(jī)軸的位置向外突出形成有短軸;箱殼兩側(cè)壁上各固定設(shè)有滑輪,并設(shè)有連接短軸的導(dǎo)向槽;側(cè)傳動(dòng)帶的一端連接在電機(jī)軸上,另一端繞過(guò)滑輪連接在短軸上;箱殼兩側(cè)壁上對(duì)應(yīng)于隔板上烤管的位置開(kāi)有縱向的導(dǎo)槽;隔板上烤管的兩端從隔板兩側(cè)穿出連接在導(dǎo)槽內(nèi)。所述的隔板的上面中間設(shè)有長(zhǎng)方體連接部,中傳動(dòng)帶連接在連接部上。所述的滑輪設(shè)置在箱殼側(cè)壁上導(dǎo)向槽的下方,與導(dǎo)槽的下端在同一縱向高度上。所述的側(cè)傳動(dòng)帶與中傳動(dòng)帶在電機(jī)軸上的纏繞方向相反。所述的箱殼的兩內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有向腔體內(nèi)突出的下層烤盤(pán)支撐和上層烤盤(pán)支撐。所述的箱殼側(cè)壁上的導(dǎo)槽和導(dǎo)向槽是穿過(guò)側(cè)壁的通槽。本發(fā)明具有的優(yōu)點(diǎn)和積極效果是本發(fā)明將上部烤管設(shè)置在腔體內(nèi)的隔板上,電機(jī)和電機(jī)軸通過(guò)傳動(dòng)帶帶動(dòng)隔板在腔體內(nèi)上下移動(dòng)。當(dāng)電機(jī)帶動(dòng)電機(jī)軸順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),隔板向下移動(dòng),加熱部分腔體變??;而當(dāng)電機(jī)帶動(dòng)電機(jī)軸逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),隔板向上移動(dòng),加熱部分腔體變大。這樣就可以根據(jù)食物的高度來(lái)調(diào)節(jié)加熱部分腔體的大小,減少多余的加熱空間,提高加熱速度,減少能量損失。當(dāng)隔板降到最低處時(shí),再向腔體內(nèi)的上層烤盤(pán)支撐和下層烤盤(pán)支撐上分別插入烤盤(pán),形成一個(gè)相當(dāng)于電餅鐺的加熱空間,這樣,電烤箱也可以實(shí)現(xiàn)電餅鐺的功能,可以烘制電餅鐺才可以制作的各種食品,增加了賣(mài)點(diǎn)。同時(shí),將上部烤管設(shè)置在隔板下面,使烤管和箱殼上壁被隔板隔開(kāi),可以避免由于烤管熱量直接向外傳播而引起箱殼溫度過(guò)高,使產(chǎn)品更加安全可靠。
圖1是現(xiàn)有技術(shù)的電烤箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)立體圖2是本發(fā)明烤管上下移動(dòng)的電烤箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)立體圖; 圖3是圖2的A部放大圖; 圖4是本發(fā)明的隔板及其連接結(jié)構(gòu)的立體圖; 圖5是本發(fā)明烤管上下移動(dòng)的電烤箱的隔板側(cè)視圖6是圖5的A-A剖視圖。
附圖中主要部件符號(hào)說(shuō)明
1 箱殼 4 后排氣孔 7:支撐架 10 電機(jī) 13 側(cè)傳動(dòng)帶 16 上層烤盤(pán)支撐
2 腔體 5 下排氣孔 8 電機(jī)軸 11:中傳動(dòng)帶 14:導(dǎo)槽 17 滑輪
3:烤管
6:燈
9 隔板
12:導(dǎo)向槽
15 下層烤盤(pán)支撐
18 連接部19 孔20 短軸21 帶輪。
具體實(shí)施例方式以下參照附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明。本發(fā)明附圖中與現(xiàn)有技術(shù)相同的部件使用了相同的符號(hào)。圖2是本發(fā)明烤管上下移動(dòng)的電烤箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)立體圖;圖3是圖2的A部放大圖; 圖4是本發(fā)明的隔板及其連接結(jié)構(gòu)的立體圖;圖5是本發(fā)明烤管上下移動(dòng)的電烤箱的隔板側(cè)視圖;圖6是圖5的A-A剖視圖。如圖2至圖6所示,本發(fā)明的烤管上下移動(dòng)的電烤箱,包括形成腔體2的箱殼1, 在腔體的下部設(shè)置有用于烹飪食物的烤管3,箱殼的上壁兩端設(shè)置有用于支撐電機(jī)軸8的支撐架7,電機(jī)軸上連接有固定在箱殼上壁上的電機(jī)10;電機(jī)軸上固定連接有帶輪21,帶輪上連接有中傳動(dòng)帶11。腔體內(nèi)水平設(shè)置下面帶有烤管的隔板9,烤管安裝在隔板內(nèi)。隔板為一四周向下彎曲形成側(cè)壁的平板,隔板9的長(zhǎng)度、寬度小于腔體2的長(zhǎng)度、寬度,便于隔板上下移動(dòng)。中傳動(dòng)帶的一端與電機(jī)軸上的帶輪連接,另一端穿過(guò)箱殼頂面上的孔19與隔板上的長(zhǎng)方體連接部18連接。箱殼兩側(cè)壁上對(duì)應(yīng)于隔板上的烤管位置開(kāi)有縱向的導(dǎo)槽14。箱殼側(cè)壁上的導(dǎo)槽是穿過(guò)側(cè)壁的通槽。因此隔板上的烤管兩端從隔板左右兩側(cè)壁穿出連接在導(dǎo)槽內(nèi),烤管可沿導(dǎo)槽上下移動(dòng)。電機(jī)軸的兩端分別與支撐架連接并伸出,伸出部分上各連接有側(cè)傳動(dòng)帶13。隔板兩側(cè)面對(duì)應(yīng)電機(jī)軸伸出部分的位置形成有短軸20 ;箱殼兩個(gè)外側(cè)壁下部分別固定設(shè)有滑輪17,箱殼外側(cè)壁中間還設(shè)有連接短軸的縱向?qū)虿?2,導(dǎo)向槽的位置與隔板兩側(cè)面的短軸位置對(duì)應(yīng)。導(dǎo)向槽是穿過(guò)側(cè)壁的通槽,短軸可以在導(dǎo)向槽內(nèi)上下移動(dòng)。所述滑輪設(shè)置在箱殼兩外側(cè)壁上導(dǎo)向槽的下方,與導(dǎo)槽的下端在同一縱向高度上。側(cè)傳動(dòng)帶的一端連接并纏繞在電機(jī)軸上的伸出部分上,另一端繞過(guò)滑輪固定連接在短軸上。側(cè)傳動(dòng)帶在電機(jī)軸上的纏繞方向與中傳動(dòng)帶在電機(jī)軸上的纏繞方向相反。箱殼兩內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有向腔體內(nèi)突出的下層烤盤(pán)支撐15和上層烤盤(pán)支撐16。下層烤盤(pán)支撐15設(shè)置在腔體內(nèi)下部烤管的上方,接近下部烤管。上層烤盤(pán)支撐16設(shè)置在導(dǎo)槽的下端,與滑輪在同一高度上。以下對(duì)本發(fā)明電烤箱內(nèi)隔板的移動(dòng)過(guò)程進(jìn)行說(shuō)明
當(dāng)電機(jī)帶動(dòng)電機(jī)軸順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),中傳動(dòng)帶11順時(shí)針從電機(jī)軸上的帶輪放開(kāi),連接在隔板連接部18上的一端向下運(yùn)動(dòng);側(cè)傳動(dòng)帶13順時(shí)針纏繞在電機(jī)軸的伸出部分上,由于滑輪17的作用,帶動(dòng)隔板側(cè)壁上的短軸20沿導(dǎo)向槽12向下運(yùn)動(dòng);在中傳動(dòng)帶和側(cè)傳動(dòng)帶的帶動(dòng)下,隔板向下移動(dòng),烤管沿導(dǎo)槽向下移動(dòng)。當(dāng)電機(jī)帶動(dòng)電機(jī)軸逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),中傳動(dòng)帶11逆時(shí)針纏繞在電機(jī)軸的帶輪上,連接在隔板連接部18上的一端向上運(yùn)動(dòng),帶動(dòng)隔板和烤管向上移動(dòng),帶動(dòng)隔板側(cè)壁上的短軸 20沿導(dǎo)向槽12向上運(yùn)動(dòng),側(cè)傳動(dòng)帶13逆時(shí)針從電機(jī)軸上放開(kāi)。當(dāng)隔板降到最低處時(shí),再向腔體內(nèi)的上層烤盤(pán)支撐和下層烤盤(pán)支撐上分別插入烤盤(pán),加熱空間變小,形成一個(gè)相當(dāng)于電餅鐺的加熱空間,這樣,電烤箱也可以實(shí)現(xiàn)電餅鐺的功能,可以烘制電餅鐺才可以制作的各種食品,增加了賣(mài)點(diǎn)。本發(fā)明設(shè)計(jì)新穎、功能多樣、方便節(jié)能、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安全性好、顧客感觀好、增加賣(mài)點(diǎn)。
權(quán)利要求
1.一種烤管上下移動(dòng)的電烤箱,包括形成腔體(2)的箱殼(1),在腔體的下部設(shè)置有用于烹飪食物的烤管(3),其特征在于箱殼(1)的上壁兩端設(shè)置有用于支撐電機(jī)軸(8)的支撐架(7),電機(jī)軸上連接有固定在箱殼上壁上的電機(jī)(10)和中傳動(dòng)帶(11);腔體(2)內(nèi)水平設(shè)置裝有烤管(3)的隔板(9);中傳動(dòng)帶(11)的一端與電機(jī)軸上的帶輪連接,另一端穿過(guò)箱殼頂面中間的孔(19)與隔板連接;電機(jī)軸(8)的兩端分別連接有側(cè)傳動(dòng)帶(13);隔板(9)兩側(cè)面對(duì)應(yīng)電機(jī)軸的位置向外突出形成有短軸(20);箱殼(1)兩側(cè)壁上各固定設(shè)有滑輪(17),并設(shè)有連接短軸的導(dǎo)向槽(12);側(cè)傳動(dòng)帶的一端連接在電機(jī)軸上,另一端繞過(guò)滑輪(17)連接在短軸(20)上;箱殼(1)兩側(cè)壁上對(duì)應(yīng)于隔板上烤管的位置開(kāi)有縱向的導(dǎo)槽 (14);隔板上烤管的兩端從隔板兩側(cè)穿出連接在導(dǎo)槽內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤管上下移動(dòng)的電烤箱,其特征在于隔板(19)的上面中間設(shè)有長(zhǎng)方體連接部(18),中傳動(dòng)帶(11)連接在連接部上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤管上下移動(dòng)的電烤箱,其特征在于滑輪設(shè)置在箱殼側(cè)壁上導(dǎo)向槽(12)的下方,與導(dǎo)槽(14)的下端在同一縱向高度上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤管上下移動(dòng)的電烤箱,其特征在于側(cè)傳動(dòng)帶與中傳動(dòng)帶在電機(jī)軸上的纏繞方向相反。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤管上下移動(dòng)的電烤箱,其特征在于箱殼(1)的兩內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有向腔體內(nèi)突出的下層烤盤(pán)支撐(15)和上層烤盤(pán)支撐(16)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤管上下移動(dòng)的電烤箱,其特征在于箱殼側(cè)壁上的導(dǎo)槽 (14)和導(dǎo)向槽(12)是穿過(guò)側(cè)壁的通槽。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種烤管上下移動(dòng)的電烤箱,包括形成腔體的箱殼,在腔體的下部設(shè)置有用于烹飪食物的烤管,箱殼的上壁兩端設(shè)置有用于支撐電機(jī)軸的支撐架,電機(jī)軸上連接有固定在箱殼上壁上的電機(jī)和中傳動(dòng)帶;腔體內(nèi)水平設(shè)置下側(cè)帶有烤管的隔板;中傳動(dòng)帶的一端與電機(jī)軸上的帶輪連接,另一端穿過(guò)箱殼頂面上的孔與隔板連接;箱殼兩側(cè)壁上對(duì)應(yīng)于隔板上烤管的位置開(kāi)有縱向的導(dǎo)槽;隔板上烤管的兩端從隔板兩側(cè)穿出連接在導(dǎo)槽內(nèi)。本發(fā)明可以根據(jù)食物的高度來(lái)調(diào)節(jié)加熱部分腔體的大小,減少多余的加熱空間,提高加熱速度,減少能量損失。當(dāng)隔板降到最低處時(shí),再向腔體內(nèi)的上層烤盤(pán)支撐和下層烤盤(pán)支撐上分別插入烤盤(pán),可以實(shí)現(xiàn)電餅鐺功能。
文檔編號(hào)A47J37/04GK102188164SQ201010118068
公開(kāi)日2011年9月21日 申請(qǐng)日期2010年3月5日 優(yōu)先權(quán)日2010年3月5日
發(fā)明者楊新輝, 王媛 申請(qǐng)人:樂(lè)金電子(天津)電器有限公司