專利名稱：雙刃快捷西餐刀的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種餐具，特別是涉及一種雙刃快捷西餐刀。
背景技術：
現有西餐廳的西餐刀的刀刃通常是均勻分布于刀刃的鋸齒，這便于顧客切肉、筋 等具有一定韌性的食物。而在較高檔次西餐廳，還配備有無鋸齒的、較為鋒利的西餐刀，用 于切水果、面包片等質地柔軟的食物。因此在使用餐刀時，針對不同的食物需要不停的更換 刀具。同時，在食用西餐時，人們習慣于左手拿叉、右手拿刀，切碎食物后，又要換用右手 拿叉將食物送進口中，需要喝湯時，又要將手中的叉更換為勺子，這樣吃西餐非常不方便。

發(fā)明內容
本發(fā)明為解決現有技術的不足，提供一種集刀、叉、勺的功能為一體，同時其刀刃 還能夠同時適用于不同硬度的食物的雙刃快捷西餐刀。解決本發(fā)明技術問題的方案是雙刃快捷西餐刀由叉、無齒刃、彎勺、刀體、減阻 槽、齒刃和刀柄構成。其中，片狀的刀體與刀柄為一個整體，刀體的下半部的一側邊是鋸齒 狀的齒刃，齒刃內側的刀體上有一與齒刃對應的、條形的減阻槽，刀體的上半部與齒刃同側 的邊緣是光滑的無齒刃。無齒刃內側的刀體上有一平面形狀為芒果狀的彎勺，彎勺與無齒 刃的最小距離大于1. 8cm，彎勺的最大深度小于0. Scm0在刀體的頂端是與刀體為一整體的 叉。采用上述方案，能達到以下效果1.用餐時，應對不同硬度的食物，只需采用刀體上不同部位的刃進行切割即可，無 需更換刀具，在切下食物后，可直接采用彎勺或叉將食物送入口中，也無需更換餐具。這桿， 省去了吃西餐時因頻繁更換餐具而浪費的時間，提高了用餐的效率和舒適度。2.由于本發(fā)明在齒刃的內側設置了減阻槽，減小了切割過程中刀體的側面與食物 的接觸面積，降低了刀體與食物的摩擦力，起到了省力的效果。3.由于彎勺位于無齒刃的內側，且彎勺為芒果形，同時又有叉的阻隔，在使用時， 人的嘴唇沒有觸碰到無齒刃的可能性，這使本發(fā)明在具有快捷功能的同時，又具有可靠的 安全性。


圖1為本發(fā)明的結構示意圖。圖中1.叉2.無齒刃 3.彎勺4.刀體5.減阻槽6.齒刃 7.刀柄
具體實施例方式下面結合附圖和實施例對本發(fā)明作進一步的描述。
雙刃快捷西餐刀由叉1、無齒刃2、彎勺3、刀體4、減阻槽5、齒刃6和刀柄7構成。 其中，片狀的刀體4與刀柄7為一個整體，刀體4的下半部的一側邊是鋸齒狀的齒刃6，齒刃 6內側的刀體4上有一與齒刃6對應的、條形的減阻槽5，刀體4的上半部與齒刃6同側的 邊緣是光滑的無齒刃2。無齒刃2內側的刀體4上有一平面形狀為芒果狀的彎勺3，彎勺3 與無齒刃2的最小距離大于1. 8cm,彎勺3的最大深度小于0. Scm0在刀體4的頂端是與刀 體4為一整體的叉1。
權利要求
一種雙刃快捷西餐刀，由叉、無齒刃、彎勺、刀體、減阻槽、齒刃和刀柄構成，其特征是片狀的刀體與刀柄為一個整體，刀體的下半部的一側邊是鋸齒狀的齒刃，齒刃內側的刀體上有一與齒刃對應的、條形的減阻槽，刀體的上半部與齒刃同側的邊緣是光滑的無齒刃，無齒刃內側的刀體上有一平面形狀為芒果狀的彎勺，彎勺與無齒刃的最小距離大于1.8cm，彎勺的最大深度小于0.8cm，在刀體的頂端是與刀體為一整體的叉。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種餐具，特別是涉及一種雙刃快捷西餐刀。它由叉、無齒刃、彎勺、刀體、減阻槽、齒刃和刀柄構成。其中，片狀的刀體與刀柄為一個整體，刀體的下半部的一側邊是鋸齒狀的齒刃，齒刃內側的刀體上有一與齒刃對應的、條形的減阻槽，刀體的上半部與齒刃同側的邊緣是光滑的無齒刃。無齒刃內側的刀體上有一平面形狀為芒果狀的彎勺，彎勺與無齒刃的最小距離大于1.8cm，彎勺的最大深度小于0.8cm。在刀體的頂端是與刀體為一整體的叉。本發(fā)明省去了吃西餐時因頻繁更換餐具而浪費的時間，提高了用餐的效率和舒適度。
文檔編號A47G21/06GK101897534SQ20101012404
公開日2010年12月1日 申請日期2010年2月11日 優(yōu)先權日2010年2月11日
發(fā)明者梁欣悅 申請人:成都峻峰科技開發(fā)有限公司