專利名稱：多功能烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種烤箱，特別是涉及一種具有對流加熱和輻射加熱兩種功能且可在兩種功能間簡單切換的多功能烤箱。
背景技術(shù)：
一般來講，烤箱是由利用高溫?zé)釟鈱Ψ湃朊荛]空間內(nèi)的食物進(jìn)行烹飪的廚房用具，根據(jù)熱源的類型可分為燃?xì)饪鞠浜碗娍鞠洹Ｈ細(xì)饪鞠涫且匀細(xì)鉃闊嵩?，通過在多個(gè)噴燃器上點(diǎn)火來對食物進(jìn)行加熱從而達(dá)到烹飪的目的；電烤箱是以電為熱源，利用從加熱器發(fā)散的熱量對食物進(jìn)行加熱從而達(dá)到烹飪的目的。由于電烤箱在烹飪時(shí)對食物的表層和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行加熱，烹飪速度比燃?xì)饪鞠涓?、熱效率和安全性更高，因此其使用量正在逐步提高?，F(xiàn)有的烤箱包括對食物進(jìn)行烹飪的烤箱部，烤箱部利用以電為熱源散發(fā)熱量的加熱器輻射的熱量對密閉的空間內(nèi)的食物進(jìn)行加熱。在烤箱部的正面設(shè)有可選擇性的遮蔽烤箱部正面的烤箱門，烤箱門的下部兩側(cè)鉸接在烤箱部兩側(cè)的邊框上。在烤箱門的正面上部凸出設(shè)有可供使用者方便的打開和關(guān)閉烤箱門的門把手，為了便于觀看爐內(nèi)情況，在烤箱門設(shè)置有透明的鋼化玻璃窗。在烤箱部的內(nèi)部設(shè)有構(gòu)成食物烹飪空間的烤箱爐腔。烤箱爐腔包括構(gòu)成下面的下面板；構(gòu)成后面的后面板；構(gòu)成兩側(cè)面的側(cè)面板；構(gòu)成上面的上面板。在下面板的上側(cè)和上面板的下側(cè)分別設(shè)有以電為熱源向烤箱爐腔內(nèi)部發(fā)散熱量的下部加熱器和上部加熱器。 在側(cè)面板上設(shè)有向烤箱爐腔內(nèi)部凸出設(shè)置的支撐部，支撐部用來支撐用于放置需要烹飪的食物或者盛有食物的容器的烤盤。但是，具有上述結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有技術(shù)的電烤箱的烤箱部存在以下問題現(xiàn)有技術(shù)的烤箱的燒烤功能很單一，只能采用單一的熱輻射加熱方式，對于需要特殊料理過程的食材，如點(diǎn)心餅干等，簡單的燒烤功能并不能很好地實(shí)現(xiàn)用戶要求。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是克服已有技術(shù)的缺點(diǎn)，提供一種具有對流加熱和輻射加熱兩種功能且可在兩種功能間簡單切換的多功能烤箱。本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是一種多功能烤箱，包括控制面板，爐腔及加熱器，其還包括設(shè)置在加熱器同側(cè)的對流風(fēng)扇；可匹配地插入所述的爐腔并將加熱器、對流風(fēng)扇與爐腔隔開的功能擋板，所述的功能擋板形成有通孔。所述的爐腔頂板向上凹陷形成將所述的加熱器容納其內(nèi)的腔體。所述的加熱器為間隔平行設(shè)置腔體內(nèi)的兩根棒狀加熱器，對流風(fēng)扇設(shè)置在加熱器中間。所述的加熱器為設(shè)置在腔體內(nèi)的U形棒狀加熱器，對流風(fēng)扇設(shè)置在加熱器中間。
所述的功能擋板兩側(cè)與棒狀加熱器對應(yīng)處形成有通孔，中心與對流風(fēng)扇對應(yīng)處形成有通孑L。所述的功能擋板與U棒狀加熱器對應(yīng)處形成有通孔，中心與對流風(fēng)扇對應(yīng)處形成有通孔所述的爐腔側(cè)壁上形成有允許功能擋板插入爐腔并將其固定的軌道，在所述的軌道上設(shè)置有可與功能擋板作用的微動(dòng)開關(guān)。所述的微動(dòng)開關(guān)設(shè)置在軌道末端。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明的多功能烤箱，其具有熱輻射式燒烤和對流式燒烤兩種燒烤模式，只需將功能擋板簡單地插入爐腔并使其端部觸動(dòng)到烤箱后部的微動(dòng)開關(guān)， 這是烤箱的功能就從熱輻射式轉(zhuǎn)換成對流加熱供熱模式，實(shí)現(xiàn)了不同食材所需的加熱效果，節(jié)省加熱器的數(shù)量，而且功能擋板可以拆下，容易清潔，提高了產(chǎn)品競爭力。


圖1為本發(fā)明的多功能烤箱局部結(jié)構(gòu)側(cè)視圖；圖2為圖1所示烤箱的截面示意圖；圖3為本發(fā)明的功能擋板結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為本發(fā)明的多功能烤箱對流加熱模式結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明本發(fā)明的烤箱包括在對食物進(jìn)行烹飪的烤箱部以及對烤箱部進(jìn)行控制的控制面板部，烤箱部利用以電為熱源散發(fā)熱量的加熱器輻射的熱量對密閉的空間內(nèi)的食物進(jìn)行加熱，有可選擇性的遮蔽烤箱部正面的烤箱門，烤箱門的下部兩側(cè)鉸接在烤箱部兩側(cè)的邊框或者底框上。在烤箱門的正面上部凸出設(shè)有可供使用者方便的打開和關(guān)閉烤箱門的門把手，為了便于觀看爐內(nèi)情況，在烤箱門設(shè)置有透明的鋼化玻璃窗。如圖1-4所述，在烤箱部的內(nèi)部設(shè)有構(gòu)成食物烹飪空間的烤箱爐腔1，烤箱爐腔1 包括構(gòu)成下面的下面板；構(gòu)成后面的后面板；構(gòu)成兩側(cè)面的側(cè)面板；構(gòu)成上面的上面板。 所述的上面板向上凸出形成有一腔體11，在所述的腔體內(nèi)固定設(shè)置有頂部加熱器，本發(fā)明采用的加熱器為橫向貫穿所述上面板腔體的棒狀加熱器2，所述的加熱器為兩根，所述的加熱器分別設(shè)置在腔體的兩側(cè)，當(dāng)然，所述的加熱器設(shè)置形狀并不局限于圖所示，采用U形棒狀加熱器，所述的U形棒狀加熱器兩端與功能電路相連接，其環(huán)繞腔體11的外側(cè)設(shè)置同樣可以實(shí)現(xiàn)本發(fā)明之目的。在所述的腔體11中心處固定設(shè)置有對流風(fēng)扇3，所述的對流風(fēng)扇 3為徑流式風(fēng)扇，其驅(qū)動(dòng)及傳動(dòng)系統(tǒng)固定設(shè)置在上面板外側(cè)或者烤箱的外部，設(shè)置方式與現(xiàn)有技術(shù)同，故在此不再贅述。在所述的側(cè)面板上鄰近所述的腔體11處設(shè)置有水平地沿?zé)緺t腔1縱向方向延伸的軌道，功能擋板4可匹配地插入兩軌道中并且沿其軌道進(jìn)入所述的爐腔1內(nèi)，將其固定設(shè)置在烤箱爐腔的頂部，并與所述的對流風(fēng)扇3留有少量間隔以避免其對對流風(fēng)扇3產(chǎn)生干擾。其中所述的軌道為凹槽式軌道或者凸臺式卡槽軌道，軌道的設(shè)置方式與現(xiàn)有技術(shù)同， 在此不再贅述。
在所述的軌道尾部設(shè)置有微動(dòng)開關(guān)8，所述的微動(dòng)開關(guān)8的觸動(dòng)部為突出與軌道之外的楔形結(jié)構(gòu)，且所述的楔形結(jié)構(gòu)越向軌道尾部厚度越大且其前端與軌道側(cè)面相持平， 以允許功能擋板順利插入并觸動(dòng)微動(dòng)開關(guān)。當(dāng)所述的功能擋板4插入爐腔1內(nèi)部時(shí)，其側(cè)邊會(huì)觸動(dòng)所述的微動(dòng)開關(guān)8，所述的微動(dòng)開關(guān)8傳遞一個(gè)信號給控制面板部，指示當(dāng)前的烤箱為對流式燒烤功能。所述的微動(dòng)開關(guān)8在提示用戶工作模式改變的同時(shí)，也有助于使用者判斷所述的功能擋板是否完全插入到其預(yù)定位置以允分實(shí)現(xiàn)其對流燒烤功能。圖3所示為本發(fā)明的功能擋板結(jié)構(gòu)示意圖，所述的功能擋板4由耐熱且導(dǎo)熱效果好的金屬材料制成，其為與爐腔相匹配的矩形結(jié)構(gòu)，在其兩側(cè)形成有與所述的軌道可配合的插槽結(jié)構(gòu)，在其前部和后部形成有密布的通孔41，所述的兩排通孔41的設(shè)置位置與加熱管的位置相同，在其中心處形成有密布的通孔42，所述的通孔42與風(fēng)扇3的吸氣端相匹配， 當(dāng)所述的功能擋板4完全插入所述的爐腔1內(nèi)時(shí)，所述的兩排通孔41剛好分別對應(yīng)地位于加熱器2下方，而中心處的通孔42位于風(fēng)扇3下方。進(jìn)一步地，還可以上下依次排列地設(shè)置多個(gè)軌道，不同的位置決定燒烤加熱腔的大小，不同位置的變化一定程度上對對流的空氣溫度變化，可以根據(jù)不同燒烤食物所需要的溫度及其體積變化等量來選擇合適的軌道，所述的功能擋板插入軌道時(shí)，重新劃分加熱腔和燒烤爐腔。進(jìn)一步地，在所述的爐腔1下面板的上側(cè)設(shè)有以電為熱源向烤箱爐腔內(nèi)部發(fā)散熱量的下部加熱器。在側(cè)面板上設(shè)有向烤箱爐腔內(nèi)部凸出設(shè)置的支撐部，支撐部用來支撐用于放置需要烹飪的食物或者盛有食物的容器的烤盤。下面將通過本發(fā)明的烤箱使用過程進(jìn)行描述以其對本發(fā)明之結(jié)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)步一的說明和闡述烤箱在不裝配功能擋板4時(shí)，其為普通熱輻射烤箱，將食物放在托盤之上，通過控制面板設(shè)置不同的燒烤功率和燒烤時(shí)間，則烤箱按預(yù)定程序進(jìn)行燒烤；燒烤管以熱輻射的形式對食材進(jìn)行加熱；當(dāng)需要燒烤某些對流式燒烤形式的食材時(shí)，只需將烤箱門打開，對應(yīng)地將功能擋板4插入所述的軌道內(nèi)，并且將所述的功能擋板插入至最內(nèi)部并觸動(dòng)所述的微動(dòng)開關(guān)8，所述的微動(dòng)開關(guān)8傳遞一電信號給控制部，控制部將在控制面板的顯示屏上給出提示信息，提示用戶已啟動(dòng)熱對流燒烤模式，當(dāng)用戶設(shè)定好燒烤功率計(jì)燒烤時(shí)間并啟動(dòng)工作后，加熱器2對腔體11內(nèi)的空氣進(jìn)行加熱，同時(shí)風(fēng)扇3開始轉(zhuǎn)動(dòng)，將爐腔1的冷空氣自通孔42吸入，并將加熱后的熱空氣經(jīng)兩側(cè)的通孔41排出，熱空氣在食材周圍形成環(huán)流以達(dá)到對食物加熱之目的，同時(shí)，由于功能擋板與加熱器2比較近，其溫度會(huì)隨之升高，其能以熱輻射的形成對食材的上表面進(jìn)行加熱，增強(qiáng)上表面的色澤度，提高用戶使用滿意度。當(dāng)對流式燒烤模式結(jié)束，用戶想以普通熱輻射模式進(jìn)行另項(xiàng)燒烤時(shí)，只需將功能擋板4抽出，在抽出是，功能擋板側(cè)邊對微動(dòng)開關(guān)8觸動(dòng)部的壓迫釋放，微動(dòng)開關(guān)8傳遞一電信號給控制部，控制部將在控制面板的顯示屏上給出提示信息，提示用戶已啟動(dòng)熱輻射燒烤模式，用戶設(shè)定參數(shù)即可進(jìn)行熱輻射式燒烤。需要指出的是，本發(fā)明是以烤箱作為主題進(jìn)行的說明，將本發(fā)明所闡述的結(jié)構(gòu)可以簡單地施加在具有燒烤功能的微波爐之上，其設(shè)置方式及控制方法與上述同，在此不再贅述。綜上所述，本發(fā)明的多功能烤箱，其具有熱輻射式燒烤和對流式燒烤兩種燒烤模式，只需將功能擋板簡單地插入爐腔并使其端部觸動(dòng)到烤箱后部的微動(dòng)開關(guān)，這是烤箱的功能就從熱輻射式轉(zhuǎn)換成對流加熱供熱模式，實(shí)現(xiàn)了不同食材所需的加熱效果，節(jié)省加熱器的數(shù)量，而且功能擋板可以拆下，容易清潔，提高了產(chǎn)品競爭力。 以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和潤飾，如將加熱器和加熱腔設(shè)置在爐腔底部或者側(cè)部等，這些改進(jìn)和潤飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1.一種多功能烤箱，包括控制面板，爐腔(1)及加熱器，其特征在于其還包括設(shè)置在加熱器同側(cè)的對流風(fēng)扇(3)；可匹配地插入所述的爐腔并將加熱器、對流風(fēng)扇與爐腔隔開的功能擋板G)，所述的功能擋板(4)形成有通孔。
2.如權(quán)利要求1所述的多功能烤箱，其特征在于所述的爐腔(1)頂板向上凹陷形成將所述的加熱器容納其內(nèi)的腔體(11)。
3.如權(quán)利要求1或2所述的多功能烤箱，其特征在于所述的加熱器為間隔平行設(shè)置腔體(11)內(nèi)的兩根棒狀加熱器O)，對流風(fēng)扇( 設(shè)置在加熱器O)中間。
4.如權(quán)利要求1或2所述的多功能烤箱，其特征在于所述的加熱器為U形棒狀加熱器，對流風(fēng)扇設(shè)置在加熱器中間。
5.如權(quán)利要求3所述的多功能烤箱，其特征在于所述的功能擋板(4)與棒狀加熱器 (2)對應(yīng)處形成有通孔(41)，中心與對流風(fēng)扇對應(yīng)處形成有通孔42
6.如權(quán)利要求4所述的多功能烤箱，其特征在于所述的功能擋板與U棒狀加熱器對應(yīng)處形成有通孔，中心與對流風(fēng)扇對應(yīng)處形成有通孔。
7.如權(quán)利要求1所述的多功能烤箱，其特征在于所述的爐腔側(cè)壁上形成有允許功能擋板插入爐腔并將其固定的軌道，在所述的軌道上設(shè)置有可與功能擋板作用的微動(dòng)開關(guān) ⑶。
8.如權(quán)利要求7所述的多功能烤箱，其特征在于所述的微動(dòng)開關(guān)設(shè)置在軌道末端。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種多功能烤箱，包括控制面板，爐腔及加熱器，其還包括設(shè)置在加熱器同側(cè)的對流風(fēng)扇；可匹配地插入所述的爐腔并將加熱器、對流風(fēng)扇與爐腔隔開的功能擋板，所述的功能擋板形成有通孔。本發(fā)明的多功能烤箱，其具有熱輻射式燒烤和對流式燒烤兩種燒烤模式，只需將功能擋板簡單地插入爐腔并使其端部觸動(dòng)到烤箱后部的微動(dòng)開關(guān)，這是烤箱的功能就從熱輻射式轉(zhuǎn)換成對流加熱供熱模式，實(shí)現(xiàn)了不同食材所需的加熱效果，節(jié)省加熱器的數(shù)量，而且功能擋板可以拆下，容易清潔，提高了產(chǎn)品競爭力。
文檔編號A47J37/06GK102370430SQ20101026306
公開日2012年3月14日 申請日期2010年8月25日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月25日
發(fā)明者李書香 申請人:樂金電子(天津)電器有限公司