專利名稱：遠(yuǎn)紅外缸貼爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種遠(yuǎn)紅外缸貼爐，屬于生活用節(jié)能衛(wèi)生爐。
背景技術(shù)：
缸貼是我國廣大地區(qū)民間流行已久的用面粉加工的食物，因用陶瓷缸烤制而得 名，又名燒餅，層狀，層層有食油、食鹽、香料，表面有黑芝麻，烤至桔黃，香脆可 口。長期以來燒烤缸貼的燃料，從前為木炭，現(xiàn)在用焦炭。焦炭直接烘烤食物有兩大弊 端，一是焦炭含硫有刺激性氣味，長期食用這種食物有害健康；二是焦炭升爐難，壓爐 難，待機(jī)時間浪費(fèi)能源，火力溫度不好控制，配用鼓風(fēng)機(jī)消耗電能增加成本。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種遠(yuǎn)紅外缸貼爐，運(yùn)用遠(yuǎn)紅外催化技術(shù)，以天然氣或者 石油液化氣為燃料，進(jìn)行無火焰催化燃燒，保護(hù)環(huán)境、節(jié)約成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。本發(fā)明的目的是以如下方式實(shí)現(xiàn)的該遠(yuǎn)紅外缸貼爐下部為爐座，爐座側(cè)面有 電子打火開關(guān)、液化氣進(jìn)口和通風(fēng)口，內(nèi)部有銅質(zhì)液化氣管。爐座上部有遠(yuǎn)紅外燃燒器 和爐膛。遠(yuǎn)紅外燃燒器上邊有網(wǎng)罩，爐膛用無底的陶瓷缸倒立在爐座上，上部為爐口， 爐口上面有爐蓋，爐蓋為活動式，周圍有對流孔排出廢氣，爐體外表有保溫層。工作時，接通液化氣，打開開關(guān)升爐，蓋上爐蓋使陶瓷缸預(yù)熱，熱到一定溫 度，打開爐蓋，缸貼生坯從爐口一個一個貼在缸的內(nèi)壁，再蓋上爐蓋，數(shù)分鐘后表面烤 至桔黃，即為成品，用火剪逐個出爐。遠(yuǎn)紅外燃燒器為陶瓷輻射發(fā)熱體，在網(wǎng)罩協(xié)助下保證燃料充分燃燒，完全燃 燒，無火焰燃燒，燃燒火孔永不結(jié)碳，熱輻射強(qiáng)度大，而且火力大小可以調(diào)控。紅外線 波不受中間空氣干擾，直接穿透空氣加熱物體，并且在沒有電磁波的微波輻射作用下， 均勻地高質(zhì)量地加熱。在遠(yuǎn)紅外催化反應(yīng)過程中，能夠抑制生成有毒有害物質(zhì)的副反應(yīng) 發(fā)生，無NOx、CO、CH等溫室氣體排放。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)該遠(yuǎn)紅外缸貼爐采用遠(yuǎn)紅外催化燃燒技術(shù)，燒烤食物時無油 煙產(chǎn)生，無煙霧繚繞，無刺激性氣味侵害，控制溫室氣體排放，有效地保護(hù)大氣環(huán)境和 周圍小環(huán)境，干凈衛(wèi)生，有利于健康，而且遠(yuǎn)紅外輻射強(qiáng)度大，加熱效果好，能源消耗 低，節(jié)約成本，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，用途廣泛。
圖1是本發(fā)明遠(yuǎn)紅外缸貼爐的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本發(fā)明遠(yuǎn)紅外缸貼爐的爐蓋結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式參照圖1、圖2，爐座(1)側(cè)面有進(jìn)風(fēng)口(2)、進(jìn)氣管接口(3)和電子打火開關(guān)(4)，內(nèi)部有燃?xì)夤?5)，爐座上部有遠(yuǎn)紅外燃燒器(6)和爐膛(8)，爐膛(8)上部有爐口 (11)。爐膛⑶由倒立在爐座⑴上面的無底的陶瓷缸(9)組成，遠(yuǎn)紅外燃燒器(6)上 邊有網(wǎng)罩⑵，陶瓷缸(9)的外壁有保溫層(10)，爐蓋(13)有把手(12)和對流孔(14)。
權(quán)利要求
1. 一種遠(yuǎn)紅外缸貼爐，爐座(1)側(cè)面有進(jìn)風(fēng)口(2)、燃?xì)夤芙宇^(3)和電子打火開關(guān) (4)，座內(nèi)有燃?xì)夤?5)，其特征在于爐座(1)上邊有遠(yuǎn)紅外燃燒器(6)和爐膛(8)，爐 膛(8)上部有爐口(11)，爐膛(8)由倒立在爐座(1)上面無底的陶瓷缸(9)組成，陶瓷缸 (9)的外壁有保溫層(10)。
全文摘要
一種遠(yuǎn)紅外缸貼爐，由爐座和陶瓷缸爐膛以及遠(yuǎn)紅外燃燒器組成。缸貼是用面粉、芝麻、調(diào)料和水加工成一定形狀貼在陶瓷缸內(nèi)燒烤而成的一種美味食物，因在缸內(nèi)成熟而得名，又名燒餅。加工缸貼的爐稱為缸貼爐。該爐以液化氣替代傳統(tǒng)的焦炭、木炭和煤炭，采用遠(yuǎn)紅外催化技術(shù)，無油煙產(chǎn)生、無煙熏火繚、無刺激性氣味，加熱效果好，消耗能源低，干凈衛(wèi)生，操作簡便。該爐也可以加工其它物品，用途廣泛。
文檔編號A47J37/06GK102008250SQ20101050370
公開日2011年4月13日 申請日期2010年10月5日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月5日
發(fā)明者杜忠民, 杜昌泰, 杜維新, 杜重蓁, 王宜剛, 王譽(yù)穎 申請人:杜維新