專利名稱：酒梨香多功能攪拌器的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種家庭用食品攪拌器，尤其涉及一種可進行果酒加工的酒梨香多功能攪拌器。
背景技術：
隨著人類社會的進步，追求營養(yǎng)均衡和健康飲食已成為一種時尚，人們?yōu)榱烁?的掌控食品成份和保證健康，已不滿足直接食用廠家加工、生產(chǎn)的食品，開始自己動手，根 據(jù)自身需要進行相應滋補產(chǎn)品的加工。在我國，傳統(tǒng)養(yǎng)生保健方法中以滋補藥酒最為傳統(tǒng) 和流行，其以日常滋補、調(diào)養(yǎng)為目的，對人體進行長時間調(diào)理，達到祛病、強身的效果。藥酒 的制作過程簡單、方便，適應性廣、流傳廣泛，被廣大群眾所喜愛和接受。但這類藥酒多以 烈性酒為載體，泡以枸杞、蛇膽、人參、鹿茸等藥材，以活血、化瘀、強筋、健骨為目標，適用范 圍主要集中在男性和可以少量飲酒的女性身上，食用范圍受到一定限制，同時，對一些有腦 血管疾病、心臟病的患者則不能長期適用。于是，人們開始研究一種以果酒為食用載體的滋 補、調(diào)理產(chǎn)品，即通過在黃酒或者米酒類產(chǎn)品中加入各種營養(yǎng)豐富的果類產(chǎn)品，使果類中的 維生素、礦物質(zhì)與低度酒進行混合食用，達到相輔相成的保健、美容和滋補作用，其有益之 處正逐漸被接受和體現(xiàn)。由于這類果酒在加工過程中，果類產(chǎn)品不能直接浸泡在酒中，需在 保證果類產(chǎn)品營養(yǎng)成分的前提下，對果類產(chǎn)品進行初步加工，以符合使用的需要，故開發(fā)一 種家用水果加工工具就成為果酒制作過程的首要步驟，也就成為了本實用新型所要解決的 主要問題。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型旨在提供一種可在家中對水果進行有效加工、處理，使其滿足加工自 制果酒使用需要的酒梨香多功能攪拌器。本實用新型是通過以下技術方案來實現(xiàn)的一種酒梨香多功能攪拌器，包括底座和杯體，底座內(nèi)固定有電機，電機上連接有刀 頭，底座表面設有開關，杯體為喇叭形，杯體開口向上，杯體底部固定在底座上，刀頭位于杯 體內(nèi)，還包括杯蓋和可放入杯體內(nèi)、帶有網(wǎng)眼的過濾罩，杯蓋蓋在杯體開口上，杯蓋內(nèi)側中 心位置上設有凹坑，過濾罩為一個倒置的酒杯狀，過濾罩頂部設有與杯蓋凹坑相配合的接 頭。所述杯體一側還設有外接出口，外接出口上設有閥門。所述外接出口的位置位于杯體內(nèi)過濾罩下端邊緣的上方。本實用新型所述的酒梨香多功能攪拌器，利用位于杯體內(nèi)的刀頭對水果進行攪 拌、打爛，再利用可插接在杯蓋上的過濾罩將攪拌后的水果混合液進行固液分離，通過外接 出口提取水果汁液，完成水果類食品的汁液提取過程，為后期的勾兌果酒做準備。其結構操 作簡單、使用方便，過濾安全、可靠，充分滿足了人們在家中自行提取水果汁液的需要。
圖1為本實用新型的結構示意簡圖。
具體實施方式

以下結合附圖1對本實用新型做進一步的描述本實用新型所述的酒梨香多功能攪拌器，包括底座2、杯蓋6、過濾罩7和杯體1。 底座2為圓錐體形，底座2內(nèi)固定有電機3，電機3上連接有刀頭4，底座2表面設有操作開 關5。杯體1為喇叭形，喇叭形杯體1開口向上放置，杯體1底部固定在底座2上，電機3上 的刀頭4位于杯體1內(nèi)，刀頭4可對杯體1內(nèi)的水果進行攪拌加工。杯蓋6蓋在杯體1開 口上，杯蓋6內(nèi)側中心位置上設有凹坑，杯蓋6可防止液體從杯體1中流出。過濾罩7上設 有均勻分布的網(wǎng)眼8，網(wǎng)眼8的大小以不讓攪拌后的水果固體通過為準。過濾罩7為一個倒 置的酒杯狀，酒杯狀過濾罩7頂部設有與杯蓋6凹坑相配合的接頭10，通過接頭10可將過 濾罩7插接在杯蓋6上，而過濾罩7本身則扣在杯體1內(nèi)，將杯體1內(nèi)的固液分離。為方便 固液分離后的液體順利流出，在杯體1 一側還設有外接出口 9，外接出口 9上設有閥門，外接 出口 9的位置位于杯體1內(nèi)過濾罩7下端邊緣的上方，這樣過濾后的液體才可從外接出口 9中流出，不會因杯體1內(nèi)的水果固體將外接出口 9堵塞。使用過程中，首先將水果放入到杯體1內(nèi)，蓋上杯蓋6，通過操作開關5使電機3旋 轉(zhuǎn)，電機3上連接的刀頭4將杯體1內(nèi)的水果不斷打爛、攪拌，保持一定時間后，水果被完全 打爛，水果中的液體滲出，關閉電機3，將過濾罩7的接頭10插接在杯蓋6內(nèi)側的凹坑上，蓋 上杯蓋6，過濾罩7插入到杯體1內(nèi)，由于過濾罩口與杯體1開口相當，過濾罩7可沿杯體1 內(nèi)壁下滑至下方，同時，過濾罩7內(nèi)的液體會不斷從過濾罩網(wǎng)眼8上滲出，從而將杯體1內(nèi) 的水果混合物固液分離，開啟閥門后，液體從外接出口 9流出，完成水果液體提取過程。實施例一選用新鮮百合鱗莖部分，每100克百合鱗莖部分含蛋白質(zhì)3. 36克，蔗糖10. 39克， 還原糖3克，果膠5. 61克，淀粉11. 46克，脂肪0. 18克，還含有水解秋水仙堿等多種生物 堿，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥、肺熱、咳嗽等。百合性微寒，能清新除煩、寧心安 神，用于神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁等病癥，其含有的粘液質(zhì)和維生素，對皮膚細胞新陳 代謝有益，常食百合有養(yǎng)顏美容的作用。百合含秋水仙堿等多種生物堿，對免疫制劑環(huán)磷酰 胺引起的白細胞減少癥有一定預防作用，能升高血細胞，對化療和放射性治療后細胞減少 癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)的吞噬功能，提高機體的體液免 疫能力，因此，對多種癌癥有較好的防治功效。冬果梨，果肉呈水白色，細脆多汁，味道酸甜，含水85 %以上，易于儲藏，含糖量 9%，富含果酸、葡萄酸、蔗糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素等多種營養(yǎng)成分，具有較高 營養(yǎng)價值，生吃可生津潤肺，清除內(nèi)熱，熟食則滋補內(nèi)臟，止咳散寒，還具有潤喉消炎，降火 止咳，幫助消化，增進食欲的作用。將新鮮百合鱗莖部分和冬果梨分別與純凈水按1 1比例放置到攪拌器杯體1中 進行打爛、攪拌，將過濾罩7插接在杯蓋6上插入到杯體1中，使打爛后混合液中的液體成 分通過過濾罩7上的網(wǎng)眼8滲出，經(jīng)外接出口 9流出杯體1。黃酒是我國一種傳統(tǒng)的保健 酒，具有和血、行氣、驅(qū)寒、壯筋骨等功效，內(nèi)含21中氨基酸和蛋白質(zhì)及維生素，常飲使人精力旺盛，體力充沛。把新鮮百合鱗莖、冬果梨和黃酒按1 4 9的比例勾兌后，就成為了 一種可以在家中長期保持、食用的滋補、保健飲品，并可適合各類人群共同食用。
權利要求一種酒梨香多功能攪拌器，包括底座和杯體，所述底座內(nèi)固定有電機，電機上連接有刀頭，底座表面設有開關；所述杯體為喇叭形，杯體開口向上，杯體底部固定在底座上，刀頭位于杯體內(nèi)，其特征在于，還包括杯蓋和可放入杯體內(nèi)、帶有網(wǎng)眼的過濾罩，所述杯蓋蓋在杯體開口上，杯蓋內(nèi)側中心位置上設有凹坑；所述過濾罩為一個倒置的酒杯狀，過濾罩頂部設有與杯蓋凹坑相配合的接頭。
2.根據(jù)權利要求1所述的酒梨香多功能攪拌器，其特征在于，所述杯體一側還設有外 接出口，外接出口上設有閥門。
3.根據(jù)權利要求2所述的酒梨香多功能攪拌器，其特征在于，所述外接出口的位置位 于杯體內(nèi)過濾罩下端邊緣的上方。
專利摘要本實用新型公開了一種酒梨香多功能攪拌器，包括底座和杯體，底座內(nèi)固定有電機，電機上連接有刀頭，底座表面設有開關，杯體為喇叭形，杯體開口向上，杯體底部固定在底座上，刀頭位于杯體內(nèi)，還包括杯蓋和可放入杯體內(nèi)、帶有網(wǎng)眼的過濾罩，杯蓋蓋在杯體開口上，杯蓋內(nèi)側中心位置上設有凹坑，過濾罩為一個倒置的酒杯狀，過濾罩頂部設有與杯蓋凹坑相配合的接頭。利用其進行水果類食品的汁液提取，為后期勾兌果酒做準備。整個結構操作簡單、使用方便，過濾安全、可靠，充分滿足了人們在家中自行提取水果汁液的需要。
文檔編號A47J19/02GK201595645SQ20102004677
公開日2010年10月6日 申請日期2010年1月5日 優(yōu)先權日2010年1月5日
發(fā)明者李世杰 申請人:李世杰