專利名稱：一種具有保溫加濕功能的電烤箱的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及電烤箱部件技術(shù)領域，特指一種具有可長期保持爐腔內(nèi)部溫度及 濕度結(jié)構(gòu)的保溫加濕功能電烤箱。
背景技術(shù)：
電烤箱做為一種食品加工設備，因能使加工的食品外脆內(nèi)嫩且可以保持足夠的營 養(yǎng)不流失而越來越被人們所青睞。如果加工好的食品因沒有及時食用而冷卻后就會失去原 有的香脆美味，若再次加工則可能會因沒控制好溫度使食物已烤酥脆的外表烤得焦黑。且 烘烤好的食物長期放置后，水份會慢慢揮發(fā)，致使食物變得很干、很硬。電烤箱給人們帶來 了美味但還是有美中不足的地方，而目前市場上銷售的電烤箱都缺乏保溫加濕的功能。有鑒于此，有必要提供一種具有保溫加濕功能的電烤箱，解決以上不足之處，給人 們帶來更多方便。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的就是針對現(xiàn)有的技術(shù)的不足之處而提供的一種具有可長期保 持爐腔內(nèi)部溫度結(jié)構(gòu)的保溫電烤箱。為了達到上述目的，給出一種具有保溫加濕功能的電烤箱，包括有電烤箱本體、門 總成、分段開關、溫控器，門總成包括門把手、門玻璃、門框、門軸；本體內(nèi)部設有上發(fā)熱體、 下發(fā)熱體、置物盤，其特征在于增設一個低溫值溫度控制器，其將爐心溫度控制在50°C 900C ；增設濕度感應器及蒸汽發(fā)生器或水霧發(fā)生器，濕度感應器一感應到爐腔內(nèi)濕度低于 一個設定值，蒸汽發(fā)生器或水霧發(fā)生器就朝爐腔內(nèi)噴出水霧。所述低溫值溫度控制器可以是固定式、可調(diào)式或探針式。采用上述結(jié)構(gòu)后，本實用新型保溫加濕電烤箱，當食物烘烤完成需要進行保溫時， 只需啟動溫度控制器，當爐腔內(nèi)爐心溫度達到一定高溫值時，溫度控制器會自動斷開；當爐 腔內(nèi)爐心溫度下降到一定低溫值時，溫度控制器會自動通電，通過低溫值的溫控裝置工作 可將爐心溫度有效的控制在50°C 90°C (優(yōu)選地在60°C 80°C )，達到長期保溫的目的， 且設有的加濕裝置，更確保食物水份充足。本實用新型設計簡單合理、使用方便，給人們更 理想的生活享受。

圖1為本實用新型保溫電烤箱側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實用新型保溫電烤箱側(cè)剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
結(jié)合附圖及實施例進一步說明本實用新型如圖1和圖2所示一種具有保溫加濕功能的電烤箱，包括有電烤箱本體1、門總成2、分段開關3、溫控器4，門總成2包括門把手201、門玻璃202、門框203、門軸204 ；本體1 內(nèi)部設有上發(fā)熱體101、下發(fā)熱體102、置物盤103，其特征在于增設一個低溫值溫度控制 器5，從而可長期將爐心溫度控制在60V 80°C左右。所述新增溫度控制器5為低溫值的多種類別溫控式，如固定式、可調(diào)式、探針式。所述保溫功能是利用機體內(nèi)原有的發(fā)熱體，通過橋式整流器6將其整機總功率轉(zhuǎn) 換為四之一功率或上火的二之一功率或下火的二之一功率來進行加熱，或利用一個低功率 的發(fā)熱體來進行獨立加熱。外加一個濕度感應器7及蒸汽或水霧發(fā)生器8，若爐腔內(nèi)濕度過低時，可進行自動 加濕，永保食物不因水份揮發(fā)太多而造成太干、太硬。當使用此保溫電烤箱食物烘烤完成需要進行保溫時，只需啟動溫度控制器5，當爐 腔內(nèi)爐心溫度達到一定高溫值時，溫度控制器5會自動斷開；當爐腔內(nèi)爐心溫度下降到一 定低溫值時，溫度控制器5會自動通電，通過低溫值的溫控裝置工作可將爐心溫度有效的 控制在60V 80°C左右，達到長期保溫的目的。且濕度感應器7感應到內(nèi)腔濕度低于一定 值時，會控制蒸汽或水霧發(fā)生器8工作，保證食物的水分不會揮發(fā)太多而變得太干、太硬。以上所述的僅為本實用新型的一種較佳實施例，不能以其來限定本實用新型的范 圍，如將以上保溫及加濕結(jié)構(gòu)設在一般具有加熱器、照明燈及還可能帶有熱旋風結(jié)構(gòu)基礎 的食品展示柜上，凡依本實用新型內(nèi)容作相應均等變化的，都應屬于本實用新型內(nèi)容所涵 蓋的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種具有保溫加濕功能的電烤箱，包括有電烤箱本體、門總成、分段開關、溫控器，門 總成包括門把手、門玻璃、門框、門軸；本體內(nèi)部設有上發(fā)熱體、下發(fā)熱體、置物盤，其特征在 于增設一個低溫值溫度控制器，其將爐心溫度控制在50°C 90°C ；增設濕度感應器及蒸 汽發(fā)生器或水霧發(fā)生器，濕度感應器一感應到爐腔內(nèi)濕度低于一個設定值，蒸汽發(fā)生器或 水霧發(fā)生器就朝爐腔內(nèi)噴出水霧。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有保溫加濕功能的電烤箱，其特征在于所述低溫值 溫度控制器為固定式、可調(diào)式或探針式。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有保溫加濕功能的電烤箱，其特征在于低溫值溫度 控制器將爐心溫度控制在60°C 80°C。
專利摘要本實用新型涉及電烤箱部件技術(shù)領域，特指一種具有可長期保持爐腔內(nèi)部溫度及濕度結(jié)構(gòu)的保溫加濕功能電烤箱。為了讓加工好的食品不會因沒有及時食用而冷卻影響質(zhì)量，及其再次加工時因沒控制好溫度而影響食物烹調(diào)質(zhì)量，給出一種具有保溫加濕功能的電烤箱，包括有電烤箱本體、門總成、分段開關、溫控器，門總成包括門把手、門玻璃、門框、門軸；本體內(nèi)部設有上發(fā)熱體、下發(fā)熱體、置物盤，其特征在于增設一個低溫值溫度控制器，其將爐心溫度控制在50℃～90℃；增設濕度感應器及蒸汽發(fā)生器或水霧發(fā)生器，濕度感應器一感應到爐腔內(nèi)濕度低于一個設定值，蒸汽發(fā)生器或水霧發(fā)生器就朝爐腔內(nèi)噴出水霧。
文檔編號A47J37/06GK201775510SQ20102027924
公開日2011年3月30日 申請日期2010年7月30日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月30日
發(fā)明者李文慶 申請人:李文慶