專利名稱：烤制面包或蛋糕的模具和烤盤的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種模具和烤盤，尤其涉及一種烤制面包或蛋糕的模具和烤盤。
技術(shù)背景在日常生活中，面類糕點(diǎn)的模具大多是在實(shí)體的模具內(nèi)刻出一些獨(dú)特形狀的空 腔，然后加上蓋子進(jìn)行制作出想要的糕點(diǎn)形狀，隨著人們生活水平的提高，對(duì)面包、糕點(diǎn)的 形狀的多樣化要求也越來越高，既要吃出風(fēng)味又要吃出文化，然而現(xiàn)在烤制面包或蛋糕的 模具和烤盤也過于單一而且復(fù)雜，不適合家庭或中小企業(yè)烤制面包或蛋糕使用
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的第一個(gè)目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、方便操作的烤制面包或蛋糕的 模具。本實(shí)用新型的第二個(gè)目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、能夠隨意控制烤制蛋糕或面包 數(shù)量的烤制面包或蛋糕的烤盤。本實(shí)用新型的第一個(gè)目的通過以下技術(shù)方案實(shí)施一種烤制面包或蛋糕的模具， 包括公模、母模、限位網(wǎng)和限位片，所述公模為水平或有弧度的板，在所述公模上設(shè)有限位 槽，所述母模是一側(cè)為大開口另一側(cè)為小開口的非等徑的空心殼體，所述母模的大開口 一 側(cè)活動(dòng)設(shè)置在所述限位槽內(nèi)，在所述母模外側(cè)套有所述限位網(wǎng)，在所述母模的小開口端上 設(shè)有所述限位片。所述公模的所述限位槽為圓形或橢圓形或多邊形或其中任一種形狀，所述母模為 圓臺(tái)形殼體或棱臺(tái)形殼體或船形殼體或其中任一種殼體。所述限位槽內(nèi)側(cè)的所述公模的內(nèi)壁為水平或向內(nèi)側(cè)或向外側(cè)的凸起，在所述內(nèi)壁 上刻有字或圖案。本實(shí)用新型的第二個(gè)目的通過以下技術(shù)方案實(shí)施一種烤制面包或蛋糕的烤盤， 包括烤盤體、公模、母模、限位網(wǎng)盤、限位網(wǎng)和限位片，所述公模為水平或有弧度的板，在所 述公模上設(shè)有限位槽，兩個(gè)或兩個(gè)以上所述公模連接組成所述烤盤體，每個(gè)所述公模的所 述限位槽內(nèi)活動(dòng)設(shè)有一個(gè)所述母模，所述母模是一側(cè)為大開口另一側(cè)為小開口的非等徑的 空心殼體，所述母模的大開口一側(cè)活動(dòng)設(shè)置在所述限位槽內(nèi)，所述限位網(wǎng)為橫向和縱向相 垂直交叉的網(wǎng)，所述限位網(wǎng)活動(dòng)套在所述母模外側(cè)，所述限位網(wǎng)盤為橫向和縱向垂直交叉 的網(wǎng)，在每個(gè)垂直交叉點(diǎn)上設(shè)有與所述母模的小開口對(duì)應(yīng)的所述限位片，所述限位片對(duì)應(yīng) 放置在所述母模的小開口端上。所述公模的所述限位槽為圓形或橢圓形或多邊形或其中任一種形狀，所述母模為 圓臺(tái)形殼體或棱臺(tái)形殼體或船形殼體或其中任一種殼體。所述限位槽內(nèi)側(cè)的所述公模的內(nèi)壁為水平或向內(nèi)側(cè)或向外側(cè)的凸起，在所述內(nèi)壁 上刻有字或圖案。優(yōu)點(diǎn)公模與母模活動(dòng)連接，可以方便清洗，且公模與母?？梢噪S意做成各種不同的形狀，從而烤制出不同形狀的蛋糕或面包，設(shè)有限位網(wǎng)和限位片有效控制母模在烤制蛋 糕或面包過程中不被內(nèi)部膨脹脫離限位槽，保證模具內(nèi)的面包或蛋糕保持在自己想要的形 狀。


圖1為實(shí)施例1的整體結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為實(shí)施例2的整體結(jié)構(gòu)俯視圖。圖3為實(shí)施例2中設(shè)有限位網(wǎng)的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為實(shí)施例2中母模和烤盤體俯視圖。圖5為實(shí)施例2中烤盤體的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。圖6為烤盤體上設(shè)有凸起并刻有字的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。圖7為限位網(wǎng)的整體結(jié)構(gòu)示意圖。圖8為限位網(wǎng)盤和限位片的整體結(jié)構(gòu)示意圖。公模1，母模2，限位網(wǎng)3，限位片4，限位槽5，烤盤體6，限位網(wǎng)盤7，凸起8。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1 (如圖1所示)一種烤制面包或蛋糕的模具，包括公模1、母模2、限位 網(wǎng)3和限位片4，公模1為有弧度的板，在公模1上設(shè)有限位槽5，公模1上的限位槽5為橢 圓形，母模2是一側(cè)為大開口另一側(cè)為小開口的非等徑的空心殼體，母模2的大開口一側(cè)活 動(dòng)設(shè)置在限位槽5內(nèi)，為了能夠?qū)⒛改?與限位槽恰好吻合，把母模2設(shè)計(jì)為船形，根據(jù)不 同的需要限位槽5內(nèi)側(cè)的公模1的內(nèi)壁設(shè)有向外側(cè)的凸起8，在凸起8的內(nèi)壁上刻有福字， 此時(shí)整個(gè)模具內(nèi)部空間呈現(xiàn)出一個(gè)獨(dú)特的元寶形狀，為了把防止在烤制過程中，內(nèi)部面糊 的膨脹將母模頂起脫離限位槽5，或面糊從母模2的小開口溢出，影響整個(gè)蛋糕或面包的造 型，在母模2外側(cè)套有限位網(wǎng)3，在母模2的小開口端上設(shè)有限位片4。在制作模具時(shí)，可以在把公模1制作成水平的板，也可以在限位槽5內(nèi)側(cè)的公模1 的內(nèi)壁設(shè)有為水平或向內(nèi)側(cè)的凸起8，可以在限位槽5內(nèi)部的公模1內(nèi)壁上刻有字或其他不 同的圖案，也可以把公模1上的限位槽5設(shè)計(jì)為圓形或多邊形或其中任一種形狀，對(duì)應(yīng)的母 模2為圓臺(tái)形殼體或棱臺(tái)形殼體或其中任一種殼體。實(shí)施例2 :(如圖2所示)一種烤制面包或蛋糕的烤盤，包括烤盤體6、公模1、母模 2、限位網(wǎng)盤7、限位網(wǎng)3和限位片4，公模1為有弧度的板，在公模1上設(shè)有限位槽5，八個(gè)公 模1固定連接組成烤盤體6 (如圖5所示)，每個(gè)公模1的限位槽5內(nèi)活動(dòng)設(shè)有一個(gè)母模2， 母模2是一側(cè)為大開口另一側(cè)為小開口的非等徑的空心殼體，母模2的大開口一側(cè)活動(dòng)設(shè) 置在限位槽5內(nèi)，為了能夠?qū)⒛改?與限位槽5恰好吻合，把母模2設(shè)計(jì)為船形(如圖4所 示)，根據(jù)不同的需要限位槽5內(nèi)側(cè)的公模1的內(nèi)壁設(shè)有向外側(cè)的凸起8，在凸起8的內(nèi)壁 上刻有福字，此時(shí)整個(gè)公模1與母模2的內(nèi)部空間呈現(xiàn)出一個(gè)獨(dú)特的元寶形狀，為了把防止 在烤制過程中，內(nèi)部面糊的膨脹將母模2頂起脫離限位槽5，在母模2外側(cè)設(shè)有限位網(wǎng)3，限 位網(wǎng)3為橫向和縱向相垂直交叉的網(wǎng)(如圖3、圖7所示)，限位網(wǎng)3活動(dòng)套在母模2夕卜側(cè)， 限位網(wǎng)盤7為橫向和縱向垂直交叉的網(wǎng)，在每個(gè)垂直交叉點(diǎn)上設(shè)有與母模2的小開口對(duì)應(yīng) 的限位片4(如圖8所示)，限位片4對(duì)應(yīng)放置在母模2的小開口上，有效防止面糊從母模2的小開口溢出，影響整個(gè)蛋糕或面包的造型。 在制作烤盤時(shí)，可以在把公模制作成水平的板，也可以在限位槽5內(nèi)側(cè)的公模1的 內(nèi)壁設(shè)有為水平或向內(nèi)側(cè)的凸起8 (如圖6所示)，可以在限位槽5內(nèi)部的公模1內(nèi)壁上刻 有其他字或其他不同的圖案，也可以把公模1上的限位槽5為設(shè)計(jì)為圓形、多邊形或其中任 一種形狀，對(duì)應(yīng)的母模2為圓臺(tái)形殼體或棱臺(tái)形殼體或其中任一種殼體，烤盤體6可以由兩 個(gè)到七個(gè)或八個(gè)以上的公模1組成。
權(quán)利要求1.一種烤制面包或蛋糕的模具，其特征在于，包括公模、母模、限位網(wǎng)和限位片，所述公 模為水平或有弧度的板，在所述公模上設(shè)有限位槽，所述母模是一側(cè)為大開口另一側(cè)為小 開口的非等徑的空心殼體，所述母模的大開口 一側(cè)活動(dòng)設(shè)置在所述限位槽內(nèi)，在所述母模 外側(cè)套有所述限位網(wǎng)，在所述母模的小開口端上設(shè)有所述限位片。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤制面包或蛋糕的模具，其特征在于，所述公模的所述限位 槽為圓形或橢圓形或多邊形或其中任一種形狀，所述母模為圓臺(tái)形殼體或棱臺(tái)形殼體或船 形殼體或其中任一種殼體。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2任一所述的烤制面包或蛋糕的模具，其特征在于，所述限位槽內(nèi) 側(cè)的所述公模的內(nèi)壁為水平或向內(nèi)側(cè)或向外側(cè)的凸起，在所述內(nèi)壁上刻有字或圖案。
4.一種烤制面包或蛋糕的烤盤，其特征在于，包括烤盤體、公模、母模、限位網(wǎng)盤、限位 網(wǎng)和限位片，所述公模為水平或有弧度的板，在所述公模上設(shè)有限位槽，兩個(gè)或兩個(gè)以上所 述公模連接組成所述烤盤體，每個(gè)所述公模的所述限位槽內(nèi)活動(dòng)設(shè)有一個(gè)所述母模，所述 母模是一側(cè)為大開口另一側(cè)為小開口的非等徑的空心殼體，所述母模的大開口一側(cè)活動(dòng)設(shè) 置在所述限位槽內(nèi)，所述限位網(wǎng)為橫向和縱向相垂直交叉的網(wǎng)，所述限位網(wǎng)活動(dòng)套在所述 母模外側(cè)，所述限位網(wǎng)盤為橫向和縱向垂直交叉的網(wǎng)，在每個(gè)垂直交叉點(diǎn)上設(shè)有與所述母 模的小開口對(duì)應(yīng)的所述限位片，所述限位片對(duì)應(yīng)放置在所述母模的小開口端上。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烤制面包或蛋糕的烤盤，其特征在于，所述公模的所述限位 槽為圓形或橢圓形或多邊形或其中任一種形狀，所述母模為圓臺(tái)形殼體或棱臺(tái)形殼體或船 形殼體或其中任一種殼體。
6.根據(jù)權(quán)利要求4或5任一所述的烤制面包或蛋糕的烤盤，其特征在于，所述限位槽內(nèi) 側(cè)的所述公模的內(nèi)壁為水平或向內(nèi)側(cè)或向外側(cè)的凸起，在所述內(nèi)壁上刻有字或圖案。
專利摘要一種烤制面包或蛋糕的模具，包括公模、母模、限位網(wǎng)和限位片，公模為水平或有弧度的板，在公模上設(shè)有限位槽。一種烤制面包或蛋糕的烤盤，包括烤盤體、公模、母模、限位網(wǎng)盤、限位網(wǎng)和限位片，公模為水平或有弧度的板，在公模上設(shè)有限位槽，兩個(gè)或兩個(gè)以上公模連接組成烤盤體，每個(gè)公模的限位槽內(nèi)活動(dòng)設(shè)有一個(gè)母模。優(yōu)點(diǎn)公模與母?；顒?dòng)連接，可以方便清洗，且公模與母模可以隨意做成各種不同的形狀，從而烤制出不同形狀的蛋糕或面包，設(shè)有限位網(wǎng)和限位片有效控制母模在烤制蛋糕或面包過程中不被內(nèi)部膨脹脫離限位槽，保證模具內(nèi)的面包或蛋糕保持在自己想要的形狀。
文檔編號(hào)A47J37/01GK201911924SQ201020636869
公開日2011年8月3日 申請(qǐng)日期2010年11月24日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月24日
發(fā)明者于樹南 申請(qǐng)人:于樹南