專利名稱：蒸具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械領(lǐng)域，具體而言，涉及一種蒸具。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的蒸具一般為單層或多層籠式結(jié)構(gòu)，其包括蒸具本體和蒸籠。使用時(shí)，往蒸具本體中加水后，再將蒸籠放在蒸具本體上，并在蒸籠內(nèi)放好食物，便可以開(kāi)始對(duì)食物進(jìn)行蒸煮加熱。所述蒸具本體內(nèi)設(shè)置有蒸汽裝置，通過(guò)發(fā)熱將水加熱從而產(chǎn)生蒸汽將食物加熱或者蒸熟。當(dāng)蒸具本體中的水蒸發(fā)后需要加水時(shí)，需要用戶將蒸籠從蒸具本體上取下來(lái)，然后往蒸具本體內(nèi)注入清水，再由蒸汽裝置將這些水加熱繼續(xù)蒸煮食物。這種蒸具加水極不方便，而且在食物在蒸煮過(guò)程中間斷加熱會(huì)降低蒸具蒸煮的效率和影響食物的口感。目前，市場(chǎng)上也有部分蒸具產(chǎn)品，在蒸具的水箱上設(shè)置一根加水管，通過(guò)該加水管向水箱內(nèi)注入清水，這種蒸具在一定程度上方便了用戶加水，但由于加水管的長(zhǎng)度是固定的，蒸具一般只能在固定的位置使用，降低了蒸具產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型旨在提供一種蒸具，以解決相關(guān)技術(shù)的蒸具因加水影響蒸食效率的問(wèn)題。在本實(shí)用新型的實(shí)施例中，提供了一種蒸具，包括殼體，具有適配蒸籠的開(kāi)口 ； 蒸汽裝置，位于殼體內(nèi)，其開(kāi)口連通殼體的開(kāi)口 ；加水裝置，其包括水箱，其出水口連通蒸汽裝置的進(jìn)水口 ；提手，安裝在殼體上，其具有外注水口和空腔，空腔將外注水口連通水箱。本實(shí)施例的蒸具將外注水口設(shè)置在提手上，所以克服了相關(guān)技術(shù)的蒸具加水不方便的問(wèn)題，方便了用戶加水。

此處所說(shuō)明的附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分， 本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說(shuō)明用于解釋本實(shí)用新型，并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中圖1示出了根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的蒸具的正面剖面結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖1的蒸具的俯視圖；圖3為圖1中A處的放大示意圖。
具體實(shí)施方式
下面將參考附圖并結(jié)合實(shí)施例，來(lái)詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型。圖1示出了根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的蒸具的正面剖面結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為圖1的蒸具的俯視圖；圖3為圖1中A處的放大示意圖。[0014]如圖1所示，本蒸具包括殼體11，具有適配蒸籠的開(kāi)口 ；蒸汽裝置12，位于殼體11內(nèi)，其開(kāi)口連通殼體11的開(kāi)口，用于快速將水加熱產(chǎn)生蒸汽，并通過(guò)蒸汽裝置12上的蒸汽過(guò)孔(圖中未示出)進(jìn)入蒸具的烹食區(qū)(即蒸籠)；加水裝置，其包括水箱131，其出水口 1311連通蒸汽裝置12的進(jìn)水口 121 ；提手 111，安裝在殼體11上，其具有外注水口 132和空腔134，空腔134將外注水口 132連通水箱 131。相關(guān)技術(shù)的蒸具在蒸具的水箱上設(shè)置一根加水管，由于加水管的長(zhǎng)度是固定的， 蒸具一般只能在固定的位置使用。當(dāng)水箱131里的水位過(guò)低時(shí)，只需通過(guò)該外注水口 132 向水箱131內(nèi)注入清水即可，所以方便了用戶向蒸具里加水。另外，相關(guān)技術(shù)在水箱外部連接一根加水管，影響了蒸具的整體外觀。而本實(shí)施例采用將外注水口 132設(shè)置在提手111上的方式，增加了蒸具的整體美觀，同時(shí)也節(jié)省蒸具殼體的空間。優(yōu)選地，如圖1和圖2所示，水箱131環(huán)繞蒸汽裝置12，這方便向蒸汽裝置12中補(bǔ)水，而且結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單。優(yōu)選地，水箱131與殼體11為一體化結(jié)構(gòu)。這可以節(jié)約材料，使蒸具的結(jié)構(gòu)緊湊。優(yōu)選地，提手111為一個(gè)或多個(gè)。如圖2所示，提手111為兩個(gè)。優(yōu)選地，本蒸具還包括第二提手，其外形與提手相同，但不具有外注水口 132。S卩，外注水口 132設(shè)置在其中的一個(gè)提手111上或者在兩個(gè)提手上均開(kāi)設(shè)外注水口，并使空腔Π4分別與水箱131和外注水口 132連通，優(yōu)選地，提手與殼體11為一體化結(jié)構(gòu)。這增強(qiáng)了蒸具的整體美觀。往水箱內(nèi)加水時(shí)，只需向提手111處的外注水口 132中加入清水，清水通過(guò)空腔134流入水箱131中，所以該蒸具加水時(shí)，特別方便，該提手111也便于蒸具殼體11搬移。優(yōu)選地，空腔134連通殼體11的開(kāi)口(即蒸具的烹食區(qū))，在蒸煮過(guò)程中隨著蒸籠內(nèi)壓力的增加，使蒸籠內(nèi)多出的水蒸汽通過(guò)該空腔134從外注水口 132處排出，這樣蒸籠的頂蓋無(wú)需設(shè)置出氣孔，蒸具在蒸煮時(shí)，使水蒸汽出口走外注水口的方式，減少了蒸籠內(nèi)的熱量散失，提高了熱蒸汽的效率。優(yōu)選地，還包括接汁盤(pán)14，位于水箱131的上方。優(yōu)選地，如圖1-圖3所示，本蒸具還包括接汁盤(pán)14，位于水箱131的上方。接汁盤(pán)14使蒸汽裝置產(chǎn)生的蒸汽通過(guò)并進(jìn)入蒸籠內(nèi)，同時(shí)也防止蒸籠內(nèi)的湯汁和食物殘?jiān)淙胨?31中。優(yōu)選地，接汁盤(pán)14的下緣與空腔134之間具有第一間隙133，這可以保持外注水口 132與水箱131連通。在加水時(shí)，使水經(jīng)過(guò)該第一間隙133流入水箱中。優(yōu)選地，接汁盤(pán)14的上緣與空腔134之間具有第二間隙135，這可以保持外注水口 132與蒸具的烹食區(qū)(即蒸具的開(kāi)口)連通，使蒸籠里的水蒸汽通過(guò)該第二間隙135從外注水口 132處排出。應(yīng)當(dāng)理解的是，接汁盤(pán)14與蒸具殼體11在提手111處形成的第一間隙133和第二間隙135不能理解為對(duì)加水裝置的結(jié)構(gòu)的限制，本實(shí)用新型的加水裝置只需保持外注水口 132與水箱131連通，或者保持外注水口 132分別與水箱131和蒸具殼體11的開(kāi)口連通即可。本實(shí)用新型提供的蒸具的加水裝置，采用了在蒸具殼體的提手上開(kāi)設(shè)一外注水口，提手的內(nèi)部設(shè)置有空腔，并使該空腔與外注水口和水箱連通，在加水時(shí)，水從提手處注入，通過(guò)空腔流入水箱中，方便了用戶加水，并且將外注水口設(shè)置在提手上，使外注水口與提手成為一整體，增加了蒸具的整體美觀和實(shí)用性。從以上的描述中可以看出，本實(shí)用新型上述的蒸具在蒸具殼體的提手上開(kāi)設(shè)一外注水口，方便了用戶加水，并且將外注水口設(shè)置在提手上，使外注水口與提手成為一整體， 節(jié)省了空間，增加了蒸具的整體美觀和實(shí)用性。以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種蒸具，其特征在于，包括 殼體(11)，具有適配蒸籠的開(kāi)口 ；蒸汽裝置(12)，位于所述殼體(11)內(nèi)，其開(kāi)口連通所述殼體(11)的開(kāi)口 ； 加水裝置，其包括水箱(131)，其出水口(1311)連通所述蒸汽裝置(12)的進(jìn)水口(121)； 提手(111)，安裝在所述殼體(11)上，其具有外注水口(132)和空腔(134)，所述空腔 (134)將所述外注水口(13 連通所述水箱(131)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸具，其特征在于，所述水箱(131)環(huán)繞所述蒸汽裝置(12)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸具，其特征在于，所述水箱(131)與所述殼體(11)為一體化結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸具，其特征在于，所述提手(111)為一個(gè)或多個(gè)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸具，其特征在于，所述提手與所述殼體(11)為一體化結(jié)構(gòu)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸具，其特征在于，還包括第二提手，其外形與所述提手相同，但不具有所述外注水口(132)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸具，其特征在于，所述空腔(134)連通所述殼體(11)的開(kāi)□。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸具，其特征在于，還包括接汁盤(pán)(14)，位于所述水箱 (131)的上方。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的蒸具，其特征在于，所述接汁盤(pán)(14)的下緣與所述空腔 (134)之間具有第一間隙(133)。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的蒸具，其特征在于，所述接汁盤(pán)(14)的上緣與所述空腔 (134)之間具有第二間隙(135)。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種蒸具，包括殼體，具有適配蒸籠的開(kāi)口；蒸汽裝置，位于殼體內(nèi)，其開(kāi)口連通殼體的開(kāi)口；加水裝置，其包括水箱，其出水口連通蒸汽裝置的進(jìn)水口；提手，安裝在殼體上，其具有外注水口和空腔，空腔將外注水口連通水箱。本實(shí)用新型方便了用戶加水。
文檔編號(hào)A47J27/04GK201958599SQ20102066314
公開(kāi)日2011年9月7日 申請(qǐng)日期2010年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月16日
發(fā)明者梁志遠(yuǎn) 申請(qǐng)人:王永才