專利名稱：用于制備咖啡或其它飲料的設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及根據(jù)權(quán)利要求1前序部分的用于制備咖啡或其它飲料的設(shè)備。
背景技術(shù)：
這種類型的設(shè)備例如咖啡機是已知的，其中沖泡缸設(shè)置成靜止不動，因此在用研磨過的咖啡裝填沖泡室的過程中以及在沖泡過程中都在同一位置。用于研磨咖啡的研磨機構(gòu)緊鄰沖泡缸，從而由于沖泡缸中的熱量而使得并非直接用于沖泡的咖啡也被不利地加熱了。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種開篇所述類型的設(shè)備，其中，不僅消除上述不利情況，而且可以更高效地制備咖啡或其它飲料。根據(jù)本發(fā)明，該目的通過具有權(quán)利要求1特征的設(shè)備來實現(xiàn)。根據(jù)本發(fā)明設(shè)備的進(jìn)一步的優(yōu)選實施例構(gòu)成了從屬權(quán)利要求的內(nèi)容。根據(jù)本發(fā)明，由于沖泡缸可以從裝填位置移到?jīng)_泡位置并移回，因此一個或多個研磨機構(gòu)可以與沖泡缸充分地?zé)岣綦x。尤其有利的是，在一個沖泡缸中的沖泡過程中就已經(jīng)可以裝填另一個沖泡缸的沖泡室。優(yōu)選地，甚至可以設(shè)置多于兩個的沖泡缸，這些沖泡缸可以彼此獨立地在這兩個位置之間移動，使得在這些沖泡缸中并行進(jìn)行的沖泡過程可以在時間上交疊。按一種特別優(yōu)選的方式，可以將多個研磨機構(gòu)分配給用于裝填的站，可以將各個研磨機構(gòu)的研磨物料任選地輸送到各個可用的沖泡室中。優(yōu)選地，可以設(shè)置例如閥一樣的裝置，通過這種裝置可以將沖泡好的咖啡從單個沖泡室按照需要輸送到一個或多個出口。如果例如需要更大的量，則也可以將來自所有沖泡室的咖啡輸送到同一咖啡出口。


下面借助附圖更加詳細(xì)地描述本發(fā)明。這些附圖如下圖1是根據(jù)本發(fā)明的用于制備咖啡的設(shè)備的一種示例性實施例的示意性俯視圖， 其包括兩個沖泡缸以及一用于裝填各沖泡缸的沖泡室的站；圖2是沿圖1的II-II線的剖視圖，其中第一沖泡缸位于裝填位置；圖3是沿圖1的III-III線的剖視圖，其中第二沖泡缸位于沖泡位置；以及圖4-7是根據(jù)圖1-3的設(shè)備在四個工作循環(huán)階段的透視圖。
具體實施例方式圖1-7中示出了用于制備咖啡的設(shè)備1，其包括兩個沖泡單元以及站5，這兩個沖泡單元分別具有一包圍著各自的沖泡室3，3’的沖泡缸2，2’，這可從圖2或3和圖4-7中看出；站5用于用研磨過的咖啡裝填相應(yīng)的沖泡室3，3’。根據(jù)圖1，研磨物料可以經(jīng)由粉末通道6，7從各自的研磨機構(gòu)(未圖示)輸送給站5。這些研磨機構(gòu)優(yōu)選由共用的馬達(dá)驅(qū)動，并且僅任選其中一個研磨機構(gòu)來使用。各沖泡缸2，2’的沖泡室3，3’在端面上可以分別由相應(yīng)的沖泡活塞10，10，； 11， 11’來封閉，沖泡活塞10，10’ ；11,11'能夠沿沖泡缸2，2’的軸向移位，并且可以彼此獨立地移動。在所示的示例性實施例中，沖泡缸2，2’為豎向布置。為了移動下部沖泡活塞10， 10’，分別設(shè)置了相應(yīng)的驅(qū)動器15，15’，上部沖泡活塞11，11’的移動分別通過相應(yīng)的驅(qū)動器16，16’來實現(xiàn)(圖1)。在所示實施例中僅執(zhí)行豎向沖程運動的上部沖泡活塞11，11’分別與螺紋桿形式的活塞桿17，17’連接，并且分別與螺母18，18’相互作用，螺母18，18’例如由驅(qū)動馬達(dá)21， 21’通過齒帶盤19，19’和齒帶20，20’所驅(qū)動。在此借助于聯(lián)板23，23’防止活塞桿17，17， 和上部沖泡活塞11，11’轉(zhuǎn)動，而聯(lián)板23，23’分別在兩個固定引導(dǎo)桿22，22’上被引導(dǎo)。下部沖泡活塞10，10’執(zhí)行組合的沖程和樞轉(zhuǎn)運動。它們分別設(shè)置在與引導(dǎo)軸26， 26’連接的樞轉(zhuǎn)臂25，25’上(圖2和3)。引導(dǎo)軸沈，26’分別與螺母27，27’有效連接，螺母27，27，能夠由驅(qū)動馬達(dá)對，24，通過驅(qū)動帶30，30，來驅(qū)動，并且引導(dǎo)軸沈，26，能夠被螺母27，27’沿軸向移動，從而實現(xiàn)下部沖泡活塞10，10’(與樞轉(zhuǎn)臂25，25’ 一起)的沖程運動。這里，各個下部沖泡活塞10，10’可以被向下推出各自的沖泡缸2，2’。利用插在相應(yīng)引導(dǎo)軸沈，26’并與連桿四，29’相互作用的橫銷28，觀’，可以在引導(dǎo)軸沈，26’軸向運動時迫使攜帶著下部沖泡活塞10，10 ’的樞轉(zhuǎn)臂25，25 ’進(jìn)行樞轉(zhuǎn)運動。通過樞轉(zhuǎn)臂25，25’，一方面可以使得從相應(yīng)沖泡缸2，2’推出的下部沖泡活塞10， 10’能從與沖泡缸2，2’共軸的位置樞轉(zhuǎn)出來，以便釋放沖泡室3，3’從而排出使用過的咖啡粉末(這是隨后借助上部沖泡活塞11，11’來實現(xiàn)的)，另一方面當(dāng)然也可以使得整個沖泡缸2，2’與下部沖泡活塞10，10’從圖2所示的裝填位置樞轉(zhuǎn)出來而樞轉(zhuǎn)到根據(jù)圖3的沖泡位置，反之亦然。當(dāng)然這僅能在上部沖泡活塞11，11’位于沖泡缸2，2’之外的時候即被向上推出時發(fā)生。完全有可能將所述樞轉(zhuǎn)運動與引導(dǎo)軸的上下運動分開，這可以用另外的驅(qū)動器或用某種其它手段來實現(xiàn)沿橫向移離沖泡缸。下面參照附圖4-7描述利用設(shè)備1可實現(xiàn)的工作循環(huán)的流程。圖4示出了第一沖泡缸2位于站5下面的對應(yīng)于圖2的裝填位置的階段。上部沖泡活塞11位于其最上位置。向上開放的沖泡缸2裝填有研磨物料。另一個沖泡缸2’位于沖泡位置，但還是空的。第二上部沖泡活塞11’位于第二沖泡缸2’上方。在圖5示出的階段中，第一沖泡缸2與下部沖泡活塞10 —起已經(jīng)通過與驅(qū)動器15 有效連接的樞轉(zhuǎn)臂25樞轉(zhuǎn)回到?jīng)_泡位置。已經(jīng)利用驅(qū)動器16將上部沖泡活塞11插入沖泡缸2中并且向下移動，即執(zhí)行沖泡過程。在這期間，第二沖泡缸2’與下部沖泡活塞10’ 一起已經(jīng)通過與驅(qū)動器15’有效連接的樞轉(zhuǎn)臂25’從沖泡位置樞轉(zhuǎn)出(不受上部沖泡活塞 11’的阻礙)而樞轉(zhuǎn)到裝填位置并用研磨物料填充。在根據(jù)圖6的另一個階段中，下部沖泡活塞10已經(jīng)由包括引導(dǎo)桿沈的驅(qū)動器15 從第一沖泡缸2推出，并且隨樞轉(zhuǎn)臂25樞轉(zhuǎn)出與沖泡缸2共軸的位置。使用過的咖啡粉末已經(jīng)利用上部沖泡活塞11從因此被釋放的沖泡室3向下排出。這時，咖啡在樞轉(zhuǎn)回到?jīng)_泡位置的第二沖泡缸2’中被沖泡。圖7示出了第一沖泡缸2的下部沖泡活塞10樞轉(zhuǎn)回到與沖泡缸2共軸的位置并從下面插入到?jīng)_泡缸2中。上部沖泡活塞11已經(jīng)再次向上從沖泡缸2移出。該第一沖泡缸 2現(xiàn)在再次準(zhǔn)備好樞轉(zhuǎn)到裝填位置，同時，使用過的咖啡粉末在沖泡過程結(jié)束后從第二沖泡缸2’排出。根據(jù)本發(fā)明的設(shè)備1可以實現(xiàn)從一側(cè)用研磨物料裝填各個沖泡缸2，2’，并從另一側(cè)丟棄咖啡渣。這種向下的排出具有的優(yōu)點是無需額外的設(shè)備來除去使用過的咖啡粉末。一方面，注入沖泡室3，3’的熱水的流動，以及另一方面，從沖泡室3，3’輸送向一個或兩個出口的沖泡好的咖啡的流動，既可以從上向下地進(jìn)行也可以從下向上地進(jìn)行。根據(jù)本發(fā)明的原理，沖泡室的沖泡和裝填在空間上隔離開，這對于研磨機構(gòu)與沖泡單元的熱隔離是有利的。當(dāng)使用兩個沖泡單元時，有利的是，當(dāng)在一個沖泡缸內(nèi)進(jìn)行沖泡過程時，就已經(jīng)能對另一個沖泡缸的沖泡室進(jìn)行裝填。優(yōu)選地，可以設(shè)置甚至多于兩個的沖泡缸，這些沖泡缸可以在這兩個位置之間彼此無關(guān)地移動，以使這些沖泡缸中并行進(jìn)行的沖泡過程可以在時間上交疊。在一種特別優(yōu)選的方式中，多個研磨機構(gòu)被分配給所述裝填站，各研磨機構(gòu)的研磨材料可以任選地被輸送到各個可用的沖泡室中。優(yōu)選可以設(shè)置例如閥一樣的裝置，利用該裝置能將沖泡好的咖啡從單個沖泡室根據(jù)期望輸送到一個或多個出口。如果需要例如較大的量，也可以將來自所有沖泡室的咖啡輸送到同一咖啡出口。在裝填位置，各沖泡室也可以不裝填研磨物料而裝填適于制備飲料的任何可以想到的形式的其它材料以及清潔劑，這些可以想到的形式例如為固體、粉末、絮片、顆粒、錠片、液體等。這些材料也可以是例如粉狀或液態(tài)的奶、粉末或葉片形式的茶、可可和巧克力 (二者都可以是粉末、絮片和微塊)、糖漿和其它芳香物質(zhì)或酒精飲品。也可以采用與上述不同的方式實現(xiàn)一個或多個沖泡缸從裝填位置移入沖泡位置以及返回，例如通過平移或旋轉(zhuǎn)(旋轉(zhuǎn)軸平行、斜向或者垂直于沖泡缸軸線)。
權(quán)利要求
1.一種用于制備咖啡或其它飲料的設(shè)備，包括至少一個沖泡缸0;2’)以及能夠在所述至少一個沖泡缸內(nèi)移動的沖泡活塞(10，11 ;10’，11’)，它們形成沖泡室(3;3’)；該設(shè)備還包括裝填站(5)，用于用研磨過的咖啡或其它用于制備相應(yīng)飲料的介質(zhì)來裝填沖泡室 (3 ；3’ )；其特征在于，沖泡缸O ；2’ )能夠與一個沖泡活塞(10 ；10') 一起從沖泡位置朝裝填站( 移動和返回，并且，所述一個沖泡活塞(10 ；10’)是可移開的，以便從沖泡缸O ； 2’ )中排出使用過的咖啡或介質(zhì)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的設(shè)備，其特征在于，設(shè)置有兩個或更多個沖泡缸O；2’)，這些沖泡缸能夠彼此獨立地在這兩個位置之間移動。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2的設(shè)備，其特征在于，沖泡缸O；2’)的沖泡室(3 ；3’)在端面上能夠由在沖泡缸O ；2’ )的軸向上可移動的相應(yīng)沖泡活塞(10，11 ；IOMl')來封閉，其中至少一個沖泡活塞(10 ；10’ )能夠移出沖泡缸O ；2’)，并且能夠通過樞轉(zhuǎn)臂05 ；25’ ) 樞轉(zhuǎn)出與沖泡缸O ；2’ )共軸的位置或能夠通過其它裝置從沖泡缸移離，所述兩個沖泡活塞(10，11 ；10，，11，)的移動能夠彼此獨立地執(zhí)行。
4.根據(jù)權(quán)利要求3的設(shè)備，其特征在于，在沖泡缸O；2’)在裝填位置和沖泡位置之間的移動過程中，沖泡活塞(10 ；10’ )之一位于沖泡缸O ；2’ )內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4的設(shè)備，其特征在于，在沖泡缸O；2’)在裝填位置和沖泡位置之間的移動過程中保持在沖泡缸O ；2’)內(nèi)的沖泡活塞(10 ；10’)與樞轉(zhuǎn)臂(25 ；25’)連接，并且沖泡缸O ；2’ )能夠由樞轉(zhuǎn)臂05 ；25’ )從一個位置樞轉(zhuǎn)到另一個位置。
6.根據(jù)權(quán)利要求5的設(shè)備，其特征在于，沖泡缸O；2’)豎向布置，下部沖泡活塞(10 ； 10’ )與樞轉(zhuǎn)臂05 ；25’ )連接，并且，在裝填位置中，沖泡室(3 ；3’ )向上開放。
7.根據(jù)權(quán)利要求6的設(shè)備，其特征在于，下部沖泡活塞(10；10’)在沖泡位置能夠被向下推出沖泡缸O ；2’)，并能夠由樞轉(zhuǎn)臂(25 ；25’ )樞轉(zhuǎn)出與沖泡缸O ；2’ )共軸的位置， 上部沖泡活塞(11 ；11’ )能夠向下移動，從而將使用過的咖啡粉末或其它飲料殘料從被下部沖泡活塞(10 ；10’ )釋放的沖泡室(3 ；3’ )排出。
8.根據(jù)權(quán)利要求3-7中任一項的設(shè)備，其特征在于，設(shè)置有共用的驅(qū)動器(15；15’)， 用于所述一個沖泡活塞(10 ；10’ )的組合的沖程和樞轉(zhuǎn)運動。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-8中任一項的設(shè)備，其特征在于，至少一個、優(yōu)選多個用于咖啡的研磨機構(gòu)被分配給用于裝填沖泡室(3 ;3’)的站(5)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9的設(shè)備，其特征在于，設(shè)置有用于多個研磨機構(gòu)的共用的驅(qū)動器， 能夠任選地僅相應(yīng)驅(qū)動一個研磨機構(gòu)。
11.根據(jù)權(quán)利要求9的設(shè)備，其特征在于，在存在多個沖泡缸O；2’)的情況下，各研磨機構(gòu)的研磨物料能夠任選地裝填到各沖泡缸的沖泡室(3 ；3’)中。
12.根據(jù)權(quán)利要求2-11中任一項的設(shè)備，其特征在于，設(shè)有用于沖泡好的咖啡或其它飲料的一個或多個出口，還設(shè)有用于將咖啡或其它飲料從單個沖泡缸O ；2’ )輸送到期望出口的裝置。
全文摘要
一種用于制備咖啡或其它飲料的設(shè)備，包括兩個沖泡缸(2；2’)和可在所述沖泡缸內(nèi)移動的沖泡活塞(10，11；10’，11’)，這形成了沖泡室。設(shè)置有用于用研磨過的咖啡或其它介質(zhì)裝填沖泡室的裝填站。一個沖泡缸(2；2’)能夠與相關(guān)的沖泡活塞(10；10’)一起從沖泡位置移向裝填站(5)并移回，其中所述相關(guān)的沖泡活塞(10；10’)可被移走以將用過的咖啡或介質(zhì)從沖泡缸(2；2’)清除。第二沖泡缸(2’)可以因此移至與第一沖泡缸相同的裝填站(5)，從而得到該設(shè)備的簡化結(jié)構(gòu)。
文檔編號A47J31/36GK102413742SQ201080017694
公開日2012年4月11日 申請日期2010年2月9日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月23日
發(fā)明者漢斯-羅伯特·波切爾, 簡-保羅·茵-阿爾本 申請人:漢斯-羅伯特·波切爾, 簡-保羅·茵-阿爾本