專利名稱：掌握火候的鍋柄的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明專利涉及ー種鍋柄，特別是ー種掌握火候的鍋柄。
ニ背景技術(shù)：
調(diào)整鍋的溫度，決定炒菜在熱鍋中停留的時(shí)間，是直接關(guān)系到炒菜火候的重要參數(shù)，而火候也正是炒菜好壞的關(guān)鍵。目前的炒鍋只能憑人的直覺與經(jīng)驗(yàn)來掌握炒菜的溫度與時(shí)間。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明專利目的在于提供一種可以量化顯示炒鍋溫度，及菜在熱鍋中停留時(shí)間的 鍋柄。從而讓人直觀的掌握炒菜的火候，不再憑經(jīng)驗(yàn)與直覺來掌握炒菜的火候。為達(dá)到上述目的，本發(fā)明專利通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)ー種掌握火候的鍋柄，它包括鍋柄、感溫器、時(shí)間顯示器。所述的掌握火候的鍋柄上有感溫器，它包括溫顯屏、集成線路板、溫控蕊片、溫感器電池、感溫探頭。感溫器的表面是溫顯屏，溫顯屏的背面為集成線路板，與集成線路板相連的溫控蕊片，及感溫器電池，感溫探頭ー邊與集成線路板相連，一邊與鍋體相連。所述的鍋柄上感溫器的后邊有時(shí)間顯示器。采用上述結(jié)構(gòu)后，可以在炒菜時(shí)，實(shí)時(shí)量化的顯示炒鍋的溫度，及菜在熱鍋中停留的時(shí)間，從而掌握炒菜的火候。
四

圖I所示為本發(fā)明專利掌握火候的鍋柄結(jié)構(gòu)示意圖。
五具體實(shí)施例方式圖I所示為本發(fā)明專利，掌握火候的鍋柄具體實(shí)施方案，它包括鍋柄1，感溫器2，時(shí)間顯示器3。所述的鍋柄I上有感溫器2，感溫器2的后邊有時(shí)間顯示器3。所述的感溫器2的表面是溫顯屏4，溫顯屏4的背面為集成線路板5，與集成線路板5相連的溫控蕊片6及感溫器電池7，感溫探頭8 ー邊與集成線路板5相連。所述的感溫器2的后邊是時(shí)間顯示器3。本發(fā)明專利掌握火候的鍋柄具體實(shí)施過程如下炒菜時(shí)鍋的熱量傳遞到感溫探頭8，通過集成線路板5、溫控蕊片6、感溫器電池7的作用將炒鍋的溫度實(shí)時(shí)的顯示在溫顯屏4上。在感受溫器2的后邊時(shí)間顯示器3，用于計(jì)算菜在炒鍋上的停留時(shí)間，從而使人量化的掌握炒菜的火候。特別對于炒菜尚無多少經(jīng)驗(yàn)的人們，量化的顯示火候，更為容易的掌握炒菜技巧，較簡易的使人炒得色香味俱全的菜，具有較高的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
權(quán)利要求
1.ー種掌握火候的鍋柄，其特征是它包括鍋柄1，感溫器2，時(shí)間顯示器3。所述的鍋柄I上有感溫器2，感溫器2的后邊有時(shí)間顯示器3。
2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述的掌握火候的鍋柄，其特征是所述的感溫器2的表面是溫顯屏4，溫顯屏4的背面為集成線路板5，與集成線路板5相連的溫控蕊片6及感溫器電池7，感溫探頭8 ー邊與集成線路板5相連。
3.根據(jù)權(quán)利要求書I所述的掌握火候的鍋柄，其特征是感溫器2的后邊是時(shí)間顯示器3。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種掌握火候的鍋柄，它包括鍋柄1、感溫器2、時(shí)間顯示器3。所述的鍋柄1上有感溫器2，感溫器2的后邊有時(shí)間顯示器3。所述的感溫器2的表面是溫顯屏4，溫顯屏4的背面為集成線路板5，與集成線路板5相連的溫控蕊片6及感溫器電池7，感溫探頭8一邊與集成線路板5相連。采用上述結(jié)構(gòu)后，可以量化的掌握炒菜的溫度，菜在熱鍋中停留的時(shí)間，即炒菜的火候。特別對于炒菜尚無多少經(jīng)驗(yàn)的人們，量化的顯示火候，更為容易的掌握炒菜技巧，較簡易的使人炒得色香味俱全的菜，具有較高的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
文檔編號(hào)A47J36/00GK102670078SQ201110062708
公開日2012年9月19日 申請日期2011年3月9日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月9日
發(fā)明者徐光啟 申請人:徐光啟