專利名稱:防凝水節(jié)能蒸層的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種廚具,具體涉及一種防凝水節(jié)能蒸層。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的電飯煲、蒸鍋、蒸籠配用的蒸層蒸燉食品時,當(dāng)熱蒸汽上升遇到蒸層內(nèi)溫度較低的器皿和食物時,蒸汽凝結(jié)的回水會滴落到蒸層下層蒸燉的食品中,使米飯變稀,湯水變淡,菜肴變味,即使有一些蒸層設(shè)置了防凝水功能,也不能充分有效地使用熱蒸汽達到節(jié)能的效果。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是要解決上述存在的缺點和不足,提供一種有效防止蒸汽凝水滴落,并能充分有效地使用熱蒸汽的防凝水節(jié)能蒸層。本發(fā)明是通過以下方法達到的在防凝水節(jié)能蒸層的底部設(shè)置底面層和防凝水層。底面層為圓平面形并開設(shè)通氣孔,用于放置器皿或食物。防凝水層由三層拱層搭接成拱形,第一層為底外拱層,第二層為中間拱層,第三層為中心拱層。中間拱層覆蓋下的底外拱層的邊緣和中心拱層覆蓋下的中間拱層的邊緣略高翹起,防止凝水流出;各拱層之間交接處上層覆蓋下層,并設(shè)置通氣孔和拱層固定連接點,目的在于充分有效地使用熱蒸汽達到節(jié)能的效果,又可防止蒸汽凝水從通氣孔滴落到下層。底外拱層四周開設(shè)通氣落水孔,利于邊緣熱蒸汽的上升和冷凝水的流落。熱蒸汽通過防凝水層的底外拱層的通氣落水孔、以及中間拱層、中心拱層之間的通氣孔上升,充分地布滿蒸層的空間,有效地利用熱能達到節(jié)能的效果。當(dāng)上升的熱蒸汽通過底面層,遇到溫度較低的器皿和食物時,凝結(jié)成水分滴落到中心拱層、中間拱層、底外拱層表面,凝水沿著中心拱層、中間拱層、底外拱層表面流到通氣落水孔滴落到下層的蒸層、蒸鍋的邊緣,凝結(jié)在中心拱層、中間拱層、底外拱層底面的凝水,順著中心拱層、中間拱層、底外拱層底面順流滴落到下層的蒸層、蒸鍋的邊緣。
圖I.為本發(fā)明立體結(jié)構(gòu)剖面示意2.為本發(fā)明防凝水層平面示意圖其中1蒸層2底面層3防凝水層3. I底外拱層3. 2中間拱層3. 3中心拱層3.4通氣孔3. 5通氣落水孔3. 6固定連接點具體實施方法如圖I和圖2所示,一種防凝水節(jié)能蒸層,在其蒸層(I)底部設(shè)置底面層(2)和防凝水層(3)。底面層(2)為圓平面形并開設(shè)通氣孔,用于放置器皿或食物。防凝水層(3)由三層或多層拱層搭接成拱形,第一層為底外拱層(3. 1),第二層為中間拱層(3. 2),第三層為中心拱層(3. 3)。中間拱層(3. 2)覆蓋下的底外拱層(3. I)的邊緣和中心拱層(3. 3)覆蓋下的中間拱層(3.2)的邊緣略高翹起,防止凝水流出;各拱層之間交接處上層覆蓋下層,并設(shè)置通氣孔(3.4)和拱層固定連接點(3. 5),目 的在于充分有效地使用蒸汽達到節(jié)能的效果,又可防止蒸汽凝水從通氣孔(3.4)滴落到下層。底外拱層(3. I)四周開設(shè)通氣落水孔(3. 6),利于邊緣熱蒸汽的上升和冷凝水的流落。
權(quán)利要求
1.一種防凝水節(jié)能蒸層,在其蒸層(I)底部設(shè)置底面層(2)和防凝水層(3);其特征在于防凝水層(3)由三層拱層搭接成拱形,第一層為底外拱層(3. 1),第二層為中間拱層(3. 2),第三層為中心拱層(3.3);中間拱層(3.2)覆蓋下的底外拱層(3. I)的邊緣和中心拱層(3. 3)覆蓋下的中間拱層(3. 2)的邊緣略高翹起;各拱層之間交接處上層覆蓋下層,并設(shè)置通氣孔(3.4)和拱層固定連接點(3. 5),底外拱層四周開設(shè)通氣落水孔(3.6)。
全文摘要
本發(fā)明公開一種防凝水節(jié)能蒸層,該發(fā)明包括底面層和防凝水層。底面層為圓平面形并開設(shè)通氣孔,用于放置器皿或食物。防凝水層由三層拱層搭接成拱形,第一層為底外拱層,第二層為中間拱層,第三層為中心拱層。中間拱層覆蓋下的底外拱層的邊緣和中心拱層覆蓋下的中間拱層的邊緣略高翹起,防止凝水流出;各拱層之間交接處上層覆蓋下層,并設(shè)置通氣孔和拱層固定連接點,目的在于充分有效地使用蒸汽達到節(jié)能的效果,又可防止蒸汽凝水從通氣孔滴落到下層。底外拱層四周開設(shè)通氣落水孔,利于邊緣熱蒸汽的上升和冷凝水的流落。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單,節(jié)能實用,防凝水效果好,是與電飯煲、蒸鍋、蒸籠配套必備的炊具。
文檔編號A47J27/04GK102835905SQ20111018635
公開日2012年12月26日 申請日期2011年6月25日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月25日
發(fā)明者楊阿林 申請人:楊阿林