專利名稱：油炸食品專用鍋蓋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種鍋蓋，尤其適合烹飪油炸食品時(shí)使用的鍋蓋。
背景技術(shù)：
油炸食品時(shí)，滾燙的油會(huì)因?yàn)楦鞣N原因突然濺起來，易燙傷烹飪者。若用普通鍋蓋蓋上，既可能不能及時(shí)觀察并翻動(dòng)油炸食品而影響食品的質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服上述問題，本發(fā)明提供一種能烹飪油炸食品的專用鍋蓋。本發(fā)明解決的技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
本發(fā)明分為兩部分，一部分是帶有操作孔、排氣孔、添料孔的透明鍋蓋。另一部分為帶磁性貼條和滾珠滑軌的鍋圈。將透明鍋蓋通過卡子與鍋圈上的卡槽卡合，將鍋蓋與鍋圈結(jié)合，鍋圈通過磁性貼條粘貼在鐵鍋內(nèi)壁。本發(fā)明的有益效果是:
烹飪油炸食品時(shí)使用本發(fā)明，既可以有效避免燙油濺起引起燙傷，又能通過透明的鍋蓋看到鍋中食品狀況，并從多個(gè)角度及時(shí)翻動(dòng)食品，保證食品質(zhì)量，同時(shí)避免了頻繁蓋揭鍋蓋的麻煩。


下面結(jié)合附圖做進(jìn)一步說明。圖1為帶有操作孔、排氣孔、添料孔的透明。圖2為帶磁性貼條和滾珠滑軌的鍋圈。圖3為使用組合圖。圖中，1.鍋蓋邊沿，2.添料孔，3.操作孔，4.排氣孔，5.鍋蓋卡子，6.磁性貼條，
7.滾珠滑軌，8.鍋圈卡槽，9.鐵鍋。
具體實(shí)施例方式將鍋圈通過磁性貼條貼在鐵鍋內(nèi)壁，將鍋蓋的卡子對(duì)準(zhǔn)鍋圈上的卡槽蓋上，使鍋蓋能在鍋圈上自由輕松轉(zhuǎn)動(dòng)，將操作工具從操作孔中伸入操作，隨著操作工具的左右移動(dòng)，鍋蓋會(huì)在滾珠滑軌上自由轉(zhuǎn)動(dòng)，達(dá)到多角度操作的效果，食品的添加與取出在添料孔中完成，排氣孔則有效地排除烹飪時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣，保證可視性。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明設(shè)計(jì)一種烹飪油炸食品專用鍋蓋，其特征是鍋蓋分為兩部分，一部分是帶有操作孔、排氣孔、添料孔的透明鍋蓋，另一部分為帶磁性貼條和滾珠滑軌的鍋圈，通過卡子與卡槽卡合，將鍋蓋與鍋圈結(jié)合并能自由轉(zhuǎn)動(dòng)，鍋圈通過磁性貼條粘貼在鐵鍋內(nèi)壁。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種烹飪油炸食品專用鍋蓋，包括帶有操作孔3、排氣孔4、添料孔2的透明鍋蓋和帶磁性貼條6和滾珠滑軌7的鍋圈兩部分。所述鍋圈通過磁性貼條6貼在鐵鍋9內(nèi)壁，將鍋蓋的卡子5對(duì)準(zhǔn)鍋圈上的卡槽8蓋上，使鍋蓋能在鍋圈上自由輕松轉(zhuǎn)動(dòng)，將操作工具從操作孔3中伸入操作，隨著操作工具的左右移動(dòng)，鍋蓋會(huì)在滾珠滑軌7上自由轉(zhuǎn)動(dòng)，達(dá)到多角度操作的效果，食品的添加與取出在添料孔3中完成，避免了頻繁蓋揭鍋蓋的麻煩，排氣孔3則有效地排除烹飪時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣，保證烹飪過程中的可視性。
文檔編號(hào)A47J37/12GK103181730SQ20111044167
公開日2013年7月3日 申請(qǐng)日期2011年12月27日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月27日
發(fā)明者鄭奕君 申請(qǐng)人:鄭小波