專利名稱：帶超聲波裝置的豆?jié){機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種飲料制備裝置，尤其是制作豆?jié){的裝置。
背景技術(shù)：
豆?jié){機作為一種日用小家電走進千家萬戶，能提供即做即飲的熱豆?jié){，為人們的生活帶來了方便，但豆?jié){機的清洗卻非常麻煩而費力，特別是旋轉(zhuǎn)刀片、加熱管、網(wǎng)罩等清洗非常不便，且不易清洗干凈，存在衛(wèi)生安全隱患。如果豆?jié){機防溢電極未清洗干凈， 而被豆渣等物覆蓋，也會帶來豆?jié){溢出的可能。申請?zhí)枮?00520057268的實用新型，公布了一種超聲豆?jié){機，它在豆?jié){機底座內(nèi)有超聲驅(qū)動裝置，在杯體側(cè)壁或底部的外表面，有超聲驅(qū)動裝置驅(qū)動的超聲換能器裝置，可對杯體及機頭進行清洗。但該實用新型的換能器安裝于杯體外表面上，在超聲波裝置工作時，需通過與杯體的共振，才能將超聲能量傳遞到杯內(nèi)的水中發(fā)揮作用，而對于在杯體底部或側(cè)部加熱的豆?jié){機，杯體的振動會影響加熱裝置與杯體的接觸狀態(tài)，使傳熱效率降低，而且，也會嚴(yán)重影響加熱部件的使用壽命。從機頭伸入加熱管到杯體內(nèi)的豆?jié){機，還需另設(shè)一個帶密封腔的杯座或外杯殼來安裝換能器。電源、 控制線等也需從機頭接到底座或外杯殼中，并加裝線路接口，既增加了成本，也增加了重量、體積和不安全因素。換能器與杯體粘接為一體，維修、更換也非常困難。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型為解決以上問題，而提出了另一種帶超聲波清洗裝置的豆?jié){機。本實用新型的技術(shù)方案為一種帶超聲波裝置的豆?jié){機，包括機頭，旋轉(zhuǎn)刀片、加熱裝置、超聲波換能裝置、超聲波發(fā)生器及控制裝置等。在機頭或杯蓋上或杯體內(nèi)有超聲波換能裝置，或有從杯體外部伸入杯體內(nèi)的超聲波換能裝置，由機頭或杯蓋上或杯體底部或側(cè)面或提手中的超聲波發(fā)生器，輸出高頻振蕩信號，通過換能裝置轉(zhuǎn)換成高頻機械振蕩，并將其傳遞到杯體內(nèi)的水中，利用“超聲空化”效應(yīng)所產(chǎn)生的強大沖擊波，清洗掉杯體內(nèi)部及機頭各部分上的豆粒殘渣和附著物。并利用超聲波的特性，在豆?jié){熬煮過程中產(chǎn)生特有的功效。本實用新型所述的換能裝置，可以是換能器與變幅桿組成，也可以是超聲棒或壓電陶瓷片、夾心式換能器、磁致伸縮換能器以及其它任何類型的換能器中的一種或幾種的組合。一臺豆?jié){機中，可以有一個或多個換能裝置。它們中若本身有外殼或無需隔離液體的，可直接伸入豆?jié){機杯體內(nèi)的液體中工作；如果需隔離液體，則將其密封于一防水外殼中。有益效果1、由于設(shè)置了超聲波清洗裝置，使豆?jié){機具有了自主清洗功能，使用者能方便的讓豆?jié){機進行自動清洗，以徹底擺脫一直困擾人們的豆?jié){機，特別是加熱管和旋轉(zhuǎn)刀片、刀桿及網(wǎng)罩難于清洗的難題。2、在豆?jié){加工過程中，也可利用其超聲空化效應(yīng)產(chǎn)生的瞬間高壓，來促進豆粒細(xì)胞壁及豆體的破裂，超聲波產(chǎn)生的振動作用也能加強豆粒胞內(nèi)物質(zhì)的釋放、擴散及溶解，對豆渣中以前難以提取出來的營養(yǎng)成份作更進一步的萃取，使材料的利用更充分，也使加工出的豆?jié){豆香味更濃郁。同時能對豆?jié){進行均質(zhì)乳化，使口感更好。3、超聲波能將泡沫擊碎打破，從而減少泡沫的產(chǎn)生、降低泡沫溢出的可能(甚至可取消防溢裝置)，繼而可改進控制程序，使加熱連續(xù)進行，加快豆?jié){的熬制速度。而且，因不考慮豆?jié){泡沫的上升高度，相同大小的杯體，可加工更多量的豆?jié){。(此效果有待驗證)4、可隨時將粘附于加熱管上的微小豆粒沫屑脫離掉，使其不易產(chǎn)生糊管現(xiàn)象。5、因清洗方式的改善，給豆?jié){機的進一步改進設(shè)計留下了更多的自由空間，而不必過多考慮清洗問題。如，可充分發(fā)揮有網(wǎng)豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)小空間破碎的作用和優(yōu)點，不必為便于清洗而去掉網(wǎng)罩；可用小網(wǎng)眼的濾罩，自動的過濾豆渣，直接倒出過濾后的豆?jié){，豆渣留在濾網(wǎng)中，勿需再用其它過濾網(wǎng)和容器來過濾，在制作完畢后，只需倒出豆渣，將網(wǎng)罩扣放到杯體內(nèi)，注入清水，開啟超聲清洗裝置，便能將其清洗干凈。6、原材料可自動清洗，并可用超聲波對原材料進行預(yù)處理。7、本實用新型將超聲換能裝置伸入杯體中，其振動不易引起下部或杯側(cè)加熱式豆?jié){機杯體的共振而影響加熱器的壽命及其與杯體的接觸。對豆?jié){機杯體材料選擇余地也可較大，而不一定要使用不銹鋼材料。8、對于從機頭伸入加熱管到杯體內(nèi)加熱的豆?jié){機，也同時將超聲換能裝置置于機頭上，可簡化結(jié)構(gòu)，降低成本。9、因超聲換能裝置與杯體分離成獨立的部件，維修更換也更方便。
圖1 一圖11是本實用新型中的超聲波換能裝置安裝在機頭上的幾種實施例示意圖圖12、13是超聲波換能裝置從杯體底部伸入杯體內(nèi)的實施例示意圖圖14、15是超聲波換能裝置從杯體側(cè)面伸入杯體內(nèi)的示例圖圖中各編號的部件名稱1、杯體；1-1、內(nèi)杯體；1-2、外杯體；2、加熱裝置；3、機頭； 4、超聲波發(fā)生器；5、超聲波換能裝置；5-1、換能器；5-2、變幅桿；6、電機部；7、旋轉(zhuǎn)刀片； 8、防水外殼；9、連接桿；10、軸密封；11、密封圈；12、螺釘；13、擾流罩；14、底座。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步的說明。如圖1所示，在機頭3上安裝由換能器5-1和變幅桿5-2組成的超聲波換能裝置 5，其換能器5-1在機頭密封殼體內(nèi)，而變幅桿5-2伸入杯體1內(nèi)的水中。超聲波發(fā)生器4 安裝于機頭3的密封殼體中。由超聲波發(fā)生器4產(chǎn)生的高頻振蕩信號，通過換能器5-1轉(zhuǎn)換成高頻機械振蕩，并由變幅桿傳遞到杯體內(nèi)的水中，使其在水中產(chǎn)生“超聲空化”效應(yīng)和其它超聲效應(yīng)，清洗掉杯體內(nèi)部及機頭各部分上的豆?jié){殘渣和附著物。或在豆?jié){加工過程中，利用超聲效應(yīng)對材料及成品進行處理。也可將換能器5-1與變幅桿5-2整個伸入杯體內(nèi)，并在外部加一防水外殼，或只在換能器5-1部分加防水外殼將其密封，與水隔絕。[0023]如圖2，是將換能裝置5改成超聲棒，直接伸入杯體1內(nèi)的水中進行超聲清洗。超聲波發(fā)生器4安裝于手柄內(nèi)。如圖3所示，換能裝置5是壓電陶瓷片，安裝在防水外殼8中，防水外殼8與中空的連接桿9的一端連接，連接桿9另一端安裝在機頭3上。超聲波換能裝置5與超聲波發(fā)生器4及控制裝置之間的線路，通過連接桿9內(nèi)部進行連接。如圖4所示，是將換能裝置5安裝于電機部6的下方。超聲波發(fā)生器4安裝于杯體1的底座14內(nèi)，電連接線路從杯體外殼和手柄內(nèi)連接到杯體1與機頭3的一個電源接口上，并經(jīng)由電機部6的殼體內(nèi)，連接到換能裝置5上。圖5、圖7、圖9，是在機頭3下部，增加一個密封腔，換能裝置5安裝在該密封腔內(nèi)。 將防水外殼8通過螺釘12連接在機頭3下部，接合處用密封圈11進行密封。在防水外殼8 中部有一通孔，旋轉(zhuǎn)刀片7的轉(zhuǎn)軸通過該孔穿出，并用軸密封10將該處密封。超聲波發(fā)生器4也可置于該密封腔中。圖6、圖8、圖10 (1)分別是圖5、圖7、圖9在換能裝置處的剖視圖。如圖6所示，換能裝置5用的是夾心換能器，安裝于機頭3下部密封腔內(nèi)的側(cè)平面上，超聲波能量通過側(cè)平面?zhèn)魅胨?。超聲波發(fā)生器4置于密封腔中，與換能裝置和控制裝置電聯(lián)接。如圖8 (1)和圖8 (2)所示，換能裝置5是圓形或圓環(huán)形壓電陶瓷片，安裝于機頭 3下部密封腔內(nèi)的底平面上，超聲波能量通過底平面?zhèn)魅胨?；如圖10 (1)所示，換能裝置5是幾片弧形壓電陶瓷片，安裝于機頭3下部密封腔內(nèi)的側(cè)圓面上。圖10 (2)是用長條形壓電陶瓷片作為換能裝置的一個例子。圖11是將換能裝置5置于擾流罩13上的一種結(jié)構(gòu)。防水外殼8與擾流罩13用螺釘12連接為一體，接合部有密封圈11密封，中間形成一空腔，換能裝置5安裝于該空腔內(nèi)。擾流罩13中部有供旋轉(zhuǎn)刀軸以及豆?jié){漿汁通過的孔。整個擾流罩直接或通過連接桿 9與機頭3的下部連接固定，也可將其固定連接到加強后的加熱管2上。圖12、13是將換能裝置從杯體1底部穿入杯體內(nèi)的實施例。如圖12所示，連接桿9從杯體1底部穿入杯體內(nèi)并固定，上部與防水外殼8固聯(lián)， 換能裝置5封裝于防水外殼8中，立于杯體1內(nèi)，形成幾個擾流板。電源、控制線從連接桿 9中部穿出杯體外，連接換能裝置5與超聲波發(fā)生器4及控制裝置。該實施例中，超聲波發(fā)生器4安裝于杯體底座14中。如圖13所示，左邊換能裝置5由換能器5-1與變幅桿5_2組成，換能器5_1在杯體底部的杯體外，變幅桿5-2通過杯體1底部伸入杯體中固定，并由密封圈11將它們之間的間隙密封。換能裝置也可整個伸入杯體內(nèi)，即將換能器5-1與變幅桿5-2均伸入杯體1 內(nèi)，并在外部加一防水外殼，或只在換能器5-1部分加防水外殼將其密封，與水隔絕。右邊的換能裝置5是一超聲棒，它穿過杯底伸入杯體1內(nèi)，并固定于杯底上。圖14、圖15是將換能裝置從杯體側(cè)部穿入杯體內(nèi)的實施例。如圖14所示，連接桿9穿過內(nèi)杯體1-1側(cè)面伸入內(nèi)杯體內(nèi)并固定，超聲棒式超聲換能裝置5固接在連接桿9上。在外杯體1-2和內(nèi)杯體1-1的夾層空間內(nèi)，安裝超聲波發(fā)生器4。也可是換能裝置的換能器在杯體側(cè)部的杯體之外，變幅桿伸入杯體內(nèi)。[0039]如圖15所示，連接桿9穿過杯體側(cè)部伸入杯體1內(nèi)并固定，前部與防水外殼8固聯(lián)，換能裝置密封于防水外殼8中，立于杯體內(nèi)，形成幾個擾流板。本實用新型僅以電機在上部的機頭中，旋轉(zhuǎn)刀片從上部伸入杯體內(nèi)的豆?jié){機的實施例來說明的，對于電機和旋轉(zhuǎn)刀片在下部的豆?jié){機，其基本技術(shù)方案相同。對下部電機豆?jié){機，換能裝置若要從上部伸入，可將換能裝置固定于杯蓋上或另增加一個固定裝置即可。當(dāng)超聲波發(fā)生器在上述幾個安裝位置，因安放空間不夠或有其它問題時，也可將超聲波發(fā)生器設(shè)計為多塊，分別安放在不同的位置并用線路聯(lián)接，或裝于特殊設(shè)計的小盒中，固定于機頭外部或機身外任何地方，并從外觀上與豆?jié){機造型融為一體。
權(quán)利要求1.一種帶超聲波裝置的豆?jié){機，由機頭、加熱裝置、旋轉(zhuǎn)刀片、杯體，以及超聲波發(fā)生器、換能裝置、控制裝置組成，其特征在于所述換能裝置在機頭或杯蓋上或杯體內(nèi)或從杯體外伸入杯體內(nèi)。
2.如權(quán)利要求1所述帶超聲波裝置的豆?jié){機，其特征在于所述換能裝置有防水外殼， 換能裝置安裝在防水外殼中。
3.如權(quán)利要求1或2所述帶超聲波裝置的豆?jié){機，其特征在于所述換能裝置是壓電陶瓷片。
4.如權(quán)利要求1或2所述帶超聲波裝置的豆?jié){機，其特征在于所述換能裝置是夾心式換能器。
5.如權(quán)利要求1或2所述帶超聲波裝置的豆?jié){機，其特征在于所述換能裝置是磁致伸縮換能器。
6.如權(quán)利要求1或2所述帶超聲波裝置的豆?jié){機，其特征在于所述換能裝置由換能器和變幅桿組成。
7.如權(quán)利要求1所述帶超聲波裝置的豆?jié){機，其特征在于所述換能裝置是超聲棒。
8.如權(quán)利要求6所述帶超聲波裝置的豆?jié){機，其特征在于所述換能裝置的換能器在機頭殼體內(nèi)或在杯體底部或側(cè)部的杯體之外，變幅桿伸入杯體內(nèi)。
專利摘要本實用新型提供一種帶超聲波清洗裝置的豆?jié){機，由機頭、加熱裝置、旋轉(zhuǎn)刀片、杯體，以及超聲波發(fā)生器、換能裝置、控制裝置等組成。超聲波換能裝置安裝于機頭(或杯蓋)上，并伸入杯體中；或換能裝置的換能器安裝于杯體外部，變幅桿從杯體底部或側(cè)部伸入到杯體中，由它將超聲波發(fā)生器產(chǎn)生的高頻電信號轉(zhuǎn)換為高頻機械振蕩，在水中產(chǎn)生“超聲空化”效應(yīng)，清洗掉杯體內(nèi)部及機頭各部分上的豆粒殘渣和附著物，使豆?jié){機具有了自主清洗功能，使用者能方便的讓豆?jié){機進行自動清洗，以徹底擺脫一直困擾人們的豆?jié){機難于清洗的難題，并可利用超聲波的特性，在豆?jié){熬煮過程中產(chǎn)生特有的功效。
文檔編號A47J31/00GK202122062SQ20112003445
公開日2012年1月25日 申請日期2011年2月7日 優(yōu)先權(quán)日2011年2月7日
發(fā)明者阮澤明 申請人:阮澤明