專(zhuān)利名稱(chēng)：帶液體回收的防氧化食品粉碎裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品粉碎裝置，特別是一種帶液體回收的防氧化食品粉碎裝置。
背景技術(shù)：
為了便于食品更好的為人體所吸收，我們對(duì)食品進(jìn)行粉碎，特別是對(duì)一些具保健功效的食品進(jìn)行粉碎?，F(xiàn)有技術(shù)中食品的粉碎裝置，其粉碎過(guò)程中食品容易氧化或高溫變質(zhì)，導(dǎo)致粉碎后食品中的營(yíng)養(yǎng)成分或有意物質(zhì)損失或破壞，使蛋白質(zhì)變性，從而降低了該粉碎后食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且氧化后的食品更加容易變質(zhì)，不利于食品的儲(chǔ)存。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就是為了避免背景技術(shù)中的不足之處，提供一種帶液體回收的防氧化食品粉碎裝置，包括容器和設(shè)置在容器內(nèi)由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的粉碎葉片，所述容器兩側(cè)分別與超臨界流體注入管和超臨界流體回收管連接，超臨界流體通過(guò)超臨界流體注入管進(jìn)入容器并由超臨界流體回收管進(jìn)入超臨界流體儲(chǔ)存器，容器上端設(shè)有食品原料儲(chǔ)存斗，容器下端設(shè)有收集粉碎后食品的收集斗。對(duì)于本實(shí)用新型的一種更優(yōu)化，超臨界流體注入管和超臨界流體回收管的管路上分別連接有控制閥。本實(shí)用新型與背景技術(shù)相比，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用效果好，其粉碎過(guò)程中將超臨界流體混入粉碎中的食品中，以達(dá)到食品在粉碎過(guò)程中防高溫、防氧化的目的。

圖1是帶液體回收的防氧化食品粉碎裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1 參照?qǐng)D1。帶液體回收的防氧化食品粉碎裝置，包括容器5和設(shè)置在容器5內(nèi)由電機(jī)10驅(qū)動(dòng)的粉碎葉片6，所述容器5兩側(cè)分別與超臨界流體注入管8和超臨界流體回收管2連接，超臨界流體通過(guò)超臨界流體注入管8進(jìn)入容器5并由超臨界流體回收管2進(jìn)入超臨界流體儲(chǔ)存器1，容器5上端設(shè)有食品原料儲(chǔ)存斗4，容器5下端設(shè)有收集粉碎后食品的收集斗9。超臨界流體注入管8和超臨界流體回收管2的管路上分別連接有控制閥7和控制閥3。
權(quán)利要求1.一種帶液體回收的防氧化食品粉碎裝置，包括容器和設(shè)置在容器內(nèi)由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的粉碎葉片，其特征是所述容器兩側(cè)分別與超臨界流體注入管和超臨界流體回收管連接，超臨界流體通過(guò)超臨界流體注入管進(jìn)入容器并由超臨界流體回收管進(jìn)入超臨界流體儲(chǔ)存器，容器上端設(shè)有食品原料儲(chǔ)存斗，容器下端設(shè)有收集粉碎后食品的收集斗。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述帶液體回收的防氧化食品粉碎裝置，其特征是超臨界流體注入管和超臨界流體回收管的管路上分別連接有控制閥。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種帶液體回收的防氧化食品粉碎裝置，包括容器和設(shè)置在容器內(nèi)由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的粉碎葉片，所述容器兩側(cè)分別與超臨界流體注入管和超臨界流體回收管連接，超臨界流體通過(guò)超臨界流體注入管進(jìn)入容器并由超臨界流體回收管進(jìn)入超臨界流體儲(chǔ)存器，容器上端設(shè)有食品原料儲(chǔ)存斗，容器下端設(shè)有收集粉碎后食品的收集斗。優(yōu)點(diǎn)本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用效果好，其粉碎過(guò)程中將超臨界流體混入粉碎中的食品中，以達(dá)到食品在粉碎過(guò)程中防高溫、防氧化的目的。
文檔編號(hào)A47J43/07GK202027442SQ20112006340
公開(kāi)日2011年11月9日 申請(qǐng)日期2011年3月11日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月11日
發(fā)明者楊毅平 申請(qǐng)人:杭州臨安東升綠色食品有限公司