專利名稱：一種食用龍蝦的組合餐具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種食用龍蝦的組合餐具技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實用新型涉及一種佐餐工具，具體說，是涉及一種食用龍蝦的組合餐具。
技術(shù)背景[0002]龍蝦，學名克氏原螯蝦(Procambarus clarkia)，是淡水螯蝦的一種，上世紀三十年代由日本傳入我國，主要分布在江蘇、湖北、江西、安徽等長江中下游地區(qū)，生長在江、河、 湖泊等水體中，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，備受人們的青睞。近年來，由于江蘇省盱眙縣人民政府的大力推廣，“中國龍蝦節(jié)”已成頗具地方特色的中國現(xiàn)代節(jié)慶，每當龍蝦上市，“龍蝦風暴”便席卷各地。然而，由于食用龍蝦目前尚無合適的佐餐工具，食客品味龍蝦時，必須開展“雙手運動”，先用手從盆中抓取龍奸，再用雙手剝?nèi)ヮ^部、外殼和腸子，好不容易吃到美食，雙手也沾滿了油腥，在滿足了口福之后，卻為一手的油膩而煩惱，更討厭的是，這一手的油膩一時還不易洗凈，嚴重影響了此后的社交活動。為阻擋油腥，有人會戴上一次性手套， 但事實證明并不能解決問題。因此，龍蝦固然味美，但食用時十指聯(lián)動、滿嘴滿手的油污， 其景象卻極為不美。如此吃相，既不符合中國傳統(tǒng)飲食文化的禮儀，也不符合現(xiàn)代文明的典雅規(guī)范，著實令人尷尬。為此，中國專利ZL200520077577. 9設(shè)計了一種龍蝦食用挑片，提供了一種龍蝦食用工具，但實際使用中，我們卻還得用手直接抓取龍蝦，并未從根本上改變上述缺憾。專利 ZL200520075400. 5、ZL200520075401. X 及 ZL200520075399. 6 分別提供了一種龍蝦食用鑷刀、食用齒耙和食用餐盤，然而，這些工具單獨使用時并不能方便食用龍蝦， 故不能改變上述食用龍蝦時的尷尬，只有聯(lián)合使用才能獲得較好效果，但仍有明顯不足，例如，龍蝦食用齒耙的耙體過于復雜，使用不便，無法方便地將蝦肉送入口中，也不便于清洗； 龍蝦食用鑷刀末端的刀刃和鉤子在將蝦肉送入口中時存在劃傷或鉤破口唇等危險，使用不夠安全，清洗時也存在著相似的安全隱患；龍蝦食用餐盤只能在食用龍蝦時使用，專屬性太強，一般家庭或非專業(yè)龍蝦餐飲店不宜專門配置，更不容易普及，此外，清洗同樣也不方便。實用新型內(nèi)容[0003]本實用新型的目的是提供一種食用龍蝦的組合餐具，使得食用龍蝦時不必用手直接接觸龍蝦，免除目前食用龍蝦時的種種尷尬及油漬玷污的煩惱，將食用龍蝦變成優(yōu)雅的美食享受。[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案如下[0005]一種食用龍蝦的組合餐具，包括龍蝦取拾固定叉，龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙和用于存放龍蝦取拾固定叉及龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙的盛裝盒。[0006]所述龍蝦取拾固定叉包括叉柄和叉體，所述叉柄和叉體之間形成的夾角推薦為 100 140°，優(yōu)選為 120°。[0007]所述叉體上設(shè)有叉齒，所述叉齒上設(shè)有齒槽。[0008]所述叉齒的形狀優(yōu)選錐形或三角形。[0009]所述齒槽優(yōu)選為鏤空或不鏤空的凹槽。3[0010]所述龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙包括耙柄和耙體，所述耙柄和耙體之間形成的夾角優(yōu)選為 90°。所述耙體上設(shè)有耙齒，耙齒間設(shè)有齒孔，所述齒孔的形狀優(yōu)選為水滴型。所述耙齒至少3個，耙齒的形狀優(yōu)選為三角形。所述盛裝盒由盒體及盒蓋組成，所述盒體與盒蓋間活動連接為一體。所述盒蓋上設(shè)有鎖鈕，盒體上設(shè)有與鎖鈕匹配的鎖孔。所述盒體內(nèi)設(shè)有2個并排的固定卡，以固定存放其中的龍蝦取拾固定叉和龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有如下有益效果1)食客通過使用本實用新型提供的組合餐具，在食用龍蝦時不必再用雙手直接接觸龍蝦即能方便地取食，既衛(wèi)生又方便，食用時不失優(yōu)雅，更無雙手沾滿油腥的煩惱，能使街邊不拘形式的小吃步入文明規(guī)范的大雅之堂。2)本實用新型使用方便，一叉一耙就可解決龍蝦的食用問題，沒有其他繁瑣的輔助用具，且一手拿叉一手拿耙，類似西餐的進食方法，對于習慣使用筷子的人們，只需稍加指點就可熟練掌握。3)本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，叉齒和耙齒上不設(shè)快口，使用和清洗都比較安全，同時， 本實用新型所提供的叉和耙不僅可以解決龍蝦的食用問題，還能應(yīng)用在其他蝦類等食物的食用上，因此，本實用新型可作為家庭和餐館的常備餐具。4)本實用新型所提供的叉齒上設(shè)有槽孔，可以導出龍蝦殼內(nèi)的湯汁，使得食用龍蝦時更加安全，不至于在拾取龍蝦時，湯汁濺出弄臟衣物。同樣，所提供的齒耙，其耙齒間設(shè)有齒孔，可以導引湯汁，避免湯汁濺出弄臟衣物。5)本實用新型包括了一個叉和耙的盛裝盒，這樣可以集中保存叉子和齒耙，不至于不用時隨手亂放造成丟失，同時，盛裝盒上能用各種裝飾加以點綴，盒內(nèi)也可以放置一些餐巾紙方便食客使用，既能保持餐具的清潔，又使得盛裝盒美觀大方，一盒多用。6)本實用新型制作方便，只需在現(xiàn)有餐具生產(chǎn)設(shè)備上稍加改動就可生產(chǎn)，投資成本低廉，可規(guī)模化推廣應(yīng)用，具有明顯的社會和經(jīng)濟效益。

圖1是本實用新型提供的一種食用龍蝦的組合餐具的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實用新型提供的一種龍蝦取拾固定叉的結(jié)構(gòu)示意圖。圖3是本實用新型提供的一種龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和實施例進一步說明本實用新型的技術(shù)方案。實施例如圖1所示本實用新型提供的一種食用龍蝦的組合餐具，包括龍蝦取拾固定叉 1、龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙2及用于存放龍蝦取拾固定叉1及龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙2的盛裝盒；所述盛裝盒由盒體3及盒蓋4組成，所述盒體3與盒蓋4間活動連接為一體；所述盒蓋 4上設(shè)有鎖鈕5，盒體3上設(shè)有與鎖鈕5匹配的鎖孔6 ；所述盒體3內(nèi)設(shè)有2個并排的固定卡7，以固定存放其中的龍蝦取拾固定叉1和龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙2。[0029]如圖2所示本實用新型提供的一種龍蝦取拾固定叉1包括叉柄8和叉體9，叉柄 8和叉體9之間形成的夾角可為100 140°，優(yōu)選為120° ；叉體9上設(shè)有叉齒10，所述叉齒10上設(shè)有齒槽11。[0030]所述叉齒10可為2個以上，優(yōu)選2 3個；其形狀可為錐形或三角形，優(yōu)選三角形；所述齒槽11可為鏤空或不鏤空的凹槽，優(yōu)選為鏤空的凹槽。[0031]如圖3所示本實用新型提供的一種龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙2包括耙柄12和耙體 13，耙柄12和耙體13之間形成的夾角優(yōu)選為90° ；所述耙體13上設(shè)有耙齒14，耙齒14間設(shè)有齒孔15 ；所述耙齒14至少有3個，優(yōu)選3 5個；所述耙齒14的形狀優(yōu)選為三角形， 所述齒孔15的形狀優(yōu)選為水滴型。[0032]使用本實用新型食用龍蝦的操作如下[0033]龍蝦食客端坐在餐桌旁，面前放置一個盤子，食客打開龍蝦組合餐具盛裝盒，取出所裝龍蝦取拾固定叉1和龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙2，分別擱置在盤子的左右二側(cè)。當龍蝦端上餐桌后，食客先用一只手拿起龍蝦取拾固定叉1，將叉齒10叉入一個龍蝦體內(nèi)，拾取龍蝦將其放置并固定在自己面前的盤子內(nèi)，而后，食客用另一只手拿起龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙2將龍蝦頭及蝦殼扒去，用耙齒14將龍蝦的內(nèi)臟除去，然后，用龍蝦取拾固定叉1將龍蝦體肉送入口中，完成一次龍蝦的食用過程。如此反復，即可完成整個食用過程。[0034]最后應(yīng)當說明的是以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施方式，本實用新型的保護范圍并不僅限于上述實施例，任何屬于本實用新型思路下的技術(shù)方案，均應(yīng)屬于本實用新型的保護范圍。應(yīng)當指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言，在不脫離本實用新型原理的前提下進行若干改進或者潤飾，例如改變叉體9或耙體13上的叉齒、耙齒形狀以及改變盛裝盒的形狀、外觀、叉和耙的放置方法等等，這些改進和潤飾也應(yīng)當視為覆蓋于本實用新型的保護范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種食用龍蝦的組合餐具，其特征在于包括龍蝦取拾固定叉，龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙和用于存放龍蝦取拾固定叉及龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙的盛裝盒。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用龍蝦的組合餐具，其特征在于所述龍蝦取拾固定叉包括叉柄和叉體，所述叉柄和叉體形成的夾角為100 140°。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食用龍蝦的組合餐具，其特征在于所述叉柄和叉體形成的夾角為120°。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食用龍蝦的組合餐具，其特征在于所述叉體上設(shè)有叉齒，所述叉齒上設(shè)有齒槽。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食用龍蝦的組合餐具，其特征在于所述叉齒的形狀為錐形或三角形；所述齒槽為鏤空或不鏤空的凹槽。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用龍蝦的組合餐具，其特征在于所述龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙包括耙柄和耙體，所述耙柄和耙體形成的夾角為90°。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食用龍蝦的組合餐具，其特征在于所述耙體上設(shè)有耙齒，耙齒間設(shè)有齒孔。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食用龍蝦的組合餐具，其特征在于所述耙齒至少3個，耙齒的形狀為三角形；所述齒孔的形狀為水滴型。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用龍蝦的組合餐具，其特征在于所述盛裝盒由盒體及盒蓋組成，所述盒體與盒蓋間活動連接為一體。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的食用龍蝦的組合餐具，其特征在于所述盒蓋上設(shè)有鎖鈕， 盒體上設(shè)有與鎖鈕匹配的鎖孔；所述盒體內(nèi)設(shè)有2個并排的固定卡，以固定存放其中的龍蝦取拾固定叉和龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙。
專利摘要本實用新型公開了一種食用龍蝦的組合餐具，包括龍蝦取拾固定叉，龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙和用于存放龍蝦取拾固定叉及龍蝦外殼內(nèi)臟去除耙的盛裝盒。本實用新型使用方便，一叉一耙就可解決龍蝦的食用問題，不必再用雙手直接接觸龍蝦即能方便地取食，既衛(wèi)生又方便，更無雙手沾滿油腥的煩惱，而且結(jié)構(gòu)簡單，叉齒和耙齒上不設(shè)快口，使用和清洗都比較安全，同時還可防止湯汁濺出弄臟衣物。另外，本實用新型包括的盛裝盒，不僅可以集中保存叉子和齒耙，還可以放置一些餐巾紙方便食客使用，既能保持餐具的清潔，又能一盒多用。因此，本實用新型可規(guī)?；茝V應(yīng)用，具有明顯的社會和經(jīng)濟效益。
文檔編號A47G21/06GK202234521SQ20112037354
公開日2012年5月30日 申請日期2011年10月8日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月8日
發(fā)明者任昉, 任逸翔, 陳兆梅 申請人:任昉