專利名稱:一種咖啡釀造器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及咖啡釀制技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種咖啡釀造器。
背景技術(shù):
咖啡的釀制包括磨粉、壓粉、沖泡、清除殘?jiān)冗^程,其中壓粉、沖泡通過咖啡釀造器來完成,將磨細(xì)的咖啡粉在一定壓力下擠壓成粉餅,然后使熱水穿過咖啡粉餅,沖泡萃取出的咖啡脂等芳香物質(zhì)與熱水達(dá)到充分溶合后流出。目前,現(xiàn)有技術(shù)咖啡釀造器越來越多,也使得人們對于釀造出的咖啡其口味、衛(wèi)生以及設(shè)備使用的安全等問題更加關(guān)注?,F(xiàn)有技術(shù)咖啡釀造器由驅(qū)動(dòng)裝置、釀造腔、上釀造頭和刮餅器等部分構(gòu)成,使用過程中上釀造頭在開始釀造及釀造完畢后均需向上移動(dòng)而離開釀造腔入口足夠的空間,以便向釀造腔內(nèi)加入 咖啡粉,并在釀造完畢后使用刮餅器將頂出釀造腔的咖啡粉餅刮除。現(xiàn)有技術(shù)這類結(jié)構(gòu)的咖啡釀造器普遍存在著以下技術(shù)缺陷(I)釀造完畢將咖啡液排出后,出口管內(nèi)會殘留有一段咖啡液無法排放出去,殘留的咖啡液會回流到釀造腔內(nèi)而造成咖啡粉餅很濕,當(dāng)頂出及刮除咖啡粉餅時(shí)會污染釀造器,為操作及維護(hù)帶來了不便。(2)設(shè)備呈整體結(jié)構(gòu),不便于釀造腔的清潔維護(hù)。不能進(jìn)行預(yù)加熱操作。(3)釀造完畢后,只能通過上釀造頭向上移動(dòng)之后,再通過刮餅器將咖啡粉餅刮除,結(jié)構(gòu)及操作復(fù)雜。(4)上釀造頭只能向上移動(dòng)而位于釀造腔體的上方,需要占據(jù)較高的空間,而且對釀造腔體入口具有一定的阻礙作用,加粉等操作不方便。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種結(jié)構(gòu)簡單合理、便于清潔維護(hù)及操作的咖啡釀造器。本實(shí)用新型的目的通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型提供的一種咖啡釀造器,包括外殼、以及設(shè)置在外殼內(nèi)的上釀造組件、釀造腔體、下釀造組件、刮餅板;所述上釀造組件、釀造腔體、下釀造組件自上而下依次呈縱向設(shè)置;所述上釀造組件包括上釀造頭、上釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);所述上釀造頭包括頂部絲桿、頂部過濾頭、出水管、進(jìn)氣管;所述頂部過濾頭呈間隙松動(dòng)連接在頂部絲桿的下面,所述間隙處設(shè)置有密封圈;所述出水管設(shè)置在頂部絲桿內(nèi)、且在間隙處與頂部過濾頭的出口對應(yīng)連通;所述進(jìn)氣管設(shè)置在頂部絲桿內(nèi),其一端與所述間隙連通,另一端連通到外部;所述上釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接驅(qū)動(dòng)頂部絲桿。本實(shí)用新型通過上釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)上釀造頭的頂部絲桿和頂部過濾頭在釀造腔體內(nèi)上、下移動(dòng)。擠壓咖啡粉時(shí),頂部絲桿推動(dòng)頂部過濾頭向下移動(dòng)而壓緊兩者間隙處的密封圈以處于密封狀態(tài),防止咖啡液從該間隙處流出。當(dāng)釀造完畢排出咖啡液后,將上釀造頭向上移出釀造腔體時(shí),頂部絲桿先于頂部過濾頭向上移動(dòng)而解除間隙處的密封,使空氣通過進(jìn)氣管經(jīng)間隙進(jìn)入到出水管,將出水管內(nèi)殘留的咖啡液排出以免回流而弄濕咖啡粉餅。進(jìn)一步地,本實(shí)用新型所述下釀造組件包括下釀造頭、下釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);所述下釀造頭包括底部絲桿、底部過濾頭、進(jìn)水管;所述下釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)、底部驅(qū)動(dòng)齒輪、底部傳動(dòng)齒輪;所述底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸連接帶動(dòng)底部驅(qū)動(dòng)齒輪,所述底部驅(qū)動(dòng)齒輪與底部傳動(dòng)齒輪橫向嚙合; 所述底部絲桿與底部傳動(dòng)齒輪連接。本實(shí)用新型通過底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)底部驅(qū)動(dòng)齒輪,進(jìn)而帶動(dòng)底部傳動(dòng)齒輪使下釀造頭在釀造腔體內(nèi)上、下移動(dòng)。底部驅(qū)動(dòng)齒輪與底部傳動(dòng)齒輪橫向嚙合,以便底部傳動(dòng)齒輪能夠與下釀造頭、釀造腔體一起通過橫向搬移而取出,從而方便釀造腔體的清潔與維護(hù)。為便于取出和裝配,所述釀造腔體、下釀造頭和底部傳動(dòng)齒輪設(shè)置在獨(dú)立的釀造殼體內(nèi)。為降低整個(gè)釀造器的高度,本實(shí)用新型所述底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)呈橫向設(shè)置,且通過轉(zhuǎn)向器與底部驅(qū)動(dòng)齒輪連接。進(jìn)一步地,本實(shí)用新型所述底部過濾頭的進(jìn)口均布有呈錐度的小孔。通過錐度的小孔增加了水流接觸咖啡粉餅時(shí)的壓力,同時(shí)水流具有發(fā)散性,使水與咖啡粉餅的接觸面積更廣。為進(jìn)一步降低整個(gè)釀造器的高度,本實(shí)用新型還包括橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu),所述橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu)設(shè)置在外殼內(nèi)、且連接驅(qū)動(dòng)上釀造組件橫向移動(dòng);所述刮餅板設(shè)置在上釀造組件的前端位置。本實(shí)用新型通過橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu)帶動(dòng)上釀造組件橫向移動(dòng)而離開釀造腔體入口,降低了整個(gè)釀造器的高度,而且便于加粉等操作;此外,將刮餅板整合在上釀造組件上一起橫向移動(dòng)而實(shí)現(xiàn)刮除粉餅的操作,簡化了部件組成,結(jié)構(gòu)合理緊湊。進(jìn)一步地,本實(shí)用新型所述橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu)包括橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)、橫向擺桿、滑塊;所述橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接橫向擺桿的驅(qū)動(dòng)端,所述橫向擺桿的傳動(dòng)端與滑塊連接;所述滑塊呈滑動(dòng)設(shè)置在殼體的上面,所述上釀造組件設(shè)置安裝在滑塊上;所述刮餅板設(shè)置在滑塊的前端。本實(shí)用新型通過橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)橫向擺桿、進(jìn)而帶動(dòng)滑塊橫向移動(dòng),從而帶動(dòng)設(shè)在滑塊上的上釀造組件和刮餅板橫向移動(dòng)。進(jìn)一步地,本實(shí)用新型所述橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu)還包括電路板以及設(shè)置在電路板上的感應(yīng)器,所述感應(yīng)器位于上釀造組件的后方且連接控制橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)。本實(shí)用新型通過電路板上的傳感器控制上釀造組件的后移位置,即當(dāng)上釀造組件橫向后移而完全離開釀造腔體入口時(shí),傳感器感應(yīng)并控制橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)停止工作,從而使上釀造組件停止移動(dòng)。進(jìn)一步地,本實(shí)用新型所述釀造腔體下端部設(shè)有加熱塊,釀造腔體外部設(shè)有導(dǎo)熱塊和溫度開關(guān)。通過加熱塊和導(dǎo)熱塊給釀造腔體預(yù)加熱到一定的溫度范圍,從而使咖啡的口感更好,溫度開關(guān)便于確保釀造腔體在某個(gè)設(shè)定的溫度范圍內(nèi)。本實(shí)用新型具有以下有益效果(I)通過上釀造頭進(jìn)氣結(jié)構(gòu),解決了出口管內(nèi)殘留咖啡液回流而弄濕咖啡粉餅的問題,減少了污染,便于咖啡粉餅的移除和釀造腔體的清潔及維護(hù)。(2)采用分體結(jié)構(gòu),可取出釀造腔體及下釀造頭,便于清洗和維護(hù)。(3)結(jié)構(gòu)簡單、緊湊合理。通過將上釀造組件與刮餅板整合在一起進(jìn)行橫向移動(dòng),簡化了部件組成,降低了整個(gè)釀造器的高度,而且避免了上釀造組件位于上方時(shí)對釀造腔體入口所形成的阻礙,使添加咖啡粉及刮除咖啡粉餅的操作更加方便和簡單。(4)通過加熱塊和導(dǎo)熱塊對釀造腔體進(jìn)行預(yù)加熱,可提高咖啡的品質(zhì)和口感。
下面將結(jié)合實(shí)施例和附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)描述。圖I是本實(shí)用新型實(shí)施例的立體結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例中外殼的結(jié)構(gòu)示意圖;圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例中釀造殼體的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中外殼I,滑動(dòng)槽la,安裝槽lb,導(dǎo)軌筋條lc,釀造腔體2,加熱塊2a,導(dǎo)熱塊2b,刮餅板3,頂部絲桿4,頂部過濾頭5,頂部過濾頭出口 5a,出水管6,進(jìn)氣管7,間隙8,密封圈9、10、23,頂部驅(qū)動(dòng)電機(jī)11,主動(dòng)齒輪12,中間齒輪13,從動(dòng)齒輪14,橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)15,·橫向擺桿16,滑塊17,連接槽17a,電路板18,感應(yīng)器19,底部絲桿20,底部過濾頭21,底部過濾頭進(jìn)口 21a,進(jìn)水管22,底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)24,轉(zhuǎn)換器25,底部驅(qū)動(dòng)齒輪26,底部傳動(dòng)齒輪27,釀造殼體28,卡柱28a,導(dǎo)槽28b
具體實(shí)施方式
圖I 圖4所示為本實(shí)用新型一種咖啡釀造器的實(shí)施例。如圖I和圖3所示,包括外殼I、以及設(shè)置在外殼I內(nèi)的上釀造組件、釀造腔體2、下釀造組件、刮餅板3,橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu)。上釀造組件包括上釀造頭、上釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);下釀造組件包括下釀造頭、下釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)??Х确鄣尼勗旃ぷ饔勺陨隙乱来纬士v向設(shè)置的上釀造頭、釀造腔體2、下釀造頭來完成。如圖I所示,釀造腔體2下端部設(shè)有加熱塊2a,釀造腔體2外部設(shè)有導(dǎo)熱塊2b和溫度開關(guān)。如圖2所示,上釀造頭包括頂部絲桿4、頂部過濾頭5、出水管6、進(jìn)氣管7。頂部過濾頭5呈間隙松動(dòng)連接在頂部絲桿4的下面,兩者之間的間隙8處設(shè)置有密封圈9。出水管6設(shè)置在頂部絲桿4內(nèi)、且通過間隙8與頂部過濾頭5的出口 5a對應(yīng)連通。進(jìn)氣管7設(shè)置在頂部絲桿4內(nèi),其一端與間隙8連通,另一端連通到外部。頂部過濾頭5與釀造腔體2內(nèi)壁之間設(shè)置有密封圈10。如圖I所示,上釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括頂部驅(qū)動(dòng)電機(jī)11、以及呈橫向依次嚙合的主動(dòng)齒輪12、中間齒輪13和從動(dòng)齒輪14。頂部絲桿4套接在從動(dòng)齒輪14內(nèi)。如圖I所示,橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu)包括橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)15、橫向擺桿16、滑塊17、電路板18、感應(yīng)器19。橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)15連接橫向擺桿16的驅(qū)動(dòng)端,橫向擺桿16的傳動(dòng)端連接在滑塊17下面的連接槽17a上?;瑝K17安裝在外殼I上端的滑動(dòng)槽Ia上(見圖3)。如圖I所示,頂部驅(qū)動(dòng)電機(jī)11安裝在滑塊17的下面;主動(dòng)齒輪12、中間齒輪13和從動(dòng)齒輪14安裝在滑塊17的上面。刮餅板3安裝在滑塊17的前端。感應(yīng)器19設(shè)置在電路板18上、位于上釀造組件的后方且連接控制橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)15。如圖2所示,下釀造頭包括底部絲桿20、底部過濾頭21、進(jìn)水管22。底部過濾頭21設(shè)置在底部絲桿20的上面,進(jìn)水管22與底部過濾頭21的進(jìn)口 21a對應(yīng)連通,且底部過濾頭21的進(jìn)口 21a上均布有呈錐度的小孔。底部過濾頭21與釀造腔體2內(nèi)壁之間設(shè)置有密封圈23。[0034]如圖I所示,下釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)24、轉(zhuǎn)換器25、底部驅(qū)動(dòng)齒輪26、底部傳動(dòng)齒輪27。底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)24呈橫向設(shè)置,其輸出軸通過轉(zhuǎn)換器25與底部驅(qū)動(dòng)齒輪26連接,底部驅(qū)動(dòng)齒輪26與底部傳動(dòng)齒輪27之間為橫向嚙合。底部絲桿20套接在底部傳動(dòng)齒輪27內(nèi)。如圖4所示,釀造腔體2、下釀造頭(即底部絲桿20、底部過濾頭21、進(jìn)水管22)和底部傳動(dòng)齒輪27可設(shè)置在獨(dú)立的釀造殼體28內(nèi)。釀造殼體28下部的外側(cè)面上設(shè)置有卡柱28a和導(dǎo)槽28b ;外殼I下部的內(nèi)壁上設(shè)置有分別與卡柱28a和導(dǎo)槽28b對應(yīng)適配的安裝槽Ib和導(dǎo)軌筋條Ic (見圖3),以方便整個(gè)釀造殼體28與外殼I之間的取出、裝配及定位操作。本實(shí)施例工作運(yùn)行過程如下首先,加熱塊2a通電,通過導(dǎo)熱塊2b的熱傳遞作用,將釀造腔體2加熱到一定溫度范圍。溫度開關(guān)用以確保溫度在某個(gè)設(shè)定的范圍之內(nèi)?!と缓?,橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)15啟動(dòng),通過橫向擺桿16帶動(dòng)滑塊17沿外殼I上端的滑動(dòng)槽Ia向后移動(dòng),使得安裝在滑塊17上的上釀造組件及刮餅板3橫向后移,直至觸碰到電路板18上的感應(yīng)器19。此時(shí)釀造腔體2的入口全部暴露出來,然后向釀造腔體2內(nèi)倒入一定量的咖啡粉。橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)15重新啟動(dòng),使得整個(gè)上釀造組件及刮餅板3橫向前移,直至上釀造頭位于釀造腔體2的入口處。頂部驅(qū)動(dòng)電機(jī)11啟動(dòng),通過驅(qū)動(dòng)主動(dòng)齒輪12,進(jìn)而帶動(dòng)中間齒輪13和從動(dòng)齒輪14,使頂部絲桿4轉(zhuǎn)動(dòng),從而帶動(dòng)整個(gè)上釀造頭在釀造腔體2內(nèi)向下移動(dòng),至釀造腔體2的內(nèi)空體積達(dá)到目標(biāo)值,以擠壓咖啡粉。在此過程中,頂部絲桿4推動(dòng)頂部過濾頭5向下移動(dòng)而壓緊兩者間隙8處的密封圈9以處于密封狀態(tài),可防止咖啡液從該間隙處流出。此時(shí),通過進(jìn)水管22向釀造腔體2通入某個(gè)特定溫度的熱水,使熱水穿過咖啡粉餅,沖泡萃取出的咖啡與熱水達(dá)到充分溶合后由出水管6將咖啡液送出。當(dāng)釀造完畢排出咖啡液后,頂部驅(qū)動(dòng)電機(jī)11反向驅(qū)動(dòng),帶動(dòng)頂部絲桿4反轉(zhuǎn),從而使整個(gè)上釀造頭向上移出釀造腔體2。在此過程中,首先是頂部絲桿4先于頂部過濾頭5向上移動(dòng)而解除間隙8處的密封,使空氣通過進(jìn)氣管7經(jīng)間隙8進(jìn)入到出水管6,將出水管6內(nèi)殘留的咖啡液排出以免回流而弄濕咖啡粉餅。此后,由頂部絲桿4進(jìn)而帶動(dòng)頂部過濾頭5上移,從而將整個(gè)上釀造頭向上移出釀造腔體2。然后,橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)15再次啟動(dòng),使上釀造組件及刮餅板3橫向后移,直至觸碰到電路板18上的感應(yīng)器19。此時(shí)釀造腔體2的入口重新全部暴露出來。與此同時(shí),底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)24啟動(dòng),通過轉(zhuǎn)換器25、底部驅(qū)動(dòng)齒輪26和底部傳動(dòng)齒輪27的傳遞,帶動(dòng)底部絲桿20轉(zhuǎn)動(dòng),從而使整個(gè)下釀造頭向上移動(dòng),將咖啡粉餅頂出至釀造腔體2入口。橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)15重新啟動(dòng),使得整個(gè)上釀造組件及刮餅板3橫向前移,利用刮餅板3將咖啡粉餅刮除拋棄,至此完成一個(gè)循環(huán)工作。需要清潔時(shí),將整個(gè)釀造殼體28從外殼I中橫移取出,從而將釀造腔體2、下釀造頭和底部傳動(dòng)齒輪27取出,便于清潔和維護(hù)。清潔完畢,使釀造殼體28的卡柱28a和導(dǎo)槽28b對應(yīng)于外殼I的安裝槽Ib和導(dǎo)軌筋條lc,將釀造殼體28推入外殼I內(nèi),從而完成釀造殼體28的裝配 和定位操作。
權(quán)利要求1.一種咖啡釀造器,包括外殼(I)、以及設(shè)置在外殼(I)內(nèi)的上釀造組件、釀造腔體(2)、下釀造組件、刮餅板(3);所述上釀造組件、釀造腔體(2)、下釀造組件自上而下依次呈縱向設(shè)置;其特征在于所述上釀造組件包括上釀造頭、上釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);所述上釀造頭包括頂部絲桿(4)、頂部過濾頭(5)、出水管¢)、進(jìn)氣管(7);所述頂部過濾頭(5)呈間隙松動(dòng)連接在頂部絲桿⑷的下面,所述間隙⑶處設(shè)置有密封圈(9);所述出水管(6)設(shè)置在頂部絲桿⑷內(nèi)、且在間隙⑶處與頂部過濾頭(5)的出口對應(yīng)連通;所述進(jìn)氣管(7)設(shè)置在頂部絲桿(4)內(nèi),其一端與所述間隙(8)連通,另一端連通到外部;所述上釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接驅(qū)動(dòng)頂部絲桿(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的咖啡釀造器,其特征在于所述下釀造組件包括下釀造頭、下釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);所述下釀造頭包括底部絲桿(20)、底部過濾頭(21)、進(jìn)水管(22);所述下釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)(24)、底部驅(qū)動(dòng)齒輪(26)、底部傳動(dòng)齒輪(27);所述底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)(24)的輸出軸連接帶動(dòng)底部驅(qū)動(dòng)齒輪(26),所述底部驅(qū)動(dòng)齒輪(26)與底部傳動(dòng)齒輪(27)橫向嚙合;所述底部絲桿(20)與底部傳動(dòng)齒輪(27)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的咖啡釀造器,其特征在于所述釀造腔體(2)、下釀造頭和底部傳動(dòng)齒輪(27)設(shè)置在獨(dú)立的釀造殼體(28)內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的咖啡釀造器,其特征在于所述底部驅(qū)動(dòng)電機(jī)(24)橫向設(shè)置在外殼(I)內(nèi),且通過轉(zhuǎn)向器(25)與底部驅(qū)動(dòng)齒輪(26)連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的咖啡釀造器,其特征在于所述底部過濾頭(21)的進(jìn)口(21a)均布有呈錐度的小孔。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的咖啡釀造器,其特征在于還包括橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu),所述橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu)設(shè)置在外殼(I)內(nèi)、且連接驅(qū)動(dòng)上釀造組件橫向移動(dòng);所述刮餅板(3)設(shè)置在上釀造組件的前端位置。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的咖啡釀造器,其特征在于所述橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu)包括橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)(15)、橫向擺桿(16)、滑塊(17);所述橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)(15)連接橫向擺桿(16)的驅(qū)動(dòng)端,所述橫向擺桿(16)的傳動(dòng)端與滑塊(17)連接;所述滑塊(17)呈滑動(dòng)設(shè)置在殼體(I)的上面,所述上釀造組件設(shè)置安裝在滑塊(17)上;所述刮餅板(3)設(shè)置在滑塊(17)的前端。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的咖啡釀造器,其特征在于所述橫向驅(qū)動(dòng)控制機(jī)構(gòu)還包括電路板(18)以及設(shè)置在電路板(18)上的感應(yīng)器(19),所述感應(yīng)器(19)位于上釀造組件的后方且連接控制橫向驅(qū)動(dòng)電機(jī)(15)。
9.根據(jù)權(quán)利要求I所述的咖啡釀造器,其特征在于所述釀造腔體(2)下端部設(shè)有加熱塊(2a),釀造腔體(2)外部設(shè)有導(dǎo)熱塊(2b)和溫度開關(guān)(2c)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種咖啡釀造器,包括外殼、以及設(shè)置在外殼內(nèi)的上釀造組件、釀造腔體、下釀造組件、刮餅板,所述上釀造組件、釀造腔體、下釀造組件自上而下依次呈縱向設(shè)置;所述上釀造組件包括上釀造頭、上釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);所述上釀造頭包括頂部絲桿、頂部過濾頭、出水管、進(jìn)氣管;所述頂部過濾頭呈間隙松動(dòng)連接在頂部絲桿的下面,所述間隙處設(shè)置有密封圈;所述出水管設(shè)置在頂部絲桿內(nèi)、且在間隙處與頂部過濾頭的出口對應(yīng)連通;所述進(jìn)氣管設(shè)置在頂部絲桿內(nèi),其一端與所述間隙連通,另一端連通到外部;所述上釀造頭驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接驅(qū)動(dòng)頂部絲桿。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、緊湊合理,極大地方便了清潔維護(hù)及操作。
文檔編號A47J31/18GK202761048SQ20122038215
公開日2013年3月6日 申請日期2012年8月1日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月1日
發(fā)明者寧軍華, 張國際, 王劍平, 曹利超 申請人:廣州世本樂自動(dòng)售賣技術(shù)研究開發(fā)有限公司