專利名稱：一種適用于蒸鍋中使用的節(jié)能蒸隔的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及廚具用品領(lǐng)域，具體來說是一種適用于蒸鍋中使用的節(jié)能蒸隔。
背景技術(shù)：
蒸隔是蒸鍋中較為常見的廚具用品，日常生活中人們常用它來實現(xiàn)蒸烹廚藝，但現(xiàn)有技術(shù)中用于蒸鍋的蒸隔其結(jié)構(gòu)多為在蒸隔底部設(shè)置通孔，蒸汽僅能從通孔通過，一旦受支撐或食材等的堵塞便會大大減弱蒸汽進(jìn)入蒸隔的速度，而且蒸汽容易受堵升壓而外泄流失，造成蒸烹時費時費能源。對此，為了節(jié)能，本申請針對上述缺陷對現(xiàn)有的蒸隔進(jìn)行改良創(chuàng)新并提出本方案。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的就是要公開一種節(jié)能蒸隔，具有蒸汽通過效率高，提高蒸汽的熱交換率，縮短蒸烹時間，節(jié)能易用。本實用新型的上述目的是通過這樣的技術(shù)方案來實現(xiàn)的，即本實用新型一種適用于蒸鍋中使用的節(jié)能蒸隔，蒸隔架置在適配的鍋體上并與蓋體相蓋合，蒸隔包括底面和側(cè)壁，側(cè)壁上設(shè)有把手，底面設(shè)有通孔，其特征在于所述通孔自圓心呈放射狀且從密而孔小到疏而孔大依次設(shè)置，所述側(cè)壁包括內(nèi)壁和外壁，所述內(nèi)壁和外壁相夾形成導(dǎo)汽腔，內(nèi)壁上設(shè)有蒸汽孔。為使蒸隔能更嚴(yán)密在架置在適配的鍋體上，上述蒸隔的外壁下沿向外彎折形成架接凸緣。為使蒸隔能更嚴(yán)密地與蓋體相蓋合，上述蒸隔的內(nèi)壁上沿與外壁連接處有一由外擴(kuò)臺階形成的導(dǎo)接凸臺。為避免通孔受堵，使蒸汽通過時能更暢快，上述蒸隔的底面圍繞圓心設(shè)有若干同心凸紋。本實用新型采用上述技術(shù)方案后，與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下優(yōu)點:1、蒸隔通過架接凸緣架置在鍋體上，并通過導(dǎo)接凸臺蓋上蓋體，適配性強(qiáng)，使用方便，且能使鍋內(nèi)空間更具緊密性，減少蒸汽外泄，提升節(jié)能效果。2、蒸汽產(chǎn)生時，由于蒸隔底面上設(shè)有自圓心呈放射狀、從密而孔小到疏而孔大的通孔，并通過導(dǎo)汽腔將上升的蒸汽導(dǎo)入內(nèi)壁的蒸汽孔，這樣的設(shè)計更符合空氣流動學(xué)，使蒸汽在上升過程能更好的將熱量快速傳遞到蒸隔的內(nèi)部，縮短蒸烹的時間，更節(jié)能。3、蒸隔的底面圍繞圓心設(shè)有若干同心梅花狀凸紋，這些凸紋能更為合理地?fù)瓮衅鹗巢幕虿捅P等，對底面的通孔起到更好地防堵支撐效果，使蒸汽通過更順暢，便于對蒸隔內(nèi)的食物進(jìn)行加熱，提高節(jié)能效果。

圖1是本實用新型蒸隔的結(jié)構(gòu)剖視示意圖。[0012]圖2是圖1所示蒸隔的俯視示意圖。圖3是圖1所示蒸隔的立體示意圖。圖4是本實用新型實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。圖5是圖4所示實施例的分解示意圖。圖中:1架接凸緣，2把手，3外壁，4蒸汽孔，5導(dǎo)接凸臺，6導(dǎo)汽腔，7內(nèi)壁，8底面，9凸紋，10通孔，11蓋體，12鍋體。
具體實施方式
下面通過實施例并結(jié)合附圖對本實用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說明。如圖1至圖3所示，本實用新型一種適用于蒸鍋中使用的節(jié)能蒸隔，蒸隔包括底面8和側(cè)壁，側(cè)壁上設(shè)有把手2，為了更好的讓蒸汽通過，依據(jù)空氣動力學(xué)的原理，在底面8設(shè)有自圓心呈放射狀、從密而孔小到疏而孔大的通孔10，在蒸隔的側(cè)壁上則利用內(nèi)壁7和外壁3相夾形成導(dǎo)汽腔6，這樣，當(dāng)蒸汽上升自中央往外周擴(kuò)散，依次均勻地通過通孔10上升進(jìn)入蒸隔內(nèi)部后，余留蒸汽則通過導(dǎo)汽腔6作進(jìn)一步的收集并由蒸汽孔4將其導(dǎo)流入蒸隔內(nèi)部，使蒸汽在同量的情況下最短時間內(nèi)實現(xiàn)最大量化地進(jìn)入蒸隔內(nèi)部，有效地縮短了同量食材的烹飪時間，提高節(jié)能效果。當(dāng)然，為進(jìn)一步提高蒸汽的通過，蒸隔底面8上圍繞圓心設(shè)有若干同心梅花狀凸紋9，起到更好的防堵支撐效果，使蒸汽通過更順暢快捷。另外，蒸隔的外壁3下沿向外彎折形成外架接凸緣1，通過該架接凸緣I能使蒸隔更為緊密地架置在適配的鍋體上。還有，蒸隔的內(nèi)壁7上沿與外壁3連接處有一外擴(kuò)臺階形成導(dǎo)接凸臺5，通過導(dǎo)接凸臺5也能方便蓋體與蒸隔嚴(yán)密蓋合。實施例:如圖4、圖5所示，蒸隔通過架接凸緣架置在鍋體12上，蒸隔的上方則通過導(dǎo)接凸臺蓋接有蓋體11，鍋體12、蒸隔外壁和蓋體11間形成較為嚴(yán)密的空間，使用時，上升的蒸汽分別通過蒸隔底面上的通孔和蒸隔內(nèi)壁上的蒸汽孔暢捷進(jìn)入蒸隔內(nèi)部對食材進(jìn)行烹飪。
權(quán)利要求1.一種適用于蒸鍋中使用的節(jié)能蒸隔，蒸隔架置在適配的鍋體上并與蓋體相蓋合，蒸隔包括底面和側(cè)壁，側(cè)壁上設(shè)有把手，底面設(shè)有通孔，其特征在于所述通孔自圓心呈放射狀且從密而孔小到疏而孔大依次設(shè)置，所述側(cè)壁包括內(nèi)壁和外壁，所述內(nèi)壁和外壁相夾形成導(dǎo)汽腔，內(nèi)壁上設(shè)有蒸汽孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種適用于蒸鍋中使用的節(jié)能蒸隔，其特征在于所述蒸隔的外壁下沿向外彎折形成架接凸緣。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種適用于蒸鍋中使用的節(jié)能蒸隔，其特征在于所述蒸隔的內(nèi)壁上沿與外壁連接處有一由外擴(kuò)臺階形成的導(dǎo)接凸臺。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種適用于蒸鍋中使用的節(jié)能蒸隔，其特征在于所述蒸隔的底面圍繞圓心設(shè)有若干同心凸紋。
專利摘要本實用新型涉及一種適用于蒸鍋中使用的節(jié)能蒸隔，蒸隔包括底面和側(cè)壁，側(cè)壁上設(shè)有把手，底面設(shè)有通孔，其特征在于所述通孔自圓心呈放射狀且從密而孔小到疏而孔大依次設(shè)置，所述側(cè)壁包括內(nèi)壁和外壁，所述內(nèi)壁和外壁相夾形成導(dǎo)汽腔，內(nèi)壁上設(shè)有蒸汽孔。具有蒸汽通過效率高，提高蒸汽的熱交換率，縮短蒸烹時間，節(jié)能易用。
文檔編號A47J36/20GK202932771SQ201220555439
公開日2013年5月15日 申請日期2012年10月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月28日
發(fā)明者吳君哲 申請人:廣東聯(lián)和不銹鋼企業(yè)有限公司