沖泡室袋頂出器的制造方法
【專利摘要】公開了一種沖泡裝置的沖泡籃，其具有：外殼，其適于將沖泡籃聯(lián)接到?jīng)_泡裝置；以及從外殼延伸的平臺，該平臺包括由連續(xù)的外圍壁和多孔地板界定的沖泡室。該多孔地板在第一端聯(lián)接到豎直往復(fù)元件以便相對于連續(xù)的外圍壁提升和降低沖泡籃的多孔地板，豎直往復(fù)元件延伸到平臺的最下表面因此其能夠通過降低平臺到平坦表面上而被提升。
【專利說明】沖泡室袋頂出器
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本申請權(quán)利要求來自2011年3月25日提交的美國臨時申請?zhí)?1/467，938的優(yōu)先權(quán)以及來自2012年3月20日提交的美國非臨時申請?zhí)?3/424，624的優(yōu)先權(quán)，以它們的整體通過引用將其合并。
【背景技術(shù)】
[0002]本發(fā)明通常涉及到飲品沖泡設(shè)備，并且更具體地涉及有頂出器系統(tǒng)的沖泡格以快速噴出一袋比如咖啡或濃咖啡粉或者茶葉的沖泡材料，而不會撕破材料的袋或者搖動該室。
[0003]當泡制比如濃咖啡或咖啡的特定飲料時，預(yù)先包裝的研磨豆袋被用于代替散的咖啡粉。這確實具體用于餐飲服務(wù)行業(yè)中以便確保泡制周期間的一致性并且縮短開始泡制周期所必要的時間。預(yù)先包裝的研磨濃咖啡或咖啡袋被放入咖啡沖泡器的沖泡籃中，從而消除了對測量粉的需求并減少了操作中的碎屑量或混亂。預(yù)先填充的袋是由類似過濾器的材料制作的，其允許水被注入到該袋中并當暴露在煮沸的或者接近煮沸的水中時釋放從粉末中散發(fā)的油脂香味。
[0004]在濃咖啡的情況下，沖泡室除了受到大約二百度華氏攝氏度的溫度之外還受到高達160到ISOpsi的高壓。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這種高壓和高溫環(huán)境出產(chǎn)最可口的飲品，但是也會傾向于導(dǎo)致用盡的粉末袋在沖泡操作結(jié)束之后粘附到?jīng)_泡室內(nèi)部。在粘附情況特別多時，操作者必需手動地或者使用附近的一些器皿(比如叉子等)或者通過搖晃并在附近表面上撞擊沖泡室來取出用盡的沖泡袋。在前一種情況中，使用某人的手來移除在沖泡后的可能滾燙的袋會導(dǎo)致燙傷操作者或者至少使操作者不適。使用器皿或者其他裝置試圖取出用過的粉末袋通常會刺穿或撕裂所述袋，從而導(dǎo)致粉末溢出到?jīng)_泡室內(nèi)并造成混亂的情景。最后，撞擊或搖晃所述室會損壞所述室并導(dǎo)致沖泡室的過早更換，更不用說對操作者和任何附近的同事或顧客而言還存在安全危害。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明試圖通過提供一種帶有頂出器機構(gòu)的沖泡室以克服上面討論的弊端，該頂出器機構(gòu)能夠在泡制操作之后頂出用盡的泡制材料袋，而不需伸入到?jīng)_泡室內(nèi)取出用盡的袋并且也不需使用可能撕裂或刺穿袋的單獨器皿或其他裝置。本發(fā)明的沖泡室可以包括網(wǎng)篩，其形成沖泡室的底板，在沖泡操作期間沖泡袋被安置在該底板處，并且該網(wǎng)篩允許泡制飲料穿過篩到下面的收集容器中。一旦沖泡操作完成，則能夠通過按壓與網(wǎng)篩物理連接的頂出銷來提升網(wǎng)篩。頂出銷既可以數(shù)碼地或者也可以通過降低沖泡籃或室到任何平坦表面上而被按壓。由于頂出銷被按壓，篩網(wǎng)升高并且將被用盡的沖泡袋隨其提升，從而破壞在濕的沖泡袋與類似濕的沖泡室壁內(nèi)表面之間可能形成的任意殘余表面張力。一旦用盡的袋與室壁分離，則由于通過隨著頂出銷抬高室的“地板”的動作而去除了與室壁的粘附，所以能夠更加容易地丟棄該用盡的袋。因此，不需要手動或用器皿接觸沖泡袋，并且不需要晃動或撞擊沖泡室以試圖從沖泡室底部取出用盡的袋。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]圖1是本發(fā)明的沖泡室的抬高的透視圖；
[0007]圖2是圖1中的沖泡室的仰視透視圖；和
[0008]圖3是在篩網(wǎng)被提升且頂出銷被按壓的情況下的沖泡室的放大橫截面圖。
【具體實施方式】
[0009]圖1闡明本發(fā)明的沖泡籃10，其包括外殼20，該外殼20連接到?jīng)_泡設(shè)備(未示出)內(nèi)并類似插座設(shè)置被插入到?jīng)_泡設(shè)備內(nèi)。外殼20可以具有凹處30，其與在沖泡設(shè)備上的棘爪(未示出)配合以便將外殼20可釋放地固定到設(shè)備內(nèi)。外殼20包括平臺40，該平臺40大體上水平地延伸，碗狀沖泡室50可以被形成在該平臺40內(nèi)。室50形成罩，當外殼被安裝到?jīng)_泡設(shè)備內(nèi)時該罩用來在高壓下容納接近煮沸的水，引入高壓以用于從被置于室50內(nèi)的研磨濃咖啡或者咖啡豆(未示出)中提取油脂和香味。室50的底部地板是具有多個孔25的網(wǎng)板或網(wǎng)篩60，其允許流體穿過但不允許濃咖啡粉或者其他的固體穿過。在設(shè)備開始沖泡周期之前一袋濃咖啡粉被放入室50內(nèi)。當加熱的水被引入室50內(nèi)時，它接觸并浸泡所述袋和其裝入的粉末直到粉末完全變濕。由于粉末浸入熱水，它們散發(fā)出研磨豆的被困住的味道和油脂，并且充滿來自萃取油脂的香味的水隨后向下經(jīng)由孔隙25穿過網(wǎng)板或網(wǎng)篩60并進入網(wǎng)篩60下面的收集區(qū)55內(nèi)，并且隨后通過通道80 (看圖2)進入收集容器(未示出)內(nèi)，其能夠在此被收集并被供應(yīng)。
[0010]在圖3中，室50的橫截面闡明了頂出銷90，其將網(wǎng)篩60與通過圓柱罩70伸出的球狀銷端85相聯(lián)接。罩70延伸到平臺40下方的沖泡室的最低部分，以致銷端85被懸于平臺40的最低平面下方。頂出銷90包括卡圈110，其與篩60接觸并使用被置于銷90內(nèi)并穿過篩60的緊固件100被固定到篩60。銷90在外殼70內(nèi)的豎直方向運動推動卡圈110，轉(zhuǎn)而導(dǎo)致相應(yīng)的篩60在豎直方向的運動。能夠看出，在圖1中篩60與室50的底部平齊，而在圖3中由于銷90被按壓，所以篩60被提升，因此在篩60與室50的底部之間形成間隙95。容易看出，如果由于貼連的浸濕表面的表面張力、來自沖泡操作的熱量以及沖泡操作的升高壓力的原因而導(dǎo)致粉末袋粘附到?jīng)_泡室的內(nèi)側(cè)，則篩網(wǎng)60的抬高會有助于將袋剝離于沖泡籃壁并且消除用盡的粉末袋的大部分表面張力(即使不是全部)。在一個實施例中，銷機構(gòu)能夠進一步包括彈簧元件115從而將網(wǎng)篩60偏置到較低位置，因此頂出動作將需要克服彈簧115的力以提升網(wǎng)篩60?？商娲兀竦姆勰┐闹亓靠梢宰阋詫⒑Y偏置到較低位置而不需要彈簧。
[0011]為了使用本發(fā)明的沖泡籃10，外殼20可能被插入到?jīng)_泡設(shè)備內(nèi)并且一袋預(yù)先包裝的濃咖啡粉或咖啡粉被放入網(wǎng)篩60上的碗狀室內(nèi)部。操作者將開始沖泡操作，這將在預(yù)定時段上使用加壓熱水來注入粉末袋。水將進入并浸透袋，從而導(dǎo)致內(nèi)容物將期望的香味和油脂釋放到水中?，F(xiàn)在被注入咖啡豆味道的水穿過網(wǎng)篩60的孔口 25并進入下方的收集區(qū)55內(nèi)，并且之后通過通道80到?jīng)_泡臺下方的玻璃瓶、水罐或者其他供應(yīng)容器中。
[0012]當水已經(jīng)被完全注入粉末并且沖泡操作停止時，操作者能夠從沖泡設(shè)備釋放并移除整個沖泡籃10，以致能夠取出用盡的沖泡袋。通過外殼20抓住沖泡籃10，室50被降低到平坦的水平或豎直表面，直到頂出銷90的一端85與該平坦表面接觸。在該表面上施加進一步的壓力將導(dǎo)致頂出銷90豎直向上運動，并導(dǎo)致隨著在室側(cè)壁與網(wǎng)篩60之間形成間隙95而向上地且背離室50底部地驅(qū)動網(wǎng)篩60。由于袋被物理地移離側(cè)壁，在沖泡操作期間形成的任何殘余表面張力將會被破壞，或者是由于沖泡操作的壓力，或者是由于浸濕的袋附著到周圍表面的自然傾向。這使得用盡的袋從其與室表面的依附脫離，從而允許袋被簡單地被倒入垃圾中而不會撕裂袋或不需使用器皿將袋從室50剝落。用這種方法，操作者免除了清潔被撕裂或被刺穿的粉末袋的麻煩，也免除了必需用他或她的手指將用盡的粉末袋從室撈出，并且免于在這個過程中可能遭受的燙傷或不適。
[0013]從前面所述，需要理解的是本發(fā)明在此描述的特定的實施例是為了闡述的目的，不過也可以做出不同的改變而不脫離本發(fā)明的精神和范圍。因此，本發(fā)明除了附加的權(quán)利要求書以外是不局限的。
【權(quán)利要求】
1.沖泡籃，包括: 外殼，其適于將所述沖泡籃聯(lián)接到?jīng)_泡設(shè)備； 從所述外殼延伸的平臺，該平臺包括由連續(xù)外圍壁和多孔地板界定的沖泡室；和 豎直往復(fù)元件，其在第一端被固定到所述多孔地板以便相對于所述連續(xù)外圍壁提升和降低所述沖泡籃的所述多孔地板，該豎直往復(fù)元件向下延伸到所述平臺的最低表面下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沖泡籃，進一步包括緊固件，其與所述往復(fù)元件配合以便將所述沖泡籃的所述多孔地板卡在其間。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的沖泡籃，進一步包括圓柱形卡圈，其在所述多孔地板下方并且被保持在所述往復(fù)元件的上表面處，因此所述多孔地板被卡在所述圓柱形卡圈與所述緊固件之間并隨著所述往復(fù)元件往復(fù)運動。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沖泡籃，其中所述往復(fù)元件是圓柱銷，其具有的第二端具有比所述圓柱銷的中間部分更大的直徑。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的沖泡籃，其中所述第二端是球形的。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沖泡籃，進一步包括液體收集區(qū)，其在所述沖泡籃內(nèi)在所述多孔地板下方。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沖泡籃，進一步包括彈簧元件，其被安裝到所述往復(fù)元件上并向所述往復(fù)元件施加彈力以便將所述多孔地板偏置到其最低位置。
8.一種將用盡的沖泡袋從沖泡設(shè)備沖泡室取出的方法，包括: 給所述沖泡室提供附接到往復(fù)元件的多孔地板； 在完成沖泡周期后從所述沖泡設(shè)備取出所述沖泡室； 在所述往復(fù)元件上施加向上的力以便相對于所述沖泡室的壁提升所述多孔地板直到所述用盡的沖泡袋脫離于所述壁；和 從被提升的多孔地板移除所述用盡的袋。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的取出用盡的沖泡袋的方法，進一步包括給所述往復(fù)元件提供具有緊固件以便將所述多孔地板固定在所述緊固件與所述往復(fù)元件之間。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的取出用盡的沖泡袋的方法，其中所述向上的力克服彈簧的偏置力。
【文檔編號】A47J31/00GK103702594SQ201280009321
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2012年3月23日 優(yōu)先權(quán)日:2011年3月25日
【發(fā)明者】L·凱利 申請人:Be知識產(chǎn)權(quán)公司