專利名稱：雙水相萃取香根草中香根油的工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種使用雙水相萃取技術(shù)從香根草來提取香根油的工藝。
背景技術(shù)：
香根草(Vetiveria zizanioides),又名巖蘭草,是一種禾本科多年叢生的草本植物。具有適應(yīng)能力強、生長繁殖快、根系發(fā)達(dá)、耐旱耐瘠等特性，有“世界上具有最長根系的草本植物”、“神奇牧草”之稱。香根草的根系含有大量的飽和油脂，具有天然的芳香植物與藥用植物功能。香根油是從香根草中提取出的棕色至紅棕色黏稠液體，具濃郁持久的木香和土壤香氣，主成分為香根醇、香根酮、香根烯等。目前從香根草中提取香根精油的方法有:水蒸汽蒸餾、溶劑浸提法、吸取法、壓榨法等，但這些方法存在浸提工藝復(fù)雜、能耗高、成本高、生產(chǎn)周期長，產(chǎn)率不高問題。雙水相萃取技術(shù)(ATPE)是利用被提取物質(zhì)在不同的兩相系統(tǒng)間分配行為的差異進(jìn)行分離，具有較高的選擇性和專一性，能提取醛、酮、醇等弱極性至無極性香味成分。該技術(shù)具有分相時間短、易于連續(xù)操作、目標(biāo)產(chǎn)物分配系數(shù)大、投資費用少、大多形成雙水相的高聚物可回收利用等特點，被廣泛用于生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化工等領(lǐng)域產(chǎn)品的分離和提取。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明 的目的就是提供一種雙水相萃取香根草中香根油的工藝，這種工藝能較大提高香根油的生產(chǎn)效率，減少生產(chǎn)成本。本發(fā)明的技術(shù)方案為:
(1)制備香根草汁:將香根草根系,清洗,剁碎,晾干,加入香根草重量3倍水完全搗碎后取汁；
(2)雙水相萃取:取上述香根草汁，加入3—環(huán)糊精、碳酸鈉、氯化鈉形成的雙水相系統(tǒng)，混勻，加入到燒杯中，攪拌10分鐘，充分?jǐn)噭颍纯萄b入25ML具塞量筒中，靜置，記下明顯分層時間；待上、下層體積不再變化時，上層為上相，下層為下相，記下上相與下相的體積，同時做二個平行樣，分別取上相體積平均值和下相體積平均值計算相體積比，用GC測定分相前原香根草汁中香根油濃度和分相后上相與下相中香根草油的濃度；
(3)將下相中的香根油倒出即可。上述加入的0 —環(huán)糊精、碳酸鈉、氯化鈉和香根草汁的用量重量份比為一環(huán)糊精:碳酸鈉:氯化鈉:香根草汁=25:100:0.5:4。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明所提供的雙水相萃取香根草中香根油的工藝的優(yōu)點在于:生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)工藝簡單，產(chǎn)出率高。下面結(jié)合實驗來進(jìn)一步證明本發(fā)明所選擇的方案的有效性。1、試驗材料
^ 一環(huán)糊精，碳酸鈉，食鹽，水，香根草汁。
2、試劑
分析純無水乙醇、正丁醇、甲醇、香根酮標(biāo)準(zhǔn)品等。
3、主要儀器及設(shè)備
雙波長紫外可見分光光度；
BL3-120超聲波清洗器；
GC/MS 聯(lián)用儀，Agilent Technologies 6890N network GC System 和 5975B inertXL
MSD ；
組織搗碎機或磁力攪拌機；
5 0 Oml燒杯，2 5 ml具塞量筒。
萃取體系溶液分相是雙水相萃取重要的評價指標(biāo)，分相效果以分相的清晰度、分相時間為評價指標(biāo)進(jìn)行比較。清晰度以數(shù)字表示，絕對值越大表示越清晰、效果越好；分相時間越短則效果越好。以3 —環(huán)糊精、碳酸鈉、食鹽、香根草汁為試驗材料，與香根草汁組成4個雙水相萃取體系。A、& —環(huán)糊精一香根草汁體系；(ab體系)
B、3—環(huán)糊精一碳酸鈉一香根草汁體系；(abc體系)
C、3—環(huán)糊精一食鹽一香根草汁體系；(abd體系)
D、3—環(huán)糊精一碳酸鈉一食鹽一香根草汁體系。(abed體系)
其中a為P —環(huán)糊精，b為香根草汁，c為碳酸鈉，d為食鹽。操作方法:每個萃取體系按預(yù)定的各物質(zhì)的量(g)
4、試驗結(jié)果
4.1萃取體系各號試驗中的質(zhì)量組成比
萃取體系各號試驗中的質(zhì)量組成比見下表。試驗編號越大，萃取體系中—P — CD的質(zhì)量百分比越大。萃取體系的質(zhì)量組成比:
權(quán)利要求
1.一種雙水相萃取香根草中香根油的工藝，其具體方案如下:(1)制備香根草汁:將香根草根系，清洗，剁碎，晾干，加入香根草重量3倍水完全搗碎后取汁； (2)雙水相萃取:取上述香根草汁，加入3 —環(huán)糊精、碳酸鈉、氯化鈉形成的雙水相系統(tǒng)，混勻，加入到燒杯中，攪拌10分鐘，充分?jǐn)噭?，即刻裝入25ML具塞量筒中，靜置，記下明顯分層時間；待上、下層體積不再變化時，上層為上相，下層為下相，記下上相與下相的體積，同時做二個平行樣，分別取上相體積平均值和下相體積平均值計算相體積比，用GC測定分相前原香根草汁中香根油濃度和分相后上相與下相中香根草油的濃度；(3)將下相中的香根油倒出即可，上述加入的P —環(huán)糊精、碳酸鈉、氯化鈉和香根草汁的用量重量份比為:P —環(huán)糊精:碳酸鈉 :氯化鈉:香根草汁=25:100:0.5:4。
全文摘要
本發(fā)明提供一種雙水相萃取香根草中香根油的工藝，包括制備香根草汁和雙水相萃取劑，所述雙水相萃取劑由β－環(huán)糊精、碳酸鈉和氯化鈉制成，將香根草汁和β－環(huán)糊精、碳酸鈉和氯化鈉混勻，加入到燒杯中，攪拌10分鐘，充分?jǐn)噭?，即刻裝入25ML具塞量筒中，靜置，記下明顯分層時間；待上、下層體積不再變化時，上層為上相，下層為下相，用GC測定分相前原香根草汁中香根油濃度和分相后上相與下相中香根草油的濃度；將下相中的香根油倒出即可。本發(fā)明所提供的雙水相萃取香根草中香根油的工藝的優(yōu)點在于生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)工藝簡單，產(chǎn)出率高。
文檔編號C11B9/02GK103194313SQ201310146948
公開日2013年7月10日 申請日期2013年4月25日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月25日
發(fā)明者奚景梁, 陳勇, 鄧建華, 龍道聚, 張輝田, 何軍良, 項征 申請人:鷹潭華寶香精香料有限公司