咖啡機(jī)用鍋爐及具有該鍋爐的咖啡的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種咖啡機(jī)用鍋爐及具有該鍋爐的咖啡機(jī)，所述咖啡機(jī)用鍋爐包括鍋爐本體、進(jìn)水通道、出水通道和電加熱部件，所述鍋爐本體具有用于盛水的儲(chǔ)水腔，該儲(chǔ)水腔與所述進(jìn)水通道和所述出水通道連通，所述電加熱部件用于對(duì)所述儲(chǔ)水腔內(nèi)的水進(jìn)行加熱，所述儲(chǔ)水腔內(nèi)設(shè)置有隔離部件，所述隔離部件將所述儲(chǔ)水腔分隔成相對(duì)獨(dú)立且相互連通的至少一個(gè)快速加熱區(qū)域和至少一個(gè)慢速加熱區(qū)域，所述電加熱部件對(duì)所述快速加熱區(qū)域內(nèi)水的加熱速度大于對(duì)所述慢速加熱區(qū)域內(nèi)水的加熱速度。本發(fā)明的咖啡機(jī)用鍋爐由于采用了此種結(jié)構(gòu)，具有成本低，能耗小且提供熱水的時(shí)間短的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】咖啡機(jī)用鍋爐及具有該鍋爐的咖啡機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及飲料制備裝置，特別是涉及一種咖啡機(jī)用鍋爐及具有該鍋爐的咖啡 機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)有咖啡機(jī)提供熱水的方式主要有以下兩種：
[0003] -種是采用水泵供水，這種咖啡機(jī)在煮制咖啡時(shí)，所需的熱水通過(guò)水泵提供的動(dòng) 力來(lái)實(shí)現(xiàn)煮咖啡的，其目的是用泵并配合流量計(jì)等對(duì)水實(shí)現(xiàn)精確控制。此類咖啡機(jī)性能優(yōu) 良，但由于使用了水泵及流量計(jì)及電子控制等零件，因此機(jī)器明顯的無(wú)成本優(yōu)勢(shì)。
[0004] 另一種是將鍋爐內(nèi)水全部加溫到沸騰，利用水沸騰產(chǎn)生蒸汽形成的壓力作為動(dòng) 力，使熱水跟膠囊內(nèi)的咖啡粉進(jìn)行混合從而進(jìn)行咖啡沖煮。此種方式由于要把整個(gè)鍋爐 內(nèi)的水加熱至沸騰，故一般時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)；并且，沖泡咖啡的水溫要求一般是88?95°C為最 佳，此種鍋爐內(nèi)已全沸騰的水溫一般都會(huì)超出了煮咖啡的最佳溫度，為達(dá)到所理想的88? 95°C，通常的做法是通過(guò)一個(gè)可冷卻的管道，使水溫降至所需要的溫度，顯然這對(duì)能源是一 種浪費(fèi)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)現(xiàn)狀，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于，提供一種咖啡機(jī)用鍋 爐，其成本低，能耗小且提供熱水的時(shí)間短。本發(fā)明所要解決的另一個(gè)技術(shù)問(wèn)題在于，提供 一種具有該鍋爐的咖啡機(jī)。
[0006] 為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明所提供的一種咖啡機(jī)用鍋爐，包括鍋爐本體、進(jìn)水 通道、出水通道和電加熱部件，所述鍋爐本體具有用于盛水的儲(chǔ)水腔，該儲(chǔ)水腔與所述進(jìn)水 通道和所述出水通道連通，所述電加熱部件用于對(duì)所述儲(chǔ)水腔內(nèi)的水進(jìn)行加熱，所述儲(chǔ)水 腔內(nèi)設(shè)置有隔離部件，所述隔離部件將所述儲(chǔ)水腔分隔成相對(duì)獨(dú)立且相互連通的至少一個(gè) 快速加熱區(qū)域和至少一個(gè)慢速加熱區(qū)域，所述電加熱部件對(duì)所述快速加熱區(qū)域內(nèi)水的加熱 速度大于對(duì)所述慢速加熱區(qū)域內(nèi)水的加熱速度。
[0007] 在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述快速加熱區(qū)域的體積小于所述慢速加熱區(qū)域的體積。
[0008] 在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述快速加熱區(qū)域的底部設(shè)置有用于連通所述快速加熱區(qū) 域與所述慢速加熱區(qū)域的補(bǔ)水孔。
[0009] 在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述隔離部件包括一個(gè)或多個(gè)自所述儲(chǔ)水腔底面向上延伸 的環(huán)形凸臺(tái)，所述凸臺(tái)的中心孔和所述儲(chǔ)水腔底面形成所述快速加熱區(qū)域。
[0010] 在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述凸臺(tái)為中空結(jié)構(gòu)，所述電加熱部件螺旋盤繞在所述凸 臺(tái)內(nèi)。
[0011] 在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述隔離部件包括一個(gè)或多個(gè)具有底部開口的罩體，所述 罩體的底部固定在所述儲(chǔ)水腔底面上與所述儲(chǔ)水腔底面形成所述快速加熱區(qū)域，所述罩體 的頂部設(shè)置有蒸汽出口。
[0012] 在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述電加熱部件安裝在所述罩體內(nèi)或者安裝在所述鍋爐本 體底部的與所述罩體相對(duì)應(yīng)的位置。
[0013] 在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述儲(chǔ)水腔的頂部設(shè)置有用于泄壓的安全閥。
[0014] 在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述電加熱部件為電阻絲、電加熱盤或者電加熱管。
[0015] 本發(fā)明所提供的一種咖啡機(jī)，所述咖啡機(jī)包括鍋爐，所述鍋爐為上述的鍋爐。
[0016] 本發(fā)明所提供的咖啡機(jī)用鍋爐，由于儲(chǔ)水腔分隔成快速加熱區(qū)域和慢速加熱區(qū) 域，且電加熱部件對(duì)快速加熱區(qū)域內(nèi)水的加熱速度大于對(duì)慢速加熱區(qū)域內(nèi)水的加熱速度， 使得快速加熱區(qū)域內(nèi)的水先沸騰并先產(chǎn)生作為動(dòng)力的蒸汽，同時(shí)產(chǎn)生的蒸汽將慢速加熱區(qū) 域內(nèi)的水加熱，待全部水加熱到所需溫度時(shí)，打開閥門后，水在蒸汽的壓力作用下進(jìn)入沖泡 系統(tǒng)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，該咖啡機(jī)用鍋爐具有以下有益效果：
[0017] 1、采用蒸汽壓力的壓力作為供水動(dòng)力，無(wú)需水泵，降低產(chǎn)品制造成本；
[0018] 2、無(wú)需全部燒開鍋爐內(nèi)的水就能產(chǎn)生作為沖煮咖啡時(shí)水進(jìn)入咖啡沖泡系統(tǒng)的壓 力，縮短了產(chǎn)生熱水的時(shí)間，從而縮短了沖泡時(shí)間；
[0019] 3、直接產(chǎn)生所需溫度的熱水，解決鍋爐出水溫度過(guò)高需冷卻的問(wèn)題，避免浪費(fèi)能 源。
[0020] 綜上，本發(fā)明所提供的咖啡機(jī)用鍋爐具有產(chǎn)熱水快、能耗低、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本 低等優(yōu)點(diǎn)。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0021] 圖1為本發(fā)明實(shí)施例一中的咖啡機(jī)用鍋爐的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022] 圖2為圖1中的咖啡機(jī)用鍋爐的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023] 圖3為圖1中的咖啡機(jī)用鍋爐的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024] 圖4為本發(fā)明實(shí)施例二中的咖啡機(jī)用鍋爐的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
[0025] 圖5為圖4中的咖啡機(jī)用鍋爐的正剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0026] 圖6為本發(fā)明實(shí)施例三中的咖啡機(jī)用鍋爐的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
[0027] 圖7為圖6中的咖啡機(jī)用鍋爐的正剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0028] 圖8為具有本發(fā)明所提供的咖啡機(jī)用鍋爐的咖啡機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0029] 以上各圖中，10、咖啡機(jī)用鍋爐；11、鍋爐本體；111、鍋爐上部；112、鍋爐下部； 113、凸臺(tái)；113a、補(bǔ)水孔；114、儲(chǔ)水腔；114a、快速加熱區(qū)域；114b、慢速加熱區(qū)域；12、進(jìn)水 通道；13、進(jìn)水閥門；14、出水通道；14a、進(jìn)水口；15、出水閥門；16、電加熱部件；17、安全 閥；18、罩體；181、蒸汽出口；182、補(bǔ)水孔；20、機(jī)身；30、貯水箱；40、沖泡系統(tǒng)。

【具體實(shí)施方式】
[0030] 下面參考附圖并結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。需要說(shuō)明的是，在不沖突的 情況下，以下各實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。
[0031] 實(shí)施例一
[0032] 如圖1、2及3所示，本發(fā)明實(shí)施例中的咖啡機(jī)用鍋爐10包括鍋爐本體11、進(jìn)水通 道12、出水通道14和電加熱部件16,其中鍋爐本體11包括鍋爐上部111和鍋爐下部112， 鍋爐上部111和鍋爐下部112形成用于盛水的儲(chǔ)水腔114,所述進(jìn)水通道12和所述出水通 道14與所述儲(chǔ)水腔114連通，所述進(jìn)水通道12和所述出水通道14分別設(shè)置有進(jìn)水閥門13 和出水閥門15。所述儲(chǔ)水腔114內(nèi)設(shè)置有隔離部件，所述隔離部件將所述儲(chǔ)水腔114分隔 成相對(duì)獨(dú)立且相互連通的至少一個(gè)快速加熱區(qū)域114a和至少一個(gè)慢速加熱區(qū)域114b。本 實(shí)施例中的隔離部件包括一個(gè)自所述儲(chǔ)水腔114底面向上延伸的環(huán)形凸臺(tái)113,所述凸臺(tái) 113的中心孔和所述儲(chǔ)水腔114底面形成所述快速加熱區(qū)域114a。所述凸臺(tái)113為中空結(jié) 構(gòu)，所述電加熱部件16為電阻絲，所述電加熱部件16螺旋盤繞在所述凸臺(tái)113內(nèi)，因此所 述電加熱部件16對(duì)所述快速加熱區(qū)域114a內(nèi)水的加熱速度大于對(duì)所述慢速加熱區(qū)域114b 內(nèi)水的加熱速度。
[0033] 優(yōu)選地，為了更加快速的產(chǎn)生蒸汽，所述快速加熱區(qū)域114a的體積小于所述慢速 加熱區(qū)域114b的體積。
[0034] 優(yōu)選地，所述快速加熱區(qū)域114a的底部設(shè)置有用于連通所述快速加熱區(qū)域114a 與所述慢速加熱區(qū)域114b的補(bǔ)水孔113a，以避免快速加熱區(qū)域114a內(nèi)的水被燒干。
[0035] 本實(shí)施例中的咖啡機(jī)用鍋爐10的工作原理如下：
[0036] 咖啡機(jī)開始工作時(shí)，水經(jīng)過(guò)進(jìn)水通道12和進(jìn)水閥門13進(jìn)入鍋爐的儲(chǔ)水腔114內(nèi)， 從而進(jìn)入快速加熱區(qū)域114a和慢速加熱區(qū)域114b內(nèi)，水定量后進(jìn)水閥門13關(guān)閉，然后電 阻絲通電開始加熱。由于快速加熱區(qū)域114a和慢速加熱區(qū)域114b相互隔開，又由于電阻 絲位于凸臺(tái)113內(nèi)，故快速加熱區(qū)域114a內(nèi)水的水溫上升比慢速加熱區(qū)域114b內(nèi)水的水 溫上升快，快速加熱區(qū)域114a內(nèi)的水很快達(dá)到可以沸騰的溫度，在極短時(shí)間內(nèi)快速加熱區(qū) 域114a內(nèi)的水因沸騰產(chǎn)成蒸汽，由于鍋爐的儲(chǔ)水腔114為一個(gè)密閉空間，產(chǎn)生的蒸汽無(wú)法 外逸，鍋爐內(nèi)部空間的壓力在蒸汽的作用下陸續(xù)增大，同時(shí)慢速加熱區(qū)域114b內(nèi)水的水溫 也繼續(xù)升高，當(dāng)水溫升高至設(shè)定可沖咖啡的溫度時(shí)，控制系統(tǒng)讓出水通道14的出水閥門15 打開，水在蒸汽所產(chǎn)生的壓力作用下從底部的進(jìn)水口 14a處進(jìn)入沖泡系統(tǒng)40進(jìn)行咖啡制 作，直至鍋爐內(nèi)水完成一次咖啡制作過(guò)程進(jìn)入下一循環(huán)。
[0037] 優(yōu)選地，為保證其安全，在鍋爐上設(shè)有用于泄壓的安全閥17,當(dāng)出現(xiàn)異常情況，使 鍋爐內(nèi)的壓力超過(guò)設(shè)定的允許安全值時(shí)，安全閥17會(huì)泄壓，以保證鍋爐安全使用。
[0038] 實(shí)施例二
[0039] 如圖4、5所示，本實(shí)施例中的咖啡機(jī)用鍋爐10與實(shí)施例一不同的是，所述隔離部 件包括一個(gè)具有底部開口的環(huán)形罩體18,所述罩體18的底部固定在所述儲(chǔ)水腔114底面 上與所述儲(chǔ)水腔114底面形成所述快速加熱區(qū)域114a，所述罩體18的頂部設(shè)置有蒸汽出 口 181。所述罩體18的下端設(shè)置有補(bǔ)水孔182。所述電加熱部件16為電加熱盤，所述電加 熱盤安裝于所述鍋爐本體11底部與所述罩體18相對(duì)應(yīng)的位置。其工作原理與實(shí)施例一相 同，在此不再贅述。
[0040] 實(shí)施例三
[0041] 如圖6、7所示，本實(shí)施例中的咖啡機(jī)用鍋爐10與實(shí)施例二不同的是，所述電加熱 部件16為電加熱管，所述電加熱管安裝于所述罩體18內(nèi)。其工作原理與實(shí)施例一相同，在 此不再贅述。
[0042] 本發(fā)明另一個(gè)實(shí)施例中，提供一種咖啡機(jī)，如圖8所示，咖啡機(jī)包括有起支撐作用 的機(jī)身20、固定于機(jī)身20、上的貯水箱30、固定于機(jī)身20上的鍋爐以及固定于機(jī)身20上的 咖啡沖泡系統(tǒng)40,所述鍋爐為上述實(shí)施例中的咖啡機(jī)用鍋爐10?？Х葯C(jī)由于采用了上述實(shí) 施例中的鍋爐，可以縮短沖泡咖啡的時(shí)間，降低制造成本和節(jié)約能源。
[0043] 以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本發(fā)明的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并 不能因此而理解為對(duì)本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員 來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本發(fā)明的保 護(hù)范圍。因此，本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。
【權(quán)利要求】
1. 一種咖啡機(jī)用鍋爐，包括鍋爐本體、進(jìn)水通道、出水通道和電加熱部件，所述鍋爐本 體具有用于盛水的儲(chǔ)水腔，該儲(chǔ)水腔與所述進(jìn)水通道和所述出水通道連通，所述電加熱部 件用于對(duì)所述儲(chǔ)水腔內(nèi)的水進(jìn)行加熱，其特征在于，所述儲(chǔ)水腔內(nèi)設(shè)置有隔離部件，所述隔 離部件將所述儲(chǔ)水腔分隔成相對(duì)獨(dú)立且相互連通的至少一個(gè)快速加熱區(qū)域和至少一個(gè)慢 速加熱區(qū)域，所述電加熱部件對(duì)所述快速加熱區(qū)域內(nèi)水的加熱速度大于對(duì)所述慢速加熱區(qū) 域內(nèi)水的加熱速度。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)用鍋爐，其特征在于，所述快速加熱區(qū)域的體積小于 所述慢速加熱區(qū)域的體積。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)用鍋爐，其特征在于，所述快速加熱區(qū)域的底部設(shè)置 有用于連通所述快速加熱區(qū)域與所述慢速加熱區(qū)域的補(bǔ)水孔。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1-3中任意一項(xiàng)所述的咖啡機(jī)用鍋爐，其特征在于，所述隔離部件包 括一個(gè)或多個(gè)自所述儲(chǔ)水腔底面向上延伸的環(huán)形凸臺(tái)，所述凸臺(tái)的中心孔和所述儲(chǔ)水腔底 面形成所述快速加熱區(qū)域。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的咖啡機(jī)用鍋爐，其特征在于，所述凸臺(tái)為中空結(jié)構(gòu)，所述電加 熱部件螺旋盤繞在所述凸臺(tái)內(nèi)。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1-3中任意一項(xiàng)所述的咖啡機(jī)用鍋爐，其特征在于，所述隔離部件包 括一個(gè)或多個(gè)具有底部開口的罩體，所述罩體的底部固定在所述儲(chǔ)水腔底面上與所述儲(chǔ)水 腔底面形成所述快速加熱區(qū)域，所述罩體的頂部設(shè)置有蒸汽出口。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的咖啡機(jī)用鍋爐，其特征在于，所述電加熱部件安裝在所述罩 體內(nèi)或者安裝在所述鍋爐本體底部的與所述罩體相對(duì)應(yīng)的位置。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)用鍋爐，其特征在于，所述儲(chǔ)水腔的頂部設(shè)置有用于 泄壓的安全閥。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)用鍋爐，其特征在于，所述電加熱部件為電阻絲、電加 熱盤或者電加熱管。
10. -種咖啡機(jī)，包括鍋爐，其特征在于，所述鍋爐為根據(jù)權(quán)利要求1至9中任意一項(xiàng)所 述的鍋爐。
【文檔編號(hào)】A47J31/54GK104138212SQ201310173804
【公開日】2014年11月12日 申請(qǐng)日期:2013年5月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年5月10日
【發(fā)明者】王冬雷 申請(qǐng)人:廣東德豪潤(rùn)達(dá)電氣股份有限公司