自動(dòng)制作糊辣椒面的多功能廚房電器的制造方法
【專利摘要】一種主要用于自動(dòng)制作糊辣椒面的多功能廚房電器，由裝辣椒的容器，電發(fā)熱源，蓋子，電動(dòng)機(jī)軸驅(qū)動(dòng)的搗粹葉片，相應(yīng)的電源電路和電子元件組成；電發(fā)熱源是電發(fā)熱材料或微波或光波產(chǎn)熱。將干辣椒放進(jìn)至糊的容器里，接通電源通常幾分鐘后就能將干辣椒至焦或至糊并制作成干辣椒面或糊辣椒面，整個(gè)過程自動(dòng)完成，操作簡(jiǎn)單方便，還可用于搗粹生辣椒，姜蒜等，為做菜提供方便，該機(jī)的問世填補(bǔ)市場(chǎng)空白，必受廣大消費(fèi)者喜愛。
【專利說明】自動(dòng)制作糊辣椒面的多功能廚房電器

【技術(shù)領(lǐng)域】 [0001] ：該發(fā)明涉及家用電器，確切說涉及一種能自動(dòng)制作糊辣椒面的多功能 廚房電器。
[0002] 技術(shù)背景：糊辣椒面做的蘸水香味獨(dú)特，歷史悠久，深受廣大群眾的喜愛。要制作 糊辣椒面，先要把干辣椒加熱烘焙成半糊狀，然后搗粹。這就涉及到所用時(shí)間久，散發(fā)出的 味嗆人，加熱烘焙至糊的程度不好把握，至糊不均勻，缺少專用工具，特別是現(xiàn)代化級(jí)別高 的當(dāng)今廚房，制作糊辣椒面十分不方便。市場(chǎng)上賣的現(xiàn)成的包裝好的糊辣椒面又不新鮮，衛(wèi) 生和品質(zhì)又難以保證，現(xiàn)有技術(shù)中缺乏能自動(dòng)制作糊辣椒面的家用廚房電器。干辣椒面是 做菜常用的佐料，其制作方法與糊辣椒面相似，因制作麻煩而都是到市場(chǎng)上買現(xiàn)成的，但價(jià) 格貴，品質(zhì)和衛(wèi)生都難以保證，現(xiàn)有技術(shù)中缺乏能自動(dòng)制作干辣椒面的家用廚房電器電器。 生辣椒、生姜、蒜等也常需要搗粹成顆粒來使用，現(xiàn)有的專用工具存在不易清洗和操作不方 便，質(zhì)量差等缺點(diǎn)。因此，研制一種能自動(dòng)制作糊辣椒面、干辣椒面、生辣椒顆粒、生姜蒜顆 粒等的多功能廚房電器十分必要，一定會(huì)受到廣大群眾喜愛。
[0003] 發(fā)明目的：提供一種多功能家用廚房電器，能自動(dòng)制作糊辣椒面、干辣椒面，還能 將生辣椒及生姜、蒜等制作成顆粒，為做菜提供方便。
[0004] 技術(shù)方案：該發(fā)明由裝辣椒的容器，蓋子，電發(fā)熱源，電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的搗粹葉片，相應(yīng) 的電源電路和電子元件組成。電發(fā)熱源設(shè)置在蓋子下面容器口部，搗粹葉片設(shè)置于容器內(nèi)， 將干辣椒放入容器里，接通電源，電發(fā)熱源產(chǎn)生的熱量把干辣椒烘焙成焦脆狀或半糊狀后， 搗粹葉片高速轉(zhuǎn)動(dòng)就將其粉粹成干辣椒面或糊辣椒面了；在干辣椒烘焙至糊過程中，搗粹 葉片低速轉(zhuǎn)動(dòng)翻動(dòng)干辣椒使其烘焙受熱均勻，搗粹葉片的高速與低速轉(zhuǎn)動(dòng)可通過一轉(zhuǎn)速調(diào) 節(jié)器由一個(gè)電動(dòng)機(jī)來實(shí)現(xiàn)，也可以單獨(dú)設(shè)一低轉(zhuǎn)速電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)搗粹葉片來實(shí)現(xiàn)；容器及其 里面的搗粹葉片與電動(dòng)機(jī)可以互相拆分開，便于清洗和使用方便，也可是一整體。其電發(fā)熱 源可以是電發(fā)熱材料通電直接發(fā)熱，也可以是電能轉(zhuǎn)化成微波或光波產(chǎn)熱，電發(fā)熱材料還 可以設(shè)置在緊貼容器的外表面，或者將電發(fā)熱材料直接做成容器也可以，外圍設(shè)置隔熱材 料做的隔熱層；在蓋子和容器間設(shè)置一電源開關(guān)，通過開合蓋子實(shí)現(xiàn)斷開或接通電源，防止 搗粹葉片轉(zhuǎn)動(dòng)誤傷到手。在電動(dòng)機(jī)的電源線路上設(shè)置一轉(zhuǎn)速控制器，控制的轉(zhuǎn)速分別適合 搗粹生辣椒、姜、蒜的搗粹，在不開通發(fā)熱源電源情況下工作就能實(shí)現(xiàn)生辣椒，姜蒜的搗粹。
[0005] 積極效果：該發(fā)明技術(shù)方案設(shè)計(jì)的多功能廚房電器，使用時(shí)將干辣椒面放入容器 內(nèi)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)烘焙至焦至糊，自動(dòng)搗粹成面，使糊辣椒面、干辣椒面的制作智能化，自動(dòng)化， 十分方便。另外該廚房電器還可用于生辣椒，生姜，蒜等的搗粹。
[0006] 實(shí)施例子：下面結(jié)合附圖，舉四個(gè)實(shí)施例對(duì)該發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0007] 圖1是該發(fā)明的經(jīng)中心軸電動(dòng)機(jī)在容器之上的切面示意圖。
[0008] 圖2是該發(fā)明的經(jīng)中心軸電動(dòng)機(jī)在容器之下的切面示意圖。
[0009] 圖3是該發(fā)明的經(jīng)中心軸電動(dòng)機(jī)在容器之下的切面示意圖，圖中電動(dòng)機(jī)，搗粹葉 片，容器三者可以分開。
[0010] 圖4是該發(fā)明的經(jīng)中心軸電動(dòng)機(jī)在容器之上的切面示意圖，圖中電發(fā)熱材料緊貼 容器外表面，再在其外面設(shè)隔熱層。
[0011] 在圖1、圖2、圖3、圖4中，箭頭所示方向?yàn)闊彷椛浞较?，虛線表示電源線路。（1) 容器。（2)搗粹葉片。（3)電源總開關(guān)。（4)干辣椒。（5)電發(fā)熱材料。（6)隔熱層。（7) 蓋子。（8)電發(fā)熱材料定時(shí)開關(guān)。（9)電動(dòng)機(jī)。（10)電動(dòng)機(jī)低轉(zhuǎn)速及定時(shí)控制器。（11)電 動(dòng)機(jī)高轉(zhuǎn)速及定時(shí)控制器。（12)電動(dòng)機(jī)延時(shí)定時(shí)開關(guān)。
[0012] 例1 :如圖1所示，電動(dòng)機(jī)（9)設(shè)置在容器（1)之上蓋子（7)的上部，電發(fā)熱材料 (5)設(shè)置在蓋子（7)的內(nèi)下面，其上面設(shè)置有將熱輻射向箭頭方向折射的半球形隔熱層（6) (可參照市場(chǎng)上電發(fā)熱絲取暖器結(jié)構(gòu)，屬公知技術(shù)，不祥述)，搗粹葉片（2)設(shè)置在電動(dòng)機(jī)（9) 軸的末端，蓋上蓋子（7)時(shí)搗粹葉片（2)處于容器（1)內(nèi)，蓋子（7)與容器（1)之間設(shè)置電 源總開關(guān)（3)，要求蓋上蓋子（7)電源接通，打開蓋子（7)電源斷開，防止使用時(shí)葉片（2)誤 傷到手。
[0013] 例2 :如圖2所示，圖中電動(dòng)機(jī)（9)設(shè)置在容器（1)的下部，電發(fā)熱材料（5)設(shè)置在 蓋子（7)的內(nèi)里面，其上面設(shè)置有將熱輻射向箭頭方向折射的半球形隔熱層（6)(可參照市 場(chǎng)上電發(fā)熱絲取暖器結(jié)構(gòu)，屬公知技術(shù)，不祥述)，搗粹葉片（2)設(shè)置在電動(dòng)機(jī)（9)軸的末端 處于容器（1)內(nèi)，蓋子（7)與容器（1)之間設(shè)置電源總開關(guān)（3)，要求蓋上蓋子（7)電源接 通，打開蓋子（7)電源斷開，防止使用時(shí)葉片（2)誤傷到手。
[0014] 例3 :如圖3所示，圖中電動(dòng)機(jī)（9)設(shè)置在容器（1)的下部，電發(fā)熱材料（5)設(shè)置在 蓋子（7)的內(nèi)里面，其上面設(shè)置有將熱輻射向箭頭方向折射的半球形隔熱層（6)(可參照市 場(chǎng)上電發(fā)熱絲取暖器結(jié)構(gòu)，屬公知技術(shù)，不祥述)，搗粹葉片（2)設(shè)置在電動(dòng)機(jī)（9)軸的末端 處于容器（1)內(nèi)，蓋子（7)與容器（1)之間設(shè)置電源總開關(guān)（3)，要求蓋上蓋子（7)電源接 通，打開蓋子（7)電源斷開，防止使用時(shí)葉片（2)誤傷到手。容器（1)、搗粹葉片（2)、電 動(dòng)機(jī)（9)三者設(shè)置成可以互相分開，也可以組合成一體的結(jié)構(gòu)(可參照廚房理料機(jī)的結(jié)構(gòu)， 屬公知技術(shù)，不祥述)，這樣便于拆卸清洗。
[0015] 例4 :如圖4所示，圖中電動(dòng)機(jī)（9)設(shè)置在容器（1)的上部，電發(fā)熱材料（5)設(shè)置在 緊貼容器（1)的外表面，其外面可以設(shè)置隔熱層（6)。搗粹葉片（2)設(shè)置在電動(dòng)機(jī)（9)軸的 末端處于容器（1)內(nèi)，蓋子（7)與容器（1)之間設(shè)置電源總開關(guān)（3)，要求蓋上蓋子（7)電源 接通，打開蓋子（7)電源斷開，防止使用時(shí)葉片（2)誤傷到手。
[0016] 在以上四個(gè)實(shí)施例子中，電發(fā)熱材料（5)通電發(fā)熱使辣椒（4)變焦或變糊的時(shí)間 由電發(fā)熱材料定時(shí)開關(guān)（8)控制，定時(shí)的長(zhǎng)短可根據(jù)需要設(shè)定。電發(fā)熱材料（5)發(fā)熱使干辣 椒（4 )變焦或變糊的過程中，搗粹葉片（2 )慢速轉(zhuǎn)動(dòng)使辣椒（4 )受熱均勻，當(dāng)干辣椒（4 )變焦 或變糊達(dá)到需要的程度時(shí)，電發(fā)熱材料因定時(shí)開關(guān)（8)控制自動(dòng)停止工作，電動(dòng)機(jī)（9)在電 動(dòng)機(jī)低轉(zhuǎn)速定時(shí)控制器（10)控制下停止低速轉(zhuǎn)動(dòng)，然后立即在電動(dòng)機(jī)延時(shí)定時(shí)開關(guān)（12) 開通電源的作用下，經(jīng)電動(dòng)機(jī)高轉(zhuǎn)速定時(shí)控制器（11)的調(diào)節(jié)下高速轉(zhuǎn)動(dòng)將變焦脆或變糊的 辣椒（4)搗粹成面，搗粹成面完成后在電動(dòng)機(jī)高轉(zhuǎn)速定時(shí)控制器（11)的作用下停止工作。 這樣就完成了干辣椒面或糊辣椒面的自動(dòng)生產(chǎn)。
[0017] 如果用該發(fā)明的自動(dòng)制作糊辣椒面的多功能廚房電器搗粹生姜，蒜等不需加熱 的東西，則只進(jìn)行電動(dòng)機(jī)通電高速轉(zhuǎn)動(dòng)就可以。
【權(quán)利要求】
1. 該發(fā)明提供自動(dòng)制作糊辣椒面的多功能廚房電器，由裝辣椒的容器，電發(fā)熱源，蓋 子，電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的搗粹葉片及其相應(yīng)的電源電路和電子元件組成。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房電器，其電發(fā)熱源為電發(fā)熱材料設(shè)置在蓋子內(nèi)里面直接 通電發(fā)熱烘焙辣椒。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房電器，其電發(fā)熱源為電發(fā)熱材料設(shè)置在容器表面直接通 電發(fā)熱烘焙辣椒。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房電器，其電發(fā)熱源為電發(fā)熱材料直接做成容器通電發(fā)熱 烘焙辣椒。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房電器，其電發(fā)熱源為微波發(fā)生裝置產(chǎn)生微波烘焙辣椒。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房電器，其電發(fā)熱源為光波發(fā)生裝置產(chǎn)生光波烘焙辣椒。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4所述的廚房電器，在電發(fā)熱材料的外面設(shè)置隔熱層。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房電器，其驅(qū)動(dòng)搗粹葉片搗粹辣椒和驅(qū)動(dòng)搗粹葉片慢速轉(zhuǎn) 動(dòng)翻動(dòng)辣椒受熱均勻的為同一電動(dòng)機(jī)。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房電器，其驅(qū)動(dòng)搗粹葉片搗粹辣椒和驅(qū)動(dòng)搗粹葉片慢速轉(zhuǎn) 動(dòng)翻動(dòng)辣椒受熱均勻的為兩個(gè)電動(dòng)機(jī)。
10. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房電器，其蓋子與容器之間設(shè)置電動(dòng)機(jī)電源開關(guān)，開蓋斷 電，蓋上蓋子通電。
11. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房電器，其容器，電動(dòng)機(jī)，搗粹葉片三者可以互相拆分脫 離。
【文檔編號(hào)】A47J43/044GK104146628SQ201310176104
【公開日】2014年11月19日 申請(qǐng)日期:2013年5月14日 優(yōu)先權(quán)日:2013年5月14日
【發(fā)明者】陳宗元 申請(qǐng)人:陳宗元