專利名稱：食物處理器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及廚房用具，特別是涉及一種食物處理器。
背景技術(shù)：
食物處理器是一種加工食物的用具，目前市面已有集加熱和攪拌于一體的多功能食物處理器，使用相當(dāng)方便?，F(xiàn)有技術(shù)的多功能食物處理器的加熱方式一般采用高溫蒸汽對食物加熱，這種食物處理器包括主機、杯體、杯蓋和攪拌裝置，主機內(nèi)設(shè)有蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽通過設(shè)置在杯體上方或杯蓋上或杯壁上方的蒸汽入口直接進入杯體上方，由上方流向下方加熱熱食物，最后再由杯蓋排出。在這種蒸汽流道方式中，從熱學(xué)知識我們知道，蒸汽溫度高易向上流動，導(dǎo)致熱量朝上流通，所以通常會導(dǎo)致較上部分食物先熟，底部后熟或不熟的情況，這樣會導(dǎo)致以下兩方面的不利后果:一方面，導(dǎo)致食物受熱不均勻；另一方面降低了熱的利用率，增長了蒸煮的時間，消耗了更多能量。
發(fā)明內(nèi)容針對上述現(xiàn)有技術(shù)現(xiàn)狀，本實用新型所要解決的技術(shù)問題在于，提供一種蒸汽利用率高，食物受熱更均勻合理的食物處理器，以使食物處理器更加高效，節(jié)能。為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型所提供的一種食物處理器，包括主機、杯體、杯蓋和攪拌裝置，所述主機包括殼體和置于該殼體內(nèi)的蒸汽發(fā)生器，所述杯體可分離地固定于所述殼體上，所述杯蓋用于與所述杯體的開口端連接，在所述杯蓋上設(shè)置有與所述蒸汽發(fā)生器的蒸汽出口連通的 蒸汽入口，所述攪拌裝置安裝于所述杯體內(nèi)，所述攪拌裝置上設(shè)置有具有入口和出口的蒸汽通道，所述蒸汽通道的入口與所述蒸汽入口連通，所述蒸汽通道的出口位于所述杯體的底部，所述杯蓋上設(shè)置有與所述杯體內(nèi)腔連通的排汽口。在其中一個實施例中，所述攪拌裝置包括傳動軸、套裝于該傳動軸外部的中空刀具支架以及固定于該刀具支架上的攪拌刀具，在所述傳動軸與所述刀具支架之間設(shè)置有軸套，所述軸套與所述刀具支架有間隙，所述刀具支架與所述軸套相互配合形成所述蒸汽通道。在其中一個實施例中，所述軸套的下端固定在所述杯體的底部上。在其中一個實施例中，所述蒸汽通道的出口位于所述攪拌刀具的下方，在所述攪拌刀具上設(shè)置有多個蒸汽孔。在其中一個實施例中，所述蒸汽孔在所述攪拌刀具上均布。在其中一個實施例中，所述攪拌刀具的旋轉(zhuǎn)方向上的前端相對于其旋轉(zhuǎn)方向上的后端向下傾斜。在其中一個實施例中，所述攪拌刀具與所述刀具支架連為一體。在其中一個實施例中，所述杯蓋上設(shè)置有中空腔，該中空腔的一端與所述蒸汽入口連通，另一端與所述蒸汽通道的入口連通。[0013]在其中一個實施例中，所述杯蓋的內(nèi)側(cè)面上設(shè)置有向下突出的且與所述中空腔連通的出汽口接頭，該出汽口接頭插入所述蒸汽通道的入口內(nèi)。本實用新型所提供的食物處理器的蒸汽流道方式如下:蒸氣發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽通過杯蓋上的蒸汽入口進入攪拌裝置上的蒸汽通道，蒸汽通道將蒸汽傳至杯體底部，蒸汽由下至上流通加熱食物，多余蒸汽從杯蓋上的排汽口排出。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的優(yōu)點是:1、食物受熱均勻；2、蒸汽作用在食物上的利用率高，從而達到高效、節(jié)能的目的。

圖1為本實用新型其中一個實施例中的食物處理器的爆炸圖；圖2為圖1中的食物處理器的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為圖1中的食物處理器的杯蓋的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為圖1中的食物處理器的攪拌裝置刀具的結(jié)構(gòu)示意圖。以上各圖中，10、杯蓋，11、裝飾蓋，12、蒸汽引導(dǎo)槽，13、中空腔，14、出汽口接頭，15、蒸汽入口，16、排汽口，20、攪拌裝置，21、傳動軸，22、傳動軸支架，23、離合器，24、刀具支架，25、攪拌刀具，26、蒸汽孔，30、杯體，31、軸套，32、蒸汽通道，40、驅(qū)動機構(gòu)，41、馬達，42、同步帶輪，50、蒸汽發(fā)生器，51、發(fā)熱管，52、發(fā)熱盤，53、密封硅膠，54、蒸氣室蓋，55、蒸汽發(fā)生器密閉空間，56、蒸汽輸出管，60、殼體，61、底座，62、豎直部分，63、密封圈，70、水箱。
具體實施方式
下面參考附圖并結(jié)合實施例對本實用新型進行詳細說明。需要說明的是，在不沖突的情況下，以下各實施例及實施例中的特征可以相互組合。如圖1、2所示，本實用新型其中一個實施例中的食物處理器包括主機、杯體30、杯蓋10和攪拌裝置20，其中，主機包括殼體60、驅(qū)動機構(gòu)40、蒸汽發(fā)生器50和水箱70，所述殼體60包括底座61和豎直部分62，所述驅(qū)動機構(gòu)40和所述蒸汽發(fā)生器50置于所述殼體60內(nèi)，所述水箱70安裝于殼體60的豎直部分62的上方。所述驅(qū)動機構(gòu)40包括馬達41和同步帶輪42。所述蒸汽發(fā)生器50包括發(fā)熱管51、發(fā)熱盤52和蒸汽輸出管56，發(fā)熱管51嵌套在發(fā)熱盤52內(nèi)與殼體60的豎直部分62、密封硅膠53及蒸氣室蓋54形成蒸汽發(fā)生器密閉空間55，蒸汽輸出管56與蒸汽發(fā)生器密閉空間55連通。所述杯體30可分離地固定于所述殼體60的底座61上方，所述杯蓋10用于與所述杯體30的開口端通過卡扣連接，以封閉杯體30的開口。如圖2、3所示，所述杯蓋10包括裝飾蓋11和位于裝飾蓋11內(nèi)側(cè)的蒸汽引導(dǎo)槽12，裝飾蓋11與蒸汽引導(dǎo)槽12形成中空腔13，裝飾蓋11上設(shè)置有與中空腔13連通的蒸汽入口 15，蒸汽引導(dǎo)槽12的底面設(shè)置有與中空腔13連通的出汽口接頭14。裝飾蓋11上設(shè)置有一個排汽口 16，蒸汽過量時會由排汽口 16排出。當(dāng)杯體30安裝在殼體60的底座61上時，杯蓋10上的蒸汽入口 15擠壓密封圈63與蒸汽發(fā)生器50的蒸汽輸出管56相連。如圖2、4所示，攪拌裝置20包括傳動軸21、傳動軸支架22、離合器23、刀具支架24和攪拌刀具25，其中， 傳動軸21通過傳動軸支架22安裝在杯體30底部，傳動軸21的下端通過離合器23與驅(qū)動機構(gòu)40連接來傳遞攪拌裝置20所需轉(zhuǎn)動力矩，刀具支架24為中空結(jié)構(gòu)，刀具支架24套裝于傳動軸21的外部，攪拌刀具25通過鑲件的方式或者鉚接的方式固定在刀具支架24上，攪拌刀具25具有托舉食物及攪拌食物雙重功能。優(yōu)選地，攪拌刀具25上開有蒸汽孔26，用于排出蒸汽。進一步地，所述蒸汽孔26在所述攪拌刀具25上均布。由于攪拌刀具25與杯體30底部需要一定的安裝高度，而杯體30底部的食物又浸泡在水中，因此杯體30底部的食物無法被蒸汽加熱。優(yōu)選地，所述攪拌刀具25的旋轉(zhuǎn)方向上的前端相對于其旋轉(zhuǎn)方向上的后端向下傾斜，這樣，攪拌刀具25旋轉(zhuǎn)時可以攪拌到杯體30底部的食物，避免了杯體30底部的食物無法加熱的問題。參見圖2，杯體30內(nèi)部連接一圓環(huán)柱形軸套31，軸套31位于所述傳動軸21與所述刀具支架24之間，用于隔絕食物和攪拌裝置20的傳動軸21，軸套31與刀具支架24有間隙，所述刀具支架24與所述軸套31相互配合形成所述蒸汽通道32。杯蓋10上的出汽口接頭14插入所述蒸汽通道32的入口內(nèi)，從而將所述蒸汽通道32的入口與所述蒸汽入口15連通，蒸汽通道32的出口位于所述攪拌刀具25的下方。機器工作時，把食物投放在杯體30內(nèi)，在水箱70內(nèi)加上一定量的水，水箱70內(nèi)的水通過出水閥進入蒸汽發(fā)生器50密閉裝置，通過設(shè)定程序或者手動操作來控制蒸煮或攪拌，蒸煮時，其蒸氣發(fā)生器加熱蒸汽發(fā)生器密閉空間55內(nèi)的水,其蒸氣通過蒸汽輸出管56與杯蓋10中空腔13相連，杯蓋10中空腔13與攪拌刀具25中空腔13相連將蒸汽傳至杯體30底部，再通過攪拌刀具25上的蒸汽孔26傳遞給食物，使食物進行快速均勻加熱。加熱完成后手動或自動啟動攪拌裝置20，攪拌食物。由此可見，本實用新型實施例中的食物處理器具有食物受熱均勻，蒸汽作用在食物上的利用率高的優(yōu)點。以上所述實施例僅表達了本實用新型的幾種實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對本實用新型專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本實用新型的保護 范圍。因此，本實用新型專利的保護范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準。
權(quán)利要求1.一種食物處理器，包括主機、杯體、杯蓋和攪拌裝置，所述主機包括殼體和置于該殼體內(nèi)的蒸汽發(fā)生器，所述杯體可分離地固定于所述殼體上，所述杯蓋用于與所述杯體的開口端連接，在所述杯蓋上設(shè)置有與所述蒸汽發(fā)生器的蒸汽出口連通的蒸汽入口，所述攪拌裝置安裝于所述杯體內(nèi)，其特征在于，所述攪拌裝置上設(shè)置有具有入口和出口的蒸汽通道，所述蒸汽通道的入口與所述蒸汽入口連通，所述蒸汽通道的出口位于所述杯體的底部，所述杯蓋上設(shè)置有與所述杯體內(nèi)腔連通的排汽口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物處理器，其特征在于，所述攪拌裝置包括傳動軸、套裝于該傳動軸外部的中空刀具支架以及固定于該刀具支架上的攪拌刀具，在所述傳動軸與所述刀具支架之間設(shè)置有軸套，所述軸套與所述刀具支架有間隙，所述刀具支架與所述軸套相互配合形成所述蒸汽通道。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物處理器，其特征在于，所述軸套的下端固定在所述杯體的底部上。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食物處理器，其特征在于，所述蒸汽通道的出口位于所述攪拌刀具的下方，在所述攪拌刀具上設(shè)置有多個蒸汽孔。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食物處理器，其特征在于，所述蒸汽孔在所述攪拌刀具上均布。
6.根據(jù)權(quán)利要求2至5中任意一項所述的食物處理器，其特征在于，所述攪拌刀具的旋轉(zhuǎn)方向上的前端相對于其旋轉(zhuǎn)方向上的后端向下傾斜。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食物處理器，其特征在于，所述攪拌刀具與所述刀具支架連為一體。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物處理器，其特征在于，所述杯蓋上設(shè)置有中空腔，該中空腔的一端與所述蒸汽入口連·通，另一端與所述蒸汽通道的入口連通。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食物處理器，其特征在于，所述杯蓋的內(nèi)側(cè)面上設(shè)置有向下突出的且與所述中空腔連通的出汽口接頭，該出汽口接頭插入所述蒸汽通道的入口內(nèi)。
專利摘要本實用新型公開了一種食物處理器，包括主機、杯體、杯蓋和攪拌裝置，所述主機包括殼體和置于該殼體內(nèi)的蒸汽發(fā)生器，所述杯體可分離地固定于所述殼體上，所述杯蓋用于與所述杯體的開口端連接，在所述杯蓋上設(shè)置有與所述蒸汽發(fā)生器的蒸汽出口連通的蒸汽入口，所述攪拌裝置安裝于所述杯體內(nèi)，所述攪拌裝置上設(shè)置有具有入口和出口的蒸汽通道，所述蒸汽通道的入口與所述蒸汽入口連通，所述蒸汽通道的出口位于所述杯體的底部，所述杯蓋上設(shè)置有與所述杯體內(nèi)腔連通的排汽口。本實用新型所提供的食物處理器，由于采用了蒸汽由下至上流通加熱食物的方式，具有食物受熱均勻，蒸汽作用在食物上的利用率高，高效、節(jié)能的優(yōu)點。
文檔編號A47J43/046GK203122203SQ20132000327
公開日2013年8月14日 申請日期2013年1月4日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月4日
發(fā)明者王冬雷 申請人:廣東德豪潤達電氣股份有限公司