專利名稱：蒸爐的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于廚具領域，尤其涉及一種蒸爐。
背景技術：
目前，現(xiàn)有的蒸爐有如下缺點:(I)蒸頭一般是單個，蒸食物效率低；(2)蒸汽的大小無法調節(jié)；(3)蒸爐清洗時，清洗效率低，而且洗的不干凈。
發(fā)明內容本實用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術的缺點，提供一種可調節(jié)蒸汽大小的蒸爐。本實用新型是這樣實現(xiàn)的，一種蒸爐，包括蒸柜及設于所述蒸柜臺面上的至少一蒸頭，所述蒸頭上開設有若干出氣孔，所述蒸柜臺面底部設有與所述蒸頭個數(shù)相同且分別與所述蒸頭相連通的減壓杯，所述蒸柜內設或外接有一蒸汽發(fā)生器，所述蒸汽發(fā)生器與一主蒸汽管連接，所述主蒸汽管上連接有與所述減壓杯個數(shù)相同的副蒸汽管，每一所述副蒸汽管上設有一蒸汽閥并分別與每一所述減壓杯連接。具體地，所述減壓杯的直徑比所述蒸頭的直徑大。具體地，所述副蒸汽管與所述減壓杯的側壁連接，所述蒸柜內還設有至少一主排污管，所述主排污管上連接有與所述減壓杯個數(shù)相同的副排污管，每一所述副排污管分別與每一所述減壓杯的底部連接。進一步地，所述主排污管上還連接有一污水管，所述污水管與所述蒸柜臺面開設的一排污口連接。具體地，所述蒸柜的臺面傾斜設置，所述排污口位于所述蒸柜臺面的最低處。具體地，所述主排污管的一端設有一開關閥并通過一連通管與所述主蒸汽管連接，所述主排污管的另一端為污水出口。進一步地，所述蒸柜內還設有一污水桶，所述主排污管的污水出口位于所述污水桶內或懸設于所述污水桶上方。進一步地，相鄰兩所述蒸頭之間還設有一隔板，所述隔板固設于所述蒸柜的臺面，所述隔板上開設有若干通孔。進一步地，所述蒸柜的臺面還開設有若干臨近所述蒸頭的出水孔，所述出水孔圍繞所述蒸頭設置。具體地，所述蒸頭最底部的出氣孔與所述蒸柜的臺面平齊。本實用新型通過在副蒸汽管和蒸頭之間設置減壓杯，蒸汽經(jīng)減壓杯減壓后，再通過蒸頭對設于其上的食物進行加熱，避免了因蒸汽壓強過大而沖擊蒸頭上放置的食物，通過減壓杯出來的蒸汽緩和，蒸氣均勻分布，同時通過蒸汽閥來調節(jié)蒸汽的大小，從而可以達到最佳的烹飪食物效果。
圖1是本實用新型實施例提供的蒸爐的立體圖。圖2是本實用新型實施例提供的蒸爐的另一視角的立體圖。圖3是本實用新型實施例提供的蒸爐的內部平面視圖。
具體實施方式
為了使本實用新型的目的、技術方案及優(yōu)點更加清楚明白，
以下結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。如圖f圖3所示，本實用新型實施例提供的一種蒸爐，包括蒸柜I及設于蒸柜I臺面上的至少一蒸頭2，蒸頭2上開設有若干出氣孔21，蒸柜I臺面底部設有與蒸頭2個數(shù)相同且分別與蒸頭2相連通的減壓杯6，蒸柜I內設或外接有一蒸汽發(fā)生器(未示出)，蒸汽發(fā)生器與一主蒸汽管3連接，主蒸汽管3上連接有與減壓杯6個數(shù)相同的副蒸汽管4，每一副蒸汽管4上分別設有一蒸汽閥5并與每一減壓杯6連接。其中，所述蒸汽發(fā)生器為利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為蒸汽的機械設備，包括電蒸汽發(fā)生器、燃油蒸汽發(fā)生器、燃氣蒸汽發(fā)生器等。所述蒸汽閥5用于調節(jié)蒸汽的大小，所述減壓杯6用于減小蒸汽的壓強。應當理解，當本實用新型的蒸頭2為一個時，減壓杯6也為一個，此時，主蒸汽管3和副蒸汽管4也均為一個，此時主蒸汽管3和副蒸汽管4實質上是同一個管道。本實用新型提供的蒸爐蒸食物時，首先啟動蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽進入主蒸汽管3，然后蒸汽分流至副蒸汽管4，接著進入減壓杯6，蒸汽經(jīng)減壓杯6減壓后，再通過蒸頭2對設于其上的食物進行加熱，從而實現(xiàn)蒸食物的目的。另外，根據(jù)需要蒸的食物的種類，可以通過蒸汽閥5調節(jié)蒸汽的大小，達到最佳的烹飪食物效果。本實施例中，所述蒸頭2、副蒸汽管4、蒸汽閥5和減壓杯6均設有三個，其中，減壓杯6的直徑比蒸頭2的直徑大，蒸汽流入減壓杯6內，蒸汽的壓強減小，從而避免了因蒸汽壓強過大而沖擊蒸頭2上放置的食物，通過減壓杯6出來的蒸汽緩和，蒸氣均勻分布，保證了食物的烹飪效果。如圖f圖3所示，當所述副蒸汽管4與減壓杯6的側壁連接時，所述蒸柜I內還設有至少一主排污管7,主排污管7上連接有與減壓杯6個數(shù)相同的副排污管8,每一副排污管8分別與每一減壓杯6的底部連接；蒸柜I的臺面還開設有若干臨近蒸頭2的出水孔9，出水孔9圍繞蒸頭2設置；主排污管7的一端設有一開關閥10并通過一連通管11與主蒸汽管3連接,主排污管7的另一端為污水出口 ；蒸柜I內還設有一污水桶12,主排污管7的污水出口位于污水桶12內或懸設于污水桶12上方；主排污管7上還連接有一污水管13,污水管13與蒸柜I臺面開設的一排污口 14連接,蒸柜I的臺面傾斜設置,排污口 14位于蒸柜I臺面的最低處，蒸柜I的臺面傾斜設置，便于清洗時污水流向排污口 14。應當理解，當本實用新型的蒸頭2為一個時，減壓杯6也為一個，此時，主排污管7和副主排污管8也均為一個,此時主排污管7和副主排污管8實質上是同一個管道。由于蒸完食物后，蒸柜I的臺面比較臟，需要進行清洗，當需要對蒸柜I的臺面進行清洗時，首先關閉開關閥10，使主蒸汽管3和主排污管7之間不相通，清洗產(chǎn)生的一部分污水從蒸柜I臺面的出水孔9進入減壓杯6內，然后通過副排污管8和主排污管7流入污水桶12內；清洗產(chǎn)生的另一部分污水從蒸柜I上的排污口 14進入污水管13，然后通過主排污管7流入污水桶12內，從而實現(xiàn)高效清洗蒸柜I的臺面的目的。[0027]由于長時間使用后，主排污管7、副排污管8和污水管13會產(chǎn)生油潰污垢，積累很多細菌，因此也需要對其進行清洗。當需要對主排污管7、副排污管8和污水管13清洗時，首先打開開關閥10使主蒸汽管3和主排污管7之間相通，同時關閉蒸汽閥5使副蒸汽管4的通道關閉，然后啟動蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽進入主蒸汽管3，然后通過連通管11進入主排污管7，蒸汽再通過主排污管7進入副排污管8和污水管13，從而實現(xiàn)用蒸汽清洗主排污管7、副排污管8和污水管13的目的，而且清洗的十分干凈，效果良好。[0028]進一步地，相鄰兩蒸頭2之間還設有一隔板15，隔板15用于將相鄰兩蒸頭2隔開，隔板15固設于蒸柜I的臺面，隔板15上開設有若干通孔151，清洗時，污水可以從隔板15上的通孔151流向排污口 14，便于對蒸爐的清洗。[0029]具體地，蒸頭2最底部的出氣孔21與蒸柜I的臺面平齊，蒸頭2最底部的出氣孔21既可以出蒸汽來蒸食物，蒸汽也可以從蒸頭2最底部的出氣孔21回流至減壓杯6內形成回流；另外，在清洗蒸爐時，污水也可以從蒸頭2最底部的出氣孔21進入減壓杯6內，并通過副排污管8和主排污管7流入污水桶12內。[0030]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.一種蒸爐，其特征在于:包括蒸柜及設于所述蒸柜臺面上的至少一蒸頭，所述蒸頭上開設有若干出氣孔，所述蒸柜臺面底部設有與所述蒸頭個數(shù)相同且分別與所述蒸頭相連通的減壓杯，所述蒸柜內設或外接有一蒸汽發(fā)生器，所述蒸汽發(fā)生器與一主蒸汽管連接，所述主蒸汽管上連接有與所述減壓杯個數(shù)相同的副蒸汽管，每一所述副蒸汽管上設有一蒸汽閥并分別與每一所述減壓杯連接。
2.如權利要求1所述的一種蒸爐，其特征在于:所述減壓杯的直徑比所述蒸頭的直徑大。
3.如權利要求1或2所述的一種蒸爐，其特征在于:所述副蒸汽管與所述減壓杯的側壁連接，所述蒸柜內還設有至少一主排污管，所述主排污管上連接有與所述減壓杯個數(shù)相同的副排污管，每一所述副排污管分別與每一所述減壓杯的底部連接。
4.如權利要求3所述的一種蒸爐，其特征在于:所述主排污管上還連接有一污水管，所述污水管與所述蒸柜臺面開設的一排污口連接。
5.如權利要求4所述的一種蒸爐，其特征在于:所述蒸柜的臺面傾斜設置，所述排污口位于所述蒸柜臺面的最低處。
6.如權利要求3所述的一種蒸爐，其特征在于:所述主排污管的一端設有一開關閥并通過一連通管與所述主蒸汽管連接，所述主排污管的另一端為污水出口。
7.如權利要求6所述的一種蒸爐，其特征在于:所述蒸柜內還設有一污水桶，所述主排污管的污水出口位于所述污水桶內或懸設于所述污水桶上方。
8.如權利要求3所述的一種蒸爐，其特征在于:相鄰兩所述蒸頭之間還設有一隔板，所述隔板固設于所述蒸柜的臺面，所述隔板上開設有若干通孔。
9.如權利要求3所述的一種蒸爐，其特征在于:所述蒸柜的臺面還開設有若干臨近所述蒸頭的出水孔，所述出水孔圍繞所述蒸頭設置。
10.如權利要求3所述的一種蒸爐，其特征在于:所述蒸頭最底部的出氣孔與所述蒸柜的臺面平齊。
專利摘要本實用新型適用于廚具領域，提供了一種蒸爐，包括蒸柜及設于蒸柜臺面上的至少一蒸頭，蒸頭上開設有若干出氣孔，蒸柜臺面底部設有與蒸頭個數(shù)相同且分別與蒸頭相連通的減壓杯，蒸柜內設或外接有一蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器與一主蒸汽管連接，主蒸汽管上連接有與減壓杯個數(shù)相同的副蒸汽管，每一副蒸汽管上設有一蒸汽閥并分別與每一減壓杯連接。本實用新型通過在副蒸汽管和蒸頭之間設置減壓杯，蒸汽經(jīng)減壓杯減壓后，再通過蒸頭對設于其上的食物進行加熱，避免了因蒸汽壓強過大而沖擊蒸頭上放置的食物，通過減壓杯出來的蒸汽緩和，蒸氣均勻分布，同時通過蒸汽閥來調節(jié)蒸汽的大小，從而可以達到最佳的烹飪食物效果。
文檔編號A47J27/04GK203074281SQ201320004498
公開日2013年7月24日 申請日期2013年1月6日 優(yōu)先權日2013年1月6日
發(fā)明者吳俊 申請人:吳俊