專利名稱:飲料和食物循環(huán)輸送裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及飲料和食物循環(huán)輸送裝置。
背景技術(shù):
近年來,在餐館中使用讓飲料和食物循環(huán)的輸送裝置提供飲料和食物。 在使用讓飲料和食物循環(huán)的輸送裝置的餐館中,把在廚房中準(zhǔn)備好的飲料和食物的碟子放置到輸送線上,并將其從廚房區(qū)域向客人區(qū)域輸送。餐館的規(guī)模越大,則輸送飲料和食物的輸送線越長。如果輸送線變長,則使碟子循環(huán)的輸送帶的周長也變長。因此,當(dāng)僅在輸送線的一個部位設(shè)置驅(qū)動部時,為驅(qū)動周長較長的輸送帶需要使用高輸出功率的電動機(jī)。當(dāng)要用一臺高輸出功率的電動機(jī)驅(qū)動周長較長的輸送帶時,位于驅(qū)動部下游的輸送帶的月牙形鏈會松弛,從而產(chǎn)生蛇形行進(jìn)。此外,當(dāng)用一臺高輸出功率的電動機(jī)驅(qū)動周長較長的輸送帶時,由于位于驅(qū)動部上游的輸送帶的月牙形鏈上承受很大負(fù)荷,所以需要高強(qiáng)度的鏈。此外,電動機(jī)的輸出功率越大,當(dāng)由于飲料和食物的附著等導(dǎo)致輸送帶的摩擦力增大時,工作的電動機(jī)的保護(hù)電路的靈敏度越下降。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種飲料和食物循環(huán)輸送裝置,即使輸送帶的周長變長也可以順暢地驅(qū)動輸送帶,并且能靈敏地檢測到電動機(jī)的過載并停止。為了解決所述的問題,本實(shí)用新型將使月牙形鏈移動的驅(qū)動部分散配置在月牙形鏈形成的輸送路徑上,當(dāng)控制驅(qū)動部的控制部檢測到某個驅(qū)動部產(chǎn)生過載時,使全部的驅(qū)動部停止。具體而言,本實(shí)用新型提供一種飲料和食物循環(huán)輸送裝置,循環(huán)輸送承載有飲料和食物的碟子,所述飲料和食物循環(huán)輸送裝置包括:環(huán)狀月牙形鏈,承載所述碟子并移動;多個驅(qū)動部,分散配置在所述月牙形鏈形成的輸送路徑中,使所述月牙形鏈移動;以及控制部,當(dāng)檢測到所述多個驅(qū)動部中的任意一個驅(qū)動部的過載時,使所述多個驅(qū)動部全部停止按照所述的飲料和食物循環(huán)輸送裝置,由于使月牙形鏈移動的驅(qū)動部分散配置在輸送路徑中,所以月牙形鏈上不會局部受到過大的動力,可以實(shí)現(xiàn)使月牙形鏈順暢地移動。此外,按照所述的飲料和食物循環(huán)輸送裝置,由于通過多個驅(qū)動部使月牙形鏈移動,所以能夠減小各驅(qū)動部輸出的動力。驅(qū)動部輸出的動力越小,越容易受到外力的影響。因此,如果使用分散配置的小輸出功率的多個驅(qū)動部使月牙形鏈移動,則當(dāng)月牙形鏈局部承受負(fù)荷時,特定的驅(qū)動部容易過載。因此,所述飲料和食物循環(huán)輸送裝置,通過分散配置的多個驅(qū)動部使月牙形鏈移動,當(dāng)特定的驅(qū)動部變成過載時使全部的驅(qū)動部停止。通過多個驅(qū)動部使月牙形鏈移動的情況,與用一個驅(qū)動部驅(qū)動月牙形鏈的情況相比,由于當(dāng)月牙形鏈局部承受過大負(fù)荷時特定的驅(qū)動部容易發(fā)生過載,所以能迅速檢測到承受了過大負(fù)荷,并使月牙形鏈停止。[0010]另外,根據(jù)所述的飲料和食物循環(huán)輸送裝置,所述多個驅(qū)動部分別具有感應(yīng)電動機(jī),通過所述感應(yīng)電動機(jī)的動力使所述月牙形鏈移動,當(dāng)控制所述感應(yīng)電動機(jī)的轉(zhuǎn)數(shù)的變頻器檢測到所述多個驅(qū)動部具有的任意一個感應(yīng)電動機(jī)的過載時,所述控制部使所述多個驅(qū)動部具有的全部的感應(yīng)電動機(jī)停止。感應(yīng)電動機(jī)與同步電動機(jī)相比不易失調(diào),通過多個驅(qū)動部使一個月牙形鏈移動時電動機(jī)間不易產(chǎn)生負(fù)荷的不平衡。因此,在所述飲料和食物循環(huán)輸送裝置中,通過將感應(yīng)電動機(jī)用于各驅(qū)動部,并通過控制感應(yīng)電動機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)的變頻器檢測是否過載,由此能迅速地檢測特定的電動機(jī)的過載。此外,根據(jù)所述的飲料和食物循環(huán)輸送裝置,所述月牙形鏈上形成有多個前進(jìn)路線轉(zhuǎn)換90度至180度的部位,所述多個驅(qū)動部分別配置于所述月牙形鏈的前進(jìn)路線轉(zhuǎn)換90度至180度的各位置。如果在月牙形鏈的前進(jìn)路線轉(zhuǎn)換90度至180度的部位設(shè)置驅(qū)動部,則驅(qū)動部的動力容易傳遞到月牙形鏈。換言之,也可以說成施加在月牙形鏈上的負(fù)荷容易傳遞到驅(qū)動部。因此,在所述飲料和食物循環(huán)輸送裝置中,通過在月牙形鏈的前進(jìn)路線轉(zhuǎn)換90度至180度的部位設(shè)置驅(qū)動部,使施加在月牙形鏈上的負(fù)荷容易傳遞到驅(qū)動部,當(dāng)月牙形鏈上被施加過大負(fù)荷時可以迅速使月牙形鏈停止。按照本實(shí)用新型的飲料和食物循環(huán)輸送裝置,即使輸送帶的周長變長,也可以順暢地驅(qū)動輸送帶,并且能夠靈敏地檢測電動機(jī)的過載并停止。
圖1是表示本實(shí)用新型的實(shí)施方式的飲料和食物循環(huán)輸送裝置的圖的一個例子。圖2是從下側(cè)仰視往返路徑的前端附近的圖的一個例子。
·[0017]圖3是圖2中用附圖標(biāo)記A-A表示的部分的、飲料和食物循環(huán)輸送裝置的剖視圖的一個例子。圖4是表示飲料和食物循環(huán)輸送裝置的控制系統(tǒng)的圖的一個例子。附圖標(biāo)記說明I…飲料和食物循環(huán)輸送裝置;2…廚房區(qū)域;3…客人區(qū)域;4…月牙形鏈;5_1、
5-2、5-3…往返路徑;6-1、6-2、6-3…驅(qū)動部;7…控制系統(tǒng);8-1、8-2、8_3…變頻器;9…控制裝置;10…控制盤;11…鏈輪
具體實(shí)施方式
下面說明本實(shí)用新型的實(shí)施方式。以下所示的實(shí)施方式是本實(shí)用新型的一個方式,并不限定本實(shí)用新型的技術(shù)范圍。下述所示各實(shí)施方式和變形例,適用于提供例如壽司和飲料、蕎麥面和烏冬面等用碗裝的食物、干炸食物和天麩羅等各種飲料和食物的餐館。圖1是表示本實(shí)用新型的實(shí)施方式的飲料和食物循環(huán)輸送裝置的圖的一個例子。飲料和食物循環(huán)輸送裝置I包括月牙形鏈4,該月牙形鏈4使承載有飲料和食物的碟子在廚房區(qū)域2和客人區(qū)域3之間循環(huán)。月牙形鏈4是通過將安裝有半月形板的鏈環(huán)連接成環(huán)狀而構(gòu)成的。飲料和食物循環(huán)輸送裝置I驅(qū)動月牙形鏈4,從而循環(huán)輸送月牙形鏈4的輸送面上承載的碟子。飲料和食物循環(huán)輸送裝置I形成有從廚房區(qū)域2向客人區(qū)域3伸出的三條往返路徑5-1、5-2、5-3。設(shè)置在各往返路徑5-1、5-2、5-3兩側(cè)的客人坐席上的客人,可以從在月牙形鏈4上循環(huán)的多個碟子中選擇并進(jìn)食需要的飲料和食物。在飲料和食物循環(huán)輸送裝置I的各往返路徑5-1、5-2、5_3的前端附近,配置有驅(qū)動月牙形鏈4的三個驅(qū)動部6-1、6-2、6-3。由于各往返路徑5-1、5-2、5-3的前端附近是月牙形鏈4的前進(jìn)路線轉(zhuǎn)換90度至180度的位置,所以月牙形鏈4以纏繞的方式與驅(qū)動部6-1、6-2、6-3的鏈輪嚙合。因此,能保證鏈輪與月牙形鏈4的接觸長度具有足夠的長度,由此動力容易從鏈輪傳遞到月牙形鏈4。此外,通過保證鏈輪與月牙形鏈4的接觸長度具有足夠的長度,也抑制了月牙形鏈4的磨損。月牙形鏈4利用從分散配置在月牙形鏈4的路徑上的各驅(qū)動部6-1、6-2、6-3給予的動力而被循環(huán)驅(qū)動。這樣,在飲料和食物循環(huán)輸送裝置I中,由于從分別設(shè)置在客人能看見的各往返路徑5-1、5-2、5-3的前端附近的驅(qū)動部6-1、6-2,6-3以使動力分散的方式提供動力,所以即使月牙形鏈4的路徑較長,也不會使特定的部位局部地承受負(fù)荷。由于負(fù)荷不會局部地施加在特定的部位上,因此月牙形鏈4在各往返路徑5-1、5-2、5-3上不易蛇形行進(jìn),此外,能降低月牙形鏈4的磨損。例如,假設(shè)取消驅(qū)動部6-2、6_3,月牙形鏈4僅被由驅(qū)動部6_1施加的動力驅(qū)動。此時,往返路徑5-1的月牙形鏈4中的、驅(qū)動部6-1的上游的部分月牙形鏈上,作用有使月牙形鏈4循環(huán)的全部的張力,造成該部分月牙形鏈4的鏈環(huán)上會承受極大的負(fù)荷。此外,此時由于往返路徑5-1的月牙形鏈4中的、驅(qū)動部6-1的下游的部分月牙形鏈上未作用有張力,所以該部分月牙形鏈4被驅(qū)動部6-1的動力推壓而變成蛇形行進(jìn)。另一方面,當(dāng)不僅僅是通過驅(qū)動部6-1,而是通過驅(qū)動部6-1與驅(qū)動部6-2、6_3協(xié)調(diào)動作向飲料和食物循環(huán)輸送裝置I的月牙形鏈4供給動力時,月牙形鏈4受到的張力被分散。因此,施加在月牙形鏈4的特定的鏈環(huán)上的張力得到緩解,此外,月牙形鏈4也不會因特定的驅(qū)動部的動力推動而產(chǎn)生蛇形行進(jìn)。圖2是從下側(cè)仰視往返路徑5-1的前端附近的圖的一個例子。此外,圖3是圖2中的用附圖標(biāo)記A-A表示的部分的、飲料和食物循環(huán)輸送裝置I的剖視圖的一個例子。如圖2所示,驅(qū)動部6-1具有與月牙形鏈`4的月牙形鏈嚙合的鏈輪11,鏈輪11被旋轉(zhuǎn)驅(qū)動并將驅(qū)動力施加給月牙形鏈4。此外,驅(qū)動部6-1具有對鏈輪11進(jìn)行旋轉(zhuǎn)驅(qū)動的電動機(jī)和減速器類。驅(qū)動部6-1所具備的電動機(jī)為感應(yīng)電動機(jī)。因?yàn)椴粫裢诫妱訖C(jī)那樣失調(diào),所以即使因月牙形鏈4上承載的碟子的枚數(shù)的增減、以及月牙形鏈4的摩擦力產(chǎn)生變化而造成用于使月牙形鏈4循環(huán)所需的驅(qū)動力發(fā)生變化,感應(yīng)電動機(jī)也可以輸出穩(wěn)定的轉(zhuǎn)矩。另外,以上具體說明了驅(qū)動部6-1,驅(qū)動部6-2、6_3也與驅(qū)動部6_1同樣地具有鏈輪和電動機(jī)。圖4是表示飲料和食物循環(huán)輸送裝置I的控制系統(tǒng)的圖的一個例子。如圖4所示,飲料和食物循環(huán)輸送裝置I的控制系統(tǒng)7是用于控制各驅(qū)動部6-1、6-2、6-3分別具備的電動機(jī)的系統(tǒng),控制盤10中配置有變頻器8-1、8-2、8-3以及控制裝置9,所述變頻器8_1、8-2、8-3分別與各驅(qū)動部6-1、6-2、6-3的電動機(jī)連接,所述控制裝置9控制各變頻器8_1、8_2、8_3。變頻器8-1、8-2、8-3分別調(diào)整向各驅(qū)動部6_1、6-2、6-3的電動機(jī)供給的電力的頻率和電壓,從而分別將各電動機(jī)的轉(zhuǎn)數(shù)控制為一定。變頻器8-1、8-2、8-3分別適當(dāng)調(diào)節(jié)向各電動機(jī)供給的電力的電壓和頻率,使得各電動機(jī)的轉(zhuǎn)數(shù)成為預(yù)定的轉(zhuǎn)數(shù),由此使各電動機(jī)的目標(biāo)轉(zhuǎn)數(shù)成為相互相同,能夠防止下述問題:因目標(biāo)轉(zhuǎn)數(shù)相互不同的電動機(jī)驅(qū)動一個月牙形鏈4時而可能發(fā)生的電動機(jī)間的負(fù)荷的不平衡。通過將驅(qū)動一個月牙形鏈的各電動機(jī)的目標(biāo)轉(zhuǎn)數(shù)設(shè)定為相同的值,即使當(dāng)負(fù)荷集中在月牙形鏈4的特定部位時,該負(fù)荷也會自主地分散到各電動機(jī),使各電動機(jī)的耗電量大體均等地增加或減少。此外,變頻器8-1、8-2、8_3具有下述功能:監(jiān)視向各電動機(jī)供給的電力的電流值等,當(dāng)檢測到特定的電動機(jī)的過載時,向控制裝置9發(fā)送檢測到過載內(nèi)容的信號。如果按下設(shè)置在控制盤10上的啟動開關(guān),則控制裝置9控制各變頻器8-1、8_2、8-3,使各驅(qū)動部6-1、6-2、6-3的電動機(jī)旋轉(zhuǎn)。此外,如果按下設(shè)置在控制盤10上的停止開關(guān),則控制裝置9控制各變頻器8-1、8-2、8-3,使各驅(qū)動部6-1、6-2、6-3的電動機(jī)的旋轉(zhuǎn)停止。此外,當(dāng)變頻器8-1、8-2、8-3中的任意一個檢測到過載、且控制裝置9檢測到表示所述內(nèi)容的信號已被發(fā)送了時,控制裝置9控制各變頻器8-1、8-2、8-3,使各驅(qū)動部6-1、6-2、
6-3的電動機(jī)的旋轉(zhuǎn)停止。按照所述實(shí)施 方式的飲料和食物循環(huán)輸送裝置1,月牙形鏈4被分散配置在路徑上的驅(qū)動部6-1、6-2、6-3的各電動機(jī)驅(qū)動。因此,可以使用比用一個電動機(jī)驅(qū)動月牙形鏈4時更小型的電動機(jī)。所以,當(dāng)負(fù)荷集中到月牙形鏈4的特定的部位上時,變頻器8-1、8-2、8-3中的某個變頻器能夠迅速檢測到電動機(jī)的過載,從而使月牙形鏈4停止。另外,本實(shí)施方式的飲料和食物循環(huán)輸送裝置I包括三條往返路徑5-1、5-2、5_3,但是本實(shí)用新型公開的方案不限于此,例如,往返路徑也可以是二條以下或四條以上。此夕卜,在本實(shí)施方式的飲料和食物循環(huán)輸送裝置I中,往返路徑從廚房區(qū)域2向客人區(qū)域3伸出,本實(shí)用新型公開的方案也不限于這種結(jié)構(gòu),例如,也可以是正方形或長方形的環(huán)狀路徑此外,在本實(shí)施方式的飲料和食物循環(huán)輸送裝置I中,驅(qū)動部6-1、6-2、6-3的各電動機(jī)由對應(yīng)各電動機(jī)設(shè)置的三個變頻器8-1、8-2、8-3控制,但是本實(shí)用新型公開的方案不限于這種結(jié)構(gòu),例如,也可以用一個變頻器控制多個電動機(jī)。此時,變頻器只要具備在檢測到特定的電動機(jī)的過載時自動停止的保護(hù)電路,即使沒有控制裝置9也可以在檢測到特定的電動機(jī)的過載后使其他全部的電動機(jī)停止。此外,在本實(shí)施方式的飲料和食物循環(huán)輸送裝置I中,驅(qū)動部6-1、6-2、6-3的各電動機(jī)由變頻器8-1、8-2、8-3控制,但是本實(shí)用新型的方案不限于這種結(jié)構(gòu),例如,也可以不控制電動機(jī)的轉(zhuǎn)數(shù)而僅僅通過電磁繼電器對電動機(jī)進(jìn)行開關(guān)控制。此外,也可以采用下述方案:在本實(shí)施方式的飲料和食物循環(huán)輸送裝置I中,設(shè)有切換開關(guān),該切換開關(guān)切換對驅(qū)動部6-1、6-2、6_3的各電動機(jī)進(jìn)行控制的設(shè)備,如果選擇切換開關(guān),則可以從變頻器和電磁繼電器中選擇電動機(jī)控制。
權(quán)利要求1.一種飲料和食物循環(huán)輸送裝置,其特征在于,循環(huán)輸送承載有飲料和食物的碟子,所述飲料和食物循環(huán)輸送裝置包括: 環(huán)狀月牙形鏈,承載所述碟子并移動; 多個驅(qū)動部,分散配置在所述月牙形鏈形成的輸送路徑中,使所述月牙形鏈移動;以及 控制部,當(dāng)檢測到所述多個驅(qū)動部中的任意一個驅(qū)動部的過載時,使所述多個驅(qū)動部全部停止。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲料和食物循環(huán)輸送裝置,其特征在于, 所述多個驅(qū)動部分別具有感應(yīng)電動機(jī),通過所述感應(yīng)電動機(jī)的動力使所述月牙形鏈移動, 當(dāng)控制所述感應(yīng)電動 機(jī)的轉(zhuǎn)數(shù)的變頻器檢測到所述多個驅(qū)動部具有的任意一個感應(yīng)電動機(jī)的過載時,所述控制部使所述多個驅(qū)動部具有的全部的感應(yīng)電動機(jī)停止。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的飲料和食物循環(huán)輸送裝置,其特征在于, 所述月牙形鏈上形成有多個前進(jìn)路線轉(zhuǎn)換90度至180度的部位,所述多個驅(qū)動部分別配置于所述月牙形鏈的前進(jìn)路線轉(zhuǎn)換90度至180度的各位置。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種飲料和食物循環(huán)輸送裝置,即使輸送帶的周長變長,也能順暢地驅(qū)動輸送帶,并能靈敏地檢測電動機(jī)的過載并停止。所述飲料和食物循環(huán)輸送裝置循環(huán)輸送承載有飲料和食物的碟子,其包括環(huán)狀月牙形鏈,承載所述碟子并移動;多個驅(qū)動部,分散配置在所述月牙形鏈形成的輸送路徑中,使所述月牙形鏈移動;以及控制部,當(dāng)檢測到所述多個驅(qū)動部中的任意一個驅(qū)動部的過載時,使所述多個驅(qū)動部全部停止。
文檔編號A47G23/08GK203088577SQ20132008894
公開日2013年7月31日 申請日期2013年2月27日 優(yōu)先權(quán)日2013年2月27日
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