新型移動老湯鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種新型移動老湯鍋，包括支架、外鍋和車輪，所述外鍋的下底面的內(nèi)側(cè)上安裝一帶電源插頭的加熱裝置，該電源插頭穿出外鍋，該加熱裝置的電源插頭與電源插座插合后可通電；該加熱裝置的上平面上接觸安裝一內(nèi)鍋，內(nèi)鍋為上方開口的中空筒狀，內(nèi)鍋的頂端向外徑向制有掛邊，內(nèi)鍋通過該掛邊同軸掛裝在外鍋的上平面上；外鍋的上平面的一側(cè)豎直固裝一推手。本新型移動老湯鍋由于安裝了一帶電源插頭的加熱裝置，在醬牛肉的生產(chǎn)制備過程中，將該加熱裝置的電源插頭與電源插座插合，從而通過加熱裝置即可對內(nèi)鍋進行加熱，從而保證了老湯的溫度不會降低，保證了醬牛內(nèi)的味道更為鮮美。
【專利說明】新型移動老湯鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種食品加工使用的盛放和搬運器具，尤其是一種新型移動老湯鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]醬牛肉具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。目前，醬牛肉由于其特有味道及營養(yǎng)價值，已經(jīng)越來越受人們的喜愛。
[0003]在醬牛肉的加工制備過程中，為了使得醬牛肉的味道更加鮮美，更好地滿足消費者的需求，經(jīng)常需要使用熱的老湯來煮制，但是由于目前盛放老湯的器具不具有加熱的功能，使得老湯在運送的過程中逐漸降溫或者是在使用的過程中溫度逐漸降低，不能滿足生產(chǎn)的需要，因此還需要再將老湯重新進行加熱，非常不便，同時這也浪費了大量的人力、物力及能源，大大地提高了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
實用新型內(nèi)容
[0004]本實用新型的目的在于克服原有技術(shù)的不足之處，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計科學(xué)、成本低廉、使用方便、具有加熱功能的新型移動老湯鍋。
[0005]本實用新型解決技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
[0006]一種新型移動老湯鍋，包括支架、外鍋和車輪，該外鍋為上方開口的中空筒狀，夕卜鍋的上平面的外側(cè)邊緣固裝于支架的上平面上，外鍋的下底面延伸至支架的中下部，車輪對稱均布間隔固裝于支架的下底面上，所述外鍋的下底面的內(nèi)側(cè)上安裝一帶電源插頭的加熱裝置，該電源插頭穿出外鍋，該加熱裝置的電源插頭與電源插座插合后可通電；該加熱裝置的上平面上接觸安裝一內(nèi)鍋，內(nèi)鍋為上方開口的中空筒狀，內(nèi)鍋的頂端向外徑向制有掛邊，內(nèi)鍋通過該掛邊同軸掛裝在外鍋的上平面上；外鍋的上平面的一側(cè)豎直固裝一推手。
[0007]而且，所述推手沿外鍋向外的外側(cè)安裝一掛鉤，該掛鉤為開口向上的半U型狀。
[0008]而且，所述車輪為萬向輪，其數(shù)量為2?8個。
[0009]本實用新型的優(yōu)點和積極效果是:
[0010]1、本新型移動老湯鍋由于安裝了一帶電源插頭的加熱裝置，在醬牛肉的生產(chǎn)制備過程中，將該加熱裝置的電源插頭與電源插座插合，從而通過加熱裝置即可對內(nèi)鍋進行加熱，從而保證了老湯的溫度不會降低，保證了醬牛內(nèi)的味道更為鮮美。同時，該老湯鍋的結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計科學(xué)，使用方便，大大降低了工作人員的勞動強度，提高了工作效率，提高了企業(yè)的經(jīng)濟效益。
[0011]2、本新型移動老湯鍋設(shè)有一推手，通過該推手可以方便地推動該老湯鍋，使用方便；同時該老湯鍋設(shè)有一掛鉤，工作人員可以將手套、抹布等小物品使用完畢后掛到該掛鉤上，給工作帶來了極大的方便，進一步提高了工作效率?！緦＠綀D】

【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)主視圖；
[0013]圖2為圖1的左視圖；
[0014]圖3為圖1的俯視圖；
[0015]圖4為圖1的A-A向截面剖視圖。
【具體實施方式】:
[0016]下面結(jié)合附圖并通過具體實施例對本實用新型作進一步詳述，以下實施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本實用新型的保護范圍。
[0017]一種新型移動老湯鍋，如圖1-4所示，包括支架1、外鍋2和車輪5，該外鍋為上方開口的中空筒狀，外鍋的上平面的外側(cè)邊緣固裝于支架的上平面上，外鍋的下底面延伸至支架的中下部，車輪對稱均布間隔固裝于支架的下底面上。
[0018]本實用新型的創(chuàng)新點在于:
[0019]1、所述外鍋的下底面的內(nèi)側(cè)上安裝一帶電源插頭9的加熱裝置8，該電源插頭穿出外鍋，該加熱裝置的電源插頭與電源插座插合后可通電；該加熱裝置的上平面上接觸安裝一內(nèi)鍋6，內(nèi)鍋為上方開口的中空筒狀，內(nèi)鍋的頂端向外徑向制有掛邊7，內(nèi)鍋通過該掛邊同軸掛裝在外鍋的上平面上；外鍋的上平面的一側(cè)豎直固裝一推手3，通過該推手可以方便地推動該老湯鍋。
[0020]2、所述推手沿外鍋向外的外側(cè)安裝一掛鉤4，該掛鉤為開口向上的半U型狀，工作人員可以將手套、抹布等小物品使用完畢后掛到該掛鉤上，給工作帶來了極大的方便，提高了工作效率。
[0021]3、所述車輪為萬向輪，其數(shù)量可以為2?8個。
[0022]本新型移動老湯鍋的使用方法為:
[0023]在醬牛肉的生產(chǎn)制備過程中，將老湯盛放入內(nèi)鍋后，在推動至需要的加工地點的過程中或者老湯在使用的過程中，可隨時隨地將該加熱裝置的電源插頭與電源插座插合，從而加熱裝置即可對內(nèi)鍋進行加熱，從而保證了老湯的溫度不會降低，保證了醬牛內(nèi)的味道更為鮮美。
【權(quán)利要求】
1.一種新型移動老湯鍋，包括支架、外鍋和車輪，該外鍋為上方開口的中空筒狀，外鍋的上平面的外側(cè)邊緣固裝于支架的上平面上，外鍋的下底面延伸至支架的中下部，車輪對稱均布間隔固裝于支架的下底面上，其特征在于:所述外鍋的下底面的內(nèi)側(cè)上安裝一帶電源插頭的加熱裝置，該電源插頭穿出外鍋，該加熱裝置的電源插頭與電源插座插合后可通電；該加熱裝置的上平面上接觸安裝一內(nèi)鍋，內(nèi)鍋為上方開口的中空筒狀，內(nèi)鍋的頂端向外徑向制有掛邊，內(nèi)鍋通過該掛邊同軸掛裝在外鍋的上平面上；外鍋的上平面的一側(cè)豎直固裝一推手。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型移動老湯鍋，其特征在于:所述推手沿外鍋向外的外側(cè)安裝一掛鉤，該掛鉤為開口向上的半U型狀。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的新型移動老湯鍋，其特征在于:所述車輪為萬向輪，其數(shù)量為2?8個。
【文檔編號】A47J27/00GK203424765SQ201320386969
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2013年6月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月30日
【發(fā)明者】劉志安 申請人:天津市黑子食品有限公司