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水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置制造方法

文檔序號:1440859閱讀:753來源:國知局
水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型提出了一種水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置,用以解決現(xiàn)有技術中出油速度低、產(chǎn)出率低的問題。該水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置包括支架、驅動軸、連桿和油鍋,驅動軸轉動安裝于所述支架上并由減速電機驅動,連桿的上端連接于所述驅動軸上,由所述驅動軸帶動上下往復運動,油鍋安裝于所述支架上并能夠上下晃動,所述油鍋位于所述驅動軸的下方,所述連桿的下端連接在所述油鍋的外邊緣處。該晃油裝置結構簡單,操作方便,能夠很好地調整晃油幅度和晃油的頻率,不僅能夠提高香油的出油速度和產(chǎn)出率,而且能夠避免浪費,具有很好的實用性。
【專利說明】水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及香油生產(chǎn)設備【技術領域】,特別是指一種水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置。
【背景技術】
[0002]小磨香油是人們日常生活中極佳的調味品,具有極高的營養(yǎng)價值和保健作用。其是通過石磨進行磨制,而且石磨磨制的整個過程只有65攝氏度左右,在這一溫度下,香油中的主要芳香物質及功能性營養(yǎng)成分幾乎不受任何損失,而且越磨越香。這些經(jīng)過磨制流程研磨出來的物質叫做醬胚,要提煉香油的話必須在醬肝中倒入一定比例的優(yōu)質飲用水,利用水和油比重不同這一特點,在經(jīng)過反復物理振蕩后,水將油從醬肝中置換出來,這就是所謂的“水代法”。
[0003]一般來說,“水代法”主要包括兩個步驟:攪油、墩油。其中,攪油即是將醬胚與一定比例的優(yōu)質飲用水混合,然后利用攪棍借助攪拌器將醬胚與水不斷攪拌直至攪勻,慢慢的出現(xiàn)油與胚分離;墩油即是利用墩油壺不斷地對墩油鍋中的油水混合物進行墩壓,加快油料中非油成分與水結合,促進香油快速分離。但只通過這兩個步驟很難提高出油速度,產(chǎn)出率也較低,因此,現(xiàn)階段亟需一種能夠提高出油速度的裝置。
實用新型內容
[0004]本實用新型提出一種水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置,解決了現(xiàn)有技術中出油速度低、產(chǎn)出率低的問題。
[0005]本實用新型的技術方案是這樣實現(xiàn)的:水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置,包括:
[0006]支架;
[0007]驅動軸,轉動安裝于所述支架上,所述驅動軸由減速電機驅動;
[0008]連桿,其上端連接于所述驅動軸上,由所述驅動軸帶動上下往復運動;
[0009]油鍋,安裝于所述支架上并能夠上下晃動,所述油鍋位于所述驅動軸的下方,所述連桿的下端連接在所述油鍋的外邊緣處。
[0010]作為一種優(yōu)選的實施方式,所述驅動軸上固定有驅動輪,所述驅動輪上連接一根鉸接軸,所述鉸接軸的上端鉸接在所述驅動輪的偏心處,所述鉸接軸的下端鉸接于所述連桿的上端。
[0011]作為對上述技術方案的改進,所述支架上還固定有滑套,所述連桿上下往復運動于所述滑套內。
[0012]作為另一種優(yōu)選的實施方式,所述驅動軸上套設一軸承,所述軸承的內套與所述驅動軸固定連接,所述連桿的上端固定在所述軸承的外套上。
[0013]作為一種優(yōu)選的實施方式,所述支架上豎直固定有限位軸,所述油鍋的底部設有向內凹陷的凹陷部,所述限位軸插入所述凹陷部內,所述限位軸的外徑小于所述凹陷部的內徑。[0014]作為一種優(yōu)選的實施方式,所述減速電機與所述驅動軸之間皮帶傳動。
[0015]采用了上述技術方案后,本實用新型的有益效果是:該晃油裝置通過減速電機帶動驅動軸旋轉,然后驅動軸帶動連桿上下運動,進而由連桿帶動油鍋上下晃動,這樣通過調整連桿的長度能夠調整油鍋的晃動幅度,通過調整減速電機的轉速能夠調整油鍋的晃動頻率,非常的方便,能夠提高出油的速度和產(chǎn)出率。
[0016]通過在驅動軸上固定驅動輪,然后在驅動輪的偏心處連接一根鉸接軸,鉸接軸的下端鉸接連桿,實現(xiàn)對油鍋的上下晃動,該結構實際是一曲柄連桿機構,其結構較簡單,動力傳動穩(wěn)定可靠,能夠保證油鍋晃動的穩(wěn)定性。
[0017]由于在支架上固定設置了一個滑套,同時連桿上下往復運動于該滑套內,這樣能夠保證連桿始終處于直上直下的運動狀態(tài),進一步確保油鍋晃動的穩(wěn)定性。
[0018]由于在支架上固定設置了一根限位軸,該限位軸插入油鍋底部的凹陷部內,而且限位軸的外徑小于凹陷部的內徑,這樣不僅能夠對油鍋起到一定的限位作用,防止其發(fā)生偏移,同時能夠為油鍋的上下晃動騰出空間。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0019]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0020]圖1為本實用新型一種實施例的結構示意圖;
[0021]圖2為本實用新型另一種實施例的結構示意圖;
[0022]圖3為圖1中I處的局部放大示意圖;
[0023]圖4為圖2中A-A處的剖視示意圖;
[0024]圖中:1_支架;11_限位軸;2-驅動軸;3_減速電機;31_傳動皮帶;4-連桿;5-油鍋;51_凹陷部;6-驅動輪;7_鉸接軸;8_滑套;9-軸承;91_內套;92_外套。
【具體實施方式】
[0025]下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0026]實施例一:
[0027]如圖1和圖3所示,該實施例的晃油裝置首先包括一個支架I,當然,此處為了便于說明其他結構,圖中并未完全示出支架I。在支架I上通過軸承水平安裝有一根驅動軸2,該驅動軸2由減速電機3通過傳動皮帶31驅動旋轉,在驅動軸2的一端安裝一套曲柄連桿機構,用于帶動下方的油鍋5上下晃動。
[0028]該曲柄連桿機構包括固定安裝在驅動軸2端部的驅動輪6,還包括一根鉸接軸7和連桿4,鉸接軸7的上端鉸接在驅動輪6的偏心處,連桿4的上端鉸接在鉸接軸7的下端,同時連桿4的下端掛置在油鍋5的外邊緣處。[0029]另外,為了保證連桿4能夠直上直下地往復運動,在支架I上還固定有一個滑套8,連桿4即穿過該滑套8。
[0030]油鍋5設置在連桿4的下方,在支架I上豎直固定有限位軸11,同時在油鍋5的底部設有向內凹陷的凹陷部51,而限位軸11即插入該凹陷部51內。為了確保油鍋5能夠實現(xiàn)上下晃動,限位軸11的外徑還必須小于凹陷部51的內徑,這樣才能夠為油鍋5的晃動騰出空間,同時油鍋5還不會發(fā)生偏移。
[0031]該實施例可通過調整連桿4的長度、驅動輪6的直徑大小來控制油鍋5的晃動幅度,另外可通過控制減速電機3的轉速來調整油鍋5的晃動頻率。
[0032]實施例二:
[0033]如圖2和圖4所示,該實施例相比于實施例一來說,區(qū)別在于油鍋5的晃動結構不同,該實施例是在驅動軸2上套設了一個軸承9,同時該軸承9的內套91與驅動軸2之間固定連接,而連桿4的上端是固定在軸承9的外套上。這樣,軸承9在轉動過程中也會形成一個偏心的作用,使連桿4帶動油鍋5進行上下晃動。
[0034]該實施例可通過選用不同尺寸的軸承9和不同長度的連桿4來控制油鍋5的晃動幅度,油鍋5的晃動頻率還是可以通過控制減速電機3的轉速來調整。該實施例中其余結構與實施例一中的相同,在此不再贅述。
[0035]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1.水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置,其特征在于,包括: 支架; 驅動軸,轉動安裝于所述支架上,所述驅動軸由減速電機驅動; 連桿,其上端連接于所述驅動軸上,由所述驅動軸帶動上下往復運動; 油鍋,安裝于所述支架上并能夠上下晃動,所述油鍋位于所述驅動軸的下方,所述連桿的下端連接在所述油鍋的外邊緣處。
2.如權利要求1所述的水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置,其特征在于:所述驅動軸上固定有驅動輪,所述驅動輪上連接一根鉸接軸,所述鉸接軸的上端鉸接在所述驅動輪的偏心處,所述鉸接軸的下端鉸接于所述連桿的上端。
3.如權利要求2所述的水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置,其特征在于:所述支架上還固定有滑套,所述連桿上下往復運動于所述滑套內。
4.如權利要求1所述的水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置,其特征在于:所述驅動軸上套設一軸承,所述軸承的內套與所述驅動軸固定連接,所述連桿的上端固定在所述軸承的外套上。
5.如權利要求1至4任一項所述的水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置,其特征在于:所述支架上豎直固定有限位軸,所述油鍋的底部設有向內凹陷的凹陷部,所述限位軸插入所述凹陷部內,所述限位軸的外徑小于所述凹陷部的內徑。
6.如權利要求5所述的水代法生產(chǎn)香油的震蕩晃油裝置,其特征在于:所述減速電機與所述驅動軸之間皮帶傳動。
【文檔編號】C11B1/00GK203487123SQ201320531635
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年8月28日 優(yōu)先權日:2013年8月28日
【發(fā)明者】崔瑞福, 楊忠欣, 李強 申請人:瑞福油脂股份有限公司
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