一種控溫式夾層鍋的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種控溫式夾層鍋，包括鍋體、傾斜架、攪拌機(jī)構(gòu)，所述傾斜架與所述鍋體的兩端相連，所述攪拌機(jī)構(gòu)插入所述鍋體的內(nèi)部，所述攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌電機(jī)、攪拌桿、攪拌槳，所述攪拌電機(jī)、攪拌桿、攪拌槳從上到下依次相連，所述鍋體外部前端設(shè)有溫度控制器、加熱器、制冷器，所述溫度控制裝置與所述加熱器、制冷器分別相連。其有益效果是：可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)冷熱，節(jié)省了工作時(shí)間。
【專利說(shuō)明】一種控溫式夾層鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚具領(lǐng)域，特別是一種控溫式夾層鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]夾層鍋常用于大型餐飲店、食堂等地，傳統(tǒng)的蒸汽式夾層鍋雖然溫度調(diào)節(jié)快，但也存在著蒸汽壓力大容易發(fā)生危險(xiǎn)的情況，而電熱夾層鍋雖然在加熱過(guò)程中不容易發(fā)生危險(xiǎn)，但當(dāng)需要將鍋內(nèi)湯汁倒出時(shí)需要冷卻很長(zhǎng)時(shí)間。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的是為了解決上述問(wèn)題，設(shè)計(jì)了一種控溫式夾層鍋。具體設(shè)計(jì)方案為:
[0004]一種控溫式夾層鍋，包括鍋體、傾斜架、攪拌機(jī)構(gòu)，所述傾斜架與所述鍋體的兩端相連，所述攪拌機(jī)構(gòu)插入所述鍋體的內(nèi)部，所述攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌電機(jī)、攪拌桿、攪拌槳，所述攪拌電機(jī)、攪拌桿、攪拌槳從上到下依次相連，所述鍋體外部前端設(shè)有溫度控制器、加熱器、制冷器，所述溫度控制裝置與所述加熱器、制冷器分別相連。
[0005]所述鍋體的內(nèi)部設(shè)有控溫層，所述控溫層內(nèi)裝有水。
[0006]所述傾斜架外部前端設(shè)有控制面板，所述控制面板與所述溫度控制器相連。
[0007]所述傾斜架一端的前端設(shè)有手搖柄。
[0008]通過(guò)本實(shí)用新型的上述設(shè)計(jì)方案得到的控溫式夾層鍋，其有益效果是:
[0009]所述鍋體底端設(shè)有溫度控制器、加熱器、制冷器，所述溫度控制裝置與所述加熱器、制冷器分別相連?？梢愿鶕?jù)需要調(diào)節(jié)冷熱，節(jié)省了工作時(shí)間。
[0010]所述鍋體的內(nèi)部設(shè)有控溫層，所述控溫層內(nèi)裝有水?？販貙又械乃梢钥焖偌訜崂鋮s，并且密封結(jié)構(gòu)避免了資源浪費(fèi)。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖2是本實(shí)用新型的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖中，1、鍋體；2、傾斜架；3、攪拌機(jī)構(gòu)；4、攪拌電機(jī)；5、攪拌桿；6、攪拌槳；7、溫度控制器；8、加熱器；9、制冷器；10、控溫層；11、控制面板；12、手搖柄。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行具體描述。
[0015]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型的剖面結(jié)構(gòu)示意圖，如圖1、圖2所示，一種控溫式夾層鍋，包括鍋體1、傾斜架2、攪拌機(jī)構(gòu)3，所述傾斜架2與所述鍋體I的兩端相連，所述攪拌機(jī)構(gòu)3插入所述鍋體I的內(nèi)部,所述攪拌機(jī)構(gòu)3包括攪拌電機(jī)4、攪拌桿5、攪拌槳6，所述攪拌電機(jī)4、攪拌桿5、攪拌槳6從上到下依次相連，所述鍋體I外部前端設(shè)有溫度控制器7、加熱器8、制冷器9，所述溫度控制器7與所述加熱器8、制冷器9分別相連。
[0016]所述鍋體I的內(nèi)部設(shè)有控溫層10，所述控溫層10內(nèi)裝有水。
[0017]所述傾斜架2外部前端設(shè)有控制面板11，所述控制面板11與所述溫度控制器7相連。
[0018]所述傾斜架2 —端的前端設(shè)有手搖柄12。
[0019]需要煮湯時(shí)，將原料倒入鍋體I內(nèi)后，按下控制面板11上的加熱鈕，加熱器8開(kāi)始工作，打開(kāi)攪拌電機(jī)4，開(kāi)始煮湯。
[0020]煮好湯后，按下控制面板11上的冷卻鈕，制冷器9開(kāi)始工作，可以快速冷卻湯鍋內(nèi)的湯，減少了等待時(shí)間。
[0021]上述技術(shù)方案僅體現(xiàn)了本實(shí)用新型技術(shù)方案的優(yōu)選技術(shù)方案，本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員對(duì)其中某些部分所可能做出的一些變動(dòng)均體現(xiàn)了本實(shí)用新型的原理，屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種控溫式夾層鍋，包括鍋體(I)、傾斜架(2)、攪拌機(jī)構(gòu)(3)，所述傾斜架(2)與所述鍋體(I)的兩端相連，所述攪拌機(jī)構(gòu)(3 )插入所述鍋體(I)的內(nèi)部，所述攪拌機(jī)構(gòu)(3 )包括攪拌電機(jī)(4 )、攪拌桿(5 )、攪拌槳(6 )，所述攪拌電機(jī)(4 )、攪拌桿(5 )、攪拌槳(6 )從上到下依次相連，其特征在于，所述鍋體(I)外部前端設(shè)有溫度控制器(7)、加熱器(8)、制冷器(9)，所述溫度控制器(7)與所述加熱器(8)、制冷器(9)分別相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種控溫式夾層鍋，其特征在于，所述鍋體(I)的內(nèi)部設(shè)有控溫層(10)，所述控溫層(10)內(nèi)裝有水。
3.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種控溫式夾層鍋，其特征在于，所述鍋體(I)外部前端設(shè)有控制面板(11)，所述控制面板(11)與所述溫度控制器(7 )相連。
4.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種控溫式夾層鍋，其特征在于，所述傾斜架(2)—端的前端設(shè)有手搖柄(12)。
【文檔編號(hào)】A47J43/044GK203539074SQ201320554860
【公開(kāi)日】2014年4月16日 申請(qǐng)日期:2013年9月8日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月8日
【發(fā)明者】趙宏 申請(qǐng)人:天津塘沽濱?？觳头?wù)有限公司