一種新型煮面爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型主要涉及爐具領(lǐng)域，尤其是一種新型煮面爐。包括組合鍋體和爐體兩部分，其特征在于：組合鍋體與爐體的外殼是連為一體的；其中，組合鍋體部分位于上層，是由鍋體、鍋底、鍋蓋、內(nèi)鍋構(gòu)成；燃燒腔繞在鍋底上表面，燃燒腔的進(jìn)口和出口均在鍋底下面，與鍋底相交的部分為密封。本實(shí)用新型的積極效果為：醇油作為燃料降低了燃料成本，具有較高的經(jīng)濟(jì)性，且燃燒更為充分，火力猛，上火快，使用安全、環(huán)保，效果明顯，便于推廣普及。
【專利說明】一種新型煮面爐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型主要涉及爐具領(lǐng)域，尤其是一種新型煮面爐。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，餐飲店中所使用的煮面爐具，一種是煮鍋與爐分離的傳統(tǒng)鍋具，鍋底對熱量的吸收有限，大部分熱量被散發(fā)到周圍，也造成了工作人員常處于高溫下工作，對身體健康嚴(yán)重影響。同時，也造成了能源浪費(fèi)和損壞境。
[0003]另一種是煮鍋與爐一體的煮面爐具，采用燃?xì)夥绞?，在?jié)約能源、環(huán)境衛(wèi)生方面都取得很大進(jìn)步。但其燃料僅限于液化氣，并且燃燒效率不高、火力比較小。
[0004]本實(shí)用新型針對以上煮面爐具的不足，提供了一種更高效新型煮面爐。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型專利提供了一種新型煮面爐。
[0006]一種新型煮面爐，包括組合鍋體和爐體兩部分，其特征在與:組合鍋體與爐體的外殼是連為一體的；其中，組合鍋體部分位于上層，是由鍋體、鍋底、鍋蓋、內(nèi)鍋構(gòu)成；
[0007]燃燒腔繞在鍋底上表面，燃燒腔的進(jìn)口和出口均在鍋底下面，與鍋底相交的部分為密封；
[0008]爐體中電源插頭分別與高壓泵、點(diǎn)火器按鈕、進(jìn)氣風(fēng)機(jī)、進(jìn)氣風(fēng)機(jī)開關(guān)、出氣風(fēng)機(jī)、出氣風(fēng)機(jī)開關(guān)相連接，油氣開關(guān)閥外接油氣管，并與油氣大小開關(guān)閥、燃燒腔、排油管相連接，出氣風(fēng)機(jī)開關(guān)同時也是爐體的電源總開關(guān)；
[0009]排氣管與燃燒腔相連，排水管通過鍋底與鍋體相連通。
[0010]所述內(nèi)鍋放置于鍋體內(nèi)、燃燒腔上方，為篩狀結(jié)構(gòu)，用于過濾佐料、雜物等。
[0011]所述的進(jìn)氣風(fēng)機(jī)，使油氣中混入更多的的空氣并壓入燃燒腔中，對燃料更充分燃燒起到關(guān)鍵作用，解決了燃燒時氧氣不足的問題；出氣風(fēng)機(jī)，進(jìn)一步對燃燒腔壓入空氣，使油氣與空氣的混合氣體在盤繞著的較長的燃燒腔內(nèi)充分燃燒并迅速排出燃燒后的氣體。
[0012]排水管是為了排出鍋體中使用后的稍水、刷鍋水等；排油管是為了排出燃燒腔內(nèi)未完全燃燒的油，消除安全隱患。
[0013]燃燒腔采用耐高溫不銹鋼材料制成，使用壽命更長。
[0014]本實(shí)用新型的積極效果為:醇油作為燃料降低了燃料成本，具有較高的經(jīng)濟(jì)性，且燃燒更為充分，火力猛，上火快，使用安全、環(huán)保，效果明顯，便于推廣普及。
[0015]【專利附圖】
【附圖說明】:
[0016]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖2是本實(shí)用新型的仰視圖。
[0018]I—鍋體,2—爐體,3 —內(nèi)鍋,4一排氣管,5—爐腳,6 —電源插頭，7 —點(diǎn)火器按鈕，8—油氣開關(guān)閥，9—進(jìn)氣風(fēng)機(jī)開關(guān)，10—油氣大小控制閥，11—排油管，12—出氣風(fēng)機(jī)開關(guān)，13—排水管，14 一燃燒腔，15—進(jìn)氣風(fēng)機(jī)，16—出氣風(fēng)機(jī)，17—高壓泵[0019]【具體實(shí)施方式】:
[0020]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
[0021]組合鍋體與爐體2由鍋底分為上下兩部分，并密封隔開，外壁是連為一體的。組合鍋體部分位于上層，是由鍋體1、鍋底、鍋蓋、內(nèi)鍋3構(gòu)成。內(nèi)鍋3放置于鍋體內(nèi)、燃燒腔上方，為篩狀結(jié)構(gòu)，用于過濾佐料、雜物等。
[0022]燃燒腔14繞在鍋底上表面，燃燒腔的進(jìn)口和出口均在鍋底下面，與鍋底相交的部分為密封。爐體2中電源插頭6分別與高壓泵17、點(diǎn)火器按鈕7、進(jìn)氣風(fēng)機(jī)15、進(jìn)氣風(fēng)機(jī)開關(guān)9、出氣風(fēng)機(jī)16、出氣風(fēng)機(jī)開關(guān)12相連接，油氣開關(guān)閥8外接油氣管，并與油氣大小控制閥10、燃燒腔14、排油管11相連接，出氣風(fēng)機(jī)開關(guān)同時也是爐體的電源總開關(guān)。排氣管4與燃燒腔相連，排水管13通過鍋底與鍋體相連通。
[0023]爐子的底部焊接有爐腳5。
[0024]鍋體內(nèi)盛裝適量的水，鍋體內(nèi)纏繞的燃燒腔部分沒于水中，在爐體點(diǎn)火燃燒時將熱量傳導(dǎo)給水，完成煮面功能。內(nèi)鍋放置鍋體內(nèi)、燃燒腔上方，采用篩狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)部為煮面部分，同時又起到過濾水中雜質(zhì)的作用。
[0025]燃料方面適用于液化氣或醇油(系醇基燃料)，在燃燒效率和經(jīng)濟(jì)性都得到了很大提高。以下是本實(shí)用新型煮面爐與傳統(tǒng)煮面爐以燒開25公斤水同等條件的數(shù)據(jù)對比:
[0026](液化氣7-8元/公斤，醇油3元/公斤)
[0027]
【權(quán)利要求】
1.一種新型煮面爐包括組合鍋體和爐體兩部分，其特征在于:組合鍋體與爐體的外殼是連為一體的；其中，組合鍋體部分位于上層，是由鍋體、鍋底、鍋蓋、內(nèi)鍋構(gòu)成； 燃燒腔繞在鍋底上表面，燃燒腔的進(jìn)口和出口均在鍋底下面，與鍋底相交的部分為密封； 爐體中電源插頭分別與高壓泵、點(diǎn)火器按鈕、進(jìn)氣風(fēng)機(jī)、進(jìn)氣風(fēng)機(jī)開關(guān)、出氣風(fēng)機(jī)、出氣風(fēng)機(jī)開關(guān)相連接，油氣開關(guān)閥外接油氣管，并與油氣大小開關(guān)閥、燃燒腔、排油管相連接，出氣風(fēng)機(jī)開關(guān)同時也是爐體的電源總開關(guān)； 排氣管與燃燒腔相連，排水管通過鍋底與鍋體相連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型煮面爐，其特征在于:所述內(nèi)鍋放置于鍋體內(nèi)、燃燒腔上方，為篩狀結(jié)構(gòu)。
【文檔編號】A47J36/26GK203693245SQ201320561755
【公開日】2014年7月9日 申請日期:2013年9月11日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月11日
【發(fā)明者】查力生 申請人:查力生