電飯煲的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)的電飯煲，包括有上設(shè)置有電源線的鍋殼體,鍋殼體上設(shè)置有烹飪開(kāi)關(guān),其中，鍋殼體內(nèi)開(kāi)設(shè)有鍋腔，鍋腔內(nèi)裝配有鍋鋁膽，該鍋鋁膽上配裝有一蒸籠，蒸籠上配裝有鍋蓋，鍋腔內(nèi)位于鍋鋁膽下方設(shè)置有安裝有發(fā)熱管的發(fā)熱盤(pán)，發(fā)熱盤(pán)的上表面向上突起形成一球面，發(fā)熱盤(pán)的中部設(shè)置有一磁控開(kāi)關(guān)，鍋鋁膽的底部形成與所述球面相適配的凹腔。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、本電飯煲的發(fā)熱盤(pán)的上表面呈一球面，鍋鋁膽的底部形成與所述球面相適配的凹腔，電飯煲工作時(shí)，鍋鋁膽的底部凹腔表面與發(fā)熱盤(pán)上的球面相接觸而發(fā)生熱傳導(dǎo)；發(fā)熱盤(pán)與鍋鋁膽的底部球面接觸，增加了發(fā)熱盤(pán)與鍋鋁膽之間的接觸面積，加快了熱量的傳導(dǎo)，從而使烹飪速度更加。
【專利說(shuō)明】 電飯煲
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種烹調(diào)用具，特別是指電飯煲。
【背景技術(shù)】
[0002]電飯煲是一種能夠進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來(lái)清潔衛(wèi)生，沒(méi)有污染，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。電飯煲作為一種電熱來(lái)烹飪食物的廚房電器，其工作溫度大多在100°c左右。
[0003]根據(jù)加熱方式的不同，電飯煲可以分為以下兩種:
[0004]1、間接加熱式電飯煲，其結(jié)構(gòu)分為內(nèi)鍋、外鍋和鍋體三層。內(nèi)鍋是用來(lái)裝食物的，外鍋是用來(lái)安裝電熱元件、調(diào)溫器和定時(shí)器的。這些電氣部件都固定安裝在外鍋上成為一體，且密封起來(lái)。最外層是鍋體，起著安全防護(hù)和裝飾的雙重作用。這種電飯煲的優(yōu)點(diǎn)是:食物加熱均勻，做出的飯上下軟硬一致，內(nèi)鍋可取下，清洗方便；缺點(diǎn)是:其結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，烹飪時(shí)間長(zhǎng)，耗電多。
[0005]2、直接加熱式電飯煲:這種電飯煲的特點(diǎn)是:使用時(shí)電熱元件直接對(duì)放食物的內(nèi)鍋加熱；不像間接加熱式電飯煲那樣，電熱元件把外鍋中的水加熱成蒸汽，蒸汽再對(duì)內(nèi)鍋中的食物進(jìn)行加熱，因此，其烹飪效率高比間接加熱式電飯煲高。但是，現(xiàn)在的電飯煲內(nèi)膽的底部呈一平面，底面與電熱元件的接觸面積較小而造成所需的烹飪時(shí)間較長(zhǎng)。
[0006]現(xiàn)在許多人由于工作繁忙、道路擁堵等原因而造成下班到家很晚，回到家后再燒菜、做飯，很晚才能吃上晚飯，因此需要設(shè)計(jì)一種烹飪時(shí)間短的電飯煲。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)現(xiàn)狀，而提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、烹飪速度快、且能夠同時(shí)煮飯和蒸菜的電飯煲。
[0008]本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為:
[0009]電飯煲，包括有上設(shè)置有電源線的鍋殼體，鍋殼體上設(shè)置有烹飪開(kāi)關(guān)，其中，鍋殼體內(nèi)開(kāi)設(shè)有鍋腔，鍋腔內(nèi)裝配有鍋鋁膽，該鍋鋁膽上配裝有一蒸籠，蒸籠上配裝有鍋蓋，鍋腔內(nèi)位于鍋鋁膽下方設(shè)置有安裝有發(fā)熱管的發(fā)熱盤(pán)，發(fā)熱盤(pán)的上表面向上突起形成一球面，發(fā)熱盤(pán)的中部設(shè)置有一磁控開(kāi)關(guān)，鍋鋁膽的底部形成與所述球面相適配的凹腔。
[0010]為優(yōu)化上述技術(shù)方案，采取的措施還包括:
[0011]上述的鍋殼體底面的內(nèi)表面與所述發(fā)熱盤(pán)之間設(shè)置一支撐托盤(pán)，發(fā)熱盤(pán)置于該支撐托盤(pán)上，支撐托盤(pán)的底部設(shè)置有支撐腳。
[0012]上述的支撐腳的數(shù)目為三個(gè)，三個(gè)支撐腳分布一圓周上，兩兩之間呈120°夾角。
[0013]上述的鍋鋁膽的上沿向外翻形成翻邊，鍋鋁膽通過(guò)翻邊與鍋殼體的上沿配合而懸掛于鍋殼體上。
[0014]上述的磁控開(kāi)關(guān)由底座、接觸頭以及彈簧構(gòu)成，接觸頭能夠上下運(yùn)動(dòng)地置于底座內(nèi)，彈簧設(shè)置于底座和接觸頭之間。
[0015]上述的鍋殼體由外殼體和底蓋構(gòu)成，底蓋與外殼體的底部相固定，底蓋的底部設(shè)置有底腳，烹飪開(kāi)關(guān)嵌置于外殼體上，外殼體上對(duì)稱設(shè)置有外殼手柄；蒸籠上對(duì)稱設(shè)置有蒸籠手柄。
[0016]上述的底腳共三個(gè)，三個(gè)底腳分布一圓周上，兩兩之間呈120°夾角。
[0017]上述的烹飪開(kāi)關(guān)由開(kāi)關(guān)面板、撥動(dòng)開(kāi)關(guān)和指示燈構(gòu)成，指示燈嵌置于開(kāi)關(guān)面板的上部，撥動(dòng)開(kāi)關(guān)嵌置于開(kāi)關(guān)面板的下部，撥動(dòng)開(kāi)關(guān)與開(kāi)關(guān)聯(lián)動(dòng)組相連接，開(kāi)關(guān)聯(lián)動(dòng)組上設(shè)置有PTC熱敏電阻溫度保險(xiǎn)絲。
[0018]上述的鍋蓋由鋼化玻璃制成，鍋蓋的外周包裹有保護(hù)條，鍋蓋上設(shè)置有提手，提手通過(guò)提手座與所述鍋蓋相固定。
[0019]上述的鍋鋁膽的容量為3L。
[0020]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的鍋腔內(nèi)位于鍋鋁膽下方設(shè)置有安裝有發(fā)熱管的發(fā)熱盤(pán)，且該發(fā)熱盤(pán)的上表面呈一球面，鍋鋁膽的底部形成與所述球面相適配的凹腔，電飯煲工作時(shí)，鍋鋁膽的底部凹腔表面與發(fā)熱盤(pán)上的球面相接觸而發(fā)生熱傳導(dǎo)；在鍋腔中有限的空間內(nèi)，發(fā)熱盤(pán)的上表面呈球面的設(shè)置增加了發(fā)熱盤(pán)與鍋鋁膽之間的接觸面積，加快了熱量的傳導(dǎo)，從而使烹飪速度更加，其克服了現(xiàn)有電飯煲平面接觸設(shè)計(jì)接觸面積小、烹飪時(shí)間長(zhǎng)的缺點(diǎn)。
[0021 ] 在鍋鋁膽上裝配有蒸籠，在用電飯煲做飯的同時(shí)利用上升的蒸汽對(duì)蒸籠內(nèi)的食物進(jìn)行蒸煮，不僅節(jié)約了烹飪的時(shí)間，也充分利用了做飯過(guò)程中產(chǎn)生的余熱，達(dá)到節(jié)約能源消耗的目的。
[0022]此外，鍋蓋由鋼化玻璃制成，在烹飪的過(guò)程中可以透過(guò)鍋蓋隨時(shí)觀察電飯煲內(nèi)烹飪情況；而外殼手柄的設(shè)置方便了電飯煲的移動(dòng)，蒸籠手柄的設(shè)置方便了蒸籠的拿放。
[0023]鍋鋁膽的容量為3L，體積小巧，適合單身人士、老人使用，不會(huì)造成烹煮的食物過(guò)多而需要重復(fù)加熱食用的情況產(chǎn)生。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0024]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0025]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例的正視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0026]圖3是圖2的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0027]圖4是圖3中A-A的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0028]圖5是本實(shí)用新型實(shí)施例的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
【具體實(shí)施方式】
[0029]以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
[0030]圖1至圖5所示為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0031]其中的附圖標(biāo)記為:鍋殼體1、鍋腔la、外殼體11、底蓋12、底腳13、外殼手柄14、烹飪開(kāi)關(guān)2、開(kāi)關(guān)面板21、撥動(dòng)開(kāi)關(guān)22、指示燈23、開(kāi)關(guān)聯(lián)動(dòng)組24、PTC熱敏電阻25、溫度保險(xiǎn)絲26、鍋鋁膽3、翻邊31、蒸籠4、蒸籠手柄41、鍋蓋5、保護(hù)條51、提手52、提手座53、發(fā)熱盤(pán)6、球面6a、發(fā)熱管61、磁控開(kāi)關(guān)7、支撐托盤(pán)8、支撐腳81、電源線9。[0032]如圖1至圖5所示，
[0033]電飯煲，包括有上設(shè)置有電源線9的鍋殼體1，鍋殼體I上設(shè)置有烹飪開(kāi)關(guān)2，其中，鍋殼體I內(nèi)開(kāi)設(shè)有鍋腔la，鍋腔Ia內(nèi)裝配有鍋鋁膽3，該鍋鋁膽3上配裝有一蒸籠4，蒸籠4上配裝有鍋蓋5，鍋腔Ia內(nèi)位于鍋鋁膽3下方設(shè)置有安裝有發(fā)熱管61的發(fā)熱盤(pán)6，發(fā)熱盤(pán)6的上表面向上突起形成一球面6a,發(fā)熱盤(pán)6的中部設(shè)置有一磁控開(kāi)關(guān)7,鍋招膽3的底部形成與所述球面6a相適配的凹腔。
[0034]發(fā)熱盤(pán)6的上表面呈一球面6a，鍋鋁膽3的底部形成與所述球面6a相適配的凹腔，將鍋鋁膽3放入鍋殼體I的鍋腔Ia內(nèi)，鍋鋁膽3的底部凹腔表面與發(fā)熱盤(pán)6上的球面6a相接觸而發(fā)生熱傳導(dǎo)；兩者之間球面接觸，增加了發(fā)熱盤(pán)6與鍋鋁膽3之間的接觸面積，加快了熱量的傳導(dǎo)，從而使烹飪速度更加，其克服了現(xiàn)有電飯煲平面接觸設(shè)計(jì)接觸面積小、烹飪時(shí)間長(zhǎng)的缺點(diǎn)。
[0035]鍋鋁膽3上裝配有蒸籠4，在用電飯煲做飯的同時(shí)利用上升的蒸汽對(duì)蒸籠4內(nèi)的食物進(jìn)行蒸煮，不僅節(jié)約了烹飪的時(shí)間，也充分利用了做飯過(guò)程中產(chǎn)生的余熱，達(dá)到節(jié)約能源消耗的目的。
[0036]實(shí)施例中，鍋殼體I底面的內(nèi)表面與所述發(fā)熱盤(pán)6之間設(shè)置一支撐托盤(pán)8，發(fā)熱盤(pán)6置于該支撐托盤(pán)8上，支撐托盤(pán)8的底部設(shè)置有支撐腳81。支撐托盤(pán)8的作用是防止熱量從發(fā)熱盤(pán)6向鍋殼體I傳導(dǎo)而燙傷使用者。
[0037]實(shí)施例中，支撐腳81的數(shù)目為三個(gè)，三個(gè)支撐腳81分布于一圓周上，兩兩之間呈120°夾角。三個(gè)支撐腳81呈正三角形分布使支撐更加穩(wěn)定。
[0038]實(shí)施例中，鍋鋁膽3的上沿向外翻形成翻邊31，鍋鋁膽3通過(guò)翻邊31與鍋殼體I的上沿配合而懸掛于鍋殼體I上。
[0039]實(shí)施例中，磁控開(kāi)關(guān)7由底座、接觸頭以及彈簧構(gòu)成，接觸頭能夠上下運(yùn)動(dòng)地置于底座內(nèi)，彈簧設(shè)置于底座和接觸頭之間。
[0040]在非工作狀態(tài)時(shí)，接觸頭受到彈簧的作用力而伸出底座外，當(dāng)鍋鋁膽3放入鍋殼體I內(nèi)，鍋鋁膽3的底部首先與接觸頭接觸，在鍋鋁膽3重力作用下，接觸頭壓縮彈簧向下運(yùn)動(dòng)從而使磁控開(kāi)關(guān)7開(kāi)啟處于工作狀態(tài)。
[0041]實(shí)施例中，鍋殼體I由外殼體11和底蓋12構(gòu)成，底蓋12與外殼體11的底部相固定，底蓋12的底部設(shè)置有底腳13，烹飪開(kāi)關(guān)2嵌置于外殼體11上，外殼體11上對(duì)稱設(shè)置有外殼手柄14 ;所述的蒸籠4上對(duì)稱設(shè)置有蒸籠手柄41。外殼手柄11的設(shè)置方便了電飯煲的移動(dòng)，蒸籠手柄41的設(shè)置方便了蒸籠4的拿放。
[0042]實(shí)施例中，底腳13共三個(gè)，三個(gè)底腳13分布一圓周上，兩兩之間呈120°夾角。三個(gè)底腳13呈正三角形分布，擺放穩(wěn)定；底腳13由橡膠制成，避免對(duì)桌面或其它擺放平面劃傷。
[0043]實(shí)施例中，烹飪開(kāi)關(guān)2由開(kāi)關(guān)面板21、撥動(dòng)開(kāi)關(guān)22和指示燈23構(gòu)成，指示燈23嵌置于開(kāi)關(guān)面板21的上部，撥動(dòng)開(kāi)關(guān)22嵌置于開(kāi)關(guān)面板21的下部，撥動(dòng)開(kāi)關(guān)22與開(kāi)關(guān)聯(lián)動(dòng)組24相連接，開(kāi)關(guān)聯(lián)動(dòng)組24上設(shè)置有PTC熱敏電阻25和溫度保險(xiǎn)絲26。
[0044]撥動(dòng)開(kāi)關(guān)22可上下波動(dòng)，以控制電飯煲的2個(gè)兩個(gè)工作狀態(tài)，即加熱狀態(tài)和保溫狀態(tài)，開(kāi)關(guān)面板21上部的指示燈23共有2盞，分別標(biāo)有“WARM”和“C00K”字樣，分別對(duì)應(yīng)保溫狀態(tài)和加熱狀態(tài)。[0045]電飯煲使用時(shí)，在鍋鋁膽3內(nèi)倒入適量的米，加上適量的水，然后將需要蒸煮的食物放入上方的蒸籠4中，插上電源線9，然后按下?lián)軇?dòng)開(kāi)關(guān)22使電飯煲處于加熱狀態(tài)，此時(shí)標(biāo)有“C00K”字樣的指示燈23亮起；鍋殼體I內(nèi)的PTC熱敏電阻25實(shí)時(shí)檢測(cè)加熱溫度，當(dāng)溫度達(dá)到溫度保險(xiǎn)絲26的設(shè)定溫度時(shí)，撥動(dòng)開(kāi)關(guān)22自動(dòng)跳起而進(jìn)入保溫狀態(tài)，此時(shí)標(biāo)有“WARM”字樣的指示燈23亮起。電飯煲達(dá)到一定溫度后，自動(dòng)進(jìn)入保溫狀態(tài)，避免飯被燒焦。
[0046]實(shí)施例中，鍋蓋5由鋼化玻璃制成，鍋蓋5的外周包裹有保護(hù)條51，鍋蓋5上設(shè)置有提手52，提手52通過(guò)提手座53與所述鍋蓋5相固定。鋼化玻璃制成的鍋蓋5呈透明狀，烹飪過(guò)程中，使用者可以透過(guò)鍋蓋5清楚地觀察到電飯煲內(nèi)的烹飪情況；保護(hù)條51的設(shè)置不僅可以保護(hù)使用者的手不被鋼化玻璃的邊緣劃傷，還可以保護(hù)鍋蓋5在使用過(guò)程中因碰撞而發(fā)生的損壞；提手52的設(shè)置可以使鍋蓋5的打開(kāi)和蓋上更加方便。
[0047]實(shí)施例中，鍋鋁膽3的容量為3L。本電飯煲的容量較小，適合單身人事或者老人使用；在使用大電飯煲做少量的飯時(shí)，會(huì)發(fā)生底層的飯燒焦的情況，而飯做多了，一次又無(wú)法吃完，避免食物浪費(fèi)，沒(méi)有吃完的飯就不得不在下次食用時(shí)再次加熱后再食用，而多次加熱的食物不新鮮，人們長(zhǎng)期食用將會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生一定的影響。使用本電飯煲產(chǎn)品而不存在上述問(wèn)題，本電飯煲產(chǎn)品還配有制有刻度的量杯，方便使用者在做飯控制S米的量。
[0048]本實(shí)用新型的最佳實(shí)施例已闡明，由本領(lǐng)域普通技術(shù)人員做出的各種變化或改型都不會(huì)脫離本實(shí)用新型的范圍。
【權(quán)利要求】
1.電飯煲，包括有上設(shè)置有電源線(9)的鍋殼體(1)，所述的鍋殼體(1)上設(shè)置有烹飪開(kāi)關(guān)(2)，其特征是:所述的鍋殼體(1)內(nèi)開(kāi)設(shè)有鍋腔(Ia)，所述的鍋腔(Ia)內(nèi)裝配有鍋鋁膽(3)，該鍋鋁膽(3)上配裝有一蒸籠(4)，所述的蒸籠(4)上配裝有鍋蓋(5)，所述的鍋腔(Ia)內(nèi)位于鍋鋁膽(3)下方設(shè)置有安裝有發(fā)熱管(61)的發(fā)熱盤(pán)(6)，所述的發(fā)熱盤(pán)(6)的上表面向上突起形成一球面(6a)，發(fā)熱盤(pán)(6)的中部設(shè)置有一磁控開(kāi)關(guān)(7)，所述的鍋鋁膽(3)的底部形成與所述球面^a)相適配的凹腔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電飯煲，其特征是:所述的鍋殼體(1)底面的內(nèi)表面與所述發(fā)熱盤(pán)(6)之間設(shè)置一支撐托盤(pán)(8)，所述的發(fā)熱盤(pán)(6)置于該支撐托盤(pán)(8)上，所述的支撐托盤(pán)(8)的底部設(shè)置有支撐腳(81)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電飯煲，其特征是:所述的支撐腳(81)的數(shù)目為三個(gè)，三個(gè)支撐腳(81)分布一圓周上，兩兩之間呈120°夾角。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的電飯煲，其特征是:所述的鍋鋁膽(3)的上沿向外翻形成翻邊(31)，所述的鍋鋁膽(3)通過(guò)翻邊(31)與鍋殼體(1)的上沿配合而懸掛于鍋殼體(1)上。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的電飯煲，其特征是:所述的磁控開(kāi)關(guān)(7)由底座、接觸頭以及彈簧構(gòu)成，所述的接觸頭能夠上下運(yùn)動(dòng)地置于底座內(nèi)，所述的彈簧設(shè)置于底座和接觸頭之間。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的電飯煲，其特征是:所述的鍋殼體(1)由外殼體(11)和底蓋(12)構(gòu)成，所述的底蓋(12)與外殼體(11)的底部相固定，所述的底蓋(12)的底部設(shè)置有底腳(13)，所述的烹飪開(kāi)關(guān)(2)嵌置于外殼體(11)上，所述的外殼體(11)上對(duì)稱設(shè)置有外殼手柄(14);所述的蒸籠(4)上對(duì)稱設(shè)置有蒸籠手柄(41)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述 的電飯煲，其特征是:所述的底腳(13)共三個(gè)，三個(gè)底腳(13)分布一圓周上,兩兩之間呈120°夾角。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的電飯煲，其特征是:所述的烹飪開(kāi)關(guān)(2)由開(kāi)關(guān)面板(21)、撥動(dòng)開(kāi)關(guān)(22)和指示燈(23)構(gòu)成，所述的指示燈(23)嵌置于開(kāi)關(guān)面板(21)的上部，所述的撥動(dòng)開(kāi)關(guān)(22)嵌置于開(kāi)關(guān)面板(21)的下部，所述的撥動(dòng)開(kāi)關(guān)(22)與開(kāi)關(guān)聯(lián)動(dòng)組(24)相連接，所述的開(kāi)關(guān)聯(lián)動(dòng)組(24)上設(shè)置有PTC熱敏電阻(25)和溫度保險(xiǎn)絲(26)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的電飯煲，其特征是:所述的鍋蓋(5)由鋼化玻璃制成，所述的鍋蓋(5)的外周包裹有保護(hù)條(51)，所述的鍋蓋(5)上設(shè)置有提手(52)，所述的提手(52)通過(guò)提手座(53)與所述鍋蓋(5)相固定。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的 電飯煲，其特征是:所述的鍋鋁膽(3)的容量為3L。
【文檔編號(hào)】A47J36/04GK203633967SQ201320705872
【公開(kāi)日】2014年6月11日 申請(qǐng)日期:2013年11月11日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月11日
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