土耳其咖啡機加熱裝置及具有該裝置的土耳其咖啡的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種土耳其咖啡機加熱裝置及具有該裝置的土耳其咖啡機,土耳其咖啡機加熱裝置包括用于支撐咖啡杯組件的托盤,所述托盤上設置有開口朝向所述咖啡杯組件底部的出風孔,所述加熱裝置還包括風道部件、加熱元件、鼓風部件和控制電路,所述風道部件具有進風口和出風口,該風道部件的出風口與所述出風孔連通,所述加熱元件設置于所述風道部件內,所述鼓風部件的出風口與所述風道部件的進風口連通,所述控制電路與所述加熱元件和所述鼓風部件連接。本實用新型的土耳其咖啡機加熱裝置,由于加熱元件與咖啡杯組件本身沒有接觸,可避免加熱元件的余熱對咖啡杯內咖啡的再加熱,做到停止加熱后即脫離熱源,避免咖啡溫度進一步上升,可保持咖啡風味。
【專利說明】 土耳其咖啡機加熱裝置及具有該裝置的土耳其咖啡機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及飲料制備裝置,特別是涉及一種土耳其咖啡機加熱裝置及具有該裝置的土耳其咖啡機。
【背景技術】
[0002]土耳其咖啡的制作方法一般如下:在咖啡杯中加入所需數量的咖啡粉、糖或則其他料理以及冷水,然后對咖啡杯及其內部混合的咖啡液體混合物進行加熱,當加熱到咖啡沸騰并形成一定泡沫后停止加熱。
[0003]傳統的土耳其咖啡的制作非常講究,要求火候,時間掌握的恰到好處,用酒精加熱或者煤氣加熱已難以滿足現代人對生活的追求;目前市場上雖然已有電加熱的土耳其咖啡機,但是結構復制,價格昂貴,還無法做到全程的溫度精確控制,味道的隨機性較大,不穩(wěn)定。
【發(fā)明內容】
[0004]針對上述現有技術現狀,本實用新型所要解決的技術問題在于,提供一種土耳其咖啡機加熱裝置,其能防止咖啡過熱,以保持咖啡風味。本實用新型所要解決的另一個技術問題在于,提供一種具有該加熱裝置的土耳其咖啡機。
[0005]為了解決上述技術問題,本實用新型所提供的一種土耳其咖啡機加熱裝置,包括用于支撐咖啡杯組件的托盤,所述托盤上設置有開口朝向所述咖啡杯組件底部的出風孔,所述加熱裝置還包括風道部件、加熱元件、鼓風部件和控制電路,所述風道部件具有進風口和出風口,該風道部件的出風口與所述出風孔連通,所述加熱元件設置于所述風道部件內,所述鼓風部件的出風口與所述風道部件的進風口連通,所述控制電路與所述加熱元件和所述鼓風部件連接。
[0006]在其中一個實施例中,所述加熱裝置還包括溫度傳感器,該溫度傳感器設置于所述風道部件內,且與所述控制電路連接。
[0007]在其中一個實施例中,所述加熱裝置還包括設置于所述風道部件內的支撐架,所述加熱元件固定于所述支撐架上。
[0008]在其中一個實施例中,所述加熱元件為螺旋形電加熱管,該電加熱管纏繞于所述支撐架上。
[0009]在其中一個實施例中,所述支撐架與所述風道部件之間設置有隔熱墊。
[0010]在其中一個實施例中,所述支撐架的中部具有安裝孔,所述溫度傳感器裝于所述安裝孔內。
[0011]在其中一個實施例中,所述加熱裝置還包括防塵罩,該防塵罩設置于所述風道部件的出風口處。
[0012]在其中一個實施例中,所述風道部件為L形彎管,具有豎直的豎段和水平的橫段,所述加熱元件裝于所述豎段內。[0013]在其中一個實施例中,所述出風孔設置于所述托盤的中部。
[0014]本實用新型所提供的一種土耳其咖啡機,包括上述的土耳其咖啡機加熱裝置。
[0015]與現有技術相比,本實用新型中的土耳其咖啡機加熱裝置,煮制時鼓風部件從外部吸入空氣,空氣經風道部件,再經加熱元件充分加熱,就產生高溫氣流,高溫氣流經過咖啡杯的金屬底部對咖啡杯內的咖啡進行加熱,直到停止煮制時,加熱元件停止產生高溫氣流。由于加熱元件與咖啡杯組件本身沒有接觸,可避免加熱元件的余熱對咖啡杯內咖啡的再加熱,做到停止加熱后即脫離熱源,避免咖啡溫度進一步上升,可保持咖啡風味。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0016]圖1為本實用新型其中一個實施例中的土耳其咖啡機加熱裝置的分解結構示意圖;
[0017]圖2為圖1中所示土耳其咖啡機加熱裝置的剖視結構示意圖;
[0018]圖3為圖1中所示土耳其咖啡機加熱裝置的俯視圖。
[0019]附圖標記說明:41、托盤;41a、出風孔;42、防塵罩;43、溫度傳感器;44、加熱元件;45、支撐架;46、過線陶瓷;47、隔熱墊;48、風道部件;49、鼓風部件。
【具體實施方式】
[0020]下面參考附圖并結合實施例對本實用新型進行詳細說明。需要說明的是,在不沖突的情況下,以下各實施例及實施例中的特征可以相互組合。
[0021]本實用新型其中一個實施例中,提供一種土耳其咖啡機加熱裝置,如圖1-3所示,所述加熱裝置包括托盤41、風道部件48、加熱元件44、鼓風部件49和控制電路,其中,所述托盤41用于支撐咖啡杯,在該托盤41上設置有開口朝向所述咖啡杯組件底部的出風孔41a,較優(yōu)地,出風孔41a設置于托盤41的中部。托盤41的上表面設置有三個沿圓周方向均布的支撐臺。
[0022]所述風道部件48具有進風口和出風口,該風道部件48的出風口與所述出風孔4Ia連通,所述風道部件48的進風口與所述鼓風部件49的出風口連通。較優(yōu)地,風道部件48為L形彎管,具有豎直的豎段和水平的橫段。
[0023]所述加熱元件44設置于所述風道部件48內,發(fā)熱元件的導線通過過線陶瓷46的孔與外部電源相接。較優(yōu)地,所述加熱元件44設置于所述風道部件48的豎段內。較優(yōu)地,所述加熱元件44為螺旋形電加熱管。當然,加熱元件44不限于電加熱管,還可以是其他發(fā)熱元件。
[0024]較優(yōu)地,所述加熱裝置還包括支撐架45,該支撐架45設置于所述風道部件48內,所述電加熱管纏繞于所述支撐架45上。較優(yōu)地,所述支撐架45的中部設置有安裝孔,在該安裝孔內裝有溫度傳感器43,該溫度傳感器43與所述電控組件連接。溫度傳感器43用于檢測加熱爐組件所產生的高溫氣流的溫度,并根據所測試的參數及時調整發(fā)熱器的功率,以保證所煮制的咖啡風味。較優(yōu)地,所述支撐架45與所述風道部件48之間設置有隔熱墊47,以保證風道部件48外邊的溫度不會過高,熱量散失盡量小,以節(jié)約能量。
[0025]較優(yōu)地,在所述風道部件48的出風口處設置有防塵罩42,避免灰塵等雜物進入風道部件48內。[0026]煮制時,鼓風部件49從外部吸入空氣,空氣經風道部件48,再經加熱元件44充分加熱,就產生高溫氣流,高溫氣流經過咖啡杯組件的金屬底部對咖啡杯內的咖啡進行加熱,直到咖啡杯組件頂部的氣敏傳感器檢查到設置的咖啡濃度;停止煮制時,電磁鐵斷電,加熱裝置將停止產生高溫氣流,由于加熱元件44與咖啡杯組件本身沒有接觸,熱慣性小,可保持咖啡風味。
[0027]本實用新型另一個實施例中,提供一種土耳其咖啡機,該土耳其咖啡機具有上述實施例中土耳其咖啡機加熱裝置。
[0028]以上所述實施例僅表達了本實用新型的幾種實施方式,其描述較為具體和詳細,但并不能因此而理解為對本實用新型專利范圍的限制。應當指出的是,對于本領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型構思的前提下,還可以做出若干變形和改進,這些都屬于本實用新型的保護范圍。
【權利要求】
1.一種土耳其咖啡機加熱裝置,包括用于支撐咖啡杯組件的托盤,其特征在于,所述托盤上設置有開口朝向所述咖啡杯組件底部的出風孔,所述加熱裝置還包括風道部件、加熱元件、鼓風部件和控制電路,所述風道部件具有進風口和出風口,該風道部件的出風口與所述出風孔連通,所述加熱元件設置于所述風道部件內,所述鼓風部件的出風口與所述風道部件的進風口連通,所述控制電路與所述加熱元件和所述鼓風部件連接。
2.根據權利要求1所述的土耳其咖啡機加熱裝置,其特征在于,所述加熱裝置還包括溫度傳感器,該溫度傳感器設置于所述風道部件內,且與所述控制電路連接。
3.根據權利要求2所述的土耳其咖啡機加熱裝置,其特征在于,所述加熱裝置還包括設置于所述風道部件內的支撐架,所述加熱元件固定于所述支撐架上。
4.根據權利要求3所述的土耳其咖啡機加熱裝置,其特征在于,所述加熱元件為螺旋形電加熱管,該電加熱管纏繞于所述支撐架上。
5.根據權利要求3所述的土耳其咖啡機加熱裝置,其特征在于,所述支撐架與所述風道部件之間設置有隔熱墊。
6.根據權利要求3所述的土耳其咖啡機加熱裝置,其特征在于,所述支撐架的中部具有安裝孔,所述溫度傳感器裝于所述安裝孔內。
7.根據權利要求1至6中任意一項所述的土耳其咖啡機加熱裝置,其特征在于,所述加熱裝置還包括防塵罩,該防塵罩設置于所述風道部件的出風口處。
8.根據權利要求1至6中任意一項所述的土耳其咖啡機加熱裝置,其特征在于,所述風道部件為L形彎管,具有豎直的豎段和水平的橫段,所述加熱元件裝于所述豎段內。
9.根據權利要求1至6中任意一項所述的土耳其咖啡機加熱裝置,其特征在于,所述出風孔設置于所述托盤的中部。
10.一種土耳其咖啡機,其特征在于,包括如權利要求1至9中任意一項所述的土耳其咖啡機加熱裝置。
【文檔編號】A47J31/54GK203619355SQ201320775566
【公開日】2014年6月4日 申請日期:2013年11月29日 優(yōu)先權日:2013年11月29日
【發(fā)明者】王冬雷, 袁富海, 王春民 申請人:廣東德豪潤達電氣股份有限公司