一種健康鍋的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種炊具，具體涉及一種健康鍋，所述鍋體主要由430#導(dǎo)磁不銹鋼制成的外層（2）、由鋁制成的中間層（3）和由304#醫(yī)用不銹鋼制成的內(nèi)層（4）構(gòu)成；所述鍋體的內(nèi)層（4）表面噴砂除塵后噴涂有主要由1%金屬醇鹽、6%X硅烷、70%氧化硅、5%無機(jī)充填劑、3%無機(jī)顏料、15%水和酒精制備而成的陶瓷涂層（1），所述陶瓷涂層（1）的厚度在30±5UM。本實(shí)用新型的表面采用陶瓷涂料層，其具超強(qiáng)不粘、無毒安全、耐高溫、防刮花、抗菌性能等卓越性能，有效的保證了鍋在使用時(shí)，表面涂層不會(huì)軟化脫落，避免了涂料混進(jìn)食物被人食用后對(duì)人體造成危害。
【專利說明】一種健康鍋

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種炊具，具體涉及一種健康鍋。

【背景技術(shù)】
[0002]長(zhǎng)期以來人們一直使用傳統(tǒng)的金屬鍋(如鑄鐵、不銹鋼、鋁以及鋁合金)烹飪食品，但是在烹飪過程中時(shí)常發(fā)生食物粘鍋現(xiàn)象。這不僅破壞了食物外形，而且粘鍋的食物容易發(fā)生焦糊，甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)，影響人體健康。此外也增加了炊具洗刷難度，給烹飪帶來不便。因此不粘鍋?zhàn)猿霈F(xiàn)以來就因?yàn)槠湟浊逑础⒖奢p松煎、炒食物而不粘，能最大限度的減少油煙，符合現(xiàn)代人們追求綠色食品，低脂肪、低熱量的需求而備受大眾的喜愛。
[0003]但是目前市場(chǎng)主流的不粘鍋都是依靠在表面噴涂一層特氟龍的不粘涂料，依靠其強(qiáng)疏水性和低摩擦系數(shù)的特性，來實(shí)現(xiàn)食物不粘的，它的確能滿足人們烹飪過程中不發(fā)生食物粘鍋的要求，不過它也存在許多缺陷。首先是特氟龍涂層的硬度較差，容易磨損和刮傷，而且烹飪過程中會(huì)發(fā)生軟化，只能用木鏟，也不能烹飪較硬的食物；這種不粘鍋也不宜烹飪酸性食物，否則會(huì)影響不粘鍋的使用壽命；特氟龍涂層的使用溫度一般不能超過250°C，人們?cè)谑褂脮r(shí)難以嚴(yán)格控制，容易因干燒而損壞。涂層的顏色只有4、5種，且對(duì)烘干溫度要求很高(430° C/30分)對(duì)于特氟龍涂層不粘鍋在使用過程中對(duì)人體健康是否存在危害也一直存在爭(zhēng)議，不斷引發(fā)爭(zhēng)端；特氟龍涂層一旦不粘涂料脫落，就會(huì)導(dǎo)致不粘性能的大大降低。
[0004]隨著中國廚衛(wèi)革命的興起，“安全、健康、節(jié)能、綠色、環(huán)保”等觀念逐漸成為備受消費(fèi)者廣泛關(guān)注和21世紀(jì)廚衛(wèi)革命發(fā)展的主流。廚房水、電、氣等配套設(shè)施的改善，陶瓷不粘炊具的發(fā)展己成為炊具行業(yè)的亮點(diǎn)和熱點(diǎn)。從整體上看，目前我國家庭廚房中陶瓷不粘鍋處于剛剛起步階段。據(jù)調(diào)查，城市家庭的擁有率還非常低，不足I%，農(nóng)村基本上處于空白。因此，炊具產(chǎn)品的節(jié)能化、自動(dòng)化、智能化、美觀化、健康化將是炊具行業(yè)的又一發(fā)展趨勢(shì)。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]本實(shí)用新型的目的在于提供一種健康鍋，解決現(xiàn)有的鍋表層噴涂的特氟龍涂層質(zhì)量差，容易脫，進(jìn)入到食物內(nèi)對(duì)人體健康造成危害的問題。
[0006]為解決上述的技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:
[0007]—種健康鍋，包括鍋體，所述鍋體主要由430#導(dǎo)磁不銹鋼制成的外層、由鋁制成的中間層和由304#醫(yī)用不銹鋼制成的內(nèi)層構(gòu)成；所述鍋體的內(nèi)層表面噴砂除塵后噴涂有主要由1%金屬醇鹽、6%X硅烷、70%氧化硅、5%無機(jī)充填劑、3%無機(jī)顏料、15%水和酒精制備而成的陶瓷涂層，所述陶瓷涂層的厚度在30±5UM。
[0008]更進(jìn)一步的技術(shù)方案是，所述鍋體的外層表面噴砂除塵后也噴涂有主要由1%金屬醇鹽、6%X硅烷、70%氧化硅、5%無機(jī)充填劑、3%無機(jī)顏料、15%水和酒精制備而成的陶瓷涂層，所述陶瓷涂層的厚度也在30±5UM。
[0009]更進(jìn)一步的技術(shù)方案是，所述鍋體的內(nèi)層的表面經(jīng)過噴砂是形成粗糙度為3-5UM的凹凸表面。
[0010]更進(jìn)一步的技術(shù)方案是，所述鍋體的外層的表面經(jīng)過噴砂是形成粗糙度為3-5UM的凹凸表面。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型的表面采用陶瓷涂料層，其具超強(qiáng)不粘、無毒安全、耐高溫、防刮花、抗菌等卓越性能，有效的保證了鍋在使用時(shí)，表面涂層不會(huì)軟化脫落，避免了涂料混進(jìn)食物被人食用后對(duì)人體造成危害。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型一種健康鍋一個(gè)實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為本實(shí)用新型一種健康鍋一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0014]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。
[0015]隨著中國廚衛(wèi)革命的興起，“安全、健康、節(jié)能、綠色、環(huán)?！钡扔^念逐漸成為備受消費(fèi)者廣泛關(guān)注和21世紀(jì)廚衛(wèi)革命發(fā)展的主流。廚房水、電、氣等配套設(shè)施的改善，陶瓷不粘炊具的發(fā)展己成為炊具行業(yè)的亮點(diǎn)和熱點(diǎn)。從整體上看，目前我國家庭廚房中陶瓷不粘鍋處于剛剛起步階段。據(jù)調(diào)查，城市家庭的擁有率還非常低，不足I %，農(nóng)村基本上處于空白。因此，炊具產(chǎn)品的節(jié)能化、自動(dòng)化、智能化、美觀化、健康化將是炊具行業(yè)的又一發(fā)展趨勢(shì)。
[0016]圖1示出了本實(shí)用新型一種健康鍋的一個(gè)實(shí)施例:一種健康鍋，包括鍋體，所述鍋體主要由430#導(dǎo)磁不銹鋼制成的外層2、由鋁制成的中間層3和由304#醫(yī)用不銹鋼制成的內(nèi)層4構(gòu)成；所述鍋體的內(nèi)層4表面噴砂除塵后噴涂有主要由1%金屬醇鹽、6%X硅烷、70%氧化硅、5%無機(jī)充填劑、3%無機(jī)顏料、15%水和酒精制備而成的陶瓷涂層1，所述陶瓷涂層I的厚度在30±5UM，涂層材料取代了現(xiàn)有的特氟龍不粘涂料，不僅具有良好的力學(xué)性能，硬度高，還耐劃、抗菌、無毒環(huán)保，更加符合當(dāng)前國際環(huán)境組織和國家所提出的“安全、健康、節(jié)能、綠色、環(huán)保”的要求
[0017]圖2本實(shí)用新型一種健康鍋的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例:一種健康鍋，包括鍋體，所述鍋體主要由430#導(dǎo)磁不銹鋼制成的外層2、由鋁制成的中間層3和由304#醫(yī)用不銹鋼制成的內(nèi)層4構(gòu)成；所述鍋體的內(nèi)層4表面噴砂除塵后噴涂有主要由1%金屬醇鹽、6%X硅烷、70%氧化硅、5%無機(jī)充填劑、3%無機(jī)顏料、15%水和酒精制備而成的陶瓷涂料層1，所述陶瓷涂料層I的厚度在30±5UM，所述鍋體的外層2表面噴砂除塵后也噴涂有主要由1%金屬醇鹽、6%X硅烷、70%氧化硅、5%無機(jī)充填劑、3%無機(jī)顏料、15%水和酒精制備而成的陶瓷涂層1，所述陶瓷涂層I的厚度也在30±5UM。
[0018]根據(jù)本實(shí)用新型一種健康鍋的另一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例:一種健康鍋，包括鍋體，所述鍋體主要由430#導(dǎo)磁不銹鋼制成的外層2、由鋁制成的中間層3和由304#醫(yī)用不銹鋼制成的內(nèi)層4構(gòu)成；所述鍋體的內(nèi)層4表面噴砂除塵后噴涂有主要由1%金屬醇鹽、6%X硅烷、70%氧化硅、5%無機(jī)充填劑、3%無機(jī)顏料、15%水和酒精制備而成的陶瓷涂層1，所述陶瓷涂層I的厚度在30±5UM，所述鍋體的內(nèi)層4的表面經(jīng)過噴砂是形成粗糙度為3-5UM的凹凸表面。
[0019]根據(jù)本實(shí)用新型一種健康鍋的另一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例:一種健康鍋，包括鍋體，所述鍋體主要由430#導(dǎo)磁不銹鋼制成的外層2、由鋁制成的中間層3和由304#醫(yī)用不銹鋼制成的內(nèi)層4構(gòu)成；所述鍋體的內(nèi)層4表面噴砂除塵后噴涂有主要由1%金屬醇鹽、6%X硅烷、70%氧化硅、5%無機(jī)充填劑、3%無機(jī)顏料、15%水和酒精制備而成的陶瓷涂層1，所述陶瓷涂層I的厚度在30±5UM，所述鍋體的內(nèi)層4的表面經(jīng)過噴砂是形成粗糙度為3-5UM的凹凸表面；所述鍋體的外層2表面噴砂除塵后也噴涂有主要由1%金屬醇鹽、6%X硅烷、70%氧化硅、5%無機(jī)充填劑、3%無機(jī)顏料、15%水和酒精制備而成的陶瓷涂層1，所述陶瓷涂層I的厚度也在30±5UM，所述鍋體的外層2的表面經(jīng)過噴砂是形成粗糙度為3-5UM的凹凸表面。
[0020]430#導(dǎo)磁不銹鋼制成的外層2，目的是為了使用于任何灶具(電磁爐、煤氣爐通用);鋁制成的中間層3，利用高質(zhì)鋁片的導(dǎo)熱快、傳熱均勻等特點(diǎn)，使產(chǎn)品有效的鎖住熱量，無需大火烹煮，實(shí)現(xiàn)節(jié)能節(jié)時(shí)等功效；304#醫(yī)用不銹鋼制成的內(nèi)層4，保證全鍋不生銹。最內(nèi)層(與食物接觸的地方)為純無機(jī)陶瓷涂層，超強(qiáng)不粘、無毒安全、耐高溫、防刮花、抗菌性能卓越。
【權(quán)利要求】
1.一種健康鍋，包括鍋體，其特征在于:所述鍋體主要由430#導(dǎo)磁不銹鋼制成的外層(2)、由鋁制成的中間層(3)和由304#醫(yī)用不銹鋼制成的內(nèi)層(4)構(gòu)成；所述鍋體的內(nèi)層(4)表面噴砂除塵后噴涂有陶瓷涂層(1)，所述陶瓷涂層(I)的厚度在30±5UM;所述鍋體的外層(2)表面噴砂除塵后也噴涂有陶瓷涂層(I )，所述陶瓷涂層(I)的厚度也在30土5UM。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種健康鍋，其特征在于:所述鍋體的內(nèi)層(4)的表面經(jīng)過噴砂是形成粗糙度為3-5UM的凹凸表面。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種健康鍋，其特征在于:所述鍋體的外層(2)的表面經(jīng)過噴砂是形成粗糙度為3-5UM的凹凸表面。
【文檔編號(hào)】A47J27/00GK203987462SQ201320808009
【公開日】2014年12月10日 申請(qǐng)日期:2013年12月7日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月7日
【發(fā)明者】元海蓮 申請(qǐng)人:元海蓮