一種桂花香精油提取方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種桂花香精油提取方法。摘取些新鮮的桂花，摘除雜物，整理干凈后，用30-50W的紫外燈照射2-3小時，待桂花萎凋，失水率為75％-85％停止光照，再將其置于恒溫爐中，在氮氣的保護下于35℃-40℃下干燥1-2小時，準(zhǔn)確稱取100.0g的干桂花；將干桂花置于1L萃取釜中，以CO2流量3-5kg/h，萃取溫度在35℃-40℃，萃取壓力為16-18MPa，萃取時間在2-3小時的情況下進行超臨界CO2萃取；將得到的桂花浸膏用無水乙醇微熱溶解；冷卻后密封保存于-18℃冰箱中12小時；取出后經(jīng)針頭過濾器過濾，減壓蒸餾除全部無水乙醇得到的橙黃色透明油狀液體即為桂花精油，本發(fā)明對桂花香精油提純高，香味濃等特點。
【專利說明】一種桂花香精油提取方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種提取天然香料精油液的方法，特別是一種桂花香精油的提取方法。

【背景技術(shù)】
[0002]桂花又名木犀、丹桂、巖桂，屬木犀科常綠灌木或喬木，高可達10米。樹冠圓球形。樹干粗糙、灰白色。葉革質(zhì)，對生，橢圓形或長橢圓形，幼葉邊緣有鋸齒?；ù厣? — 5朵生于葉腋，多著生于當(dāng)年春梢，二、三年生枝上亦有著生，花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色，香氣極濃。桂花的品種很多，常見的有四種:金桂、銀桂、丹桂和四季桂。果實為紫黑色核果，俗稱桂子。桂花原產(chǎn)我國西南和中部，現(xiàn)廣泛栽種于長江流域及以南地區(qū)，喜溫暖濕潤的氣候，耐高溫而不耐寒，為溫帶樹種。桂花葉茂而常綠，樹齡長久，秋季開花，芳香四溢，是我國特產(chǎn)的觀賞花木和芳香樹。湖北咸寧地區(qū)成片種植甚多，是桂花之鄉(xiāng)。成都、杭州、桂林亦是丹桂成林，蔚為壯觀。桂樹木質(zhì)細密堅韌，有多種用途。桂花不僅有觀賞價值桂，而且花油氣味辛溫、無毒，入藥有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。香味馥郁雅致、中人如醉。
[0003]對桂花精油而言，其原料和萃取方法是決定其品質(zhì)的關(guān)鍵。植物精油的萃取，傳統(tǒng)上使用水蒸氣蒸餾法，其抽取率較低，且加熱會破壞植物細胞的熱敏感成分，以致影響產(chǎn)品品質(zhì)。若使用有機溶劑萃取法，則在脫除的溶劑會造成環(huán)境上的隱憂，同時精油中殘留的溶劑會影響人體健康。此外，水蒸氣蒸餾提取的精油中存在鄰苯二甲酸酯屬于環(huán)境雌激素，被人體攝入會引起集體的代謝及遺傳方面的紊亂。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明針對傳統(tǒng)的抽取率低、加熱會破壞植物細胞及影響產(chǎn)品品質(zhì)等問題，提出了一種桂花香精油提取方法，該方法抽取率高、香氣好、無品質(zhì)影響等問題。
[0005]為了達成上述目的，采用的具體技術(shù)方案是:
[0006](I)摘取些新鮮的桂花，摘除雜物，整理干凈后，用30-50W的紫外燈照射2-3小時，待桂花萎凋，失水率為75% -85%停止光照，再將其置于恒溫爐中，在氮氣的保護下于350C -40°C下干燥1-2小時，準(zhǔn)確稱取100.0g的干桂花；
[0007](2)將干桂花置于IL萃取釜中，以CO2流量3_5kg/h，萃取溫度在35°C _40°C，萃取壓力為16-18MPa，萃取時間在2_3小時的情況下進行超臨界CO2萃?。?br> [0008](3)將得到的桂花浸膏用無水乙醇微熱溶解；
[0009](4)冷卻后密封保存于-18°C冰箱中12小時；
[0010](5)取出后經(jīng)針頭過濾器過濾，減壓蒸餾除全部無水乙醇得到的橙黃色透明油狀液體即為桂花精油。
[0011]本發(fā)明具有的顯著優(yōu)勢在于:
[0012]1、該發(fā)明萃取的桂花精油的抽取率聞，且具有濃郁的香甜氣味；
[0013]2、超臨界CO2萃取密度大、溶解能力強、傳質(zhì)速率高、萃取和分離過程可以接近室溫的條件下進行，避免芳香物質(zhì)受熱分解。
具體實施方案
[0014](I)摘取些新鮮的桂花，摘除雜物，整理干凈后，用30-50W的紫外燈照射2-3小時，待桂花萎凋，失水率為75% -85%停止光照，再將其置于恒溫爐中，在氮氣的保護下于350C -40°C下干燥1-2小時，準(zhǔn)確稱取100.0g的干桂花；
[0015](2)將干桂花置于IL萃取釜中，以CO2流量3_5kg/h，萃取溫度在35°C _40°C，萃取壓力為16-18MPa，萃取時間在2_3小時的情況下進行超臨界CO2萃??；
[0016](3)將得到的桂花浸膏用無水乙醇微熱溶解；
[0017](4)冷卻后密封保存于-18°C冰箱中12小時；
[0018](5)取出后經(jīng)針頭過濾器過濾，減壓蒸餾除全部無水乙醇得到的橙黃色透明油狀液體即為桂花精油。
[0019]實例I
[0020]摘取些新鮮的桂花，摘除雜物，整理干凈后，用30W的紫外燈照射2小時，待桂花萎凋，失水率為75% -85%停止光照，再將其置于恒溫爐中，在氮氣的保護下于35°C下干燥I小時，準(zhǔn)確稱取100.0g的干桂花；將干桂花置于IL萃取釜中，以CO2流量3kg/h，萃取溫度在35°C，萃取壓力為16MPa，萃取時間在2小時的情況下進行超臨界CO2萃?。粚⒌玫降墓鸹ń嘤脽o水乙醇微熱溶解；冷卻后密封保存于_18°C冰箱中12小時；取出后經(jīng)針頭過濾器過濾，減壓蒸餾除全部無水乙醇得到的橙黃色透明油狀液體即為桂花精油。
[0021]實例2
[0022]摘取些新鮮的桂花，摘除雜物，整理干凈后，用40W的紫外燈照射2.5小時，待桂花萎凋，失水率為75% -85%停止光照，再將其置于恒溫爐中，在氮氣的保護下于38°C下干燥I小時，準(zhǔn)確稱取100.0g的干桂花；將干桂花置于IL萃取爸中，以CO2流量4kg/h,萃取溫度在38°C，萃取壓力為17MPa，萃取時間在2.5小時的情況下進行超臨界CO2萃?。粚⒌玫降墓鸹ń嘤脽o水乙醇微熱溶解；冷卻后密封保存于_18°C冰箱中12小時；取出后經(jīng)針頭過濾器過濾，減壓蒸餾除全部無水乙醇得到的橙黃色透明油狀液體即為桂花精油。
[0023]實例3
[0024]摘取些新鮮的桂花，摘除雜物，整理干凈后，用50W的紫外燈照射3小時，待桂花萎凋，失水率為75% -85%停止光照，再將其置于恒溫爐中，在氮氣的保護下于40°C下干燥I小時，準(zhǔn)確稱取100.0g的干桂花；將干桂花置于IL萃取爸中，以CO2流量5kg/h,萃取溫度在40°C，萃取壓力為18MPa，萃取時間在3小時的情況下進行超臨界CO2萃??；將得到的桂花浸膏用無水乙醇微熱溶解；冷卻后密封保存于_18°C冰箱中12小時；取出后經(jīng)針頭過濾器過濾，減壓蒸餾除全部無水乙醇得到的橙黃色透明油狀液體即為桂花精油。
【權(quán)利要求】
1.一種桂花香精油提取方法，其特征在于: (1)摘取些新鮮的桂花，摘除雜物，整理干凈后，用30-501的紫外燈照射2-3小時，待桂花萎凋，失水率為75% -85%停止光照，再將其置于恒溫爐中，在氮氣的保護下于.3500 -401下干燥1-2小時，準(zhǔn)確稱取100.08的干桂花； (2)將干桂花置于1[萃取釜中，以(?流量3-51^/1^萃取溫度在351-401，萃取壓力為16-181？^！，萃取時間在2-3小時的情況下進行超臨界(?萃取； (3)將得到的桂花浸膏用無水乙醇微熱溶解； (4)冷卻后密封保存于-181冰箱中12小時； (5)取出后經(jīng)針頭過濾器過濾，減壓蒸餾除全部無水乙醇得到的橙黃色透明油狀液體即為桂花精油。
【文檔編號】C11B9/02GK104342289SQ201410588279
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2014年10月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月28日
【發(fā)明者】郭迎慶 申請人:常州大學(xué)