一種泡菜壇蓋的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種泡菜壇蓋，包括蓋體，蓋體頂面設有通孔，通孔中穿設有導氣管，蓋體與導氣管之間密封連接，所述蓋體的上部設有盛水圍擋，盛水圍擋上密封蓋設有放氣蓋，放氣蓋頂壁下表面設有罩住導氣管的罩筒，罩筒底部與蓋體頂面距離不大于2mm，放氣蓋側(cè)壁上部設有至少一個放氣孔。本泡菜壇蓋中封壇水蒸發(fā)量小且不易被污染。
【專利說明】一種泡菜壇蓋

【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種泡菜壇蓋。

【背景技術】
[0002]泡菜壇使用時為了防止泡菜變質(zhì)，需要定期添加封壇水，以避免泡菜直接與空氣接觸。但是傳統(tǒng)的泡菜壇中，封壇水設置在壇體上部的盛水壇沿中，水直接暴露在空氣中，蒸發(fā)量大，且水易被污染滋生細菌致使泡菜變質(zhì)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術問題是:提供一種封壇水蒸發(fā)量小且不易被污染的泡菜壇至
ΠΠ O
[0004]為解決上述技術問題，本發(fā)明所采用的技術方案為:一種泡菜壇蓋，包括蓋體，蓋體頂面設有通孔，通孔中穿設有導氣管，蓋體與導氣管之間密封連接，所述蓋體的上部設有盛水圍擋，盛水圍擋上密封蓋設有放氣蓋，放氣蓋頂壁下表面設有罩住導氣管的罩筒，罩筒底部與蓋體頂面距離不大于2mm，放氣蓋側(cè)壁上部設有至少一個放氣孔。
[0005]作為一種優(yōu)選的方案，所述盛水圍擋上沿到蓋體頂面的距離L與罩筒內(nèi)對應于導氣管頂部至盛水圍擋上沿之間部分的體積V以及盛水圍擋與罩筒之間的截面積S之間滿足L<V/S ;所述放氣孔到盛水圍擋上沿的距離H與盛水圍擋與罩筒之間的截面積S及罩筒內(nèi)對應于盛水圍擋部分的體積V’之間滿足H>V’ /S。
[0006]作為一種優(yōu)選的方案，所述放氣蓋與盛水圍擋間通過螺紋連接。
[0007]作為一種優(yōu)選的方案，所述盛水圍擋為透明盛水圍擋，所述放氣蓋為透明放氣蓋。
[0008]為解決上述技術問題，本發(fā)明所采用的另一個技術方案為:一種泡菜壇蓋，包括蓋體，蓋體頂面設有通孔，通孔中穿設有導氣管，蓋體與導氣管之間密封連接，所述蓋體的上部設有盛水圍擋，盛水圍擋上密封蓋設有放氣蓋，放氣蓋頂壁下表面設有罩住導氣管的罩筒，罩筒底部與蓋體頂面距離不大于2mm，放氣蓋側(cè)壁上設有放氣管，放氣管包括設立在放氣蓋側(cè)壁內(nèi)側(cè)的豎直段以及穿過放氣蓋側(cè)壁的水平段。
[0009]作為一種優(yōu)選的方案，所述盛水圍擋上沿到蓋體頂面的距離L與罩筒內(nèi)對應于導氣管頂部至盛水圍擋上沿之間部分的體積V以及盛水圍擋與罩筒之間的截面積S之間滿足L<V/S ;所述放氣管豎直段的上管端到盛水圍擋上沿的距離H’與盛水圍擋與罩筒之間的截面積S及罩筒內(nèi)對應于盛水圍擋部分的體積V’之間滿足H’ >V’ /S。
[0010]作為一種優(yōu)選的方案，所述放氣蓋與盛水圍擋間通過螺紋連接。
[0011]作為一種優(yōu)選的方案，所述盛水圍擋為透明盛水圍擋，所述放氣蓋為透明放氣蓋。
[0012]本發(fā)明的有益效果是:由于將封壇水置于帶頂蓋的盛水圍擋中，氣體僅能經(jīng)由放氣孔或放氣管排出，最大程度的減少了封壇水的蒸發(fā)量，且封壇水不易被污染。且本裝置的結(jié)構(gòu)簡單、加水操作方便。
[0013]由于放氣蓋側(cè)壁上設有放氣管，放氣管包括設立在放氣蓋側(cè)壁內(nèi)側(cè)的豎直段以及穿過放氣蓋側(cè)壁的水平段，使得封壇水的蒸發(fā)量更小，蒸發(fā)量可較直接設置放氣孔小1/2左右。
[0014]由于盛水圍擋上沿到蓋體頂面的距離L與罩筒內(nèi)對應于導氣管頂部至盛水圍擋上沿之間部分的體積V以及盛水圍擋與罩筒之間的截面積S之間滿足L〈V/S ;可以防止泡菜壇在發(fā)酵過程或發(fā)酵完成后出現(xiàn)負壓情況時將水倒吸入泡菜壇中；且便于加水操作，過量的水會自動從盛水圍擋上沿溢出。由于所述放氣孔到盛水圍擋上沿的距離H與盛水圍擋與罩筒之間的截面積S及罩筒內(nèi)對應于盛水圍擋部分的體積V’之間滿足H>V’ /S，可以防止泡菜壇在發(fā)酵過程產(chǎn)生大量氣體時將封壇水從放氣孔中壓出。(放氣管豎直段的上管端到盛水圍擋上沿的距離H’與盛水圍擋與罩筒之間的截面積S及罩筒內(nèi)對應于盛水圍擋部分的體積V’之間滿足H’ >V’ /S所起作用亦是:防止泡菜壇在發(fā)酵過程產(chǎn)生大量氣體時將封壇水從放氣孔中壓出。)
[0015]由于頂蓋與盛水圍擋間通過螺紋連接，螺紋的密閉效果好，可以進一步減少封壇水的揮發(fā)。
[0016]由于盛水圍擋為透明盛水圍擋，所述放氣蓋為透明放氣蓋，便于觀察封壇水的存量，以便及時加水。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017]圖1是本發(fā)明實施例1的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖2是本發(fā)明實施例2的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖1-2中:1.蓋體，2.導氣管，3.盛水圍擋，4.罩筒，5.放氣蓋，51.放氣孔，6.放氣管。

【具體實施方式】
[0020]下面結(jié)合附圖，詳細描述本發(fā)明的具體實施方案。
[0021]本發(fā)明的實施例1如圖1所示，一種泡菜壇蓋，包括蓋體1，蓋體I頂面設有通孔，通孔中穿設有導氣管2，蓋體I與導氣管2之間通過螺紋密封連接，所述蓋體I的上部設有透明盛水圍擋3，盛水圍擋3上密封蓋設有透明放氣蓋5，放氣蓋5頂壁下表面設有罩住導氣管2的罩筒4，罩筒4底部與蓋體I頂面距離不大于2mm，放氣蓋5側(cè)壁上部設有一個放氣孔51。
[0022]所述盛水圍擋3上沿到蓋體I頂面的距離L與罩筒4內(nèi)對應于導氣管2頂部至盛水圍擋3上沿之間部分的體積V以及盛水圍擋3與罩筒4之間的截面積S之間滿足L〈V/S ；所述放氣孔51到盛水圍擋3上沿的距離H與盛水圍擋3與罩筒4之間的截面積S及罩筒4內(nèi)對應于盛水圍擋3部分的體積V’之間滿足H>V’ /S。
[0023]本發(fā)明的另一個實施例如圖2所示，一種泡菜壇蓋，包括蓋體I，蓋體I頂面設有通孔，通孔中穿設有導氣管2，蓋體I與導氣管2之間密封連接，所述蓋體I的上部設有透明盛水圍擋3，盛水圍擋3上通過螺紋密封蓋設有透明放氣蓋5，放氣蓋5頂壁下表面設有罩住導氣管2的罩筒4，罩筒4底部與蓋體I頂面距離不大于2mm，放氣蓋5側(cè)壁上設有一個放氣管6，放氣管6包括設立在放氣蓋5側(cè)壁內(nèi)側(cè)的豎直段以及穿過放氣蓋5側(cè)壁的水平段。
[0024]所述盛水圍擋3上沿到蓋體I頂面的距離L與罩筒4內(nèi)對應于導氣管2頂部至盛水圍擋3上沿之間部分的體積V以及盛水圍擋3與罩筒4之間的截面積S之間滿足L〈V/S ；所述放氣管6豎直段的上管端到盛水圍擋3上沿的距離H’與盛水圍擋3與罩筒4之間的截面積S及罩筒4內(nèi)對應于盛水圍擋3部分的體積V’之間滿足H’ >V’ /S。
[0025]本裝置蓋于泡菜壇上后，泡菜壇中產(chǎn)生的氣體經(jīng)由導氣管2及罩筒4送至盛水圍擋3中，由盛水圍擋3中的水封逸出，然后經(jīng)放氣孔51或放氣管6排出。有效保證了封壇水的水封作用，且使封壇水蒸發(fā)量小，不易被污染。
[0026]上述的實施例僅例示性說明本發(fā)明創(chuàng)造的原理及其功效，以及部分運用的實施例，而非用于限制本發(fā)明；應當指出，對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發(fā)明創(chuàng)造構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。
【權利要求】
1.一種泡菜壇蓋，包括蓋體，蓋體頂面設有通孔，通孔中穿設有導氣管，蓋體與導氣管之間密封連接，其特征在于:所述蓋體的上部設有盛水圍擋，盛水圍擋上密封蓋設有放氣蓋，放氣蓋頂壁下表面設有罩住導氣管的罩筒，罩筒底部與蓋體頂面距離不大于2_，放氣蓋側(cè)壁上部設有至少一個放氣孔。
2.如權利要求1所述的一種泡菜壇蓋，其特征在于:所述盛水圍擋上沿到蓋體頂面的距離L與罩筒內(nèi)對應于導氣管頂部至盛水圍擋上沿之間部分的體積V以及盛水圍擋與罩筒之間的截面積S之間滿足L〈V/S ;所述放氣孔到盛水圍擋上沿的距離H與盛水圍擋與罩筒之間的截面積S及罩筒內(nèi)對應于盛水圍擋部分的體積V’之間滿足H>V’ /S。
3.如權利要求2所述的一種泡菜壇蓋，其特征在于:所述放氣蓋與盛水圍擋間通過螺紋連接。
4.如權利要求1-3中任一項所述的一種泡菜壇蓋，其特征在于:所述盛水圍擋為透明盛水圍擋，所述放氣蓋為透明放氣蓋。
5.一種泡菜壇蓋，包括蓋體，蓋體頂面設有通孔，通孔中穿設有導氣管，蓋體與導氣管之間密封連接，其特征在于:所述蓋體的上部設有盛水圍擋，盛水圍擋上密封蓋設有放氣蓋，放氣蓋頂壁下表面設有罩住導氣管的罩筒，罩筒底部與蓋體頂面距離不大于2_，放氣蓋側(cè)壁上設有放氣管，放氣管包括設立在放氣蓋側(cè)壁內(nèi)側(cè)的豎直段以及穿過放氣蓋側(cè)壁的水平段。
6.如權利要求5所述的一種泡菜壇蓋，其特征在于:所述盛水圍擋上沿到蓋體頂面的距離L與罩筒內(nèi)對應于導氣管頂部至盛水圍擋上沿之間部分的體積V以及盛水圍擋與罩筒之間的截面積S之間滿足L〈V/S ;所述放氣管豎直段的上管端到盛水圍擋上沿的距離H與盛水圍擋與罩筒之間的截面積S及罩筒內(nèi)對應于盛水圍擋部分的體積V’之間滿足H>V’ /S。
7.如權利要求6所述的一種泡菜壇蓋，其特征在于:所述放氣蓋與盛水圍擋間通過螺紋連接。
8.如權利要求5-7中任一項所述的一種泡菜壇蓋，其特征在于:所述盛水圍擋為透明盛水圍擋，所述放氣蓋為透明放氣蓋。
【文檔編號】A47J47/02GK104509818SQ201410797476
【公開日】2015年4月15日 申請日期:2014年12月19日 優(yōu)先權日:2014年12月19日
【發(fā)明者】顧新 申請人:顧新